故鄉(xiāng)煙火里的年味時(shí)光

灞水人家

乙巳年“鬧元宵”的煙花漸漸散去，辛勞的人們又背起行囊，離開故鄉(xiāng)奔赴尋覓生計(jì)的四面八方。然而，我卻回咂著年集的滋味，久久難以釋懷。 如果說，在除夕之夜全家人圍聚在爐火旁，吃著熱氣騰騰的美味佳肴，一同守歲迎接新歲的到來，是大年最具儀式感的慶典高潮，而年集則是廣袤農(nóng)村必不可少的歡樂序曲。于我而言，故鄉(xiāng)陜西省周至縣啞柏鎮(zhèn)的春節(jié)市集，便是那最耀眼的存在，承載著我童年的歡樂、親人的溫情以及對故鄉(xiāng)深深的眷戀。 在這里，首先得說說啞柏鎮(zhèn)地名的歷史淵源。啞柏鎮(zhèn)位于西安寶雞兩地中段90公里處，往東12公里毗鄰二曲鎮(zhèn)，往西30公里相接眉縣縣城，往南10余公里即靠太白山腳，往北12公里隔著一道渭河即是亞洲最大的楊凌農(nóng)科城，是周至縣城以西、眉縣縣城以東數(shù)百平方公里的農(nóng)貿(mào)重鎮(zhèn)。啞柏音近“啞巴”，外人初聽，總覺不雅。而這座古老的小鎮(zhèn)，卻猶如一部厚重的典籍，每一頁都寫滿了歲月的滄桑與故事。 關(guān)于啞柏地名的由來，在故鄉(xiāng)流傳著多個(gè)版本，每一個(gè)都帶著神秘的色彩。一種說法與西漢時(shí)期的政治風(fēng)云緊密相連。相傳，當(dāng)時(shí)的政治局勢波譎云詭，有一位地位尊崇的官員，因觸怒龍顏，被皇帝下令秘密處決。為了避免引起更大的動(dòng)蕩，行刑的地點(diǎn)就選在了這片當(dāng)時(shí)還無名的土地。官員死后，他的家人為了紀(jì)念他，便在附近的山上種植了許多柏樹。柏樹在當(dāng)?shù)匮杆偕L，成為了一道獨(dú)特的風(fēng)景。而這位含冤的官員，至死都未能為自己辯解，仿佛被“啞”了一般，“啞柏”之名由此而來。 另一個(gè)版本則充滿了神話的浪漫色彩。據(jù)說在很久很久以前，此地來了一位神通廣大的仙人。仙人見此地山清水秀，卻百姓困苦，便決定施展仙法幫助他們。仙人施展仙法時(shí)，天空中突然飄下無數(shù)柏樹種，落地生根，瞬間長成了郁郁蔥蔥的柏樹林。然而，仙人在施展仙法時(shí)，曾與當(dāng)?shù)氐耐恋厣窳⑾录s定，不能開口說話，以免泄露天機(jī)。所以，這片神奇的土地便被稱為“啞柏”。 而最被啞柏人津津樂道和推崇的是周文王之說。《陜西通志》和《戶縣志》載，滅除商湯王朝之前，周文王即曾建王城于今戶縣縣東的豐宮，“啞柏”距其西50公里，為京畿之地。周文王雖貴為天子，但眼睛稍微有些毛病，抑或患“雀盲癥”。《史記》說（文王）“……眼望如羊”。某夏，周文王西巡狩獵，返回途中，行至“啞柏”，時(shí)值遲暮，不知所在，遂問隨從，無人以對。但見不遠(yuǎn)處，似有一人佇立路口，文王生喜，邊走邊問：“借問貴地何名？”卻并無應(yīng)答。走近一看，原來是一株酷似人形的柏樹。文王啞然一笑：“噢，是個(gè)啞柏！”眾人皆稱妙哉。天子口中無戲言，文王一句值萬錢，啞柏遂此得名。文王崩于公元前1057年，已是建都豐宮的第三年。可見啞柏由周文王命名的歷史，至少已有3000余年了。正是由于周文王起名帶來了祥瑞，古鎮(zhèn)啞柏在幾千年的歷史長河里，陸續(xù)建立了一處處廟宇道觀，廟會(huì)節(jié)日交織不斷，祭祀祈福香火裊裊，成為農(nóng)耕經(jīng)濟(jì)方圓數(shù)十里的重要貿(mào)易場所，吸引著山西運(yùn)城、甘肅隴東的商賈來此經(jīng)商。