撮街掠影

長空飛十五

肥東撮鎮建有一處撮街歷史文化教育基地，趁老年大學將開學前的空閑，乘地鐵2號線至東終點撮鎮站下，轉乘D125路公交至終點肥東科創中心，隔路就看到了對面的撮街。 　　從撮鎮站地鐵口出來就是D125路公交站 撮鎮地名的由來 傳說孔子周游列國，路經此鎮，巧遇項橐等小兒在路上撮土筑城游戲，擋住車子去路，孔令拆“城”讓車，而項橐卻說：“只有車讓城，哪有城讓車！”于是孔子與項橐相互提問，幾番論辯之后孔子喟然嘆曰：“后生可畏，知來者之不如今也！”項橐見孔子折服，便拆“城”讓車，后人為紀念此事，即以撮城為名。以后人口漸多，建撮城鎮，又因“城鎮”近音、近義，改名撮鎮。 老字號一條街 2021年3月24日，安徽省老字號協會與撮街簽約，在撮街創建安徽老字號二條街，片仔癀、謝馥春、張小泉、綠楊春等中華老字號，張順興、云嶺鍋巴、梅山飯店等安徽老字號先后入駐。通過眾多老字號品牌形象的集聚效應，線上線下結合的創新經營模式，形成業態互補、相互映襯、市場聯動的商業生態。撮街老字號三條街的創建，對于如何進一步挖掘老字號傳統技藝和品牌內涵，弘揚老字號創新實踐及工匠精神，擴大中國品牌影響力，滿足人民群眾對美好生活的向往具有深遠意義。撮街也與眾多老字號品牌攜手，共同堅守深厚文化底蘊與匠心精神的主題。 　　合肥菜博物館是征集、典藏、陳列和研究合肥菜以及相關器物、圖像、文獻的專題博物館，2019年初，合肥市餐飲協會選址撮街并上報相關材料，2020年12月8日，合肥市政府批示同意。該館總建筑面積22100平方米，設展館區、體驗區和經營區，將展館的靜態展示，轉化為可以現場觀看、品嘗的動態展示。館中陳列的100多道合肥地方特色菜，配以文字圖片、史料，全面展示了合肥菜歷史與各個時期的發展成果，是合肥菜文化收集地、展示地、體驗地和教育基地。 　　鄭大章，1904年生，合肥縣東鄉撮鎮（今屬合肥市肥東縣）人。鄭家為當時名門望族，清朝便有以鄭大章祖父鄭國魁為首的12位總兵，人稱一門十二將！ 1920年秋，年僅16歲的鄭大章從北京高師附中畢業后去法國勤工儉學，1922年考入巴黎大學理學院，主攻化學。鄭大章是居里夫人的第一名中國留學生，參與了里昂中法大學鐳學研究所的籌建工作，其博士論文被巴黎大學評為“最優等”。1935年春，鄭大章回國籌建并創辦了中國第一所鐳學研究所，首創“水法”尋找鈾礦，并發現了背散射法鑒別不同支持物質其及厚度的原理，是中國放射化學和鐳學的奠基人。 1941年8月14日，鄭大章因心臟病突發不幸逝世，時年37歲。他開創的放射化學和鐳學成果已由他的學生楊承宗在新中國發揚光大，成功推動了新中國“兩彈一星”的研制工作。 鳳凰地傳說 劉伯溫奉令征討張士誠，途經撮鎮，發現撮鎮是一塊鳳凰寶地，便向朱元璋進言，朱元璋頒發詔書命馬皇后親自前往撮鎮察看，圣旨下達后，為了迎接馬皇后，地方官員紛紛趕赴撮鎮，看到鎮北一條河是馬皇后鳳輦的必經之路，而河上只有一座用竹木編制成的浮橋和渡船，不利于鑾駕行走，于是新建石橋。因此橋專為馬皇后所造，故名目馬橋。并將馬橋東邊的河面擴大，在河面上建一水上亭閣，靠北岸用九曲橋相連，取名為棲鳳閣。馬皇后親臨撮鎮后，考察地形地貌、河流水系，她發覺撮鎮老街形似一只展翅欲飛的鳳凰，確是一塊風水寶地。 馬橋 明朝時期，劉伯溫奉令征討張士誠，途經撮鎮，發現撮鎮是一塊鳳凰寶地，便向朱元璋進言，朱元璋頒發詔書命馬皇后親自前往撮鎮察看，圣旨下達后，為了迎接馬皇后，地方官員紛紛趕赴撮鎮，看到鎮北一條河是馬皇后鳳輦的必經之路，而河上只有一座用竹木編制成的浮橋和渡船，不利于鑾駕行走，于是新建了石橋，名曰馬橋。 魁星樓 魁星，通奎星，含奪魁意。奎壁三星在中國古代天文學二十八星宿中主文運。 合肥宋代始建魁星樓，以祈人才興盛。后歷遭兵燹，1928年復建（又名四牌樓），1938年被侵華日軍炸毀。撮鎮原有文昌樓，文風昌盛。撮街依據包拯為進士、《三俠五義》和民間傳說包拯為魁星下凡，綜合同域同源的文化淵藪，重建魁星樓，傳承尊師重學的讀書文化。全息建筑投影秀《神童歸來》，以“詩禮教化、耕讀傳家、立志向學、振興中華”為主線，演繹撮街人文淵源，抒發少年強則國強的家國情懷。 　　中飯在撮街的劉鴻盛餃面館點的冬菇雞餃和小籠湯包。 　　返程的地鐵里，頭幾站車廂內乘客寥寥。 　　早晨九點出門，下午二點半到家，途中地鐵公交用時將近兩個多小時，在撮街不到三個小時，半天多時間，既放松了身心，欣賞了美景，又長了見識，品了美食，看到今日的肥東和撮鎮今非昔比的現代化建設，真比窩在家里強多了。

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