古巴:抽雪茄煙，喝朗姆酒，老爺車在老街上顫巍巍地走

天涯浪跡

20250303，古巴，哈瓦那。 “美麗的哈瓦那，那里有我的家。明媚的陽光照新屋，門前開紅花……”上世紀(jì)六十年代就流行的這首《美麗的哈瓦那》，曾引燃我對遙遠(yuǎn)的社會主義古巴的美好想象。口里吮化著古巴糖，感覺那里的日子應(yīng)該是甜甜的。 年輕時，當(dāng)如日中天的中國女排，被古巴女排路易斯、岡薩雷斯的強力扣殺打得一臉懵逼時，我又覺得，這幫腚大臂長彈跳強的黑妞不好惹。 后來，見識隨著閱歷長。什么雪茄煙，朗姆酒，卡斯特羅，格瓦拉，還有海明威大爺?shù)摹独先伺c海》……，腦子里的“古巴元素”越來越多。 一個沖動油然而生：去古巴，看看這位心中曾經(jīng)的“選房親戚”。 　　機落哈瓦那機場。海關(guān)陳舊的設(shè)施和工作人員簡樸的衣著，讓我感到：古巴，日子過得有點寒酸。 接機的汽車有點眼熟，一問，還真是天朝的宇通客車。汽車沿并不平坦的街道前行，兩旁樣式古舊、年久失修的樓房和滿街各式各樣的老爺車，令人覺得：你穿越回到了上世紀(jì)的某個年代。 我們換乘五顏六色、騷氣十足的老爺車，一路歡笑，在哈瓦那市區(qū)穿行。所到之處，無論革命廣場周圍的內(nèi)務(wù)部、信息部、郵政部，還是街道兩旁門市民居，幾乎都是六十多年前乃至西班牙殖民時期的建筑，就連相當(dāng)于天朝人民大會堂的革命宮，居然還裝著窗式空調(diào)。 據(jù)說，在古巴，有7萬多輛老爺車，包括別克、雪弗蘭、奧斯莫比、普利茅斯等各種品牌，都是產(chǎn)自上世紀(jì)30-50年代的美國。 古巴的老爺車千奇百怪，酷炫的載客觀光，普通的留作家用，良莠不齊，但無一不是老態(tài)龍鐘，內(nèi)部零件不知做過多少次器官移植。 這些老爺車脾氣暴躁，說不定什么時候就會耍老爺脾氣，說不干就不干了。路邊，會不時看到停下維修的汽車和滿頭大汗的維修工。 　　古巴社會像被按下了暫停鍵。這一切，還得拜美國所賜。1959年前的古巴，巴蒂斯塔當(dāng)權(quán)，受美國操控，被戲稱為美國的第51個洲。 1959年，菲德爾·卡斯特羅推翻巴蒂斯塔，建立革命政權(quán)，沒收所有美國企業(yè)在古巴的資產(chǎn)，包括那些老爺車。 這一下，直接戳了美國人的肺管子。1962年導(dǎo)彈危機后，古巴全面倒向蘇聯(lián)。臥榻之下，豈容他人鼾睡？美國急了，全面封鎖古巴，直到今天。 近些年，聯(lián)合國連續(xù)30次通過要求美國解禁古巴的決議，但美國義憤難平，就是不松口。 國土酷似鱷魚的古巴，憋屈地爬在美國南面的加勒比海上，啥時候絕地反擊，反咬一口？這也難說。 　　日子雖不富裕，但古巴人在社會主義計劃經(jīng)濟體制下，保障了從幼兒園到博士后的免費教育和從娘胎到墳?zāi)沟拿赓M醫(yī)療，他們抽著雪茄，喝著朗姆酒，跳著熱情奔放的恰恰和倫巴，臉上洋溢著燦爛的微笑。 說起雪茄，那可是古巴人的驕傲。世界的老煙槍有一個共識:最好的雪茄，只能來自古巴，只有古巴肥沃的紅土，才能孕育出世界上最好的煙草。 有人戲傳，最好的雪茄，是在少女的腿上搓制出來的，這純屬瞎扯。但來自古巴的手制雪茄，卻是獨步全球的雪茄極品。 卡斯特羅，是古巴雪茄最偉大的推銷員。他經(jīng)常把雪茄作為珍貴的禮品，送給達(dá)官顯貴和外交官，卻從未從煙廠拿過一分錢的回扣。 　　導(dǎo)游說，古巴有35個品牌的500多種雪茄，而科伊巴和蒙特克里等品牌，就是雪茄里的LV。據(jù)說，馬云、許家印等富豪只吸定制版的頂級雪茄，一支1萬元人民幣。我花100美金買了3支蒙特克里，感覺貴得離譜。 回到酒店，我換上泳裝，慢悠悠來到泳池邊的沙灘椅上，裝模作樣地躺定，慵懶的燃上一支雪茄，按照導(dǎo)游所說的，輕舔，慢吸，淺嘗，緩?fù)拢兜烙汕宓鴿庥簦蓾庥舳闾稹? 據(jù)稱，古巴雪茄是口腔煙，一個好煙民，只在口腔里品吸雪茄的美味，而不把煙吞到肚子里。慢慢品嘗后，再把煙緩緩?fù)鲁觯鲁龅臒熤饾u形成你能想象到的各式各樣的美麗圖案，心醉神迷地望著煙霧，讓煩惱愁緒隨風(fēng)飄散。 沒想到的是，雪茄的中文名字居然出自徐志摩。1923年的秋天，徐志摩與恩師梁啟超在上海霞飛路的一家私人會所里相聚，并邀請了當(dāng)年的諾貝爾文學(xué)獎得主、印度偉大詩人泰戈爾一起共進(jìn)下午茶。泰戈爾是忠實的雪茄客，他點燃了一支雪茄并遞給徐志摩享用。泰戈爾問徐志摩，能否給雪茄起一個中文名字。徐志摩回答道：“Cigar之燃灰白似雪，Cigar之煙草卷入茄，就叫雪茄吧！”從此，雪茄便有了中文名字“雪茄”。 　　來到了古巴，就來到了朗姆酒的故鄉(xiāng)。這種酒，以甘蔗為原料，由釀酒大師把甘蔗蜜糖制得的甘蔗燒酒裝進(jìn)白色的橡木桶，經(jīng)過多年的精心釀制，使其產(chǎn)生一股獨特的口味。 朗姆酒屬于天然產(chǎn)品，質(zhì)量由陳釀時間決定，從一年到幾十年的不等，酒精含量分別為38度和40度。 據(jù)導(dǎo)游介紹，朗姆酒的喝法五花八門，可以純飲，可以加冰加水加咖啡加果汁加耶汁調(diào)制成雞尾酒。 喝朗姆酒，是古巴人的日常。無論是在首都哈瓦那，還是度假勝地巴拉羅德，漫步街頭，總會有酒吧小二在門口招攬生意。人們抽著雪茄，喝著朗姆酒，談笑風(fēng)生，知足寫在臉上。

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