【英格蘭旅行游記】………

群生

【篇首的感悟】…… ?一個(gè)國家的文明與進(jìn)步，不只是表現(xiàn)在國家JDP的總量，也不光是體現(xiàn)在國防力量有多么強(qiáng)大，更不是國民收入的平均值提高了多少！而是從一個(gè)國家最普通、也最簡單的社會(huì)群體的素質(zhì)來體現(xiàn)！最近社會(huì)上有一個(gè)更荒唐的提法，一個(gè)國家的文明標(biāo)準(zhǔn)，就是從一個(gè)國家總?cè)丝诘钠骄澪叟c受賄值，來衡量政府的廉潔程度！這樣的衡量標(biāo)準(zhǔn)簡直是滑天下之大稽！一個(gè)國家的普通老百姓，為什么要為腐敗分子來背犯罪的基數(shù)！我不是一個(gè)民族主義的鼓吹者，也不是西方世界樣樣都好的崇洋媚外者，更不是杞人憂天的悲觀主義者！我只是一個(gè)普普通通老百姓！從一些社會(huì)的現(xiàn)象中，來觀察、來思考、來評(píng)價(jià)我們國家的進(jìn)步與不足。同時(shí)再借鑒國外一些先進(jìn)的社會(huì)管理理念，來彌補(bǔ)我們目前所面臨的困境與不足。我們這個(gè)民族，在歷史上有成吉思汗時(shí)代，曾強(qiáng)大到八方頂禮膜拜。到了近代，也曾經(jīng)軟弱到任人欺辱與宰割！記得一個(gè)偉人曾經(jīng)說過："如果我們不能盡快地恢復(fù)我們的經(jīng)濟(jì)，那么民族就要落后！落于資本主義列強(qiáng)之后，那就要挨打。這樣的經(jīng)歷，從中國近代歷史來看，教訓(xùn)還不夠深刻嗎"！到了近代，愚昧與落后所付出的代價(jià)數(shù)不勝數(shù)，而所承受的苦難，到上個(gè)世紀(jì)為止，已經(jīng)延續(xù)了數(shù)百年之久，甚至到了今天為止，我們國家的部分疆土，還沒有真正，并完全回到祖國的懷抱。以上這些，只是從國家的層面上來認(rèn)識(shí)。而社會(huì)基層的角度，就是要從一點(diǎn)一滴，從每一件小事做起。一個(gè)國家的強(qiáng)大，除了國防力量之外，只有全面提高社會(huì)基層的文明與進(jìn)步，才能夠儲(chǔ)備厚重的國家整體實(shí)力，二者之間的并存與進(jìn)步，才真正體現(xiàn)出國家強(qiáng)大的根本所在。本篇文章的內(nèi)容，就是以本文編者個(gè)人的視角，來審視我們國家，與西方國家相比較，還有哪些在社會(huì)基礎(chǔ)層面上的不足，還有哪些需要亟待提高與進(jìn)步的地方。 如今，我們國家的老百姓，在生活質(zhì)量與消費(fèi)需求，都在不斷的提高與改善，這也是大家有目共睹的事實(shí)，隨著人們生活水平的不斷提高，同時(shí)，也凸顯出一些不應(yīng)有的負(fù)面現(xiàn)象。例如：勞動(dòng)致富"的口號(hào)，是我們從小就懂得的道理，可勞動(dòng)真的能夠致富嗎？我們社會(huì)最基層的工人、農(nóng)民，還有我們每天都能看到，在街上奔波的送外賣與快遞小哥，誰能說他們不是最普通的勞動(dòng)者，可他們到底有幾人達(dá)到了致富的標(biāo)準(zhǔn)呢？哪怕是小康水準(zhǔn)也不枉辛苦一場！"扶老攜幼"是我們社會(huì)主義社會(huì)中，精神文明與物質(zhì)文明最基本的體現(xiàn)，可到了今天，如果在街面上，遇到了老人或孩子跌倒，又有幾個(gè)人敢毅然的前去攙扶！其中，最能夠說明問題的，就是2006年的"南京彭宇案"，在法庭上法官的質(zhì)問："不是你推倒的，你為什么要去攙扶"！這樣違背天理的詰問，難道不是社會(huì)道德水準(zhǔn)的倒退嗎！尊師重教"是我們國家與社會(huì)的傳統(tǒng)美德，尊師暫且不論，而近些年來的重教，又該如何呢？這其中的杠桿作用，是道德底線的把握，還是經(jīng)濟(jì)利益在驅(qū)動(dòng)呢？在社會(huì)上，有人愛狗，有人厭狗，這與人們的愛好不同有關(guān)，無可厚非！但遛狗不加防護(hù)，便溺不去清理，還有"虐殺小動(dòng)物"等不文明行為，在媒體與社會(huì)上也是屢見不鮮！在公共場合，購物人多需要自覺排隊(duì)，可不按照順序強(qiáng)行加塞兒，這也許只是一種不文明現(xiàn)象，但在駕駛車輛時(shí)任意搶道超車、無視紅燈等，這不單是不文明行為，同時(shí)也有著潛在的交通風(fēng)險(xiǎn)。在公共汽車上，年輕人給老年人讓座，本是一種社會(huì)美德，但不是強(qiáng)制性的規(guī)定，而老年人倚老賣或出口不遜的現(xiàn)象，也是屢屢出現(xiàn)。甚至在飛機(jī)機(jī)艙內(nèi)，明明是必須對(duì)號(hào)入座，可就是有人賴著不讓，這不但侵犯他人利益，體現(xiàn)自身素質(zhì)的低下，同時(shí)，也是對(duì)飛行安全一種潛在的隱患。?上面只是表現(xiàn)在局部的個(gè)別現(xiàn)象，其實(shí)，這些不文明行為還有許多，在我們生活一天天變好，而精神文明建設(shè)，卻沒有同步提高，甚至還有倒退的趨勢！因此，不論是國家層面，還是作為一個(gè)普通的公民，都需要我們進(jìn)行深刻的反思！ 