<p class="ql-block"> 2025年3月8日——女神節(jié),陽(yáng)光燦爛的日子。雖然,清晨的風(fēng)有點(diǎn)冷,但是,這風(fēng)是帶著新鮮的,靈動(dòng)的春的味道的,風(fēng)中有各種花的氣味,如梅花清幽的甜,結(jié)香濃郁的香,杏花淡淡的果香,李花清新的花香……,風(fēng)的后味里還夾雜著大地初醒時(shí)泥土下那些細(xì)小的生物情欲萌動(dòng)中的腥膻味,噢,江南的春啊,已經(jīng)無(wú)處不在啦!</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 嗯,我們到周莊古鎮(zhèn)去! 去尋覓春在古鎮(zhèn)里是怎樣的多姿多彩呢。</p><p class="ql-block"> 周莊古鎮(zhèn)位于江蘇省蘇州市昆山市西南部,地處上海、蘇州、杭州之間,素有“中國(guó)第一水鄉(xiāng)”的美譽(yù)。這里因水成街,以河為路,完整保留了明清時(shí)期的江南水鄉(xiāng)風(fēng)貌,宛如一幅流動(dòng)的水墨畫(huà)卷。</p> <p class="ql-block"> 從富貴園停車(chē)場(chǎng)步行到古鎮(zhèn)入口,正趕上古鎮(zhèn)文藝演出,姑娘們婀娜多姿的舞蹈,春在江南女子的一顰一笑里。</p><p class="ql-block"> 穿過(guò)全福路古牌樓,迎面便是雙橋——世德橋與永安橋的鑰匙形輪廓倒映在河面,仿佛打開(kāi)了水鄉(xiāng)的時(shí)光之門(mén)。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 我們來(lái)的早,古鎮(zhèn)尚未被游人填滿,船娘搖櫓的欸乃聲,古街店鋪門(mén)前姑娘輕輕的叫賣(mài)聲與晨光一同漾開(kāi),吳儂軟語(yǔ)間盡是江南的溫婉。</p> <p class="ql-block"> 早春的周莊,晨霧氤氳,青石板路泛著濕潤(rùn)的光。</p> <p class="ql-block">沿著水巷漫步。</p> <p class="ql-block"> 走累了,坐下來(lái)歇歇腳。</p> <p class="ql-block"> 張廳與沈廳是必訪之地。</p><p class="ql-block"> 張廳原名怡順堂,相傳為明代中山王徐達(dá)之弟徐逵的后裔于明正統(tǒng)年間所建。清初,怡順堂轉(zhuǎn)讓給張姓人家,改名玉燕堂,俗稱張廳。張廳是周莊保存較為完整的明代建筑之一,占地面積1800多平方米,前后七進(jìn),房屋70余間。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 張廳的建筑與水鄉(xiāng)環(huán)境完美融合,房屋沿河而建,正所謂“轎自前門(mén)進(jìn),船從家中過(guò)”,體現(xiàn)了水鄉(xiāng)建筑的獨(dú)特魅力。 張廳是一座官宅,是周莊少有的帶有私家后花園的建筑。花園內(nèi)有玉燕峰太湖石,其形狀似飛燕,與建筑的主廳“玉燕堂”相呼應(yīng)。</p><p class="ql-block"> 天井里的幾株玉蘭開(kāi)始盛開(kāi),淡淡的若有若無(wú)的花香馨香迷人,張廳作為明代建筑,見(jiàn)證了周莊的歷史變遷,玉蘭從含苞到一點(diǎn)點(diǎn)盛開(kāi),春天也是這樣來(lái)到了張廳,來(lái)到了周莊。</p> <p class="ql-block"> 沈廳則訴說(shuō)著江南巨富沈萬(wàn)三的傳奇。聚寶盆的浮雕與紅梅迎春的木刻,盡顯昔日繁華。</p><p class="ql-block"> 沈廳原名敬業(yè)堂,清末改為松茂堂,由江南巨富沈萬(wàn)三的后裔沈本仁于清乾隆七年(1742年)建成。沈廳是周莊現(xiàn)存最大的民居,占地2000多平方米,共有七進(jìn)五門(mén)樓,大小房屋100余間。建筑沿中軸線分布,前部為水墻門(mén)和河埠,中部為門(mén)廳、轎廳、正廳,后部為大堂樓、小堂樓和后廳屋。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 沈廳的建筑風(fēng)格宏偉壯觀,雕飾華麗,具有典型的江南民居特色,沈廳不僅是沈家的宅院,更是周莊歷史的見(jiàn)證。</p> <p class="ql-block"> 周莊博物館,館內(nèi)微縮的古鎮(zhèn)全景與歷史展陳,讓人瞬間穿越千年。</p> <p class="ql-block"> 三毛茶樓聽(tīng)說(shuō)是為紀(jì)念臺(tái)灣女作家三毛而設(shè)立的,1989年4月,三毛首次回到大陸,途經(jīng)周莊。她被周莊的美景深深打動(dòng),激動(dòng)得流下了眼淚,感慨道:“我來(lái)晚了!”。</p> <p class="ql-block"> 三毛在周莊漫步于石板小巷,欣賞著古色古香的建筑,品嘗著當(dāng)?shù)氐拿朗常纭叭秷A”、新鮮魚(yú)蝦和萬(wàn)三蹄膀,她對(duì)周莊的風(fēng)土人情贊不絕口。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 三毛離開(kāi)周莊后,周莊本地作家張寄寒追尋她的足跡,寫(xiě)成散文《三毛在周莊》,并發(fā)表在《羊城晚報(bào)》和香港《中國(guó)旅游》雜志上。