坐看云起時…和順古鎮

攝影老頑童

早春二月，大地一片蕭瑟，江南仍是縮手縮腳的天氣，尚沉浸于元宵佳節的鞭炮聲里。然，西南邊陲的和順已是“菜花爛漫迷人時，云水禪心待伊人。硝煙散盡人歡騰，悠悠歲月日如詩”…… 云南騰沖因高山阻隔，至今為止尚未通火車之縣。自明朝六百年來始終銘記“三分戍邊，七分耕耘”之理，銘記家國天下。在近代中國，曾以不朽的身軀擔起御敵之脊梁，可歌可泣，血染高黎貢山之巔，至今如山花爛漫祭奠英烈…… 考古發現公元4000年前的新石器時期晚期，和順盆地已有先民繁衍生息，和順古時稱“河上邑”，后因“溪水”繞村而過，直白“河順”也…… 　　和順古鎮以漢族為主，源于明洪武十五年，朱元璋命“藍玉、沐英攻大理，分兵鶴慶、麗江、金齒（今保山），俱下”，至此開啟了天子腳下，移民戍邊之時?，F在和順的寸，劉、李、尹、賈數姓祖先就是重慶巴縣從軍而來，在此繁衍生息。明崇禎十二年，徐霞客最負盛名云游大西南，記錄下極邊第一鎮，火山奇觀，滾滾泉涌，以及山水田園…… 作為朱元璋的故人，今走進和順，深切感受到大明王朝開疆拓土，造福后人的英明之舉…… 　　一盤大救駕不僅解決了晚餐，而且聆聽店家娓娓道來背后的故事。名稱的由來源于皇帝饑不擇食，且有救命一說。實則米粉片，外加雞蛋，時令蔬菜翻炒，類似炒粉。最為妙的是配了一碗青龍過海湯，一根老酸菜，一點小米辣和幾根芹菜絲，淡淡的酸湯味，爽口清涼…… 今在朱元璋故里，因元末大饑荒吃菜咽糠，流傳至今如“鳳陽炒豆餅，壽縣炸糖糕”等等，亦稱為大救駕…… 　　今日和順雖保存八大宗祠，然現實中多數宗祠僅剩一棟棟建筑，和一本本著錄的文字，如何延續活的歷史。如何出租為店鋪的同時，保存和展示文化內涵，則在路上。如始建于清代嘉慶十年，且中西合璧的“寸氏宗祠”，今亦是翡翠店家了，至于寸氏演繹持家之史不見了蹤跡。 遙想幾百年來，經歷戰亂與人禍，再受計劃生育之沖擊，哪里還會有大家族之說，七十年的使用權，又何來延續百年之宅院…… 　　云南騰沖地處喜馬拉雅山板塊，又受到高黎貢山之護佑，形成高原局地獨特氣候環境，適宜人類與動植物生長。因地質板塊作用，和順古鎮坐落于火山環抱之中，境內最高海拔2091米，最低海拔1490米。熱泉資源豐富，水溫從九十幾度至三四十度之間，富含硫及微量元素，充沛的降雨，適宜的環境溫度，是理想的休閑療養圣地。故此，周邊催生出星羅棋布的康養小區，迎接四方賓客到此置業。自然，亦免不了一批批爛尾樓矗立眼前…… 如何避免勞命傷財，如何不折騰…… 　　騰沖，終因山高路險自古至今尚未通火車。幾百年來和順人，翻越高山叢林，跨過怒江天塹走夷方，艱辛謀生成為常態。然，如何回饋故里，今人如燕雀安知鴻鵠之志，只能是聽聽罷了…… 走在青石板路上，觸摸大宅院厚重的磚墻，看到智慧的先賢，充分利用火山石干壘墻基，然后再續壘土坯，砌瓦避雨，由此不僅透氣通風，而且避免雨水侵蝕，保持室內環境宜居。 　　在去和順之前，攻略搜索“稀豆粉”是必須品嘗的一道美食，真走進和順卻發現稀豆粉的吃法千變萬化。不僅僅是一豌豆漿糊，外加佐料如此簡單。而是天蒙蒙亮時，小店就開始柴火熬煮稀豆漿至糊狀了，盛出豆糊，鍋底繼續烤出金黃豆皮鍋巴來。吃時，一碗稀豆粉加一點點脆香的豆皮鍋巴，點上靈魂鹵汁即可。此外，為豐富吃法，吃貨多配烤油條，餌塊等等…… 記得家鄉鳳陽在田埂，房前屋后也種點豌豆，待春天青黃不接時以充饑度日，在這里豌豆粉成為稀罕美味了…… 　　細雨蒙蒙，走在彎彎曲曲的青石板路上，欣賞殘荷聽雨，近六百雙虹橋（始建于明代嘉靖初），經風雨侵蝕依舊默默托舉著鄉里鄉親，依舊迎來送往走夷方的游子。自古就頌揚鋪路架橋，方便鄉里鄉親，功德后人之精神。今日和順雙虹橋亦不例外，足見文化傳承影響之深遠。泉水橋下過，不僅滋養沿岸居民，而且灌溉著沿岸的原野。 蕩滌著漁樵耕讀，忠孝禮儀傳家的豐功偉業。