【廣州】美好食光—自制美點集錦（19）

陳帆

美友說生活是一半苦撐，一半苦笑。有道理。我今日的早膳，一半是百香果的香和榴蓮的“臭”，一半是簡愛酸奶的酸。其實榴蓮的甜中和了百香果和酸奶的酸，口感還是不錯的。生活何嘗不如此，甘苦參半，五味雜陳，需要我們?nèi)フ{(diào)劑。 生活一半是詩與遠(yuǎn)方，一半是柴米油鹽，一半是風(fēng)花雪月，一半是煙火滿面，一半是一鶴沖天，一半是一地雞毛，一半是繁花似錦，一半是枯藤老樹。今天炒了一個菜，一半是紅艾，一半是蟲草雞蛋。 不愛做飯的我，興致所起、精誠所至，再加上行動力，還是能把早膳做好的。一碗紅姜糖、葛根粉、黑芝麻做的黑芝麻糊，一碟蘿卜糕，把早茶搬到自家餐桌上，既有廣州西關(guān)風(fēng)情，又不負(fù)味蕾不負(fù)胃。 油菜薹蘿卜湯、雜糧餅，不是憶苦思甜，而是昨日吃了一條20斤的大魚，今日不能再大魚大肉，且只吃兩餐。當(dāng)然，那魚也不是我一個人吃的。我不是一個完全的素食主義者，但是一個簡餐輕食愛好者。物欲與靈魂的豐盛，我追求后者。 今日早膳，把百香果與蘋果打成泥，配上酸奶和自制的人參枸杞蜜丸，酸甜適度，營養(yǎng)均衡。和樂融融、幸福盈溢是人們對美滿生活的追求。其實生活中的美滿未必很多，缺憾倒不少，能有適度、均衡的舒服度就挺好。 朋友總是善意地數(shù)落我不好好做飯吃，太隨意。其實我的早餐還是很用心的。7個百香果打泥+7顆自制的人參枸杞蜜丸+1只香蕉+幾片芒果+1杯水牛奶，沒少吃。所謂口福，不一定是食甘饜肥，但一定是清爽宜人。 生活不僅有詩與遠(yuǎn)方，還有眼前的茍且，還有茍且中的水果早膳。詩與遠(yuǎn)方用來幻想，讓靈魂輕舞飛揚(yáng)。百香果和香蕉用來滋養(yǎng)煙火人生，讓肉身能支撐靈魂的舞步。 從敦煌買回來的杏皮干、椰棗干、葡萄干，煮透后打成果醬，酸酸甜甜。再配上一碟南方的水果，也是酸酸甜甜的。這便是我今日的早膳。沒有哪一種生活是純粹甘之如飴的，也沒有一種生活會酸楚到底，酸酸甜甜才叫生活。 一半用杏皮干、葡萄干、椰棗干打成的熱果醬，一半從冰箱里取出的涼水果，成全了今日早膳。其實不必抱怨世態(tài)炎涼、人情冷暖，這本來就是一個涼薄世界。就像四季有冷熱之分，我們也無法抱怨上天一樣。我們能做的就是，盡可能把溫暖付出，給世間添幾許暖意。不負(fù)不欠，不把寒涼留給別人。 水果早膳，讓水果的清道夫清理身體，也清掃心情。我比較注重早餐，中晚餐隨遇而安。所謂對自己好一點，包括縱容每一個自己喜歡的生活習(xí)慣。因為生活習(xí)慣里體現(xiàn)了自由、隨意、個性、不被標(biāo)簽、不按常理出牌，適合自己的就是最好的。 生活不僅有漫無邊際的胡思亂想，還有有跡可循的吃喝玩樂，還有水果早膳，還有昨日在番禺買的清甜二號小番茄。歲月不慌不忙，日子不緊不慢。若無閑事掛心頭，便是人間好時節(jié)。 簡餐就是把一個腳板薯煮了，既當(dāng)飯又當(dāng)菜。其實簡餐也不太簡，刨腳板薯皮都刨了半個小時，曲里拐彎的不好刨。腳板薯味道很像淮山，吃法也一樣。對食欲不佳、四肢乏力、眼花、腹瀉等有一定的緩解作用。薯中的黏液為多糖物質(zhì)，具有抗氧化性，可以清除體內(nèi)氧自由基。多種維生素可輔助提高新陳代謝，有一定的美容作用。 今日無處蹭飯，那就自己做好了。沒有菜，剪陽臺上的九層塔（羅勒）時滿屋飄香。想起劉禹錫的《陋室銘》：“斯是陋室，惟吾德馨”，陶醉一番。再數(shù)一數(shù)那支開花的九層塔，連花帶蕾，竟有十二層（尖上有三層蕾），又陶醉一番。用九層塔炒雞蛋、煮面條，不負(fù)味蕾不負(fù)胃，再陶醉一番。 生活除了匆忙慌張地趕路，還有停下腳步，折回灶臺，神閑氣定地做飯。不然朋友們又要說我營養(yǎng)不良。先做一塊紅糖葛根粉馬蹄糕。再收一茬陽臺上種的九層塔，做一塊雞蛋菜餅。簡餐并不簡單，花了兩個小時。 這是我新年做的第一餐飯，看似簡單，已經(jīng)很隆重了。生活不僅有茍且，還有茍且里的煎餅，煎烤出煙火人生中的色香味，喂養(yǎng)自己，讓肉身能支撐靈魂的舞步。

跆拳道,波多野结衣结婚了吗,JAPANESE50MATURE亂倫,美女视频黄网站免费观看

【廣州】美好食光—自制美點集錦（19）

陳帆