前些年英國超市門前的照片 ?本文作者在前些年，因住宅裝修，缺乏環(huán)保意識(shí)，從而造成甲醛濃度超標(biāo)、形成裝修污染，幾次帶來致命的傷害。為此，在國內(nèi)多方治療無果，反而有加重的趨勢。無奈之下，經(jīng)過有關(guān)專家建議，在國外親屬的協(xié)助下，決定去國外治療，因此申請(qǐng)了去英國的醫(yī)療簽證。簽證獲批并出國后，曾在英國滯留了一段時(shí)間，此文想以自身的經(jīng)歷，從聽到的和看到的一些社會(huì)現(xiàn)象，來佐證一下我們自己的國家，在社會(huì)層面的不足，與所存在的明顯差距。當(dāng)時(shí)，我們?cè)趪馀R時(shí)居住的位置，不是大城市的中心住宅區(qū)，而是相當(dāng)于中國城市的郊縣一帶，因此，在日常除了去醫(yī)院進(jìn)行相應(yīng)的檢查與治療以外，平時(shí)也會(huì)出門選購一些生活必需品與食品，經(jīng)過平時(shí)的觀察發(fā)現(xiàn)，環(huán)境衛(wèi)生是人們自覺維護(hù)的習(xí)慣。在街頭綠地上，除了孩子們的玩耍，也沒有擺攤兒設(shè)點(diǎn)或亂丟垃圾的現(xiàn)象。在商場購物時(shí)，我們大多去各類小型的超市。因?yàn)樵谟舜蟪鞘械某幸酝猓溆嗟貐^(qū)人口的密度并不大，因此，只是設(shè)有較小型的超市，超市也大多是倉儲(chǔ)式的平層建筑。日常的購物人群，大多數(shù)也以居家的老年人為主體。英國人的習(xí)慣，無論是老年人或是年輕人，購物之前，都需要攜帶自家的購物袋，因?yàn)樵谟纳痰辏貏e是超市，一般并不提供免費(fèi)的塑料袋或購物袋，即便是食品的外包裝，大多也是屬于有降解成分的擬紙膜。從此種購物方式可以看出，如今國內(nèi)塑料包裝袋到此都是，以致每個(gè)家庭中，都存放了大量的各類物品包裝袋，這樣的結(jié)果，不但形成了浪費(fèi)，而且也給環(huán)境造成污染，并對(duì)人體健康構(gòu)成威脅。 英國超市門前，在顧客進(jìn)入超市時(shí)，都會(huì)自覺遵守秩序排隊(duì)，絕沒有搶購與擁擠的現(xiàn)象 、英國目前已經(jīng)進(jìn)入了老年人社會(huì)的階段，在大街上的客運(yùn)公交車，為了方便年輕人的上下班需要，老年人雖然是免費(fèi)乘車，但必需要與上下班的高峰時(shí)間錯(cuò)開，以免造成車廂內(nèi)人員擁擠。到了超市時(shí)，超市門外的購物推車，整齊地排列在超市門前，購物車有不同的車型，有可以攜帶嬰幼兒的、有學(xué)齡前兒童的、也有專門為殘障人士提供的專用電瓶車。而每輛購物車都自帶智能鎖，在車體上有一個(gè)插幣的裝置，當(dāng)你插入一英鎊的硬幣，購物車就可以解鎖，然后自行拉出使用。在購物車使用完成后，把購物車送回停放點(diǎn)，插入前面購物車的空當(dāng)，硬幣就可自動(dòng)彈出，取走即可，這樣做購物車存放有序，也免得亂停亂放。 另外，需要說明的就是，超市的不同，所設(shè)立的地點(diǎn)不同，其商品的價(jià)格也不盡相同。就像我們常去的超市，是小鎮(zhèn)邊緣上的一家，叫Lidl的德國平價(jià)超市，這家超市物品相對(duì)來說較低。沒辦法，英國的物價(jià)太高了，當(dāng)時(shí)的英鎊與人民幣的匯率是一比十五，還是能省就省吧！ 英國公交車為輪椅而設(shè)立的服務(wù)裝置 英國城市的公交車，都帶有一種特殊的上下車裝置，就是車門下的臺(tái)階有一個(gè)輔助的坡道，當(dāng)車門開啟時(shí)，有坐輪椅的老人需要上下車，坡道裝置可以協(xié)助，行動(dòng)不便或推行輪椅上下車。如需要幫助的話，駕駛員也會(huì)停車過來幫忙。當(dāng)然，這種情況并不多，身體行動(dòng)不便的老人，一般情況下會(huì)以出租車的方式出行，盡量不給別人添麻煩。?英國軌道交通也是極其便利，服務(wù)也是非常人性化的，在交通擁堵的地區(qū)，政府也是提倡錯(cuò)峰出行，另外，地鐵的票價(jià)也是浮動(dòng)的，在英國上下班的高峰時(shí)段票價(jià)較高，甚至比人少時(shí)的票價(jià)，要高出許多。像我們這樣的來訪者，還是要提前買好通勤的車票更加方便一些。英國的家庭，幾乎每家都會(huì)有私家車，甚至不止一輛。而私家車在英國大城市以外的牌照，進(jìn)入大城市的限制也是相當(dāng)多。尤其是倫敦，規(guī)矩就更加嚴(yán)厲。外地的車輛都是禁行的，除了特殊牌照除外，只能把私家車存在市區(qū)外的停車場，但這樣的停車場，停車收費(fèi)也是較高，而時(shí)間受限，超過規(guī)定的時(shí)間，其收費(fèi)就要調(diào)整，甚至翻倍。英國的老年人乘公交也是免費(fèi)，但是要在規(guī)定的時(shí)段乘坐，這樣就有利于上班族在路上爭取時(shí)間。更好地發(fā)揮公交系統(tǒng)的作用。在這一點(diǎn)上，我們國內(nèi)是否可以借鑒一下，從而減少公交車上讓座與否，以及各類糾紛與矛盾的發(fā)生。同時(shí)，作為老年人也應(yīng)體諒年輕人，一天工作后的辛苦與疲勞。 