<p class="ql-block"> 周末了，本想著睡個(gè)懶覺，卻被接二連三的爆竹聲驚醒。不磨蹭了，還是和以前一樣，早晨五點(diǎn)半起床，打開電腦播放善知識(shí)的講座，一邊洗漱一邊靜靜地聽著。</p> <p class="ql-block"> 洗漱完畢，點(diǎn)上一盤檀香，開始活動(dòng)活動(dòng)筋骨，照例是練習(xí)兩遍八段錦，做一百零八個(gè)大拜動(dòng)作，之后再閉目冥心坐上一個(gè)時(shí)辰。約摸著十點(diǎn)多，把自己給自己安排的“功課”做完了，剩下的時(shí)間就可以自由支配了。</p> <p class="ql-block"> 今天是二月二，天地生發(fā)，萬象更新，民間這一天有“理發(fā)去舊”的說法。為孩子理發(fā)稱為“剃喜頭”，借龍?zhí)ь^之吉時(shí)，保佑孩子健康成長，長大后出人頭地；大人理發(fā)叫做“剃龍頭”，辭舊迎新，希望帶來好運(yùn)。</p> <p class="ql-block"> 我讓妻子給我“理發(fā)去舊、剃龍頭”。妻子理發(fā)的手藝很好，這當(dāng)然也得益于理發(fā)器好用和熟能生巧。理發(fā)器是電動(dòng)的，很是方便快捷。妻子給我理的就一種發(fā)型，神奇的是能讓滿頭的白發(fā)看不見。只需用右手大拇指、食指握住電推柄前身，其余三指和手掌心握住推子后半身，緊貼著頭皮，從四邊推向頭頂部，把有頭發(fā)的地方細(xì)心地全部推一遍就好了。這理理發(fā)剃剃頭，神清氣爽，煩惱憂愁也就沒處留了。</p> <p class="ql-block"> 說起二月二，各地的講究還是很多的。不過有一個(gè)共同點(diǎn)，就是都圍繞著“龍”展開的。龍，自古為華夏文明的精神圖騰，寄托了人們企盼風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登的美好愿望。尤為明顯的是在“吃”這一方面，尋常百姓家常見的食物都被賦予了“龍”的神性。至于我們老百姓為什么選擇龍？龍為啥選在二月二這一天“抬頭”、“怎么抬頭”？為什么在這個(gè)特殊的日子、特殊的場(chǎng)合會(huì)有好多特殊的故事，這星軌和上蒼到底織就了哪些文明密碼？你說是科學(xué)還是其他？我沒有仔細(xì)地考究，僅知其然卻不知其所以然。 </p><p class="ql-block"> 隨手翻開中華書局63版《說文解字》（漢代著名經(jīng)學(xué)家、文字學(xué)家、語言學(xué)家許慎 著），其中記載到“龍，鱗蟲之長，能幽能明，能細(xì)能巨，能短能長，春分而登天，秋分而潛淵。”意思是說“龍是有鱗動(dòng)物的首領(lǐng)。能去暗處、能在明處。能變小，能變大，能變短，能變長。春分的時(shí)候會(huì)在天上飛舞，在秋分的時(shí)候就會(huì)潛到水底去。”上古奇幻巨著《山海經(jīng)》里還有關(guān)于八種龍的記載，并很詳細(xì)地描述了龍的形象和故事，如燭龍紅赤、應(yīng)龍有翼、青龍東方、夔龍如牛、蛟龍委屈、蟠龍蟄伏、金龍尊貴和虬龍無角……</p><p class="ql-block"> 老百姓眼里對(duì)龍的形象大致特點(diǎn)描述為九似:“角似鹿、頭似牛、眼似蝦、嘴似驢、腹似蛇、鱗似魚、足似鳳、須似人、耳似象。”關(guān)于“龍”的成語和故事特別多，葉公好龍、畫龍點(diǎn)睛、龍飛鳳舞、龍鳳呈祥、龍騰虎躍、車水馬龍等。</p><p class="ql-block"> <span style="font-size:18px;">對(duì)我而言，知道“二月二龍?zhí)ь^，要剃龍頭和吃好吃的”就已足矣！</span></p> <p class="ql-block"> 家鄉(xiāng)的二月二，好多風(fēng)俗實(shí)和外地一樣。我們這兒把蘸蔥姜蒜醋醬油混合調(diào)料就著吃豬頭肉叫做“抬龍頭”，吃春餅美其名曰“吃龍鱗”，吃面條稱作“扶龍須”，吃米飯是吃龍子，吃餛飩為吃龍眼，吃餃子則叫吃龍耳；有的鄉(xiāng)村還讓蒸的饅頭成為了龍蛋，烙的燒餅被稱為龍舌，五香雞爪化身為龍爪……</p> <p class="ql-block"> 心想著今天是二月二，給母親打個(gè)視頻電話，問問老父親老母親兩人二月二吃啥呢？