<p class="ql-block"> 據(jù)說(shuō)，古時(shí)因越南人的腳趾相交，故稱(chēng)交趾國(guó)。</p><p class="ql-block"> 這個(gè)在中國(guó)歷史五代十國(guó)時(shí)期前屬我們的同胞，之后成為我們有著愛(ài)恨情仇的鄰居，讓人怒其是非拎不清，喜其文化一脈通融，恨其爬樹(shù)扮老虎 ，就如7、8歲狗都嫌的淘童，脾性像極了它曲曲彎彎的疆域版圖。</p><p class="ql-block"> 這個(gè)紅星共和國(guó)，縱觀發(fā)展史上有所亮點(diǎn)的時(shí)代，都在日本、法國(guó)…殖民時(shí)期，民族的劣根性和政府不作為的惰性，局限了國(guó)家各領(lǐng)域的發(fā)展，而如今，跟隨中國(guó)改革開(kāi)放的步伐，有樣學(xué)樣的摸著東方過(guò)河，一舉成為外來(lái)加工的“世界工廠”，使其飛速發(fā)展而被世界矚目。</p><p class="ql-block"> 鑒于諸此，去走走看看，以解卡在心中多年的“中越自衛(wèi)反擊戰(zhàn)”帶來(lái)的不快和心中久未除的梗。</p><p class="ql-block"> 這個(gè)國(guó)土面積只有33萬(wàn)平方公里，人口一個(gè)億的國(guó)家，沒(méi)有壯麗的自然風(fēng)光，但傳統(tǒng)的小工業(yè)有著獨(dú)特的藝術(shù)光芒。由此，越南之行軟拉硬拽很是糾結(jié)牽強(qiáng)的將其分為人文景觀和自然風(fēng)光來(lái)簡(jiǎn)介。</p><p class="ql-block"> 作為人文景觀，會(huì)安古鎮(zhèn)首當(dāng)其沖。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 會(huì)安古鎮(zhèn)位于峴港市郊秋盆河北岸，之所以出名，除歷史悠久屬世界文化遺產(chǎn)的名氣響當(dāng)當(dāng)之外，主要功績(jī)來(lái)自于它曾是歷史上著名的東方大港，是著名的東南亞國(guó)際貿(mào)易中心，其建筑融合了土洋風(fēng)格，文化色彩濃郁，特別是中國(guó)式的建筑隨處可見(jiàn)，也是華人最早聚居在此的歷史見(jiàn)證。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 會(huì)安古城城介的標(biāo)志性建筑。</p> <p class="ql-block"> 廣肇會(huì)館是會(huì)安古城五大會(huì)館之一，會(huì)館大門(mén)的四根龍紋雕柱非常醒目，除了一個(gè)龍的陶器，會(huì)館內(nèi)的其他元素，如羊群雕塑等，都能反映廣東肇慶的地區(qū)文化。其于會(huì)館分別是：中華會(huì)館、潮州會(huì)館、福建會(huì)館、瓊府會(huì)館，各具地域文化特色。</p> <p class="ql-block"> 美麗的秋盆河從古城蜿蜒流過(guò)，座落在河岸廣肇會(huì)館旁的“來(lái)遠(yuǎn)橋”，是一座日式風(fēng)格的“廊橋”，也是當(dāng)?shù)刈钪牡貥?biāo)，已有百年歷史。</p> <p class="ql-block"> 橋名大有“有朋自遠(yuǎn)方來(lái)”之意。橋上還有一座寺廟，廟內(nèi)供奉著中國(guó)道教的玄天北帝，保佑當(dāng)?shù)鼐用癯鋈肫桨病?lt;/p><p class="ql-block"> 問(wèn)題來(lái)了，日本人修橋，為何供奉中國(guó)的神仙？據(jù)載：這座橋起建1593年，完工1595年，到了日本江戶(hù)時(shí)代，實(shí)行閉關(guān)鎖國(guó)政策，日本商人被迫離開(kāi)越南，中國(guó)人便承擔(dān)了它的修繕，就有了供奉中國(guó)神仙的后話(huà)。</p> <p class="ql-block"> 1963年建立的孔子廟是中國(guó)文化在越南的象征。</p><p class="ql-block"> 因它位于會(huì)安古城外西頭，找到它用了我近一個(gè)小時(shí)，頗為周折，一根筋的非見(jiàn)不可，還好，終極圓我所想，歐耶。