為救濟(jì)貧窮社區(qū)居民，超市貨架上總會(huì)有免費(fèi)蔬菜區(qū) ?在我們居住地附近有一個(gè)普通的超市，在進(jìn)入超市大門的一側(cè)，會(huì)有一排較大的櫥柜和櫥架，在上面放置了部分食品、蔬菜等，其中所擺放的食品，都是接近保質(zhì)期的邊界，商品沒有售價(jià)，是完全免費(fèi)自行選取。提供給生活困難，經(jīng)濟(jì)狀況沒有保障的家庭，這樣的做法，既避免了食品浪費(fèi)，也為所需要者提供了方便。其實(shí)，這也是一種當(dāng)今社會(huì)的進(jìn)步與文明，和對(duì)生活困難者所給予的關(guān)懷和救助。由于白天購物的多為老年人，在一些食品區(qū)域，如果超市人員看到購物的老年人選購食品，也會(huì)主動(dòng)前去協(xié)助，并提供一些保質(zhì)期臨界的免費(fèi)食品，如果顧客能夠接受，還特別說明食品已快要到期，請(qǐng)盡快食用建議，以免影響健康和造成浪費(fèi)。超市工作人員，對(duì)于那些家里連爐子都沒有的窮人，超市還會(huì)提供微波爐加熱，這些都是商家為了考慮到社區(qū)的實(shí)際需要，提供的相應(yīng)服務(wù)。再回過頭來看看我們國家目前社區(qū)超市的經(jīng)營方式與現(xiàn)狀，每天只有少數(shù)的老年人光顧，甚至連累超市外面的各類商家，也是大多關(guān)門歇業(yè)。如果也能改變一下像英國超市的這種經(jīng)營方式，是不是也可以多招攬一些顧客呢！如果光是貼一些似是而非的降價(jià)標(biāo)簽，恐怕很難改變超市經(jīng)營的慘淡局面。 英國的超市，社會(huì)貧困階層的扶助，與商品促銷并舉的經(jīng)營模式，能夠有效提高商品的周轉(zhuǎn)速度 ??在英國的超市，超市里商品經(jīng)營者，總是以各種方式來推銷商品，例如，每天換著花樣地進(jìn)行促銷，例如，不定期的舉辦食品的免費(fèi)品嘗，當(dāng)然不是只局限在品嘗而是真吃到飽。或定時(shí)發(fā)放免費(fèi)食品，只要你提出領(lǐng)取，服務(wù)人員會(huì)為你提供搭配與選擇，當(dāng)然只是部分保質(zhì)期較短的商品。而且，絕不會(huì)讓你因未消費(fèi)而顯得尷尬，主要商品包括面包、牛奶、蔬菜、飲料之類，這樣的促銷方式，讓來的超市的顧客，絕大部分不只是單單為免費(fèi)商品而來，自然會(huì)同時(shí)選購其它的商品，商家的這種做法，除了部分是為生活困難人員提供的以外，大部分還是一種促銷的手段，正像我們常說的：圖了小便宜，而吃了大虧"！ 英國小鎮(zhèn)上的日常生活 ??除此之外，我們居住的小鎮(zhèn)上，還有一些私人開設(shè)的小店，出售一些自己加工制作的商品，人們都會(huì)主動(dòng)去買這些商品，以支持本地區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，即便是價(jià)格稍高也是欣然接受。人們能夠主動(dòng)這樣去做，不能不說也是居民自身素質(zhì)的一種體現(xiàn)。小鎮(zhèn)上的各種商店俱全，但在街上的行人并不多，據(jù)說附近有一個(gè)軍隊(duì)的營地，因此小鎮(zhèn)上會(huì)經(jīng)常有一些男女軍人出現(xiàn)，除此之外很少看到年輕人。而鎮(zhèn)上最多的就是老年人，白發(fā)蒼蒼，可精神狀態(tài)都非常好，有的坐在超市的露天餐飲區(qū)聊天，有的坐在咖啡店里一邊品嘗著咖啡，一邊看著窗外的街景，倒也顯得悠閑自在。記得小鎮(zhèn)上有一個(gè)法國人開的咖啡店，咖啡的價(jià)位不高，大約是一兩磅的樣子，也是從那時(shí)，我知道了一種叫作“卡布奇諾”的咖啡，當(dāng)然，這已是多年前的事了。咖啡制作的很精致，同時(shí)還會(huì)給配上一兩塊小茶點(diǎn)，很受鎮(zhèn)上人歡迎，在這里有一個(gè)我還不太理解的現(xiàn)象，小店的客人經(jīng)常用法語進(jìn)行對(duì)話，西方人大概都有這樣的語言天賦，經(jīng)常會(huì)說幾種不同國家的語言，據(jù)說平時(shí)用法語聊天，也是一種時(shí)尚。可到了周末，小鎮(zhèn)就像停擺了一樣，所有商店都不再開門，都回家去過禮拜，不知這是對(duì)宗教的虔誠，還是政府有著硬性的規(guī)定，反正小鎮(zhèn)是休息了，看來在這里賺錢并不是那么最重要的。 英國普通的街心公園 ?英國是一個(gè)四面環(huán)海的島國，英國的全稱為"大不列顛及北愛爾蘭聯(lián)合王國"，其中英國本土包括了英格蘭、蘇格蘭、威爾士以及北愛爾蘭還有部分小島組成，英文縮寫"UK"其位于歐洲西部，是一個(gè)君主立憲制島國，首都為倫敦，官方語言為英語。英國的淡水資源，除了一些淡水的湖泊之外，也有部分是由海水經(jīng)過淡化處理，形成了社區(qū)的生活用水，由于英國所處地理位置的關(guān)系，每年的降水量極其豐富，因此，公園、湖泊、水塘遍布全國每個(gè)角落，而英國的樹木與各類動(dòng)植物也是數(shù)不勝數(shù)。