每逢集會(huì)時(shí)，周圍眉縣、戶縣、扶風(fēng)、武功等縣的人們，都會(huì)絡(luò)繹不絕地前往啞柏趕集。包括遠(yuǎn)在90公里開外的西安市民，也會(huì)趁著星期天，騎著自行車趕到啞柏趕集采買山貨。而渭河北岸的扶風(fēng)、武功等縣的村民，則依靠坐船擺渡，來到渭河南邊的啞柏趕集購物。因而，啞柏古鎮(zhèn)頗負(fù)盛名。 因此，無論哪種地名傳說，都為啞柏鎮(zhèn)蒙上了一層神秘的面紗，讓這片土地從一開始就充滿了故事性，也讓生于斯長于斯的我們，對故鄉(xiāng)的每一寸土地都充滿了敬畏與好奇。 上世紀(jì)五六十年代，公路不多，交通不便，鄉(xiāng)鎮(zhèn)貿(mào)易主要依賴集市。于是，地處關(guān)中平原腹地的周至縣，幾個(gè)主要集鎮(zhèn)形成了十天“三集"的規(guī)矩。境內(nèi)從西往東，啞柏鎮(zhèn)“三、六、九”逢集，縣城二曲鎮(zhèn)“一、四、七”逢集，再往東終南鎮(zhèn)“二、五、八”逢集。由于啞柏屬千年古鎮(zhèn)且開埠較早，加之鎮(zhèn)南北兩側(cè)再無道路通行，鎮(zhèn)北口有東西走向的西寶公路穿鎮(zhèn)而過。每逢“三、六、九”集市，人流擁擠，熙熙攘攘，水泄不通，堵車堵路成了常態(tài)，亦是過往卡車司機(jī)最惱火最鬧心的路段。 到了每年臘月，人常道“臘月時(shí)光，人心惶惶”，又是一年一度采買年貨過年趕集的高峰期來臨了。曾借著冬閑居家“貓冬”的人們不敢躺平，總要打起十萬分精神，踩著積雪，走出家門，于是“臘八集“閃亮登場，打破了“三、六、九”的俗規(guī)，正式拉開了春節(jié)年集的序幕。從這一天起，小鎮(zhèn)的集市就像被注入了活力的清泉，天天都是集市，一天比一天更熱鬧。 當(dāng)?shù)厝顺Ｕf： “過了臘八集，天天都是集”。臘八節(jié)，本就是一個(gè)充滿儀式感的日子。在啞柏鎮(zhèn)，這一天不僅要喝臘八粥，集市上也早早地彌漫起了年的味道。清晨，集市的攤位便如雨后春筍般冒了出來。為了便于交易和管理，西街口屬鞋帽服裝擺攤，東街口五香大料擺攤，北街是正街，兩旁均是鋪面；北街口兩側(cè)東西公路兩邊，均為肉攤和蔬菜干果炒貨；三街交匯的中心廣場，則是擺了個(gè)“回”字形交易攤位，集中擺小吃攤、糖果糕點(diǎn)和針線鈕扣小商品；北街口東西兩側(cè)的公路邊，均為肉攤和蔬菜干果炒貨，多為來自鄉(xiāng)下出售自家農(nóng)產(chǎn)品留下的攤位。那時(shí)沒有機(jī)械交通工具，全靠人力架子車，拉上滿車剛出土窖藏的蘿卜、白菜、紅薯、土豆和成捆的大蔥等，一字長隊(duì)擺在公路兩邊，硬生生地把平時(shí)可以兩車交會(huì)雙車道公路，擠壓成了只可通行一輛卡車的甬道。好在當(dāng)時(shí)來往汽車較少，也沒有交警罰款一說，但這也是造成啞柏集堵車堵路的主要原因。 賣糖果糕點(diǎn)的攤位是孩子們的天堂。花花綠綠的糖果擺放得整整齊齊，有硬幫幫的水果糖，咬一口，香甜的味道瞬間在口中散開；還有軟糯的麥芽糖，輕輕一扯，便能拉出長長的絲，讓人忍不住一口接一口。各種糕點(diǎn)也是琳瑯滿目，酥皮的點(diǎn)心，咬下去“嘎吱”作響，甜而不膩；造型可愛的饅頭，有的被做成了小兔子的模樣，有的則像盛開的花朵，讓人愛不釋手。 