瀘州行

萬水千山

上一篇：<a href="http://www.xsjgww.com/5ba8fuyl" target="_blank" style="font-size:18px;">自貢行</a> 　　提起瀘州，自然會想到央視廣告：瀘州老窖，國酒1573。下午去了瀘州老窖旅游景區，它位于長江之濱的江陽區五星街，未過立交橋就聞到了沁人心脾的酒香，看到陣陣霧氣從廠區的黛瓦房頂上飄了出來。 　　“國窖1573廣場”巨石上刻有“中國第一窖”字樣，除了全國重點文物保護碑，還有瀘州老窖酒傳統釀制技藝的“中國非物質文化遺產”標志以及太陽神鳥金飾圖案的“中國文化遺產”標志。 　　廣場一側是游客中心和購物中心。城頭酒旗招展。按參觀游覽路線進入景區，漫步其間，醇香沁人。 　　79米(瀘州口音為“吃酒”)長的大型石刻浮雕“吃酒圖”，講述著瀘州悠悠酒史：始于秦漢、興于唐宋、成于元代、盛于明清、耀于民國、發展在新中國。 　　龍泉亭中的龍泉井，當年釀酒用水來自該井，“現在規模大了，則取自長江江心之水”，聽導游小姐姐對游客如是說。 　　這就是老窖景區的核心區域，明代萬歷元年（1573）至今已經連續使用了450余年的國寶窖池群。所謂“瀘州老窖”即“舒聚源”酒坊，始建于明萬歷年間，始建時8個窖池，清初并存4個，繼后建成“瀘州大曲老窖池群”。 　　它為目前我國唯一保存最完整、建造時間最早、生產持續時間最長的老窖池群。獲得“全國重點文物保護單位”和“國家級非遺代表作”雙榮譽。 　　當下既是釀造美酒的生產車間，同時又開放部分場所供游客參觀。 游客可在游廊隔著大玻璃，居高臨下觀賞到幾十個錯落有致的發酵堆，正中是熟悉的商標“國窖1573”。 　　發酵池工棚內熱氣騰騰，工人們在進行灌裝、清洗等作業。他們統一著裝，酷似球隊隊員。 　　“瀘州老窖博物館”是中國白酒行業第一批酒文化主題博物館。以考古文物、圖文資抖和實物為載體，向觀眾展示了瀘州老窖的前世今生。 　　據介紹，在漢代瀘州已有醪、清、僰人等十余種酒了，唐宋時期已有荔枝春、江日春等名酒。 　　除了1573舒聚源作坊的瀘州老窖，還有溫永盛作坊的“三百年大曲酒” ，1915年在舊金山萬國博覽會上一舉奪得金獎。有制曲之父郭懷玉、國窖始祖舒承宗的介紹，有蟬聯中國名酒前三的獲獎證書和樣品，有黨和國家領導人對瀘州老窖的好評美贊……。 　　還是第一次聽到朱老總被稱為“酒城之父”。原來1916年～1919年朱德在瀘州駐軍，并留下“酒城幸保身無恙，檢點機韜又一年”詩句，“酒城”之名第一次以書面形式表現出來，朱德也有了“酒城之父”之稱。 　　瀘州老窖源遠流長的歷史和燦爛的名酒文化，無疑給瀘州這座國家歷史文化名城增了光添了彩。 我是昨天從自貢坐高鐵到瀘州的，120多公里半小時的交通，相當的便捷。列車在綠色中穿行，窗外盡顯川南農村田園風光，但下榻在摩爾國際廣場附近的酒店，見到卻是瀘州的都市繁華。 　　博物館像是一個地方的名片，認識瀘州這座歷史文化名城從瀘州博物館開始。 博物館以“江風酒韻——走進名城瀘州”為題，將瀘州歷史文物精品與重要歷史事件相結合，以長江文化、酒城文化作為展示主線，以敘事性手法向觀眾介紹歷史文化的基本脈絡。 漢景帝六年（151），趙國丞相蘇嘉平亂有功，受封為江陽侯，建立江陽侯國，瀘州地方史紀年由此開始。 　　這是“江陽漢闕”，是“江陽”最早見諸文字記載的一件珍貴實物。江陽坐落在長江和沱江兩江交匯之處，即現在瀘州城市中心江陽區。 