</p> <p class="ql-block"> 經(jīng)過(guò)牌坊和畔池，書(shū)卷式精美的嵌瓷屏風(fēng)映入眼簾。</p> <p class="ql-block"> 屏風(fēng)后面是大成殿，供奉著孔子的雕像，整個(gè)廟宇簡(jiǎn)潔，院落里的植物展示著熱帶風(fēng)情。</p> <p class="ql-block"> 關(guān)帝廟，也叫澄漢宮。瓷嵌龍的雕塑立體而生動(dòng)。</p> <p class="ql-block"> 雕梁畫(huà)棟，古色古香，古老的廟宇彰顯著中越文化的交融，散發(fā)著獨(dú)特的神韻和魅力。</p> <p class="ql-block"> 建于6世紀(jì)的越南河內(nèi)鎮(zhèn)國(guó)寺位于市區(qū)西湖畔的小半島上，是西湖最漂亮的古建筑，各朝代將其用作行宮，如今香火依舊很旺。</p> <p class="ql-block"> 建筑風(fēng)格古樸優(yōu)雅。</p> <p class="ql-block"> 這樣的祠堂隨處可見(jiàn)，遺憾的是已被商販們占領(lǐng)。</p> <p class="ql-block"> “掃街”，掃出很多有趣的瞬間，民俗文化碰撞著現(xiàn)代文明，呈現(xiàn)出市井萬(wàn)象。</p> <p class="ql-block"> 圖1、2：快遞小哥的綠帽子在中國(guó)是大忌；</p><p class="ql-block"> 圖5：在越南這種載客的交通工具名稱(chēng)是“客先死”，顛覆認(rèn)知，我憤憤不平，也有感這個(gè)國(guó)家的自私，先保護(hù)他人再成全自己是我們從小就接受的教育，一個(gè)民族的劣根性從小事上就能呈現(xiàn)出原形。</p><p class="ql-block"> 圖7：摩托車(chē)大軍浩浩蕩蕩。</p><p class="ql-block"> 圖11：移動(dòng)的水果擔(dān)在會(huì)安古鎮(zhèn)比比皆是，你移步罷我登場(chǎng)。</p> <p class="ql-block"> 圖1：開(kāi)心交流的小情侶與一旁獨(dú)身而坐，一臉郁悶的大叔在情緒上形成了鮮明的對(duì)比，同一方天地，風(fēng)云并不相同。</p><p class="ql-block"> 圖2：彪哥與柔妹同是拍照，卻使畫(huà)面有了滑稽的逗比。</p><p class="ql-block"> 圖3：中國(guó)紅在高矮、東西方人身上，有著不同的感觀。</p><p class="ql-block"> 圖4：黢黑、圓臉、一臉陽(yáng)光的美女，瓷白、長(zhǎng)臉、滿(mǎn)目愁緒的帥男，站在一起互映襯托，情景劇拉開(kāi)有木有。</p><p class="ql-block"> 圖5、6：編輯時(shí)，有意將兩個(gè)單獨(dú)的畫(huà)面拼在左右，是不是有那么點(diǎn)尬，還有丟丟點(diǎn)惡作劇。</p><p class="ql-block"> 圖7：驚嘆這一對(duì)的表情、姿態(tài)如此統(tǒng)一和諧共生。</p><p class="ql-block"> 圖10：黑妹大步急走與安靜的古城有些耐人尋味的思量，越南這個(gè)一直生活在殖民境地的國(guó)家，近年蘇醒后，正在大跨步的追趕世界前進(jìn)的節(jié)奏，且初見(jiàn)成效，不可小覷。</p><p class="ql-block"> 圖14：民族風(fēng)情，真實(shí)淳樸。</p><p class="ql-block"> 圖15：那一刻，我為你動(dòng)容。</p> <p class="ql-block"> 之所以單列，典雅秀麗，漂亮，太漂亮了，不不不，秀色已可餐。</p> <p class="ql-block"> 重口味兒實(shí)足的美女，與上圖相比，不同款，兩種味兒。</p> <p class="ql-block"> 同行，老前輩，為游客拍照賺點(diǎn)小錢(qián)，樂(lè)觀又有點(diǎn)狡黠。</p> <p class="ql-block"> 漁簍。