今日所見所聞多是舊址重建，卻難以感知歷史的溫韻，又何以能引發今日共鳴與糾纏，恐只有天知曉了…… 　　教育，乃百年千年大計也，自唐宋以來書院模式一直承擔著文化延續之重任，如湖南岳麓書院，浙江東陽朱熹書院，如杭州“天一閣”等等，而具有現代意義上的鄉村圖書館非“和順圖書館”莫屬，足見其教育之觀念如何根深蒂固，理念如何之現代…… 圖書館是旅緬華僑為振興家鄉文化教育而捐資，于民國十七年創辦，經歷戰火，經歷改朝換代，今天依舊鮮活，成為公共圖書館，享譽海內外?，F有典藏古籍，民國以來重印善本等，更有文化名人如：胡適、熊慶來、李石曾等題字，小小圖書館傳承的是故鄉的情懷，是游子的心聲…… 　　和順古鎮一直崇尚教育，崇尚文武兼備，在依山傍水的泉畔建于清代道光年間的文昌閣，最為榮耀是樓閣下鑲嵌有《和順兩朝科甲題名碑》，記錄了明、清兩朝取得過功名的舉人8位、秀才600余位，在朝廷任過職官者180多位。文昌宮又是和順教育的搖籃，清宣統元年在這里開辦現代意義上的小學，民國二十九年由華僑捐資創辦的益群中學設立于此，今天中學依然是著名學校…… 一碗餌絲就是學子最好早餐，熟的米粉，經開水一燙撈出，再輔以佐料和雞蛋，肉醬，味道獨特且營養豐富，流傳至今，不僅游客歡喜，游子更難忘…… 　　山坡泉水涌入堤壩構成的湖泊，然后湖水經堰流過下游濕地和繞村的渠，既改善了生態，亦方便生活，農田與洗衣，這是幾百年來滋養和順村民的母親泉，智慧泉，以及連接著家家戶戶的愛心泉。今日濕地有百年母親林，有候鳥驛站野鴨湖，坐在渠水畔，一杯咖啡或茶，眺望湖內一群候鳥，如野鴨，赤麻鴨，還有紫水雞，白鷺等多多。悠然自得，忘記了時光如梭，僅僅知道日子如詩…… 　　和順美食離不開走夷方之食宿用品，同時因地制宜之材料。牛，與銅都是天然之造化。今日所謂“銅瓢牛肉”，實則以帶把子銅質之瓢為鍋，替代火鍋，然因是瓢狀，攜帶方便也。本地熟牛肉，配以熱辣，有酸味的高湯，蔬菜，米線等，火鍋吃法，與四川，重慶火鍋相比少了些辣，更少麻。作為南方人，特意交待店家微辣，然上來后不得不再撇去辣油，一鍋熱氣騰騰，燙來涮去，具然全部下肚，不得不稱贊好吃…… 　　和順古鎮，因大明戍邊而興，群山之中何以解憂，唯走出和順也。與安徽皖南山區的孩子自幼隨父輩沿茶葉古道闖世界，同出一轍。這里距緬甸口岸僅僅70公里，跨國界走“夷方”，求活法，再自然不過了。然，難以割舍的是故鄉的愛，是故鄉的情，更是故鄉的等待，望眼欲穿的一家老少。為了家鄉父老，母親與妻兒有個遮風避雨的地方，從清光緒年間開始，逐步沿渠水河道修建了6座形態各異的洗衣亭，今日依舊眷顧著這里的子孫，也是和順最獨特、最溫柔的公益建筑…… 　　漫步在古城街道巷尾，總能見到路邊攤叫賣松花糕，金黃色，粉嘟嘟一層花粉，下層是軟糯的豆沙。貼近一聞，一股濃郁的松針香味，直覺感知不可錯過，一口下去慢慢品味，淡淡的松針香味，軟糯適中，不太甜的豆香……這就是不管走多遠，總惦記的家的味道…… 　　艾思奇紀念館坐落順古鎮祖宅之地，今天一直傳頌李氏三杰，不僅僅是和順人的驕傲，更是家國天下之楷模…… 艾思奇先生終其畢生以《大眾哲學》為媒介，以百姓生活為原型，傳播深奧哲學原理，在于啟迪大眾思辨之思維與方法。曾率先提出粒子無限可分之學說，身體力行踐行搞哲學的一定要懂自然科學之道。不由自主想到急功近利之教育，文理分科之短識，鋪天蓋地之捷徑說，從本質上抑制了融會貫通與創新思維…… 二月云南地，田園靜自宜。油菜花黃遍，古村歲月遲。禪意隨風起，心隨云卷舒。山川皆佛性，草木盡禪機。朝露滋花蕊，夕陽映古祠。人生如此境，何處不菩提。 和順回來，一直念念不忘。細細品味著李根源先生贊和順：遠山茫蒼蒼，近水河悠揚，萬家坡坨下，絕勝小蘇杭。人生如何在無常中尋覓有常，看來無以外求只在汝心頭，一杯貓屎咖啡，賞湖光山色，一切盡在不言中……

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坐看云起時…和順古鎮

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