<p class="ql-block">攝影、文字:孫淑芬</p><p class="ql-block">地點(diǎn):本家樓頂小菜園</p><p class="ql-block">時(shí)間:2025.3.14</p> <p class="ql-block"> 樓頂種菜的時(shí)光,回頭一數(shù),不覺已是20多個(gè)春秋。回看整個(gè)過程,倒也快樂無比。我家的菜園是二十多年前,在樓頂用磚頭砌圍起來的小小菜園。我家樓頂面積有110多平方,或許是血液里流淌著農(nóng)民基因的原故,面對(duì)這空曠的樓頂,陽光又非常充足,除了種種花草之外,我們夫妻兩一合計(jì),決定用基建剩余的水泥、沙、磚頭,沿著樓頂?shù)膰鷻谶吰銎鹨欢ǔ叽绲姆礁瘢脕矸N青菜。一來可以起到一定程度的隔熱作用。二來可以種些有機(jī)蔬菜,讓親人吃上環(huán)保菜,身體健康更有保障。三來也可以通過種菜勞動(dòng),鍛煉自己的身體。四來種花種菜也可換來身心愉悅。一石四鳥,何樂而不為呢。時(shí)值冬天,說干就干,于是丈夫立即請(qǐng)工友來幫忙倒水泥板、砌欄基,完工后長(zhǎng)方形的菜園子面積有10多平方,若四季勤快,倒也會(huì)收獲不少吧。趁想入非非,憧憬無限,心情興奮之時(shí),又一鼓作氣,聯(lián)系養(yǎng)魚的朋友,開著小車到他們的塘邊,把晾干的塘泥用蛇皮袋一袋一袋裝好上車,然后運(yùn)回家又一袋一袋托上四樓頂、五樓頂(樓梯間頂),把塘泥倒進(jìn)菜池里,用鋤頭、鏟子、錘子,把干得已結(jié)塊的塘泥一點(diǎn)一點(diǎn)地打碎鋪平。經(jīng)過四、五天的勞作,雖累得夠嗆,但一看到菜園子已初具規(guī)模,仿佛明天就有蔬菜收獲之時(shí),勞累頓失,興致勃勃地期待開種蔬菜。</p> <p class="ql-block"> 對(duì)于什么季節(jié)種什么疏菜,這一點(diǎn)對(duì)我來說是有一定的基本知識(shí)的,因七十年代讀高中時(shí),盛行勞動(dòng)學(xué)農(nóng),種菜養(yǎng)豬,加上七十年代生活物資貧乏,家家戶戶都千方百計(jì)搞點(diǎn)小開荒,種菜養(yǎng)雞養(yǎng)鴨,補(bǔ)充食物,所以種菜對(duì)于我們這一代人來說就是小菜一碟。根據(jù)季節(jié),我們可到當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)貿(mào)市場(chǎng)選擇菜秧。我們陽春是廣東第二大山區(qū)市,農(nóng)民每逢圩期都會(huì)拿上物資去市場(chǎng)上兜售。春城的圩期沿續(xù)幾十年,都是逢每月三、六、九日,菜秧等也只有到圩日才會(huì)有一些阿公阿婆擔(dān)出來賣。種子則在市場(chǎng)的種子門店隨時(shí)可買得到。</p> <p class="ql-block"> 春夏秋冬,各個(gè)季節(jié)的蔬菜在我家小小菜園輪番登場(chǎng),各顯神通,奉獻(xiàn)豐盈。春天的豆角、青瓜、絲瓜、苦瓜,夏天的通菜、硯菜、薯苗,秋天的荷蘭豆、小蔥,冬天的各種葉菜如芥蘭、芥菜、生菜等等。在廣東粵西,冬天氣溫不會(huì)下降至零度,有些青菜四季都可以種的,如嘜菜、茄子、西紅柿等。如我們當(dāng)?shù)赜幸环N叫嘜菜的葉菜,煮熟后爽甜不生絲,按本地人的說法,此菜正氣,任何體質(zhì)的人都可以食,是陽春人的當(dāng)家菜,也適合全年隨時(shí)種。茄子也挺可愛的,2024年我種了二棵茄子,其中一棵母愛泛濫,竟然陸陸續(xù)續(xù)結(jié)了80多條,成了茄子王。