小時(shí)候，我亦自然喜歡糖果，但怯怕吃糖多了易長“蟲牙”，就漸漸不敢多吃了。我最喜歡吃的是“竇二爛兔肉”，主家一位姓竇排行老二民間獵人。在我的幼肘記憶里，竇二身材廋高，臉色熏黑，每到傍晚時(shí)分，會(huì)單肩扛著一個(gè)能直接蹲放在地面的長方形兩層竹柜，竹柜上方一角放置一盞馬燈，擺了一擺擺小孩拳頭大小鹵制好的野兔肉塊，還放著一個(gè)自己炮制的蘸汁盒。竹柜下方的一層，則擺著幾只已煮熟的整兔。他的廣告音響即是他的嗓門，他總是拉著前長后短的韻調(diào)，一聲又一聲地吆喝著“竇二~~~爛兔肉”，一下勾引起了吃過他的“爛兔肉“人們味蕾和涎水。當(dāng)聽到“竇二！來一塊兔肉”的喊聲，竇二便立馬放下竹柜，詢問客人要吃幾塊，取出兔肉塊，拿起一把小刷子，把蘸汁均勻地涂抹在肉塊上，又拿一張麻紙包好，遞給食客，一樁交易即告完成了。當(dāng)時(shí)物價(jià)很低，八分錢一碗素面，而竇二的“爛兔肉”卻是兩角錢一份，等于兩碗半素面的價(jià)格了。但這絲毫不影響竇二的生意。啞柏鎮(zhèn)往南十余公里即是秦嶺腳下，當(dāng)時(shí)秦嶺山中豺狼虎豹、狗熊野豬等動(dòng)物時(shí)有出沒，還會(huì)發(fā)生傷人事件。而竇二獵槍下的野免則更為常見了。竇二一般應(yīng)該是上午到山野打兔，下午在家用柴火灶烹飪獵物，只是到傍晚時(shí)分，才點(diǎn)起馬燈，肩扛竹柜，趕到啞柏古鎮(zhèn)沿街叫賣，最固定的賣肉點(diǎn)，即是北街北口。他烹制的兔肉光嫩鮮亮，肉絲纖長，筋道有味，抹上蘸汁，更是滿口流香，沁脾入胃，至今回想，余香未了。“竇二爛兔肉”馬燈閃爍的火苗，已經(jīng)成為記憶里啞柏鎮(zhèn)北街口夜晚一道璀璨的光芒。 隨著臘月中旬的臨近，年集的熱鬧程度也在不斷攀升。集市上的人越來越多，摩肩接踵。各類年貨攤位，如一朵朵鮮花般盛開在集市的各個(gè)角落。賣干貨的攤位上，整齊地?cái)[放著一袋袋紅棗、核桃、桂圓、花生等。紅棗顆顆飽滿，紅得透亮，仿佛是大自然饋贈(zèng)的紅寶石；核桃外殼堅(jiān)硬，敲開后，里面的果仁香脆可口；桂圓肉厚味甜，散發(fā)著濃郁的果香；花生則帶著泥土的質(zhì)樸氣息，讓人回味無窮。攤主們熱情地招呼著顧客，熟練地為他們稱著干貨，還不忘分享一些關(guān)于這些干貨的食用方法和養(yǎng)生知識(shí)。 年集上，還有各種小吃攤散發(fā)著誘人的香氣。熱氣騰騰的羊肉泡饃攤位前，師傅熟練地將饃掰碎，放入大碗中，再澆上滾燙鮮美的羊肉湯，撒上翠的蔥花和香菜，那濃郁的香味瞬間彌漫開來。食客們坐在簡陋的桌椅前，大口吃著泡饃，臉上露出滿足的神情。還有炸油糕的攤位，金黃色的油糕在油鍋里翻滾，發(fā)出“滋滋”的聲響，出鍋后，咬上一口，外皮酥脆，內(nèi)餡軟糯香甜，讓人欲罷不能。 到了臘月下旬，年集迎來了最為熱鬧的巔峰時(shí)刻。此時(shí)，整個(gè)啞柏鎮(zhèn)仿佛都沉浸在一場盛大的狂歡之中。集市上，除了各種年貨攤位，還增添了許多臨時(shí)搭建的游樂設(shè)施。旋轉(zhuǎn)木馬緩緩轉(zhuǎn)動(dòng)，孩子們坐在色彩斑斕的木馬上，歡快地笑著，仿佛置身于童話世界。碰碰車場地里，孩子們駕駛著碰碰車，相互碰撞，發(fā)出陣陣歡聲笑語。這些游樂設(shè)施，雖然沒有大城市里的豪華，但卻給故鄉(xiāng)的孩子們帶來了無盡的歡樂。 