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自由行 富山-高山-飛騨牛肉(一)

金秋米蘭

<p class="ql-block">富山縣位于日本本州島的中北部，西臨日本海，和朝鮮、韓國以及俄羅斯遠東海參崴隔海相望，是一個不太為人所知但很有意思的地方</p> <p class="ql-block">根據我們的行程決定玩過富士山后從羽田機場乘晚間航班飛富山，第二天去富山垃圾處理廠-高山市-五箇山相倉村落合掌村一日游</p> JR、電鐵富山站前廣場 <p class="ql-block">早上7點左右出門到幾步之遙的一個 漢堡 店，每人要了一份雞肉 漢堡 ，看見有售烏龍茶，頓時眼睛一亮——熱茶耶！每人要了一杯，結果端上來了一看，傻眼了！——好大的一個啤酒杯滿滿一杯，上面還飄著冰塊兒！大家面面相覷說不出話來！......最后斗膽喝了幾口，吃完早餐離開時至少有兩杯整個兒沒動</p> <p class="ql-block">8點，包車司導洋介先生按時來了，一位可愛的小伙子， 日本 人，曾在 北京 學中文留學過兩年，操一口流利的普通話。他先帶著我們去JR富山站買到明天晚從 長野 去 東京 上野的北陸 新干 線火車票，接著又領著我們去電鐵富山站買了明天早上去 立山黑部 大雪谷的優惠套票，提前一天購買 立山黑部 套票：也即電鐵富山站—— 長野 或相反方向（均系單程）可以優惠3000日元，原價12000日元。一會兒功夫全部搞定。</p> <p class="ql-block">接著洋介先生根據我們提出的要求帶我們去垃圾處理廠參觀</p> <p class="ql-block">富山的垃圾處理系統早在上世紀70年代初就建立了，形成垃圾無害化， 資源再利用。</p><p class="ql-block">走進廠區沒有一點感覺是與垃圾有關，沒有聞到垃圾難聞的氣味，倒像進入一座科技辦公樓...... 進門要換拖鞋。</p> <p class="ql-block">但因廠方有規定需達到14人數方可開放參觀，我們只得乘電梯上樓俯瞰周邊景色了……</p> <p class="ql-block">據說日本富山的垃圾處理企業，廢品很多但不臟，偶有氣味但不惡臭，不但沒有污染，而且還生產出了鮮花、蔬菜供應市場。</p> <p class="ql-block">離開垃圾處理廠我們要去高山市</p> <p class="ql-block">途中，洋介先生帶我們來到五崮山一處有瀑布有山泉的地方，告訴我們說這地方很少有人知道，所以游人不多，是一個非常美的去處。綠樹成蔭，流水潺潺，頗有小徑通幽的感覺。</p> <p class="ql-block">洋介先生用他的手臂當自拍桿為我們大家來了一張</p> <p class="ql-block">瀑布很秀氣，發出嘩嘩嘩的流水聲也很斯文</p> <p class="ql-block">泉水從山石縫里流淌出來，就像一段奶白色的絲綢，美麗無比。</p> <p class="ql-block">山上的花兒任性地開放著</p> <p class="ql-block">驅車來到高山市</p><p class="ql-block">在日本戰國時代這里被統稱為飛驒（tuó）國，所以高山市也被叫做飛驒（tuó）高山。</p> <p class="ql-block">遇見一群背著書包的孩子，都清一色戴著一頂黃色的帽子猶如安全帽非常醒目</p> <p class="ql-block">街道邊黑色木質結構的房屋鱗次櫛比，清爽干凈</p> <p class="ql-block">高山市至今仍存留許多戰國時代后期和江戶幕府時期的遺跡，三町古街就是其中之一</p><p class="ql-block">上三之町古街位于流經高山市內的宮川河東岸，是以往盛極一時的商人城鎮。</p> <p class="ql-block">有篇文章的描寫非常優美“......沿著流淌不息的小水渠漫步，街邊兩旁都是古老的黑色木屋。屋檐下掛著圓型的草編古燈，黑格木窗旁是僅有到脖子高的低矮木門。古式的木香飄散在巷內，時光仿佛凝固了一樣，定格在了那般煙塵往事中，而我們，俱是往來無關的看客而已。”</p> <p class="ql-block">“古街格子窗下有溪水潺潺的水渠，土酒窖里掛著杉樹葉團成的“酒林”，街邊大戶人家和老鋪的門簾連成排。傳統的糖果店和工藝品店、招牌咸甜烤糯米團子、飛驒牛肉烤串等店家林立，吸引著南來北往的游客。”</p> <p class="ql-block">阿婆有八十多歲了，祖傳食品，自做自賣這種烤糯米串很多年了，我們每人吃了一串。</p> <p class="ql-block">說起來真是臉紅，一路走一路吃，吃過的東西都不記得是什么了，但有一樣卻記得很清楚，那就是在高山吃的飛驒（tuó）牛肉！</p> <p class="ql-block">午飯時間了，我們提出想吃飛驒牛肉，洋介先生帶著我們找了兩家，第一家沒有我們的菜了，第二家有飛驒牛肉壽司。</p> <p class="ql-block">曾聽多次來過 日本 的朋友說起過飛驒（tuó）牛肉，這次來到高山，絕不能放過這里引以為傲的飛驒牛肉。</p><p class="ql-block">據介紹飛驒牛與 大名 鼎鼎的 神戶 牛為同宗的黑毛和牛，飛驒地區的黑毛和牛必須飼養14個月以上，肉質達到B3-A5級才能被認定為飛驒牛。</p> <p class="ql-block">看上去還不錯吧！——我看應該說不是生的！是熟的！——一分熟！</p><p class="ql-block">平時我是不吃刺身的，多年前有一次大舅帶我去吃牛排，問我要幾分熟，我想了一下“七分吧！”大舅笑起來“你還不如去吃牛肉干呢！”他要了四分熟的。......但今天這牛肉真的很好吃，鮮嫩爽滑，嚼一塊滿口留香，頗負盛名——飛驒（tuó）牛肉！</p> <p class="ql-block">“ 揚州 炒飯”也上來了！</p> <p class="ql-block">這頓飯共花費6100日元，按當時的匯率人均不到70RMB</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">飯后來到高山陣屋</p> (未完待續) <p class="ql-block">感謝洋介先生及同伴們的照片助力，為此篇游記增添了更多豐富多彩生動的場景</p> 攝片/制作 金秋米蘭 <p class="ql-block">部分文字來自網絡</p>
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