</p><p class="ql-block"> 來(lái)到興安省興安市畢園村農(nóng)戶(hù)家，滿(mǎn)園子躺著睡著吊著多樣化的漁簍吸睛明穴，三老加一半老的竹編陣勢(shì)，著實(shí)在我預(yù)料之外，這種小作坊式的工藝編織，傳統(tǒng)古老樸實(shí)耐用。</p><p class="ql-block"> 興安魚(yú)簍的特點(diǎn)是兩頭小中間大，農(nóng)民下地時(shí)會(huì)順手將其橫放在稻田或溪流中，待收工時(shí)再收起魚(yú)簍，里面往往會(huì)鉆進(jìn)去卻出不來(lái)的魚(yú)蝦，成為餐桌上的美味佳肴，這智慧，堪稱(chēng)完美。</p> <p class="ql-block"> 用懷舊的色調(diào)來(lái)表現(xiàn)定格動(dòng)畫(huà)，以表達(dá)我對(duì)歷史工藝的敬重和對(duì)傳承匠人們由衷的敬佩。</p> <p class="ql-block"> 老倆口對(duì)視淺笑，將生活的幸福蕩漾在臉上，這狗糧撒的，拉仇恨啊！哈哈哈。</p> <p class="ql-block"> 竹絲細(xì)如線(xiàn)，不用刀不用剪，直接牙切斷，可畢竟一把年紀(jì)了，現(xiàn)場(chǎng)的我，莫名的牙根酸了酸。</p> <p class="ql-block"> 慢吐云煙，仿佛那一刻回到從前，安詳?shù)纳駪B(tài)旁若無(wú)人。這個(gè)已是滿(mǎn)頭白發(fā)的大叔，身體硬朗，精神爍爍，嘴里蹦出的詞節(jié)清晰有溫度。</p> <p class="ql-block"> 大媽年輕時(shí)一定是個(gè)美女，一顰一笑間透著“大家”的韻味。</p> <p class="ql-block"> 這個(gè)雞的雞腳頗為碩碩，好奇查資料得知，雞的中文名叫東濤雞，越南名稱(chēng)作大腳雞，在過(guò)去，它是王室專(zhuān)享的美味，不僅因?yàn)槠淙赓|(zhì)鮮美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它雞種，它粗大的雞爪更是珍貴，一對(duì)雞爪的平均價(jià)格大約在1500元人民幣左右，還供不應(yīng)求。</p><p class="ql-block"> 俗語(yǔ)人不可貌相，腳，也不可貌相。呵呵，雖丑，咱含金量高呀！</p> <p class="ql-block"> 曬香。</p><p class="ql-block"> 走進(jìn)興安市最著名的佛香制作村—廣富橋村，香氣彌漫在空氣中，院內(nèi)紅紅綠綠被染色的香竹一扎一扎的放置在廣場(chǎng)，排列出各種圖案，參觀的游客三三兩兩絡(luò)繹不絕。</p><p class="ql-block"> 越南的彩色線(xiàn)香制作過(guò)程并不復(fù)雜，但程序不少，先將竹子剖成細(xì)條，再放進(jìn)染料中裹上香料放到室外曬干即可。但各家的香料配方是嚴(yán)格保密的，香粉是線(xiàn)香中的靈魂，以確保獨(dú)一無(wú)二的風(fēng)格。</p><p class="ql-block"> 曾以為印度的香料世界最為有名，去了越南才知道，印度90%的線(xiàn)香都進(jìn)口自越南。</p> <p class="ql-block"> 戴著斗笠，腳下是香竹，拍張合照，儀式感當(dāng)當(dāng)。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 線(xiàn)竹的染色大多以越南國(guó)旗的紅色和粉蓮的色調(diào)為主，綠、橙、黃為輔。</p> <p class="ql-block"> 機(jī)器將竹棍加工成線(xiàn)竹后，工人將不合格的香竹篩查出來(lái)，捆綁成束，再進(jìn)染料中裹上濕香料，經(jīng)過(guò)烘干機(jī)+日光晾曬，直至完全干透，而后走向市場(chǎng)。</p> <p class="ql-block"> 這位越南的美女導(dǎo)游，站在曬場(chǎng)中的人字梯上，對(duì)著鏡頭非常興奮，我也很慷慨的連續(xù)按下快門(mén)，快樂(lè)愉悅就這么輕易的在彼此間產(chǎn)生，影響力能持續(xù)多久？可那一刻的多巴胺是實(shí)實(shí)在在的。