整個(gè)英倫三島，形成了一個(gè)近乎完美的綠色生態(tài)環(huán)境區(qū)。除了景區(qū)與池塘主人自己飼養(yǎng)的水禽之外，還有外來的大量野生物種，來到這里棲息與繁殖，當(dāng)你走近水塘?xí)r，在水塘的邊上，都會(huì)有一些木質(zhì)的標(biāo)識(shí)說明，內(nèi)容大多是提示路人，不要投放過期、變質(zhì)的食品，以免動(dòng)物及水塘中的水禽生物，因誤食而造成傷害。看到這樣的提示，總會(huì)產(chǎn)生聯(lián)想，這如果是在我們國內(nèi)，恐怕會(huì)讓人覺得是自作多情，如今連人都無法保證的食品安全問題，先讓動(dòng)物們保證健康，豈不是一個(gè)天大的笑話嗎！同時(shí)在社區(qū)里，一些飼養(yǎng)貓、狗之類動(dòng)物的家庭，除了保護(hù)動(dòng)物以外，丟棄、虐待動(dòng)物也是不允許的，一旦發(fā)現(xiàn)有這類行為的家庭，馬上會(huì)被人舉報(bào)，或根據(jù)動(dòng)物身上的標(biāo)牌追查，待了解屬實(shí)后，是要承擔(dān)法律責(zé)任的。再想想我們自己的國家，連公民自身的權(quán)利，還無法根本保障，談何保護(hù)動(dòng)物的健康權(quán)利。 在英國菜肴品種中，最出名的就是炸魚和薯?xiàng)l了，還有所謂黑暗料理中的"黑布丁" ?接下來是一個(gè)輕松的話題，就是說說英國的飲食文化，要說到“黑暗料理”那可是去過英國的朋友，都會(huì)吐槽的熱點(diǎn)，諸如巧克力裹香蕉、以豬血與燕麥合制而成的黑布丁等，（注釋一）諸如此類食品還有其它，就不再一一列舉了，大多都是因?yàn)槠漕伾闹魃{(diào)為黑色，故稱之為"黑暗料理"！只要去過英國的朋友，大概都有這樣的體會(huì)。英國菜肴在歷史上就是聲名在外。即便是在一百多年以前中國著名詩人徐志摩，也曾評(píng)價(jià)過英國食品，他說："在英國最好吃的菜，就是外國菜"！看起來說的很有幽默感，又像是個(gè)笑話。但他對(duì)英國食品的描述，似乎也有一些道理，對(duì)于平時(shí)古板、處事簡單的英國人來說，從其日常的飲食習(xí)慣，也可以略知一二。記得在多年以前，法國總統(tǒng)希拉克在咖啡館里，當(dāng)著德國和俄羅斯的領(lǐng)導(dǎo)人開了一個(gè)玩笑，他說：“英國食品是世界上除了芬蘭以外，最糟糕的食品！而英國人對(duì)歐洲的唯一貢獻(xiàn)，那就是瘋牛病"！他同時(shí)幽默地調(diào)侃說："典型的英國餐館，菜單的裝潢非常精美，其實(shí)內(nèi)容也很簡約，只有三頁，第一頁是炸魚，第二頁是薯?xiàng)l，第三頁是炸魚配薯?xiàng)l"！以至這個(gè)笑話流傳了很多年，至今說起來，讓英國人還是非常的不滿！聽起來似乎是個(gè)玩笑，但也從側(cè)面反映出了英國飲食的單調(diào)，英國雖然是個(gè)島國，又四面環(huán)海，漁業(yè)資源豐富，可不知是環(huán)保意識(shí)的增強(qiáng)，還是其它的原因，總之，英國人對(duì)海洋生物的需求量，并不是非常強(qiáng)烈。 ?（注釋一：）黑布丁（Black Pudding）是英國和愛爾蘭的一種血腸，主要由豬血、豬油或牛脂、谷物（通常為燕麥、燕麥粒或大麥粒）制成。這種食品是凱爾特人的傳統(tǒng)菜肴，也被認(rèn)為是人類最早自制的菜肴之一。蘇格蘭人常將其作為早餐食品。黑布丁的特點(diǎn)是谷物含量較高，并且在制作過程中可能會(huì)加入一些香草，如迷迭香，這些特點(diǎn)使其與世界其他地區(qū)的血腸有所區(qū)別。見到上面注釋中所描述黑布丁的內(nèi)涵，不知朋友們是否還有品嘗的愿望與食欲。 本文作者與夫人在"草坪酒館"門前的合影照片 英國菜的傳統(tǒng)烹飪方式，除了放入烤箱烤制（各種派）、大多數(shù)是放入油鍋里炸制（炸魚薯?xiàng)l）。還有就是水煮。因此，不論豪華酒店還是老百姓家里，餐桌上都會(huì)習(xí)慣性地?cái)[著兩個(gè)調(diào)理瓶子：一個(gè)鹽瓶，一個(gè)胡椒瓶。因白水煮熟的土豆與上鍋蒸的魚，基本上沒有味道，吃的時(shí)候，客人可根據(jù)本人的習(xí)慣與自己的口味，加鹽與胡椒，美其名曰為"原汁原味"。本文作者在英國逗留期間，曾慕名拜訪過傳說中的、也是極富盛名的"草坪酒館"，草坪酒館其實(shí)并不大，按照中國商家的衡量標(biāo)準(zhǔn)，也就相當(dāng)于一個(gè)鄉(xiāng)村小飯館，或是社區(qū)中早點(diǎn)鋪的規(guī)模。草坪酒館其實(shí)也并不在車水馬龍的大街上，多少年來，它就隱身在一條小巷的深處。英格蘭牛津地區(qū)的"草坪酒館"（Turf Tavern）最早建于 13 世紀(jì)，迄今已有七、八百年的歷史了，作為朋友間的小酌一杯，或是享用豐盛美味英式料理的場所，這家酒館都是附近人們的首選之地，它有著非常悠久和令人敬仰的歷史。草坪酒館至今還保持著 17 世紀(jì)時(shí)的風(fēng)格與原貌。