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紅薯芝士餅

藍色精典

<p class="ql-block">　　用紅薯和糯米粉做了一款甜點，食材簡單，做法簡易，老人孩子都喜愛，喜歡的可以試做。</p><p class="ql-block">食材：紅薯400g，糯米粉70g，糖粉15g，白芝麻、芝士碎適量；操作步驟：</p><p class="ql-block">1.將紅薯洗凈去皮切片，上鍋蒸熟；</p> <p class="ql-block">2.將蒸熟后的紅薯乘熱搗成薯泥；</p> <p class="ql-block">3.在薯泥中加入糖粉、糯米粉和成面團；</p> <p class="ql-block">4.帶手套取一面劑壓扁，撒上芝士碎，團好并整形，四周沾白芝麻，一個餅坯就做好了；</p> <p class="ql-block">5.把做好的餅坯擺放在烤盤中，在餅坯表面刷上蛋黃液；</p> <p class="ql-block">烤箱溫度上下火190°-15分鐘，時間溫度僅供參考。</p> <p class="ql-block">時間到一款軟糯香甜的紅薯芝士餅就做好了。</p> <p class="ql-block">　　紅薯富含膳食纖維，有助于維護腸道健康；紅薯富含的胡蘿卜素可轉化為維生素A有益于人體視力和免疫健康；紅薯還富含多種抗氧化劑，可幫助對抗自由基延緩衰老。</p><p class="ql-block"> 芝士可提供優質蛋白，支持肌肉和骨骼生長，所含的鈣和維生素D都是促進人體骨骼健康營養元素。芝士雖有營養但熱量高，適量食用，方有益健康。</p><p class="ql-block"> 家做美食樂趣多多！</p><p class="ql-block"> </p>
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