<p class="ql-block"> 黑芝麻酥脆，是低脂少糖的健康小零食，家做食材干凈，無添加劑，吃著更放心、更健康。這款黑芝麻酥脆做法簡單，好吃易操作，喜歡的可以試做。</p><p class="ql-block">食材：黑芝麻（熟）65g，核桃碎（熟）30g，白芝麻（熟）15g，紅棗碎30g，花生碎（熟）25g，黑桑仁碎15g，燕麥粉15g，蛋清2個。操作步驟：</p><p class="ql-block">1.將各種食材稱好，烤熟切碎備用；</p> <p class="ql-block">2.將準備好的食材放入容器中，打入蛋清攪拌均勻；</p> <p class="ql-block">3.烤盤鋪好油紙，將混合好的食材放入模具中，用勺子壓實壓??；提示：準備一碗清水（少許）方便模具和勺子沾水防沾。</p> <p class="ql-block">烤制前，對芝麻餅坯厚邊處用勺子壓薄</p> <p class="ql-block">4.將餅坯放入烤箱，上下火150°～25分鐘，時間和溫度僅供參考。</p> <p class="ql-block">時間到，一款低脂少糖的芝麻香脆就做好啦！</p> <p class="ql-block"> 天然芝麻的營養價值較高，吃市面加工成"香脆"零食，不知會有什么添加劑，吃著不放心。自己家做芝麻脆片，低糖少油，營養豐富，吃著既放心又健康。自己做的選擇食材不僅保留了芝麻的營養和芝麻香，又增加喜歡的輔助配料，讓芝麻脆口感更豐富更好吃。</p><p class="ql-block"> 還是老話，黑芝麻營養再豐富，也需合理食用，要遵循適量原則，適可而止，切勿過量。</p><p class="ql-block"> 家做美食樂趣多多！</p>
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