說是沒精力烙春餅“吃龍鱗”了，將就著包了不到三十個(gè)素餃子“吃龍耳”，再吃點(diǎn)兒正月里的剩飯菜就好了。</p> <p class="ql-block"> 母親口中的春餅，實(shí)際上就是“小型號(hào)的煎餅”。就是把和好的米面糊糊均勻地?cái)傇陔婏炶K里，薄薄的一層，偶爾灑些菜沫沫，再用胡麻油炒個(gè)笨雞蛋、京醬炒個(gè)肉絲、活捉個(gè)豆芽、酸辣熗土豆絲、過油下胡蘿卜絲等，切好大蔥段、黃瓜條、生姜絲。這幾樣時(shí)蔬，在我的家鄉(xiāng)都不貴，屬大眾化，多數(shù)人家是吃得起的。將各樣菜絲均勻放在餅上，卷起，煎餅和菜卷蘸個(gè)辣醬在一起放入口中就是母親心中的“二月二”。咬上一口，香、嫩、脆、甜、辛，難以比擬。</p><p class="ql-block"> 小時(shí)候的我，那個(gè)時(shí)候是滿心歡喜，這一點(diǎn)我是沒記錯(cuò)的，眼巴巴地瞧著母親手忙腳亂地做著飯。對(duì)母親烙春餅“吃龍鱗”或者包餃子“吃龍耳”充滿期待，不像現(xiàn)在的孩子們，好東西都吃膩了，也不稀罕，都不想正眼看一下，甚至于嗤之以鼻。</p> <p class="ql-block"> 母親問我們過去吃飯不？要是過去的話，就再和面拌餡多包一些餃子。心想著讓他們多歇一歇吧，就不過去了，就在家隨便吃一口。</p> <p class="ql-block"> 我和妻子兩人思謀著這“二月二”中午吃啥呢？想來思去，圖省事兒，泡上兩顆香菇、五片木耳，連著冰箱里還有的半個(gè)茄子、少半顆白菜、一小把粉條、七根圓豆角、半斤鮮豆腐，順手切上一個(gè)小土豆，燴了一鍋全素菜。連湯帶汁，一人一碗，土豆酥綿、粉條滑爽、豆腐精道，配菜養(yǎng)眼，再佐以小菜一碟，幾根自己腌好切的香辣芥菜絲，倒是最適合我們的胃口了。</p> <p class="ql-block"> 主食還是老家妹妹年前給捎上來的托克托縣河口的花饃饃，在冰箱里冷凍著。據(jù)說純手工捏制，沒有食用色素，全是果蔬汁和面，再加上雞蛋、牛奶和白糖。</p> <p class="ql-block"> 說完吃的，再聊聊二月二的重頭戲——“耍龍”表演。在我的家鄉(xiāng)，耍龍表演當(dāng)屬于一個(gè)叫河口村的最為有名。傳統(tǒng)的老龍是兩條龍燈，一條金黃色的“火龍，一條藍(lán)白相間的“水龍”。每個(gè)龍頭重有七八十斤，龍身長有三四十米，由十二個(gè)龍骨節(jié)節(jié)和一條長長的竹制龍尾組成。耍龍時(shí)，火龍、水龍兩龍交替，你方唱罷我方登場(chǎng)。舞龍者踏著鼓點(diǎn)上下舞動(dòng)著老龍頭，龍身蹦蹦跳跳左右穿梭，耍到高潮時(shí)，兩條龍一同登場(chǎng)，祈求新年風(fēng)調(diào)雨順、國泰民安。</p><p class="ql-block"> 那時(shí)候的我，年年都跟著耍龍的隊(duì)伍看熱鬧，從街的一頭走到另一頭，一直到活動(dòng)散場(chǎng)仍依依不舍。這可是大實(shí)話，并非我在此故作玄言，稱得上是小時(shí)候度過的為數(shù)不多的最歡快的一天。這些美好的記憶歷歷在目，想著什么時(shí)候能再看一次耍龍表演呀？</p> <p class="ql-block"> 二月二，龍?zhí)ь^，這是個(gè)好日子。</p> <p class="ql-block"> 一過二月二，春節(jié)的煙花和新年的氛圍便徹底遠(yuǎn)去了。過了二月二，就開始忙呀！農(nóng)民該忙著春耕了，城里人的生活慢慢步入“正軌”，開始上學(xué)的，又要加班的，烈火重生的，一如既往的。我們平淡的日子在季節(jié)的周而復(fù)始中會(huì)繼續(xù)前進(jìn)著，幸福和希望也將會(huì)如影隨行……</p> <p class="ql-block"> 二月二，龍?zhí)ь^，這是個(gè)好日子。若不寫點(diǎn)兒什么，感覺總是欠缺點(diǎn)什么？可不能辜負(fù)了這么好的時(shí)光，于是在二月二夜深人靜時(shí)，倉促完成文章初稿。</p><p class="ql-block"> 愿有情眾生心無憂愁福運(yùn)長守，順緣具足福慧增盛。身之所往，皆是日暖晴川，心之所想，皆是萬事勝意。</p>
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