今年又種了兩棵,結(jié)果以失敗告終、望著枯萎的茄樹,心有不甘,把其中沒完全斷氣的一棵,在離地三寸的地方攔腰截枝,死馬當(dāng)活馬醫(yī),沒想到半個(gè)月后,竟在剩枝上冒出了新芽,之后加以肥水管理,又開枝散葉開花結(jié)果20多條。到此這顆茄子故事還沒結(jié)束,掛果后,有一天我在觀察茄子,忽然發(fā)現(xiàn)有三條長(zhǎng)了10公分長(zhǎng)的茄子,在下端又突爆出一個(gè)小茄頭,這種情況我從未見過,怪事。后來我把這種情況拍下來曬上萬能的朋友圈,結(jié)果朋友們腦洞大開,各種發(fā)言猜測(cè)也讓我忍俊不禁,笑痛了肚子。究竟是什么原因呢?只好到了圩日,請(qǐng)賣菜秧的老農(nóng)分析診斷,結(jié)果是肥料太多造成的。哈哈,所以說,干每一件事情都要懂得科學(xué),不要說農(nóng)民無知識(shí),是他們懂的我們不懂而已。</p> <p class="ql-block">↑↓死里逃生的茄樹</p> <p class="ql-block">↑↓朋友圈的反應(yīng)</p> <p class="ql-block"> 種菜要管理,淋水、施肥、捉蟲,特別是葉菜,害蟲特別多。為了保證吃得健康,我們有一個(gè)原則,堅(jiān)決不使用農(nóng)藥化肥。為此,我們養(yǎng)五、六只母雞,用家里的殘羹剩飯伴米糠喂養(yǎng),一是可以撿雞蛋,二是養(yǎng)大后可食用,三是產(chǎn)生的雞糞用來作肥料,發(fā)酵后再撒到泥土里。若發(fā)生病蟲害,我們的口號(hào)是:蟲子吃剩的我們吃,也絕不使用農(nóng)藥噴殺。除了用土辦法處理,有時(shí)還用手捉蟲。有一種蟲叫地蠶,顏色灰黑,專門夜里出動(dòng)吃菜的葉子,一夜可把青菜啃得只剩一條了菜梗,為此,種葉菜時(shí),夫妻倆經(jīng)常夜里打開手機(jī)電筒,在漆黑的夜里一條一條菜檢查,比去撿金豆還要認(rèn)真積極細(xì)致,想到此情此景,自已都笑歪了。</p> <p class="ql-block"> 種菜,對(duì)于我來說也是一種對(duì)父母的思念,父母親也喜歡種菜。記得1984年9月爸爸離休時(shí),組織上分配他一套住房,問他是要五樓(頂層)還是一二層的小樓(上面還有兩層),他選擇了五樓,我問他為何,他說五樓頂可以種菜。為此全家人包括他的女婿我的丈夫也落力地把泥土搬上五樓頂,從此恩愛了一輩子的父母開啟了他們退休后的種菜模式。</p><p class="ql-block"> 父親特別喜歡吃小蔥,他說可以開胃,消滅病菌,健康長(zhǎng)壽。他的兒媳天天吃飯時(shí)就幫他弄一個(gè)小蔥白伴醬油,父親吃得津津有味,果真也活到了96歲才離開我們,而我們也隨著他的愛好喜歡上了吃小蔥。現(xiàn)在我的小菜園年年都會(huì)種小蔥,看到小蔥,就會(huì)想起父母,仿佛父親母親仍活在我們身邊。</p> <p class="ql-block"> 新冠疫情三年,菜園讓我們有處可去,有事可做,有樂可尋。除了天天有更多的時(shí)間給花草蔬菜淋水、施肥、除草、捉蟲,每天早上、傍晚,一家人在花叢中、菜園旁開展各種運(yùn)動(dòng)。一邊自我欣賞美麗的花花草草,自嘆花香,王婆賣瓜地自吹自擂長(zhǎng)勢(shì)良好的蔬菜;一邊在菜園中跑步、跳繩、打太極、唱歌、跳舞、欣賞音樂,健身活動(dòng)有聲有色。一邊逗孫子孫女玩,享受天倫之樂。歡樂的笑聲,掩蓋了我們對(duì)病疫的恐懼感,增加了戰(zhàn)勝疫情的信心,身心愉快,親情滿滿,家庭氣氛更融洽、和諧幸福。