鮑魚屋、鄉村音樂之都和褐鱒小鎮

向青（1516464）

在新西蘭南島基督城的博物館（Canterbury Museum)里，有一座鮑魚屋吸引了我。在門口還要等候，一撥一撥地放進去。 原來是要先到一間小放映廳看短片，介紹這間屋的主人和來歷。在南島，有一對老夫婦非常喜歡鮑魚殼，他們積攢了很多并自己拋光加工，用幾千枚精美的鮑魚殼裝飾了他們家的角角落落，真的是非常好看。前幾年他們相繼去世了，后人想賣掉這房子。博物館聽說了就把這小屋“搬”到了這里。基督城博物館從2008年開始，就開始展出復原屋，也受到了游客的歡迎。短片里，那對老人很可愛，他們家的裝飾金碧輝煌的，這樣的創意大概也是世上獨一份吧。 坎特伯雷博物館的鮑魚小屋展廳中，一共有4000多件新西蘭海洋生物的骨骼展品，包括珊瑚和各類貝殼，其中鮑魚殼一共有一千多個。 上世紀50年代，Bluff還只是新西蘭南島的一個小漁村。當Myrtle和Fred夫婦第一次在家里墻上掛了一只裝飾鮑魚殼，新西蘭標志性的鮑魚殼小屋誕生了。 新西蘭南島的黑金鮑不僅是難得的美味，它的殼更是大自然的饋贈，流光溢彩的藝術品。20世紀50年代開始，Myrtle和Fred夫婦就著迷于色彩艷麗的鮑魚殼，并開始收集打磨、自制鮑魚殼藝術品。 最開始，他們把那些色彩足以用來制作首飾工藝品的鮑魚殼賣給生產商，把剩下的打磨留在家中。他們的女兒回憶說，起初，這些鮑魚殼被堆在茶幾下面，后來越堆越多，地板上到處都是，每次打掃都要把鮑魚殼一個個騰開。終于有一天，妻子Myrtle把第一個鮑魚殼掛在墻上，并陸陸續續往上添加。一掛幾十年，屋子最終掛上了1170個鮑魚殼。 每當有游人感興趣，夫婦倆就會熱情地邀請他們參觀鮑魚殼小屋，漸漸地，“Myrtle和Fred的小屋”出名了。他們家的房子慢慢變成了一個當地的景觀。開始，只是本地人來到這里參觀，夫婦倆成了Bluff鎮上的名人后，逐漸有外地游客來到這里，老夫婦也樂于接待他們。游人最多時，早上9點開始允許進門觀賞，為此兩人6點就要起床打掃屋子，墻上的鮑魚殼則需要隔一段時間就逐一取下來擦拭一次。他們因為這個單純而豐富的喜愛出了名，開始給新西蘭國內多個品牌代言，出現在電視美食節目和郵票圖案中，甚至連Bluff的旅游手冊都把這對夫婦的照片印在上面。 小屋已經成為“新西蘭一景”，不少游客專門來到這個距離南極也只有5000多公里的南島小鎮參觀他們的家，其中有一年游客甚至超過了2.5萬人。在鮑魚殼小屋開放的40年中，至少100萬游客前往參觀，而Bluff人口總計也只有幾千人。（網摘） 夫婦倆的結婚70周年紀念照 2000年，Myrtle去世，丈夫Fred在此后一年去世。但他們單純的熱愛給新西蘭留下了一處獨特的藝術品。 在南島還有一個易被旅游人忽略的小鎮。 在去奧瑪魯看海邊奇異的大圓石（前邊的美篇寫過）途中路過一個交通四通八達的小鎮，戈爾 Gore。戈爾鎮還有一個毛利語的名字，叫做 Maruawai （瑪茹阿瓦）。 新西蘭的小鎮規模都不算太大，南島地廣人稀就更是如此，戈爾所在的行政區擁有超過1250平方公里的面積，但是常住居民卻只有12500人，也就是說，每平方公里的人口密度只有10人而已。另外，12500的常住居民中，大概有一萬人是分布在整片區域中的農場的，鎮子上的居民只有兩千多人而已。 別看它是個小鎮子，戈爾可是新西蘭鄉村音樂的官方故鄉，新西蘭南島調頻廣播電臺 FM Hokonui 就坐落在此地。每年六月初，在英女王生日的假日期間（5月30日至6月3日），戈爾都主辦新西蘭吉他金獎大賽(New Zealand Gold Guitar Awards)，包括新西蘭隊列舞錦標賽(New Zealand Line Dancing Championships)。 小鎮有個Country Music Club（鄉村音樂俱樂部）。這個俱樂部是小鎮的靈魂，市民們無論男女老幼，幾乎大部分都是這個俱樂部中的成員。他們認為鄉村音樂就是生活！每年吉他金獎大賽正式拉開帷幕時，整座小鎮便成為新西蘭和世界其他地區的鄉村音樂愛好者的舞臺。據報道，2011年曾有來自世界各地超過5000名的游客來到這僅有一萬多人口的Gore小鎮參加音樂節 “鄉村音樂之都”這個稱呼被小鎮里的居民無比自豪地鐫刻在鎮中心的地標性雕像上——這是一座花崗巖石碑，中間被雕刻出一把木吉他形狀的鏤空，那上面就刻著：“Gore, N.Z’s CAPITAL of COUNTRY MUSIC”。 小鎮除了有“音樂之都”的美譽，還有“世界褐鱒之都”之稱。鎮商業街旁一個跳躍于巖床之上的一條巨型鱒便是戈爾鎮的標志性景觀。<div> <div>褐鱒又名棕鮭，歐洲名貴的游釣魚，餐桌上的美味。自從19世紀由英國、德國引進褐鱒魚苗后，新西蘭南島豐富的河流資源給褐鱒提供了絕佳的繁衍條件，戈爾鎮也因褐鱒而聞名。每年的春季和初夏，垂釣愛好者們會來到這里釣褐鱒。</div></div> 褐鱒既然是棕鮭，那不就與鮭科三文魚的習性差不多了嘛。我在加拿大看過三文魚從大海洄游逆流到陸地它岀生的溪流產卵的地方，這里的褐鱒是生活在淡水中，為尋找產卵也是逆流而上，一跳能一米多高呢。戈爾鎮的地標褐鱒塑像正是它飛身躍起生動的模樣！

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