<p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">記不得上次到廣州具體是哪年了，只記得那時自己還算年輕。那時廣州酒家的椒鹽妙齡乳鴿的確很妙、很美味，給人印象深刻，以致于很長時間提到廣州就想起。如今認(rèn)真搜尋當(dāng)年的記憶，除了廣州酒家的食物之外，似乎只剩下炎熱了。并不是說廣州不好，或許只是時光沖淡了廣州的味道。這次去英國因為航班變更，意外在廣州盤亙幾日，正好借機(jī)重溫廣州。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">都說食在廣州，貪圖口腹之欲的我自然是不會放過這樣的機(jī)會。廣州酒家開始、白天鵝酒店、陶陶居耶倫菜單，蓮香樓糕點，南信甜品……，幾天下來全都掃蕩了一遍。雖說各家老店都各有特色，食物菜品均是一流，可是不知怎的，沒有一樣給人留下深刻印象的。甚至連心心念念的妙齡乳鴿也不那么美妙了。或許是如今食物太過豐富，或許是各家都廣開分店，連老店的味道也打了折扣，亦或者只是自己不再年輕的原故。反倒是無意間偶遇一個只有當(dāng)?shù)厝斯忸櫟男〉辏凰麄円环菝壑鏌@艷到了。那叉燒肥瘦相間，軟糯純厚，濃淡適中，放到口中舌底生津，唇齒留香，回味悠長。一不留神，半盤子就已經(jīng)下肚，妙絕！看來許多事兒真的是可遇不可求，不夸張地說，僅此一味就不虛此行了。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">偶爾也進(jìn)了幾座商廈，大都冷冷清清，甚至有些地方一半的鋪面都空著。都說這兩年生意不好，沒想到竟然會這么差。去一購物中心喜茶店小坐，一個二十出頭的小伙子，伏在店里的高桌上一動不動，眼鏡放在食盒旁，抱著雙肩包睡的好沉、好香。睡不擇地，也不知道是該羨慕他能睡，還是該心疼他的辛勞。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">小雨過后，街巷似乎清爽了幾分。徜徉在西關(guān)狹窄擁擠的街巷，雖說生意不如當(dāng)年那么興旺，但老銜上還是鋪面一個挨著一個，每個鋪面也只一個門臉寬窄。地還能看到標(biāo)準(zhǔn)西關(guān)大屋的趟櫳門，仿佛歲月不知何時早已凝固。偶爾還遇到買菜歸來的老者，手提碩大萵筍，格外醒目。這濃濃的人間煙火，千百年似乎一點都沒改變。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">站在陶陶居頂層放眼望去，老街零落，瓦舍斑駁，與室內(nèi)的富麗唐璜簡直就是兩個世界。然而，在廣州這兩個不同的世界卻是融合的這么自然、這么絲滑，只是偶爾給幾個外來客些許視覺沖擊。而身在其中的土著們，早就習(xí)以為常了。大概是世事變遷、滄海桑田，廣州見的太多了。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">沙面早已凋零，陳家祠的磚雕還是那么別具一格，路邊的木棉花依然還是那么紅。西來庵早就變成了華林寺，可“祖師西來意”的妙趣還是沒什么人能說清楚。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">法性寺變成了光孝寺，寺中風(fēng)卻是沒變。不見了當(dāng)年的幡，只留下風(fēng)動幡動的傳奇。建筑在十年浩劫中盡毀，只有高僧落發(fā)地的瘞發(fā)塔還是當(dāng)年舊物。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">俯身拾起一片掉落的菩提樹葉，拭去泥土，小心收人囊中，又到該離開的時候了。過客注定匆匆，你我如此，六祖如此，即便是祖師達(dá)摩也不能例外。此刻無風(fēng)亦無幡，心靜如水。世事本該如此。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">2025-3-8</p>
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