</p> <p class="ql-block"> 醬油。</p><p class="ql-block"> 煙仁鎮(zhèn)有很多醬油作坊，門(mén)面房是售賣(mài)，后院便是釀造天地。</p> <p class="ql-block"> 走進(jìn)后院，古銅色的瓦罐缸有上百個(gè)靜靜的陳列在陽(yáng)光下，讓我想起了一句廣告詞“曬足180天……”，從而呈現(xiàn)出獨(dú)特的美味和鮮香。</p> <p class="ql-block"> 工人會(huì)用棍子攪拌缸里發(fā)酵的醬料，缸外還標(biāo)注著數(shù)字，不知這些數(shù)字是不是代表著釀造的最終日期。</p> <p class="ql-block"> 仔細(xì)看過(guò)，裝瓶的并不是常見(jiàn)的液體醬油，而是像發(fā)酵了的黃豆醬，我沒(méi)整明白。</p> <p class="ql-block"> 那一眸欣賞的眼光要多深情就有多深情，款款間讓世界悄然靜聲。</p> <p class="ql-block"> 貓咪的對(duì)視把愛(ài)情進(jìn)行到底。</p> <p class="ql-block"> 制作莎草席。</p><p class="ql-block"> 天灑著毛毛雨，坐上鄉(xiāng)下的蹦蹦車(chē)，來(lái)到富安省的一個(gè)小鎮(zhèn)，參觀民間莎草制席的工藝流程。</p><p class="ql-block"> 在灰暗的廠棚里，靠墻的位置搭掛著已染上紅綠黃藍(lán)紫色的莎草，架著大鐵鍋灶臺(tái)下的柴火吐著炙熱的火舌，鍋中沸騰的水里主人加了紅色的染料，干燥的莎草浸入鍋里翻轉(zhuǎn)均勻上色后撈出，再次曬干，就可以進(jìn)行編織了。</p><p class="ql-block"> 在埃及，有用莎草制成紙作畫(huà)，不知此莎草是彼莎草否？</p> <p class="ql-block"> 幾臺(tái)陳舊的車(chē)床，響著悶悶的轟鳴聲。</p> <p class="ql-block"> 工人專(zhuān)注的勞作。</p> <p class="ql-block"> 織好的席子用縫紉機(jī)裹邊。</p> <p class="ql-block"> 一家三口純手工作業(yè)的場(chǎng)景樸實(shí)又溫暖。</p> <p class="ql-block"> 在小村里閑逛，看我舉起相機(jī)，小賣(mài)部的老鄉(xiāng)投來(lái)友好的微笑。</p> <p class="ql-block"> 村口正在吃飯的老鄉(xiāng)和我搭訕，我一邊用手比劃，一邊示意相機(jī)，能否進(jìn)家看看拍拍照，她點(diǎn)點(diǎn)頭，我明白她聽(tīng)懂了我的意思，當(dāng)我隨她進(jìn)入寬敞的房廳，眼前的物件和布置雖簡(jiǎn)卻干凈有序，一下子把我拉回到了我們國(guó)家的七十年代。</p> <p class="ql-block"> 看得出，在鄉(xiāng)下，這個(gè)家庭經(jīng)濟(jì)條件還是比較殷實(shí)的。</p><p class="ql-block"> 至今仍后悔沒(méi)有給熱情的主人拍張照片，手機(jī)片也好呀，奈何外面導(dǎo)游催聲急急，以為我擅闖名宅，冤枉啊！</p> <p class="ql-block"> 制陶。</p><p class="ql-block"> 在寧順，參觀了當(dāng)?shù)氐奶掌髦谱鳎漳嘣趦蓚€(gè)年輕人的腳下踩出了軟軟細(xì)膩的感覺(jué)，工人在用手工塑形。</p> <p class="ql-block"> 陶罐的造型大多小口呈花瓶狀，也有生活中用來(lái)盛糧裝水的大口徑。</p><p class="ql-block"> 祖孫同框詳解陶器，有點(diǎn)生活還有點(diǎn)藝術(shù)氣息。</p> <p class="ql-block"> 老人牙都掉光了，眼神里閃耀出的爽朗和安逸釋放著平和知足的幸福。</p> <p class="ql-block"> 這家人，制陶，還養(yǎng)羊，上百只羊日落而歸，浩浩蕩蕩，當(dāng)然，那場(chǎng)景比起草原上的羊群還是遜色不少。</p> <p class="ql-block"> 米線(xiàn)餅。