<p class="ql-block"> 農(nóng)村趕大集相信大家都是去看過的，這種存在于農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)的集市，主要功能就是方便農(nóng)民購買物資。以前這些集是為了交換物資而存在的，如今已經(jīng)成為了農(nóng)民非常重要的銷售平臺了。農(nóng)民生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品都可以趁著集市去賣，反正各家的生產(chǎn)的東西都可在拿到集市上去賣是非常方便的。是古代農(nóng)村商業(yè)的依托和載體，是為了發(fā)展農(nóng)村和城市的商品經(jīng)濟而建立起來的貿(mào)易交流場所，是農(nóng)村產(chǎn)品和城市工業(yè)品的聚散地。集市是農(nóng)村在固定的時間、固定的地點進行的一種傳統(tǒng)貿(mào)易形式，它以農(nóng)歷計算，逢集以單雙號，與相鄰的鄉(xiāng)鎮(zhèn)集市錯開時間。</p> <p class="ql-block"> 集市，承載著歷史，承載著記憶，承載著歲月。隨著農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展、農(nóng)民生活水平的提高，城鄉(xiāng)之間的集市不斷增多，規(guī)模不斷擴大，每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，大一點的村莊都有集市。只要想趕集，天天都有集趕。年集更是物資豐贍，應有盡有，集市人山人海，熱鬧非凡。鄉(xiāng)村大集市，已成為全國有名，貨通世界各國的國字號大市場。</p> <p class="ql-block">豐富多樣的家鄉(xiāng)小吃。</p> <p class="ql-block"> 安徽的淮南，有一種聞名全國的美食——淮南牛肉湯，在當?shù)丶矣鲬魰裕瑦鄢耘Ｈ鉁娜艘惶斐匀D都吃不夠！不僅當?shù)貪M大街都是牛肉湯店，安徽省的絕大部分地方都有它的身影，</p> <p class="ql-block"> 記憶中的趕集，小時候最喜跟著大人去歡趕集，那時沒有什么建通工具全靠不行，一般都在十幾里路，走不動了還要大人背著，一般大人都不讓孩子去。因為能買好吃的，那時候貧窮能買個烤紅薯、燒餅、甘蔗吃就滿足了。年關(guān)趕大集，再窮也要買點年貨，給孩子買個帽子、新鞋子、新衣服，因此哭著鬧著也去的原因。你看現(xiàn)在多豐富，個式各樣的小吃應有盡有，生活在這個時代里真幸福。</p> <p class="ql-block">家鄉(xiāng)小吃，多種多樣。</p> <p class="ql-block">家鄉(xiāng)的味道。</p> <p class="ql-block"> 安徽淮南有一種名吃，“聞名已久的豆腐宴”。以豆腐菜肴，“雞漿豆腐”、“五彩豆腐”、“豆腐水餃”。淮南豆腐宴是皖北地區(qū)淮南市的傳統(tǒng)名菜之一。當?shù)赜幸痪渲V語：“莫道豆腐平常菜，大廚烹成席上珍。便很形象的說明了問題。</p> <p class="ql-block">賣青菜的老人。</p> <p class="ql-block"> 農(nóng)民把自己種的蔬菜，家禽拿到集市賣。</p> <p class="ql-block">炸爆米花的來啦..........。</p> <p class="ql-block"> 目前現(xiàn)代化的工具代替不了這些，有些器具我也不知道干什么用的。</p> <p class="ql-block">農(nóng)器具。</p> <p class="ql-block">大鐵鍋。</p> <p class="ql-block">竹壁芭。</p> <p class="ql-block"> 熱鬧的農(nóng)村集市，也是農(nóng)民補充物資的 重要場所。尤其到了春季的時候，農(nóng)村集市很多商品是城里的商場和超市，是無法買到的。比如一些種子、樹苗、果苗。只是現(xiàn)在年輕人種地的越來越少了，買這些東西的也少了。但是不管怎么說，其實逛農(nóng)村集市還是有一番不同的體驗，筆者就喜歡逛集市，相信也還有很大一部分人都喜歡逛集市。說的年輕人不愿逛集市，也只是少部分人。大家說呢</p> 傳統(tǒng)手工藝竹籃、竹編器具。 <p class="ql-block">喜歡吸旱煙的老人。</p> <p class="ql-block"> 傳統(tǒng)集市承載著非常豐富的民俗文化，是鄉(xiāng)村文化的根與魂。今天隨著時代的飛速發(fā)展，一些民俗被淡化和丟失了，但鄉(xiāng)情鄉(xiāng)愁沒有變，有滋有味的集市場景沒有變。每逢趕集，方圓七里八村的鄉(xiāng)民紛紛向集市涌來，有看的，有賣的，有買的，一派紅火熱鬧的景象。買不買不要緊，總得上大集上溜達溜達。這樣的溜達會帶給我們綿延一生的記憶。</p> <p class="ql-block">算命的，信不信由你，有人相信。</p> <p class="ql-block">傳統(tǒng)理發(fā)匠人，老人喜歡傳統(tǒng)手藝人。</p> <p class="ql-block">孩子們喜歡的游戲，套圈圈。</p> <p class="ql-block"> 每當逢集都會有各種活動，老人們喜歡聽大戲。</p> <p class="ql-block"> 趕集作為中國傳統(tǒng)文化活動，具有深厚的歷史和文化底蘊。趕集活動涵蓋范圍廣泛，生動形象，是展示地方風俗和民俗文化的重要方式。</p><p class="ql-block">家鄉(xiāng)的集市依然那么熟悉親切！走在大街上看到小時候來過的地方又勾起童年的回憶，看到那些小吃很想嘗嘗，好像味道不是那時的味道了，家鄉(xiāng)的味道沒變，是我們自己變了，變得又熟悉，又陌生，家鄉(xiāng)永遠是童年的味道。</p><p class="ql-block">2024年5月于安徽淮南市鳳臺縣</p>
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