</p><p class="ql-block"> 此后,張寄寒與三毛開(kāi)始了書(shū)信往來(lái)。三毛在信中表示,她要把周莊當(dāng)作一個(gè)“文化的珍寶”,并計(jì)劃再次前來(lái)周莊,住上三五日。然而,三毛最終未能再次回到周莊。1991年,三毛去世,張寄寒深感遺憾,決定以開(kāi)設(shè)茶樓的方式來(lái)紀(jì)念三毛。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 貞豐街的煙火氣在正午時(shí)分升騰。萬(wàn)三蹄的醬香從龍鳳酒樓飄出,肥而不膩的蹄髈裹著紅亮的醬汁,是沈萬(wàn)三家宴的招牌,是周莊舌尖上的美味。</p><p class="ql-block"> 到了周莊是一定要嘗一嘗萬(wàn)三蹄的。</p><p class="ql-block"> 萬(wàn)三蹄制作工藝復(fù)雜且考究,選用肥瘦適中的豬后腿為原料,加入醬油、蔥段、茴香、桂皮、丁香等多種香料,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的煨煮或蒸燜而成。其成品皮色醬紅,肉質(zhì)酥爛,入口即化,肥而不膩,咸甜適中,香氣濃郁。</p> <p class="ql-block"> 相傳,沈萬(wàn)三因富可敵國(guó)而被明太祖朱元璋忌憚。一次,沈萬(wàn)三宴請(qǐng)朱元璋,席間上了一道紅燒豬蹄。朱元璋故意為難沈萬(wàn)三,問(wèn)他這道菜叫什么名字。沈萬(wàn)三意識(shí)到“豬”與朱元璋的姓氏同音,若直接回答“豬蹄”可能會(huì)觸犯忌諱,于是機(jī)智地回答說(shuō):“這是萬(wàn)三的蹄。”此后,這道菜便被命名為“萬(wàn)三蹄”。</p><p class="ql-block"> 此外,朱元璋還故意刁難沈萬(wàn)三,問(wèn)他如何切這道整只的豬蹄。沈萬(wàn)三靈機(jī)一動(dòng),從豬蹄中抽出一根細(xì)骨,用骨切肉,巧妙地化解了危機(jī)。這種獨(dú)特的吃法也成為了萬(wàn)三蹄的傳統(tǒng)特色。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 萬(wàn)三蹄不僅是周莊的傳統(tǒng)美食,更是當(dāng)?shù)匚幕闹匾M成部分。它已成為周莊人逢年過(guò)節(jié)、婚宴喜慶中的必備主菜,象征團(tuán)圓和喜慶。總之,萬(wàn)三蹄不僅是一道美味佳肴,更是周莊歷史文化的重要載體,承載著江南水鄉(xiāng)的獨(dú)特魅力和深厚底蘊(yùn)。</p> <p class="ql-block"> 午后的周莊游人漸漸增多,有摩肩接踵的擁,有熙熙攘攘的擠,如果你不是急著回家,你可以挑一間茶樓或咖啡館,消融飯后的疲倦,避開(kāi)人流擁擠,當(dāng)夜幕降臨時(shí),欣賞周莊的夜色,若有余興,乘一艘搖櫓船夜游水巷,兩岸燈籠搖曳,槳聲燈影里,將周莊的溫柔盡收眼底。</p> <p class="ql-block"> 如果你有富裕的時(shí)間,那么,可以選擇一家臨河民宿下榻,推開(kāi)木窗便是潺潺流水與石橋的剪影,枕著水聲入眠,仿佛與古鎮(zhèn)的呼吸同頻。次日清晨,還可獨(dú)享未醒的周莊,看薄霧從河面漫上屋檐,恍若置身詩(shī)畫(huà)。</p> <p class="ql-block"> 周莊的早春,是煙雨與古韻的私語(yǔ),是舌尖與歷史的對(duì)話。在這里,每一步都踏著詩(shī)行,每一眼都藏著故事,恰如三毛筆下“終于找到故鄉(xiāng)”的感動(dòng)。</p> <p class="ql-block"> 江南的春向來(lái)溫柔多姿,就像江南的女子,如果她專(zhuān)注地多看你一眼,那么,你就會(huì)醉在江南里。</p> <p class="ql-block">古鎮(zhèn)的早春里</p><p class="ql-block">易惠</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">穿越千年時(shí)光</p><p class="ql-block">你在那一頭</p><p class="ql-block">我在這一邊</p><p class="ql-block">視線穿不過(guò)昨夜的黑</p><p class="ql-block">你聽(tīng)不見(jiàn)今天的喧囂</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">每一個(gè)傳說(shuō)都是奇跡</p><p class="ql-block">常說(shuō)常新</p><p class="ql-block">聽(tīng)了一遍又一遍</p><p class="ql-block">換了人間</p><p class="ql-block">只有你沉默不語(yǔ)</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">青石板上的嘀嗒聲</p><p class="ql-block">小河里水波微瀾</p><p class="ql-block">在每一朵花的花期里</p><p class="ql-block">期待遠(yuǎn)行</p><p class="ql-block">那路很長(zhǎng)很遠(yuǎn)直到懂你</p>
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