到了冬季，草坪酒館的老式壁爐中，從開張到關(guān)門始終是燃燒著一爐炭火，給冬日的酒館，帶來了暖意濃濃的氛圍。讓懷舊的人們，光臨這家酒館享用家庭風(fēng)味，還有每到周末而特制的烤肉大餐，到了夏天，如果客人習(xí)慣于戶外的恬靜，那草坪酒館的花園中，也能盡情享受一杯濃濃的咖啡或是冰涼的啤酒，所以這一切，草坪酒館都會(huì)讓你流連忘返。 圖片背景的那座高塔，就是牛津大學(xué)新學(xué)院的教堂 要說它有何不同之處，那就是它所處的地理位置極佳，它緊靠在牛津大學(xué)老城墻邊上。可以說它是牛津地區(qū)最古老的酒館，曾建于十二世紀(jì)，從外面看酒館布局精巧，石頭墻壁看上去就知道它年代久遠(yuǎn)。多少年過去了，而草坪酒館始終保持著原來的樣子。如果按照我們國家知名企業(yè)的理念與標(biāo)準(zhǔn)，早就應(yīng)該擴(kuò)建為高樓大廈、或亭臺(tái)樓閣了，最不濟(jì)的也是一個(gè)知名的連鎖企業(yè)了。比如天津當(dāng)年的"狗不理包子、耳朵眼炸糕、十八街麻花"，當(dāng)初不也是小胡同里或街邊的店鋪嗎。看看如今的臺(tái)面，高高的臺(tái)階，普通老百姓已經(jīng)很難跨入了。而開張至今，已經(jīng)七、八百年的草坪酒館，它還是最初的樣子，只不過它的名聲已經(jīng)漂洋過海，甚至連當(dāng)年的美國總統(tǒng)也是這里的常客。慕名而來的我們，也煞有介事地留影于酒館門前，充一把不是名人，也是熟客的感覺！要是說英國人不喜歡吃喝，那就錯(cuò)了，因?yàn)樘迫私稚系娜A人餐館，通常也是英國人經(jīng)常光顧的地方！回過頭來，再說草坪酒館，酒館內(nèi)的標(biāo)牌上，列出了曾經(jīng)來過這里做客的名人：伊麗莎白.泰勒，瑪格麗特.撒切爾，斯蒂芬.霍金，奧斯卡.王爾德，托馬斯.哈迪，戴維.卡梅倫，艾瑪.沃特森，歐內(nèi)斯特·海明威，本·金斯利，杰克·格里森等等數(shù)不勝數(shù)。 而名人自然會(huì)有名人的效應(yīng)圖片說明：如上圖所示，右邊這塊內(nèi)容，講述了比爾.克林頓當(dāng)年的一件“丑事”：據(jù)稱，在草坪酒館，六十年代在牛津大學(xué)期間，比爾·克林頓，在吸食非法藥物時(shí)，被警察帶走調(diào)查，而克林頓以并“沒有吸入”為借口，否認(rèn)了對(duì)自己的指控。這個(gè)說法倒是挺有創(chuàng)意，克林頓是曾經(jīng)的美國前總統(tǒng)，他曾經(jīng)在這里抽過大麻，但他一再強(qiáng)調(diào)說大麻只是停留在口腔中，并沒有“吸入肺里”。不過，這樣的理由，警察局的辦案警察，是否能夠認(rèn)可，就不得而知了。上圖左邊的這塊牌子，文字也很有意思：1963年，在牛津大學(xué)就讀時(shí)，正是在這個(gè)草坪酒館，鮑勃.霍克，澳大利亞前總理，曾在11秒鐘內(nèi)喝下一滿杯啤酒之后，從此列入了吉尼斯世界紀(jì)錄。牛津人說，離開牛津前未光顧過這個(gè)酒館，那就不能算是到過牛津，勸朋友們?nèi)绻袝r(shí)間的話，一定要和仨倆位密友，來到這個(gè)"草坪酒館"喝上一杯！今后，也算是牛津人了。?我們自然也充了一把熟的，是否是牛津人并不重要，就算是附庸風(fēng)雅吧，老板見我們是遠(yuǎn)道而來的客人，在他熱情地勸說下，當(dāng)然也沒有破壞這個(gè)規(guī)矩，坐在這家古老的小酒館里，喝了一杯冰涼的啤酒。看著這個(gè)存在了好幾百年的酒館，古色古香的木質(zhì)裝飾，稍稍暗淡的酒館里，顯得锃光瓦亮，一塵不染，仿佛自己也沉醉在歷史的長河中！另外，在這里需要說明的是，這里酒類的飲料價(jià)格并不高于市場價(jià)格，只是它的名氣太大了，因此，每天也是顧客盈門。而名人自然有名人的效應(yīng)，酒館的盈利應(yīng)該是以量取勝吧！ 西敏寺原為天主教本篤會(huì)的修道院，英國宗教改革后，成為一座英國圣公會(huì)教堂 ?英國還有一個(gè)與眾不同的地方，就是全國各地有著大大小小數(shù)不勝數(shù)的教堂，供人們禮拜與祭祀，說到教堂必然離不開宗教，英國的宗教在早年也是有著一段艱辛與曲折的歷史，英國國教為基督教新教，亦稱為"圣公教"。約70%的英國公民為基督教新教教徒，其次是天主教徒。當(dāng)然也有一小部分人信仰其它宗教、或者是沒有特定的宗教信仰。英國的宗教信仰，不是從開始就始終如一的，據(jù)史料記載，英國國王亨利八世曾是天主教徒，亨利八世在全面統(tǒng)治英國之前，英國曾經(jīng)是一個(gè)典型的羅馬天主教國家，受梵蒂岡領(lǐng)導(dǎo)。亨利八世執(zhí)政后，婚后始終沒有子女，鑒于無后，將來必定無法世襲王位，亨利八世求子心切，又經(jīng)多方醫(yī)治調(diào)養(yǎng)，王后也未能生育子女。因此在1533年他向羅馬教皇提出與王后離婚，但遭到教皇反對(duì)，他極為憤怒，于是毅然宣布脫離羅馬教廷，并確定英格蘭教會(huì)（即圣公會(huì)）來作為英國國教，自封為教會(huì)的最高領(lǐng)袖。 本文作者與夫人，在白金漢宮門前，與皇宮警衛(wèi)在門前的合影照片 ??