<p class="ql-block">山西人的飲食結(jié)構(gòu)幾乎全國(guó)各地的人都知道，那就是喜歡吃面食。這就造成了飲食結(jié)構(gòu)不均衡，主食吃太多。了解過一些愛吃面食的叔叔阿姨，很多都是糖尿病，他們常年打胰島素或者吃降糖藥，但是卻對(duì)糖尿病的成因完全不了解。他們更不知道該如何真正控制或者降血糖，仍然持續(xù)著不良的飲食習(xí)慣。</p> 01 腸道菌群 <p class="ql-block">身體內(nèi)有數(shù)以百億計(jì)的小可愛們，這些小可愛們數(shù)量龐大到是基因數(shù)量的150倍，對(duì)我們?nèi)梭w的消化吸收、代謝、免疫等都起著至關(guān)重要的作用。我們國(guó)家是代謝綜合征大國(guó)，患有肥胖、高血壓、糖尿病、痛風(fēng)等健康問題的人越來越多。這些代謝問題的發(fā)生，與腸道菌群失衡有著密切的關(guān)系。經(jīng)研究表明，2型糖尿病患者的腸道菌群與正常人的腸道菌群相比，多樣性降低，有益菌減少，而有害菌增加。經(jīng)過越來越多的研究佐證，2型糖尿病和高血糖人群想要控制血糖，重建腸道菌群或許成為了突破口。</p> 02 腸道影響血糖 <p class="ql-block">當(dāng)人攝入富含膳食纖維的食物后，腸道菌群會(huì)通過發(fā)酵膳食纖維產(chǎn)生包括丁酸、丙酸等短鏈脂肪酸。這些短鏈脂肪酸對(duì)胰島素敏感性有增強(qiáng)的作用，能夠?qū)σ葝uβ細(xì)胞進(jìn)行改善。腸促胰島素是一種血糖調(diào)節(jié)的激素，丁酸以及某些菌群對(duì)腸促胰島素的分泌有著促進(jìn)作用。腸道菌群失衡會(huì)導(dǎo)致機(jī)體低度炎癥反應(yīng)的發(fā)生，炎癥誘導(dǎo)劑脂多糖會(huì)因?yàn)槟c道菌失衡而增加，進(jìn)而增加身體的炎癥反應(yīng)，對(duì)血糖的控制產(chǎn)生不利影響。腸道菌群還可以通過代謝膽汁酸，通過激活膽汁酸受體法尼酯X受體FXR和G蛋白偶聯(lián)的膽汁酸受體TGR5，參與能量代謝，并且對(duì)胰島素分泌有促進(jìn)作用。</p> 03 控制血糖 <p class="ql-block">2型糖尿病和高血糖人群很多都是因?yàn)槌Ｄ觑嬍辰Y(jié)構(gòu)和生活習(xí)慣不好所導(dǎo)致。但是，不懂得糖尿病導(dǎo)致的原因或者僅僅是一知半解，只依賴藥物來控制的話，也只能治標(biāo)不治本。很多糖尿病患者到最后有了并發(fā)癥，因并發(fā)癥而奪去了自己的生命。為了有效控制血糖，首要的就是要調(diào)整生活習(xí)慣和飲食結(jié)構(gòu)，不要自己想吃什么就吃什么，而是要聽從身體，身體需要什么吃什么。多吃富含膳食纖維的食物，可以增加短鏈脂肪酸的產(chǎn)生，促進(jìn)腸道中有益菌定殖。飲食應(yīng)該多樣化，不要總吃單一的食物，比如主食多蔬菜少，只吃精米精面不吃粗糧等。適量運(yùn)動(dòng)，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，讓腸道更好地達(dá)到平衡狀態(tài)，提高胰島素敏感性。除此之外，規(guī)律作息、充足飲水、情緒良好，對(duì)腸道菌群平衡都有著促進(jìn)作用。</p> 結(jié)語(yǔ) <p class="ql-block">腸道菌群對(duì)機(jī)體調(diào)控代謝起著不可忽視的作用，在2型糖尿病和高血糖的改善中扮演著重要的角色。對(duì)于像糖尿病這類的代謝類疾病來講，重建腸道菌群或許會(huì)成為未來治療的手段。所以，為了血糖不升高，就請(qǐng)讓腸道保持健康狀態(tài)。</p>
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