賣新衣的攤位前，更是熱鬧非凡。五顏六色的新衣掛滿了架子，款式多樣，有傳統(tǒng)的中式棉襖，上面繡著精美的圖案，彰顯著濃濃的年味；也有時(shí)尚的羽絨服，款式新穎，保暖又美觀。大人們精心挑選著新衣，為家人購置新年的裝扮，臉上洋溢著幸福的笑容。孩子們則在一旁興奮地試穿著新衣，在鏡子前轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去，想象著自己在新年里的帥氣模樣。 大約是七八歲的年齡，我的爭勝虛榮心較強(qiáng)。好像是臘月二十四五那一天，姐姐和她的閨蜜試穿上了過年的新衣，喜笑顏開，忙不迭地跑到相隔不久的照像館合影留念。我當(dāng)時(shí)還沒有換上新衣，又看到她倆興沖沖地去照像，覺得很是委屈，氣得眼淚掛在臉腮，便尾隨而去，趁她們擺好POS，攝影師剛準(zhǔn)備按下快門的一瞬間，我猛的一下子站在了她倆的前面，搶拍了一張兩個(gè)女孩笑靨如花一個(gè)男孩兩眼圓睜滿臉怨氣的三人合影照，惹得攝影師哈哈大笑。然而，歲月滄桑，人世無常。當(dāng)年合影中的姐姐閨蜜秀聰姐，因患頑癥已離開人間十余年了。借此小文，默默祈福她在天堂里，沒有病痛折磨，盡享歡樂微笑。 賣春聯(lián)、賣年畫和鄉(xiāng)村秀才寫春聯(lián)的也紛紛登場了。墨香四溢的春聯(lián)，紅底黑字，對仗工整，每一副都蘊(yùn)含著對新年的美好期許。寫春聯(lián)的民間書法家們，手持毛筆，飽蘸濃墨，在紅紙上揮灑自如，那飄逸的字體，仿佛帶著神奇的魔力，將新春的祝福融入每一個(gè)字中。每寫完一幅對聯(lián)，主人會(huì)一手拿著還在往下滴肴墨汁的毛筆，偏著頭瞇著眼，面帶孤芳自賞的微笑，很是得意洋洋的神態(tài)，欣賞著著剛剛出自自己手下的作品。一旁的年畫，色彩鮮艷，畫著寓意吉祥的圖案，有胖娃娃抱鯉魚，象征著年年有余；有威武的門神，守護(hù)著家宅平安。人們挑選著心儀的春聯(lián)和年畫，臉上洋溢著對新年的憧憬。 賣煙花鞭炮的攤位，這謝成了年集的焦點(diǎn)。一箱箱色彩斑斕的煙花，擺放在攤位上，仿佛是等待點(diǎn)燃的希望。孩子們圍著煙花攤位，眼睛里閃爍著興奮的光芒，挑選著自己心儀的煙花。大人們則在一旁叮囑著注意安全，同時(shí)也回憶著自己小時(shí)候放煙花的趣事。除夕的午飯走后，沸騰喧囂的年集漸漸安靜下來。人們帶著滿滿的年貨，匆匆趕回家中。此時(shí)，小鎮(zhèn)的上空已經(jīng)升起了裊裊炊煙，那是家家戶戶在準(zhǔn)備年夜飯。空氣中彌漫著飯菜的香氣，鞭炮聲也開始此起彼伏，驚得雪地里覓食的麻雀飛來飛去。宣告著新年的即將到來。 古鎮(zhèn)啞柏的春節(jié)集會(huì)，是一場盛大的民俗盛宴，它承載著故鄉(xiāng)的歷史文化，凝聚著鄉(xiāng)親們對新年的期盼。無論歲月如何流轉(zhuǎn)，這份濃濃的年味，都將永遠(yuǎn)珍藏在我的心中，成為我對故鄉(xiāng)最深情的眷戀。正所謂： 遙思五六昔時(shí)年，古鎮(zhèn)啞柏鬧集駢。年畫攤前人影亂，糖糕鋪外笑聲傳。兒童嬉逐鞭炮響，叟嫗閑觀社火妍。歲月如流情未改，故鄉(xiāng)年味銘心田！ 啞柏年集——永不消逝的年味時(shí)光！ （文中配圖均系A(chǔ)I制作，如侵即刪）

跆拳道,波多野结衣结婚了吗,JAPANESE50MATURE亂倫,美女视频黄网站免费观看

故鄉(xiāng)煙火里的年味時(shí)光

灞水人家