盡管后來的英國瑪麗女王（1553年）在執(zhí)政期間，曾將國教恢復(fù)為天主教，但1558年伊麗莎白女王當(dāng)政后，重新鞏固了圣公會(huì)的地位，并正式宣布新教為英國國教，與天主教徹底決裂。如今，英國國家機(jī)構(gòu)確定，履任英國王位，首要條件就是必須要信奉英國國教（即新教），如果同天主教徒結(jié)婚者，不能繼承王位。這樣國家性質(zhì)的宗教信仰，傳承至今已延續(xù)了近千年，因此，全國各地上百年的基督教堂隨處可見，這也充分見證了英國宗教厚重的歷史與傳承。一個(gè)歷史悠久的國家，旅游業(yè)必然是一個(gè)最典型的行業(yè)，古老的宗教傳承與教堂建筑，如今已成為了英國社會(huì)的重要組成部分，全國各地包括鄉(xiāng)村的各色教堂比比皆是，而重要旅游景點(diǎn)的教堂更是人滿為患。其中最重要的一點(diǎn)就是，教堂內(nèi)的文物大多數(shù)都是真品，而非復(fù)制。這也充分體現(xiàn)了宗教，在這個(gè)國家與社會(huì)中的地位，是何其重要。還有一點(diǎn)需要說明的，就是英國的旅游景點(diǎn)，各類建筑基本上都是原裝貨，很少再增加人為的因素。也許是英國的古代文化遺產(chǎn)太多了，國家的文物部門無法起到全部保護(hù)與修繕的職責(zé)，因此，很多幾百年歷史的古跡，卻得不到修繕和保護(hù)，而唯一能做到的，只是在保證游人安全方面，有著嚴(yán)格的措施而已。上圖的說明：在倫敦游覽期間，恰逢白金漢宮開放日，看到門前警衛(wèi)帥氣的樣子，忽然有了一個(gè)想與之合影的愿望，經(jīng)上前向其詢問，警衛(wèi)很痛快的答應(yīng)了，于是留下了這張難忘的合影照片 英國一個(gè)普通的基督教教堂內(nèi)部的圖片 這么多的歷史建筑與古老的教堂，?這要是在我們國家，恐怕地方政府一定會(huì)大作文章了，中國改革開放以來，有一句名言，就是"文化搭臺(tái)，經(jīng)濟(jì)唱戲"！這句話的潛臺(tái)詞就是，"一切活動(dòng)，都要為經(jīng)濟(jì)服務(wù)"！為了做好后勤保障，即便是文化古跡，也是為經(jīng)濟(jì)這個(gè)中心而服務(wù)的。記得我們到一些景點(diǎn)游覽，這里需要說明一下，作為一個(gè)國人，我們參觀英國的古文化，特別是教堂，也僅僅是參觀而已，為其建筑的精美而贊嘆，并沒有深層次的理解與認(rèn)識(shí)。但當(dāng)?shù)氐挠瞬⒎侨绱耍纾蟛糠志皡^(qū)都是免費(fèi)的，既然免費(fèi)，作為游人，我們自然而然地魚貫進(jìn)入，并沒有什么其它表示。但英國本地人，則非常認(rèn)真地投放了部分游覽的費(fèi)用（也是作為其贊助之用）其實(shí)，這只是一件小事，但能夠體現(xiàn)出普通人的信仰和責(zé)任，以及對(duì)國家歷史文化熱愛與保護(hù)的義務(wù)。這樣做法，沒有政府的行政命令。也沒有游覽區(qū)的文字提示，只是每個(gè)人的自覺自愿行為。從這些微小的細(xì)節(jié)，也可以體現(xiàn)出一個(gè)普通市民的最基本素質(zhì)！宗教信仰是每個(gè)人自己的選擇，而一個(gè)人對(duì)宗教虔誠的程度，也是最真實(shí)的體現(xiàn)，在英國的一些教堂內(nèi)，做禮拜也好，做彌撒也好，而宗教活動(dòng)進(jìn)行過程中，教徒們都安靜地在座位上默默地祈禱，或是懺悔著什么。看到這樣的場景，我們才真正懂得了什么是宗教的信仰，還有宗教在教徒心中那至高無上地位。 一座普通的鄉(xiāng)村教堂，別看普通，大約也有上百年的歷史 ??離我們居住的小鎮(zhèn)不遠(yuǎn)，有一個(gè)古老的教堂，看起來它老的已經(jīng)快要已失去了教堂的功能了，那天我們慕名而至，教堂被社區(qū)包圍著，門前有一個(gè)簡單的圍欄，旁邊立著一個(gè)木質(zhì)的說明。教堂沒有人看管與維護(hù)，不收取門票，只有一些志愿者為游覽的人提供服務(wù)。一進(jìn)門一個(gè)小桌上有一沓沓的教堂的簡介，分好幾種文字，需要者可自己拿取。這個(gè)教堂實(shí)在是太老了，說它是遺址似乎更加恰當(dāng)。進(jìn)到里面，也是由于年久失修而部分墻皮已開始脫落，旁邊還有對(duì)游客注意安全的提示，因?yàn)槲覀兪前砣サ模烫脙?nèi)的人并不多，只有一些祈禱的教徒，在默默地訴說著什么。因?yàn)榻烫脙?nèi)光線昏暗，用一些蠟燭來增加照明，整個(gè)教堂從里到外都顯得老邁與破舊，據(jù)說這個(gè)小教堂迄今為止，已經(jīng)有幾百年的歷史了。幸運(yùn)的是，在附近居民的保護(hù)下才勉強(qiáng)維持。這要是在中國，恐怕早就開發(fā)成旅游景點(diǎn)了。這個(gè)有幾百年歷史的建筑，再編纂一些適合游客口味的故事，總比那些自己杜撰出來的古跡要真實(shí)的多吧！可遺憾的是，在英國這樣的古建筑實(shí)在是太多了，政府部門根本兼顧不了。刻板的英國人，他們永遠(yuǎn)不懂中國“文化搭臺(tái)，經(jīng)濟(jì)唱戲”的發(fā)展模式。