觀廣州欖雕重溫《核舟記》

越秀山邊

<p class="ql-block">位于白鵝潭大灣區藝術中心廣東省非物質文化遺產館內，在傳統工藝展區中，展示了廣州欖雕非遺傳承人曾邵鴻等人的作品。讓觀展人很容易聯想中學課本中讀到的《核舟記》。</p> <p class="ql-block">明代文人魏學洢（1596-1625）在《核舟記》中，以四百余字勾勒出桃核舟的驚世之美：“通計一舟，為人五；為窗八；為箬篷，為楫，為爐，為壺，為手卷，為念珠各一；對聯、題名并篆文，為字共三十有四。”一千多年前中國人就掌握的技藝，令人驚嘆。核舟精美，巧奪天工，栩栩如生，躍然紙上。</p> 這枚長不足寸的桃核，被同是江蘇吳縣人王叔遠（1573-1620）鬼斧神工地雕琢出八扇可開合的軒窗，五名形神兼備的人物，更有茶爐、念珠等三十余件微縮器具。廣州核雕以烏欖核為材，故稱之為廣州欖雕。雖非《核舟記》的直接傳承，卻在珠江流域孕育出獨特的美學體系。具有廣東特色雕刻工藝的欖雕，首創于增城新塘鎮，在明代已盛行，至清代成為歷年的貢品。歷史上最為出名的是清代咸豐年間新塘老藝人湛谷生的《蘇東坡夜游赤壁》花船，被稱為雕刻之王。今保存在增城文化館。增城核雕大師周漢軍，運用浮雕、鏤雕、圓雕技法，讓《嶺南水鄉圖》在橄欖核上徐徐展開：趟櫳門后的滿洲窗折射著西關風情，龍舟脊上的陶塑仙人凌波微步。廣州欖雕以刻工細膩精微，形態小巧玲瓏，造型秀麗雅致，線條流暢生動名聞天下。2008年6月7日，廣東省增城市申報的核雕（廣州欖雕）經中華人民共和國國務院批準，列入第二批國家級非物質文化遺產名錄，遺產編號：Ⅶ-59。 <p class="ql-block"><i>嘗試雕刻樂趣享受動手過程</i></p> <i>2025年越秀迎春花市上展示的廣州欖雕</i> 核雕與欖雕雖同屬微雕藝術，但在材料、技法和風格上各異。王叔遠是核雕藝術的重要代表人物，他的作品和成就對后世影響深遠。江南蘇杭核雕與廣州欖雕各具特色，形成了不同的流派。王叔遠以雕刻桃核舟聞名，其作品《核舟》被譽為微雕藝術的巔峰之作，展現了高超的技藝和藝術造詣。江南核雕以精細、典雅著稱，題材廣泛，包括人物、山水、花鳥等。技法上注重整體布局和細節刻畫，風格多樣。 <p class="ql-block">廣州欖雕技法上以精細的鏤空雕刻和浮雕為主，題材多表現嶺南地區的風土人情，具有濃郁的地方特色。傳承人曾邵鴻及曾氏家族在欖雕藝術的傳承和發展中做出了重要貢獻，推動了欖雕藝術的繁榮。</p> <h1><b><i>烏欖小資料：</i></b></h1><h1>廣州增城盛產烏欖，其果皮為深紫色，果肉比青橄欖略厚，經加工腌制后的欖角成為粵菜配菜清蒸輔料。著名的潮汕橄欖菜裝瓶一般都會放置一兩個欖角調味。烏欖核比較堅硬，適合做欖雕的材料。而敲開欖核里面的欖仁，便是廣東五仁月餅（瓜子、花生、芝麻、核桃、欖仁）的主要配料。昔日廣東烘焙的許多糕點，將欖仁點綴其面，既美觀又美味。如今欖仁已“今時唔同往日”，身價百倍，糕點之上早已難覓，欲問兒時味，此物最相思。</h1><h1><br></h1><h1><a href="http://www.xsjgww.com/5bbv6sjr?share_depth=1" target="_blank"><i class="iconfont icon-iconfontlink"> </i><i> </i>走進廣東非遺館</a></h1>

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觀廣州欖雕 重溫《核舟記》

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