福建之旅（一）魅力泉州

流云飛雪

2025年春節來臨之際我們一路南下，開啟了福建之旅，落腳廈門后，次日跟團之行的首站就是“泉州”。 獨特韻味的閩南建筑屋頂映入眼簾。這種設計在視覺上增添了建筑的層次感。它采用人字斜面成凹曲線的形式，兩端為高高翹起的燕尾脊。 時間還早，路上還比較清冷。等一行人聚齊，大家步行前往“開元寺” 開元寺位于泉州市鯉城區西街176號，這里有著壯麗的建筑和豐富的文化遺產。它以紫云屏為界，門外是人間煙火，門內是佛國香火。這座始建于唐朝的古剎，傳說中是由匡扶禪師向泉州巨富黃守恭乞地建寺。黃守恭提出一個奇特的條件：只要桑樹開出蓮花，就把地給禪師建寺。第二天，桑樹竟然真的開出了白蓮花，于是“蓮花寺”便成為了開元寺的前身。百畝桑田變寺廟，開元寺也有了“桑蓮法界”的雅稱。 進了寺門，回望門外的人間煙火。也看到了弘一法師題寫的“此地古稱佛國，滿街都是圣人”的對聯，這是朱熹對泉州的贊譽。 唐開元二十六年（公元738年），唐玄宗下令全國各州建一座開元寺，“蓮花寺”遂改名為開元寺。到了元代，開元寺內集合了佛教眾多宗派，形成了“千人共住”的盛況。由于戰亂，開元寺曾被損毀。現存主要廟宇系明、清兩代修建，布局嚴謹，氣勢恢宏。 寺院中古樹遍布、古木參天。 殿內外香煙繚繞、香火鼎盛。 開元寺內的人面獅身石刻浮雕是泉州海上絲綢之路的歷史見證。 大雄寶殿前的兩座南宋寶篋印經塔（阿育王塔），塔的下部是石砌的梯形體基座，塔的上部兩層四面浮雕，第一層每面浮雕有四尊坐蓮佛像，第二層則有四面淺龕，內刻佛本生故事。石塔的頂部矗立著4個蕉葉形的塔檐，刻有32幅習武圖案。 東塔塔身正面刻有“右南廂梁安家室柳三娘，舍錢造寶塔兩座，同祈平安，紹興乙丑七月題。王思問舍錢三十貫，乙酉重修”。歷經近千年，現在的雙塔均有部分殘缺。 開元寺的鎮寺之寶——千年古桑。在1925年的一次雷雨中，它被一劈為三，有一枝幾乎全都焦掉了，另一枝落在地上，被人用一塊花崗巖托起，并在石上鐫一對聯“此樹生蓮垂拱之年，支令勿壞以全其天。”古桑樹奇跡般地活了下來，而且越長越旺，三根連體，如同三瓣蓮花盛開，其上則是綠蓋如云。 據說紫云黃氏始祖黃守恭在老宅的附近開墾士地、種桑養蠶，幾年之后，把絲綢生意做大的他干脆把自己的經驗公開出來，傳授給鄉鄰。黃守恭的開放包容的精神得到了所有同行的尊敬。在他的帶動下，泉州絲綢業逐漸形成了分工明確的產業鏈，而后開創了聞名于世的海上絲綢之路，泉州從此成為海上絲綢之路的重要起點。古桑歷經1300多年的風雨洗禮，不僅目睹了紫云黃氏一千多年的榮辱興衰，還見證了紫云黃氏今日的繁榮昌盛。黃氏族人的精神也深入到每個老西街人的心中。一條老街，見證這座古城的滄桑與厚實。 開元寺中軸線由紫云屏、天王殿、拜庭、大雄寶殿（又名百柱）、甘露戒壇、藏經閣組成。 副軸線包括東廊、檀越祠、小開元寺（準提禪林）、西廊、功德堂、尊勝院、水陸寺。兩軸線及鎮國、仁壽二石塔組成福建最大的佛教建筑群。 “出磚入石”是閩南建筑一種獨特的砌墻方式，利用形狀各異的石材、紅磚和瓦礫的交錯堆疊，構筑墻體。這種方法砌墻不但堅固防盜、冬暖夏涼，而且古樸美觀，是我國閩南民居建筑藝術的一大奇景。 開元寺網紅墻，拍照打卡新地標！ 聞名于世的泉州東西塔高聳入云，它既是中世紀泉州海外交通鼎盛時期社會空前繁榮的象征，也是中世紀歐亞大陸唯一的對偶仿木結構空心石塔。經過明萬歷年間泉州八級地震以及多次臺風的考驗，它們依然屹立不倒。塔身的浮雕的佛像，雕工精細，神態生動。 東塔（鎮國塔）始建于唐咸通六年（865年）。它象征著東方極樂世界。東塔的每一層都有象征佛教修行的浮雕，這些浮雕不僅展示了佛教文化的深厚底蘊，也反映了宋代石構建筑與石雕藝術的卓越成就?。 西塔（仁壽塔）始建于五代梁貞明二年（916年），象征著西方極樂世界和弘揚眾生佛性平等。 開元寺的放心石：中間一筆往下放，叫放心。把心放下一點，快樂就多一點，煩惱就少一點。凡心放下，天地乃通。 東塔和西塔的須彌座分別為8個角，每個轉角都有1尊”負重侏儒“，高30厘米，以深浮雕技法雕刻而成，兩塔共有16尊，每尊“侏儒”都作拼命賣力狀，生怕有負重托。 最生動的莫過于東塔、西塔須彌座都有的那尊吹哨的“侏儒”，他倆似乎就是“帶頭大哥”，就像拔河吹哨者那樣，各自用哨聲來指揮調動其他同伙同時出力。 