南北朝梁大同年間（535-546）建置瀘州，瀘州之名由此而定。 　　唐宋時期的瀘州，在地理上占據長江、沱江、永寧河、赤水河等水運航路優勢，控制川滇黔交際之地，成為“西南之要會”。 憑借得天獨厚的水利條件，瀘州航運經濟迅速發展，宋代崛起成為商業口岸，呈現出“江陽夜市連三鼓，小市鹽船起五更”的盛況。加上川南地區基本上沒有大的戰亂，宋代瀘州社會經濟進一步繁榮。 　　南宋時期北方疆域喪失，四川成為朝廷財賦的主要收入地，瀘州因其水運發達，一躍成為當時全國33個大都會之一，在西南地區與成都、重慶鼎足而立。 宋政和六年（1116）瀘州始筑城垣，成為“控制邊面二千余里”的重鎮。兩宋期間繁榮集市，居之可樂。 　　南宋淳佑三年（1243），為抗御蒙古軍南犯，瀘州知州曹致大奉命在神臂巖修筑城池，同年還遷州治于神臂城。 　　此時蒙古軍大舉進攻四川，勢如破竹，一路南下，卻在瀘州城治所神臂城遭遇了前所未有的抵抗。南宋軍民與入侵者鏖戰34年（1243 ～1277)，神臂城池5次易手，鑄就了反抗入侵的壯麗史詩。留下了“鐵打瀘州”的美譽。1278年治所遷回到江陽。 　　明洪武六年（1374），朱元璋下詔將瀘州升為與府同級的直隸州。洪武二十年（1388）置瀘州衛于瀘州。漢民開始從長江沿岸城鎮向川、黔少數民族地區遷徙墾荒，耕地面積大幅增加，直隸瀘州府的總人口在四川各府州位居前列。 　　明清時期不斷向川南地區移民墾荒，并駐守軍隊，瀘州的社會經濟得以恢復。清代隨著赤水河等支流的疏浚，瀘州成為鉛、銅、煤等礦物、木材及山貨出川的交通樞紐，瀘州再度繁榮。 　　雕刻于康熙七年(1668)瀘州真如寺寺壁的百子圖，17組人物場景生動反映了清代的民俗文化。 辛亥革命后，瀘州這塊土地上留下紅色的歷史足跡，從朱德護國討袁、劉伯承瀘順起義、毛、朱指揮四渡赤水、1.2萬人出川抗日到迎接劉鄧大軍進軍川南，1949年12月3日瀘州解放，博物館也以“赤心忠魂”為題作了簡要的介紹。 　　關于“酒城”的酒史，內容與瀘州老窖博物館相似。其中鎮館之寶麒麟溫酒器值得一提。 　　瀘州納溪出土的明代青銅麒麟溫酒器，構造獨特，情趣生動。飲酒時在腹膛內燃放木炭，將酒杯置于兩側盛水的圓鼓桶內溫酒。這件展品在我國古代酒器中尚屬孤品。 博物館還有一些獨立展廳，如《為民寫真，時代高峰》?介紹了瀘州著名畫家蔣兆和（1904 ～1986 ）的生平與作品。 　　離開博物館，來到了長江沱江兩江交匯處，它是瀘州的地理標志性景觀點，三面環水，鷹嘴似的三角地當地稱它為館驛嘴，據說古時兩江水運便利，商貿繁榮，岸上多有館驛。 　　現在三角地帶辟為江濱公園，館驛嘴廣場架有木板平臺，形似一艘大船，頭朝向兩江交匯點。人如站在“甲板”上，左手邊是沱江，右手邊是更為寬闊的長江。 　　在“船頭”向左側回望，可見沱江一橋和二橋，高鐵站到城區就是從二橋過來的。 　　向右側回望，遠處朦朧的斜拉大橋是跨越長江的國窖大橋。 　　“甲板”上刻有百余個不同字體的“酒”字，意為此處是酒城，與不遠處墻面上雕刻的朱德《除夕》中“酒城幸保身無恙，檢點機韜又一年”詩句相呼應。 “甲板”上還有一《清代瀘州城池》的浮雕，標注著古城各個城門和名字，暮色濃重已看不清了。 江面起霧，煙雨蒼茫，惟見長江天際橫流。有人認為當年楊慎寓居瀘州十多年，就是在這里寫下《臨江仙》：滾滾長江東逝水，浪花淘盡英雄。是非成敗轉頭空。青山依舊在，幾度夕陽紅……。 　　