我的童年趣事（五）

李正桓

來? ? ? ? ? ? ?客 在我童年的記憶畫卷里，家中訪客是稀有的風景線。中秋與春節，是堂兄表弟們定期造訪的時刻，偶爾，也會有幾位遠親踏著未知的步伐進入家中門檻，母親便輕聲細語地為我勾勒出一幅幅親戚圖譜：“這是你的表嬸，那是你未曾謀面的大表哥……”這些稱謂，如同初春的迷霧，讓我一時難以捉摸其間的聯系。 尤其歲末年初，來自鄉土的親戚們，帶著一年的辛勞與對縣城的好奇，踏入這個對于他們而言既陌生又充滿誘惑的地方。然而，縣城的喧囂與繁華，卻讓他們一時找不到歸屬感。 那是一個計劃經濟主導的年代，物質并不充裕，家家戶戶的日子都過的緊巴巴的。母親招待客人，也成了一門簡約而不失溫馨的藝術。一鍋燴菜，葷素交織，稀稠相間，粉絲豆腐共舞，再配上幾個熱氣騰騰的蒸饃，便是最真誠的歡迎禮。 然而，總有那么一位客人，讓家中的氣氛變得不同。他，就是我的老趙叔，父親的老友，城關糧站的平凡工作者，卻也是我們家的恩人。每當他踏入家門，母親總會以最真摯的熱情迎接，那份感激與尊重，溢于言表。 七十年代初，正值我初中時光，老趙叔的身影成了家中的常客。他身材魁梧，面容黝黑，眼神深邃而溫暖，每一次到來，都伴隨著母親忙碌的身影與歡聲笑語。她會遞上一支煙，倒上一杯茶，與他共話家常，那份親切與融洽，至今仍讓我懷念。 而我，則成了那個小小的跑腿使者，懷揣著母親給的一兩元錢和那只帶蓋的大白搪瓷缸，奔向街頭，挑選著最簡單的下酒菜——六角錢的鹵肉，一角錢的花生米，再配上一盒拆著賣的玉貓牌香煙，那是當時最質樸的待客之道。 　　父親下班歸來，與老趙叔把酒言歡，而母親則默默地在廚房忙碌，遵循著女人不上桌的老規矩。我們這些孩子，也被要求回避，直到客人離去，才得以圍坐餐桌，享受那份遲來的晚餐。 大概是禮拜天，老趙叔又來我家。父母把客人讓到堂屋的椅子上坐下后，母親先遞煙，后倒茶，那股熱情溢于言表。同時從衣兜里掏出兩元錢遞給我，讓我去食品公司門市部買一只燒雞，順便買一角錢花生米。我接到任務后我那敢怠慢，小跑似的買了回來。 父母正在和客人寒喧，我到了家直奔灶間，突發奇想地把剛買回來的燒雞給拆了骨。把整只燒雞的肉撕成絲擺在盤里，骨頭我也可以過點小癮解解饞。油炸花生米也倒進盤里，自認為幫母親做了一件好事。萬萬沒有想到，母親看到后，非常生氣，表情異常，開始數落我：那有你這樣辦事的，好生生的一只雞被你撕成這樣。整只雞連骨帶肉裝進盤里既好看、又顯多、還能吃得時間長一點！你看誰家買燒雞拆骨拆的這么干凈！我當時心里覺得非常委屈！ 待客人走后，母親為此事繼續對我埋怨和嘮叨，倔勁未消的我和母親又爭辯了起來，氣得她拿起掃把追著要打我...…！現在想起來此事就如昨天發生的一般！ 一九七六年五月一日我和父母在天安門前合影 　　如今，時代變遷，大魚大肉、高檔酒店已成為待客的常態，但與那段簡樸而溫馨的時光相比，總覺得少了些什么。那些舊時光里的來客，如同一幅幅珍貴的剪影，永遠鐫刻在我的記憶深處。 一九八五年八月我和父親乘火車坐軟臥車廂從北京至漯河的途中留影

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我的童年趣事（五）

李正桓