</p><p class="ql-block"> 早聽(tīng)說(shuō)越南的米線(xiàn)好吃，在參觀了寧順米線(xiàn)餅工藝村米線(xiàn)餅制作的全流程后，有人吃米線(xiàn)的積極性大打折扣。</p><p class="ql-block"> 從將米泡后碾成粉，將濕粉上籠蒸一定的時(shí)間后，揉成拳頭粗的條，再將條塞入壓粉機(jī)，出適當(dāng)粗細(xì)的米線(xiàn)，收攏成巴掌大小的米線(xiàn)餅，再次上籠蒸，至此，完全明白了米粉只在開(kāi)水里稍作停留便可吃的為什么了。</p><p class="ql-block"> 工人在操作的過(guò)程中，臉上及身體上的汗珠毫無(wú)遮攔，這樣的衛(wèi)生條件，你還會(huì)吃嗎？</p> <p class="ql-block"> 修魚(yú)網(wǎng)。</p><p class="ql-block"> 在芽莊，寬闊的海岸線(xiàn)任浪花撒歡，早市的漁港碼頭更是人頭攢動(dòng)，漁船靜靜的停泊在港灣，而漁網(wǎng)的修補(bǔ)也在緊張的進(jìn)行中。</p> <p class="ql-block"> 縫紉機(jī)罷工，吹著口哨的工人沒(méi)有任何的不快。</p> <p class="ql-block"> 各種修復(fù)。</p> <p class="ql-block"> 漁村的孩子們，踢球撲球，姿勢(shì)靈動(dòng)帥氣，誰(shuí)能預(yù)料，成為明日之星，也許會(huì)有那么一天。</p> <p class="ql-block"> 漁場(chǎng)的拾荒者，并沒(méi)有通常所見(jiàn)邋遢臟兮兮的模樣。</p> <p class="ql-block"> 南島漁市。</p><p class="ql-block"> 麻麻亮的天，深幽幽的，萬(wàn)籟俱靜，會(huì)安南島漁港早已人聲鼎沸，各種當(dāng)日海浴出宮的魚(yú)，睜著圓圓的眼睛，好奇的審視著來(lái)往的買(mǎi)主。</p><p class="ql-block"> 雖沒(méi)有拍到漁船返航卸貨上岸的緊張場(chǎng)景，但逛漁市捕捉到的真情實(shí)感卻也感動(dòng)了自己。</p> <p class="ql-block"> 燈火通明，熙熙攘攘。</p> <p class="ql-block"> 討價(jià)還價(jià)、默默挑選、爽快遞鈔，交易狀態(tài)反映著人性本真，有趣也心塞，愿飯桌上美味帶來(lái)的不僅僅是舌尖上的快樂(lè)。</p> <p class="ql-block"> 哇，整整三公斤！</p> <p class="ql-block"> 好大的一個(gè)盆！</p><p class="ql-block"> 半盆散放的鈔票，密密麻麻記錄交易流水的本子，再看看老板娘合不攏的嘴，就知道今天當(dāng)又是一個(gè)吃嘛嘛香的艷陽(yáng)天了。</p> <p class="ql-block"> 小心翼翼，像抱著自己的孩子。</p> <p class="ql-block"> 放生。</p><p class="ql-block"> 一定要將還沒(méi)長(zhǎng)大的魚(yú)仔重歸，這樣才不會(huì)斷子絕孫，才會(huì)有來(lái)年豐盛的收獲。</p><p class="ql-block"> 我遠(yuǎn)遠(yuǎn)的觀望了許久，被老人的舉止觸動(dòng)，為她豎指點(diǎn)贊。</p> <p class="ql-block"> 燃香祈禱。</p><p class="ql-block"> 在人縫中，大嬸級(jí)的漁婦燃香專(zhuān)注的樣子吸引了我，在那佛香燃燒的青煙柔柔裊裊間，免禍降福的愿望隨之飄向遠(yuǎn)方，為親人，也為打魚(yú)眾生祈福求安。</p> <p class="ql-block"> 中越戰(zhàn)爭(zhēng)過(guò)去幾十年了，但戰(zhàn)爭(zhēng)留給后人的思考一直是個(gè)坎兒，如今的越南扮演著好鄰居的角色，不惹事不多事，悶頭發(fā)大財(cái)，這樣的鄰居，中國(guó)歡迎你。</p>
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