甚至一些貴族后裔對(duì)祖上遺留下來的產(chǎn)業(yè)，都沒有維護(hù)和修繕的能力，只能轉(zhuǎn)交給社會(huì)上的托管機(jī)構(gòu)來維持，社會(huì)托管機(jī)構(gòu)只是在門前的墻上，說明這所建筑的出處與捐贈(zèng)者，并用開放參觀的方式，接受游客與社會(huì)捐助，來對(duì)這些有歷史價(jià)值的遺產(chǎn)進(jìn)行維護(hù)與保養(yǎng)，使之能夠繼續(xù)傳承下去。 在參觀教堂時(shí)，或多或少都會(huì)有募捐的形式存在，因?yàn)橛慕烫脤?shí)在是太多了，很多都有年久失修的現(xiàn)象，?也許是修繕的費(fèi)用太過昂貴，政府無力承擔(dān)，在每個(gè)教堂大門口，都會(huì)有一個(gè)募捐的箱子，征集善款以替代門票，關(guān)于集資與善款，當(dāng)?shù)厝说慕忉專鞘悄銓?duì)主的尊重與義務(wù)，而以參觀收費(fèi)的方式，則是對(duì)主的褻瀆。?我們不是教徒，也不懂教堂的規(guī)矩，自然是空著手進(jìn)入教堂，而后面的參觀者，很多人會(huì)主動(dòng)的交納一定數(shù)額的捐款，看來宗教的力量無處不在，在人們的心中也已經(jīng)是潛移默化。實(shí)際上它比行政命令的方式收費(fèi)反而更加有效。在教堂里一些虔誠的教徒，坐在木制椅子上雙手合十默默地禱告著，還有一些更加執(zhí)著教徒，雙膝跪在地上，用手扶著前面的桌面，閉著雙眼一動(dòng)不動(dòng)地訴說著，我不是教徒，也沒有那種虔誠的感覺，只是抱著一個(gè)游者參觀的心態(tài)。眼前的這種景象，不知怎么，我忽然想起了葛優(yōu)在電影中匍匐在地懺悔的畫面，他的樣子看起來有些滑稽可笑，不過看到這里的人們，要比葛優(yōu)顯然要虔誠、要真實(shí)的多。經(jīng)常犯錯(cuò)的人，而又不知悔改，恐怕這和信仰的缺失有直接關(guān)系！如果從這個(gè)角度來說，宗教對(duì)約束人們的言行應(yīng)該還是有積極意義的。?在教堂的大廳前面，還放在一排桌子，上面有著一層一層點(diǎn)燃的小蠟燭，人們可以自己取用旁邊桌子上堆著的蠟燭，點(diǎn)燃后放在前面、然后祝福或祈禱心里的愿望，我沒有宗教的信仰，所以只是以游客的視角，默默地看著這些宗教的儀式。 英國醫(yī)院急診室外停放的救護(hù)車以準(zhǔn)備急救之用 ?作為一個(gè)普通的境外旅行者來說，團(tuán)隊(duì)旅游與個(gè)人旅游之間最大的區(qū)別，就是團(tuán)隊(duì)旅游所見到的場景，都是旅行社事先安排好的，也都是一些知名景點(diǎn)與表象化的觀感，看起來熱熱鬧鬧，拍照參觀，彼此之間就像一個(gè)模子倒出來的一樣，而個(gè)人旅行就顯得更有獨(dú)到之處，對(duì)英國的景點(diǎn)與社區(qū)的認(rèn)識(shí)，不再是浮在表面，而是深一步的社會(huì)環(huán)境中。所看到的也是普通人生活與真實(shí)一面。 以上所介紹的都是關(guān)于旅游方面的內(nèi)容，我們還是回歸到主題。雖然此次出境，我是以醫(yī)療簽證的方式，但真正深入到醫(yī)院的時(shí)間并不多，所體現(xiàn)醫(yī)院的場景，大多也是一些表象化的東西，因此，我只能從表面來認(rèn)識(shí)英國社會(huì)最普通的醫(yī)院，和民眾的醫(yī)療服務(wù)。當(dāng)時(shí)我在出國之前，是通過信函與視頻，來說明了自己出國治療疾病的原因與目的，在英國有關(guān)醫(yī)療方面專家在研討之后，同意并發(fā)出了邀請(qǐng)函，在使館申請(qǐng)簽證時(shí)，簽證官又反復(fù)確認(rèn)了出國的目的，還有如何在經(jīng)濟(jì)上得以保障，最后同意發(fā)放簽證，有效期為一年。從在英國短暫的就醫(yī)過程來說，心里也是深有感觸。首先是接診時(shí)的態(tài)度，與國內(nèi)有著明顯的不同，當(dāng)你詢問自己疾病的治療方案時(shí)，當(dāng)初接診的醫(yī)生（注一）會(huì)把你疾病的產(chǎn)生原因與發(fā)展機(jī)理，給你做一個(gè)簡單的介紹與科普，同時(shí)對(duì)此次如何治療，與治療后的效果也做一簡單的說明。在診治過程中，醫(yī)院沒有過多的進(jìn)行各項(xiàng)儀器檢查。記得在治療大廳里，也只有很少數(shù)的患者就醫(yī)。后來知道，英國采用的也是三級(jí)醫(yī)療服務(wù)模式，無論何種疾病，初診必須在最基層的醫(yī)院就醫(yī)，如果醫(yī)療手段與條件不具備，由接診醫(yī)生向上一級(jí)醫(yī)院轉(zhuǎn)診，以此類推。 注一：接診的醫(yī)生我們稱呼用中文發(fā)音為raozhen（用英文拼寫不詳）raozhen醫(yī)生是一名典型黑色皮膚的印度裔，妻子是英國白種人，醫(yī)生態(tài)度和藹，耐心地給我們解答了一些相關(guān)的疾病治療與護(hù)理常識(shí)。raozhen是一位在英國醫(yī)務(wù)界及其有名的呼吸科專家，也許我們是國外來求醫(yī)的患者吧，因此，態(tài)度也是非常和藹可親，在治療過程中，從經(jīng)濟(jì)方面考慮，為我們減少了很多不必要的檢查與治療。