西塔石壁的煙熏之色見證了開元寺香火的興旺，上世紀八十年代，東西塔曾用白蘿卜擦洗花崗巖表面進行清洗。 西塔人物浮雕普化和尚 西塔第四層上有一個浮雕猴子，那就是大名鼎鼎的“猴行者”。這兩座塔還成了《黑神話：悟空》的取景地。 開元寺的麒麟壁。 壁的正中央鑲嵌著一只巨大的麒麟，昂首仰望，仿佛在回首顧盼，麒麟壁的下方裝飾著傳統的八寶，象征著福祿和靈性。有專家認為，這座麒麟壁不僅是藝術作品，更是警示為官者清正廉明的象征，它體現了古人對高尚品德的追求。 左側的大象和寶瓶，象征著吉祥太平。 右側象征著長壽的仙鶴，節節高的竹子，還有葫蘆、鹿、蜂蜜和猴子，諧音 “福祿封侯。表達了一種美好的意愿和向往。 從開元寺出來，走上充滿閩南風味的人間煙火氣的千年老街，各色美食漲滿了眼球。 登上制高點俯瞰西街，也看到了遙遙相對的東西塔，那一刻，仿若穿越了歲月的時空。不由感嘆：古人不識今日月，今月曾經照古人。 泉州小西埕是一個融合了傳統與現代的文化創意園區，位于西街附近的新街裴巷12號。在閩南語中，“埕”代表著庭院或場地的意思。這里保留了古城的傳統韻味，同時融入了時下的流行元素，成為泉州古城的一個縮影。園區內不僅有藝術裝置、音樂噴泉，還有許多餐飲和咖啡館，是放松身心的理想場所。 入口處有一面許愿墻，墻上掛滿了許愿條，特別適合拍照打卡。 網紅打卡點。一面殘破的土墻，經過加固后只因寫上了白巖松的名言：“泉州，這是你一生至少要去一次的城市”而迅速走紅，以至于吸引了無數游客前來拍照留念。 再次回到人潮涌動的西街，感受不一樣的人間煙火。 靈蛇獻瑞 與泉州鐘樓合影。它是泉州市中心的標志性建筑，也是古城泉州的一個重要地標。 接下來就是前往“好成財牛排館”，品嘗特色午餐：泉州牛排和牛肉湯。 味道真的不錯?? 下午的第一站是關岳廟。關岳廟主祀關羽，附祀岳飛，因此得名。廟內裝飾精美的木雕、石雕和泥塑，屋脊堆塑豐富的剪瓷龍雕，造型各異，體現了閩南古建筑的藝術風格?。 第二站是存在了1000多年的泉州清凈寺，它由阿拉伯商人建于北宋時期（公元1009年），吸引了大量阿拉伯商人前來貿易和定居。 清凈寺，初名圣友寺，位于泉州市區涂門街，是阿拉伯穆斯林在中國創建的現存最古老的伊斯蘭教寺。也是中國伊斯蘭教四大古寺之一。 清凈寺占地面積2184平方米，整體為石構建筑，仿照敘利亞大馬士革伊斯蘭教禮拜堂的建筑形式，留存主要建筑為門樓、禮拜殿、明善堂等部分。 寺內保存有石刻阿拉伯文《古蘭經》，至今仍然保存完好。這座寺廟不僅是我國與阿拉伯各國友好往來的歷史見證，也是泉州承載多元文化、包容性的重要象征。 我站立的地方就是原禮拜大殿奉天壇，它原為巨大的圓頂建筑，但在明萬歷年間地震中坍塌，現僅存大殿四壁和巨大的尖頂窗戶。殿內的設施和圓頂還物仍埋于大殿地下，致使大殿地面增高了1米多。但那些石柱和墻壁，依然訴說著曾經的莊嚴。 清凈寺內桂花香。 這是明成祖于永樂五年（1047）頒發保護清真寺和伊斯蘭教的《敕諭》石刻。 出了清凈寺往東走，看到的這座新的禮拜堂是2008年由阿曼蘇丹國王全額捐資興建的。更是充滿了異域風情。 清凈寺里的建筑是伊斯蘭元素和閩南風格的完美融合。想見證它的文化融合、建筑奇觀、歷史厚度，就到這里來一場穿越時空的文化之旅吧！ 第三站古厝品茶。不同于北方的酒文化，閩南人對茶文化情有獨鐘，談生意往往是在品茶間完成的。 茶館環境清幽，保留了建筑原有的特色，古樸又充滿韻味。位置雖然不多，但每一個都有它獨特的魅力。 茶可以有白茶、普洱、正山小種等多種選擇，搭配小碟的點心、堅果、各種果脯和水果。 行程的最后一站是蟳埔村。它是泉州的著名漁村和歷史文化名村，傳說這里是阿拉伯后裔的居住地。也是曾經遠洋商船的出發地，已有超過千年的歷史。 蟳埔女以頭戴鮮花做的“簪花圍”而著稱，以“簪花圍”為代表的蟳埔女習俗，已被列入第二批國家級非物質文化遺產名錄。來趙麗穎簪花的地方，體驗一把贈送項目“簪花圍”。 最后來欣賞一下蚵殼厝。這是潯埔村的一大特色，房屋外墻用蠔殼密密麻麻地排列，訴說著漁村古老的故事。 告別蟳埔村，結束一日的泉州之旅，感觸頗多。泉州真的是一生要來一次的地方！因為它的多元，因為它的包容，更因為它的歷史積淀和厚重綿長的文化內涵。 2025.1.24

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