<p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);"> 春日遲遲，春景熙熙 。在這春風(fēng)沉醉、萬物競發(fā)的美好時節(jié)，校園里洋溢著蓬勃的生機(jī)與活力，正如我們對校園生活各方面品質(zhì)提升的美好期待。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);"> 為切實保障師生飲食健康，提升膳食服務(wù)質(zhì)量，3月10日上午，潮陽中英文學(xué)校膳食委員會全體會議在學(xué)校學(xué)術(shù)報告廳隆重舉行。此次大會由學(xué)校副校長向衛(wèi)兵主持，總校長胡儉耘等學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、家長代表、學(xué)生代表和教師代表共三十余人出席，共同為校園飲食提升建言獻(xiàn)策。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;"> 向校長親切致辭，對家長代表們撥冗蒞臨會議表示熱烈歡迎和衷心感謝。緊接著，胡校長發(fā)表講話，他指出膳食委員會成立和全體會議的舉行，是學(xué)校管理走向完善的一項重要舉措，并初步闡述了其背后的重要意義，熱忱歡迎與會代表獻(xiàn)言獻(xiàn)策，為推動學(xué)校膳食服務(wù)的提升助力，共謀學(xué)校發(fā)展。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;"> 隨后，全體參會成員邁著輕快的步伐，一同前往學(xué)校食堂，開啟了一次充滿期待的參觀之旅。剛踏入食堂，便被眼前整潔有序的食材儲存區(qū)深深吸引。新鮮的蔬菜在燈光下泛著誘人的光澤，仿佛是大自然饋贈的綠色寶石；整齊排列的肉類散發(fā)著鮮美的氣息，各類干貨也分門別類地擺放著，每一種食材都配有清晰的標(biāo)簽標(biāo)識，如同精心編排的序章，讓人一目了然。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;"> 移步至食品加工區(qū)，只見廚師們身著潔白的工作服，頭戴廚師帽，宛如一群專注的藝術(shù)家。他們嚴(yán)格遵循標(biāo)準(zhǔn)化流程操作，動作嫻熟而有條不紊，鍋鏟與鐵鍋的碰撞聲、蒸汽的輕聲嘶鳴，交織成一首美妙的廚房交響樂。在這里，食材被賦予了新的生命，化作一道道即將呈現(xiàn)的美味佳肴，讓人不禁對即將端上餐桌的美食充滿了期待。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);"> 踏入糕點(diǎn)制作間，潔白的墻面與干凈的地面相互映襯，宛如一幅清新雅致的畫卷，為烘焙師們營造出一個干凈、舒適且充滿藝術(shù)氣息的創(chuàng)作空間。這里，烘焙設(shè)備一應(yīng)俱全：精準(zhǔn)控溫的烤箱，默默守護(hù)著每一份糕點(diǎn)的完美出爐；可調(diào)節(jié)運(yùn)轉(zhuǎn)的攪拌機(jī)，輕盈地舞動著面團(tuán)與奶油，奏響甜蜜的序曲。每一處細(xì)節(jié)都彰顯著專業(yè)與用心，仿佛在訴說著對美食的極致追求。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;"> 參觀結(jié)束后，全體成員返回學(xué)術(shù)報告廳。胡校長再次講話，他指出，在全市學(xué)校膳食委員會成立的背景下，當(dāng)前國內(nèi)校園餐飲事故頻發(fā)，各級政府高度重視校園餐飲管理，相關(guān)要求日益嚴(yán)格、細(xì)化。同時，隨著學(xué)校規(guī)模不斷擴(kuò)大、師生數(shù)量持續(xù)增加，大家對飲食的需求愈發(fā)多元。因此，學(xué)校膳食委員會需進(jìn)一步加強(qiáng)監(jiān)督，積極出謀劃策，為校園餐飲安全與品質(zhì)提升貢獻(xiàn)力量。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;"> 胡校長進(jìn)一步指出，膳食委員會是學(xué)校、師生與家長溝通的重要橋梁，能匯聚各方智慧，共同參與膳食管理，有效提升食品質(zhì)量與服務(wù)水平，切實保障師生飲食健康。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;"> 隨后，后勤李主任從五個方面詳細(xì)介紹了食堂管理運(yùn)作的情況：首先是食堂環(huán)境的優(yōu)化，整潔明亮的空間為師生營造出舒適、溫馨的就餐氛圍；其次是食材采購與管理，嚴(yán)格把控食材品質(zhì)，確保每一份食材新鮮、安全；第三是食品加工與安全，標(biāo)準(zhǔn)化流程與嚴(yán)格監(jiān)管守護(hù)著舌尖上的健康；第四是服務(wù)與運(yùn)營，不斷提升服務(wù)質(zhì)量，滿足師生多元化的飲食需求；最后是問題優(yōu)化與改進(jìn)，持續(xù)關(guān)注反饋，及時解決實際問題，力求讓食堂管理更加完善。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;"> 會議結(jié)束后，學(xué)校組織了菜品品鑒活動。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)與膳食委員會委員圍坐在餐桌旁，共同品嘗食堂的菜品，并對其贊不絕口。</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;"> 此次潮陽中英文學(xué)校膳食委員會全體會議的召開，標(biāo)志著學(xué)校在校園膳食管理方面邁出了重要一步。通過多方參與、共同監(jiān)督，學(xué)校食堂將以更高標(biāo)準(zhǔn)、更嚴(yán)要求、更貼心的服務(wù)，為師生提供優(yōu)質(zhì)的膳食保障。未來，學(xué)校將持續(xù)構(gòu)建公開透明的監(jiān)督體系，全力保障師生飲食安全，不斷提升后勤服務(wù)質(zhì)量。</b></p>
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