</p> <p class="ql-block"> 二十多年來,種得開心快樂,收獲也不少。最喜歡種的是豆角、青瓜、荷蘭豆,因?yàn)橐追N結(jié)果多,每當(dāng)瓜果累累,那種豐收的喜悅油然而生,開心的感受確實(shí)讓人太爽了。豆角結(jié)果多時(shí),就象綠色的小瀑布一樣,掛滿了籬笆。去年重陽節(jié)花二元錢買下的荷蘭豆種子,種下后今年春節(jié)前開摘,一直到植樹節(jié)這天才摘完,摘了一個(gè)半月。有荷蘭豆摘的時(shí)候,我天天到市場(chǎng)挑選豬肉中的頸龍肉和玻璃肉炒上一碟,色香味俱全,家中的倆孫子孫女非常喜歡,孫子還說:“奶奶炒的荷蘭豆比酒店大廚炒的還好吃"。每到采摘季節(jié),我會(huì)把各種成果曬上朋友圈,與朋友們分享種菜的心得與快樂。如果收獲太多,分送些給親朋戚友,共享勞動(dòng)成果。</p> <p class="ql-block"> 為了預(yù)防老鼠的破壞,我們專門買回一只本地種小貓。我有一位也喜歡在樓頂種菜的朋友娜娜姐姐,因?yàn)闆]養(yǎng)貓,結(jié)果種的菜還沒生根,就被老鼠一夜之間啃光光了,連她心愛的蘭花也只剩下幾條梗,無奈揮淚斬馬謖,不種菜了。我家這只小貓非常治鼠,功夫也很利害,連樹上的小鳥也可以騰空躍起抓下來。自從它來到我家,樓上樓下老鼠銷聲匿跡,連隔壁的幾幢樓頂也不見鼠蹤了,若哪只不知死活的老鼠敢闖入它的領(lǐng)地,定是有來無回。所以我家菜園能郁郁蔥蔥,小貓咪也是功勞大大的。</p> <p class="ql-block"> 種花種菜種閑心。吃是一方面,讓心情愉悅也是一方面。種花種菜,不知不覺中心緒可以安靜下來,浮躁、煩惱會(huì)自然減少。心情回歸田園,仿佛自己就是陶淵明,“采菊東籬下,悠然見南山",優(yōu)悠自在,與世無爭(zhēng)。勞動(dòng),讓心緒簡(jiǎn)單,沉浸其中,可以兩耳不聞窗外事,與世無爭(zhēng),減少世俗之事纏繞。當(dāng)今社會(huì),居于生活壓力,很多人焦慮重重。據(jù)說種菜可以解除98%的焦慮癥,所以田園生活頗受當(dāng)今人們的羨慕與喜愛。因此我非常喜歡唐朝詩人孟浩然的五律詩《過故人莊》:</p><p class="ql-block">故人具雞黍,邀我至田家。</p><p class="ql-block">綠樹村邊合,青山郭外斜。</p><p class="ql-block">開軒面場(chǎng)圃,把酒話桑麻。</p><p class="ql-block">待到重陽日,還來就菊花。</p><p class="ql-block"> 這詩意,把平靜生活具象化,樸實(shí)、恬淡、閑適、自然,人間煙火裊裊婷婷,如詩如畫,神仙般的存在,叫人如何不向往呢?</p> <p class="ql-block"> 經(jīng)歷過生活的滾滾紅塵,沐浴過歲月的風(fēng)風(fēng)雨雨,對(duì)人生的追求也會(huì)發(fā)生變化,從向往轟轟烈烈的生活,到最后覺得平平淡淡才是真的轉(zhuǎn)變,不知是多少人的感嘆。粗茶淡飯的無欲無求,如詩如歌的田園生活,本質(zhì)上已是看透了物欲橫流帶來的危害和精神空虛。所以用一塊小小的菜地,安放自己有趣、愛生活的靈魂,讓自己的身心回歸自然,自己勞動(dòng),不用攀比,更不用你虞我詐,看人眼色,把四季種成春花秋月,蔥蘢如歌。把時(shí)光種成幸福生活,甜蜜人生,真好,真舒暢。</p> <p class="ql-block">↑連翹花</p> <p class="ql-block">↑↓2025年春分春耕</p>
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