水井坊一帶是老街，老街不寬，但餐飲店不少。仲夏雨夜，一個人來個小爐烤魚飯還是不錯的選擇。長江邊吃魚喝酒，體驗“城下人家水上城，酒樓紅處一江明“ 的江風酒韻。 　　其實轉天早餐嫩、滑、香、脆的合江豆花也不錯的。 　　一夜大暴雨，整個瀘州水淋淋的。冒雨來到長江邊的東門口，天低云暗，江面雨霧迷蒙。上午主要任務是尋覓瀘州古城墻。 瀘州城垣是全國重點文物保護單位。據介紹：城垣始建于宋代，現在建筑為明代復建。主要由東城垣、北城垣、西城垣構成。以青砂條石壘砌為主，總長1088.1米。瀘州城垣是記錄自宋代至明清瀘州城市發展建設的重要實物載體，是作為國家歷史文化名城的標志實物遺存。 　　東門口新建的重檐歇山式城樓，望江而立。正中牌坊枋額一面是“川南第一州”，另一面“蜀南要會”據說是宋徽宗所題。 　　雨天廣場游人稀少，保潔員和拍抖音的小姐姐，都進了城門洞里避雨。江水浩蕩，天水共色，白茫茫的一片。 　　可能昨夜長江上游降雨量很大，水勢明顯比昨天傍晚湍急，江水也更加渾濁了。 　　從有關資料看，瀘州遺存的7段城垣中，東城垣原有會津、凝光三個城門，東門新修，但城樓兩側及附近也未見延伸的城墻。 　　結果找到“川劇藝術博物館”所在的“聯一公司大樓”，它是民國時期瀘州四川工商企業“寶元通”公司修建，據說它是建在會津城垣上的建筑，可城垣還在嗎？ 　　附近不遠倒有一處建筑工地，看上去是一道百余米的破舊墻體，墻體不高不足4米，又不像是古城。 　　靠近細看，砌墻的不是普通的磚塊，像是城磚，但資料上說，宋徽宗大觀元年（1107 ）瀘州城垣是用石疊砌筑城，至于后來擴建是否用城磚就不得而知了。下雨天工地停工，也無人可以打聽。 　　看來去尋訪瀘州僅存的老城門凝光門了。到了慈善街，要不是熱心的店老板指點，根本想不到車水馬龍馬路下面就是大名鼎鼎的凝光門。 　　凝光門始建于宋，明代重建的凝光門保存較完整，門洞呈拱形，長約22.5米，通高4.3米，進深10.25米。 　　從臺階上去，可見南北走向的新馬路原來就是城墻的位置。穿過凝光門向東不遠便是長江，也有人說“凝光門”三字為楊慎手書，《臨江仙》是在這里寫的。 　　在江陽老城區穿街過巷，尋覓城垣和城門，無意中邂逅了兩處古跡。一是宋代報恩塔，“白塔朝霞”還是老瀘州八景之一。報恩塔始建于南宋紹興十八年（1148 ），為瀘南安撫使馮楫為報母恩而建。磚石結構，雙檐七級樓閣式佛塔。通高33.2米。塔身呈八邊形。據說塔內有90龕256尊深浮雕石刻造像。為全國重點文物保護單位。 　　　第二處是公園路上的鐘鼓樓，看似民國時期的鐘樓，為什么叫鐘鼓樓？原來它是始建于明嘉靖十六年（1537）的大觀樓，瀘州兵備僉事薛甲主持修造，主要作報時報警之用。清光緒年間毀于大火，1928年在原址處重建，安裝了4臺自鳴鐘，大觀樓改稱鐘鼓樓。 除了江陽古城，瀘州第二處古城神臂城，又名老瀘州城，很想去看看，因為那里是全國重點文物保護單位，有完整的古城遺存，有神奇的名字和地形。它位于瀘州東30公里老瀘村，交通十分不便，只有遺憾地放棄。 結束了瀘州的打卡，下一個目的地，也是此次滇川之旅最后一座國家歷史文化名城——宜賓。 （2024061819） 如果您對旅游感興趣，可掃描二維碼，關注我的《萬水千山紀行》微信公眾號（內有130余篇游記），與您分享曾經走過的萬水千山，讀過的那些無字之書。

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