最后在我們離開英國的前夕，盛情邀請(qǐng)我們?nèi)ニ易隹停瑸榱吮硎靖兄x，我們只是按照英國的習(xí)慣，帶來一瓶普通的紅酒，在飯后臨走之前，raozhen還特意拿出一份他自己專門為我制訂的，并已經(jīng)翻譯成中文的疾病治療與康復(fù)期間的詳細(xì)說明，讓我按照說明中的方法來操作，并承諾如果今后有什么需要可隨時(shí)與他聯(lián)系和溝通，他會(huì)盡量提供幫助。 英國急診大廳的診治大廳，與我國不同的是，年輕的女護(hù)士很少 ??我所去的醫(yī)院屬于最頂級(jí)的醫(yī)院，因有提前申請(qǐng)的病歷留檔，因此，順利的見到了當(dāng)初接診的醫(yī)生，（當(dāng)然在英國也屬于專家級(jí)別），至于相應(yīng)的治療過程，不再過多敘述，只是把其中與我們醫(yī)院的不同之處做個(gè)簡單的概述。首先，不是那些疑難病癥，沒有必要做過多的儀器檢查，這并不是承擔(dān)費(fèi)用的問題，而是做過度的儀器檢查，對(duì)身體也會(huì)造成二次傷害。只要參照自己所帶的診斷報(bào)告與X光片即可（按照英國醫(yī)生的建議，他認(rèn)為需要做的儀器檢查，在出國之前，已經(jīng)按要求提前在國內(nèi)完成）再實(shí)施問診方式即可，醫(yī)生還說到，中國醫(yī)院普遍采取的輸液，其實(shí)也是一種致病的感染源，輸液并不能保證百分之百的安全性，所以在英國很少采用輸液的方式來治療。經(jīng)過了醫(yī)院的幾次就診治療，最后醫(yī)生給出了回國之后相應(yīng)的治療方案，并建議使用目前國內(nèi)已有的藥品，通過這次海外就醫(yī)，自己也深深體會(huì)到我國在醫(yī)療領(lǐng)域中的差距，與不同的醫(yī)療服務(wù)方式和以人為本的醫(yī)風(fēng)醫(yī)德。直到回國以后的很長時(shí)間，主治醫(yī)生與醫(yī)院管理部門，還曾幾次回訪自己的疾病恢復(fù)狀況，同時(shí)也給予了下一步的治療建議。通過這次境外的看病與治療過程，以個(gè)人的思維方式，認(rèn)為國內(nèi)與國外在醫(yī)療方面，卻有很多不同之處：一、首先是英國本土的人口基數(shù)太小了，中國的人口密度無法與之相比。二、英國采取的是全民醫(yī)療保障制度，老百姓根本用不著為看病發(fā)愁。三、英國的醫(yī)院的醫(yī)療投資完全國有化，醫(yī)院與醫(yī)生們不必為創(chuàng)收而發(fā)愁。 英國的希思羅機(jī)場 《結(jié)束語》…… 不到一個(gè)月的英國旅行，很快就結(jié)束了，在短短二十幾天的旅行中，除了旅途的奔波勞累，收獲還是滿滿的。說起來也很奇怪，在國內(nèi)像我這樣的過敏性疾病，經(jīng)常會(huì)發(fā)作，但在英國近一個(gè)月的時(shí)間里，沒有一次有發(fā)作的跡象。據(jù)說是英國的空氣質(zhì)量較好的原因吧！按照國人對(duì)英國幾個(gè)世紀(jì)以來，其所作所為來評(píng)價(jià)，英國佬處處給人以高傲自大，目中無人的刻板印象。發(fā)展到了中國的近代歷史階段，中國的兩次鴉片戰(zhàn)爭失敗，割地賠款，設(shè)立租界，簽訂一系列不合理的賣國條約，等等數(shù)不過來的屈辱，這一切都是以英國為首的入侵者挑頭操縱并實(shí)施。從我們自幼上學(xué)的課本上，似乎就與英國有著不共戴天的世仇。然而，這次英國旅行所給我們的印象，似乎與歷史上的描述，并不是一個(gè)模版。如今長得高高大大的英國人，處處都表現(xiàn)的極有紳士風(fēng)度，待人和氣、禮貌有加，與當(dāng)初所描述的那種貪婪、自私、巧取豪奪的印象，有著天壤之別，兩者之間無論如何也無法統(tǒng)一。過去與如今的英國，從方方面面都像兩個(gè)世界，鑒于本人的學(xué)疏才淺，也沒有很強(qiáng)的辨別是非能力，那還是把這種深?yuàn)W的問題擱置一邊，留給專家們?nèi)ピu(píng)判吧。我只是就此次旅行而得來的、而且是表面的印象匯總一下，讓朋友們?cè)趯碛袡C(jī)會(huì)旅游時(shí)，省些時(shí)間再去做旅行的功課，并提供些方便與幫助！要說到出門旅行，出發(fā)前都是興致勃勃，回來后也是意猶未盡，記得有人說過，旅游其實(shí)是一個(gè)遺憾的過程，此話一點(diǎn)不假，過后回想起來，感覺總是缺少點(diǎn)什么，比如，本來計(jì)劃好的去愛丁堡游覽，結(jié)果在時(shí)間上安排不開而計(jì)劃流產(chǎn)。還有處于對(duì)英超足球的興趣，希望到曼徹斯特看一場曼聯(lián)的英超聯(lián)賽，再看看天津民園體育場的模版，老特拉福德足球場的壯觀場面，如果有可能再親眼目睹貝克漢姆在場上的英姿！可這一切都沒有實(shí)現(xiàn)，沒辦法，還是把這個(gè)愿望留到以后吧！ 此文到此結(jié)束，文章是經(jīng)過重新整理修改，其中的看法與評(píng)述純屬個(gè)人觀點(diǎn)，如有不妥之處，可與本文編者商榷！ 本文編者：楊群生二零二五年五月十三日

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