黃連樹下的記憶(十七)

長鴻

文字撰稿:長鴻。圖片拍攝：長鴻。音樂來源于網絡。 　　在堰塘沒有被征占前，每次回老家，總喜歡一個人到堰塘邊去逛逛…… 漫步在堰塘邊的小道上，不時地瞧著這熟悉而又陌生的塘面，好似久違了的老朋友……雖說有點是時過境遷的感覺，但堰塘給我腦海留下的那些人與事，仍然還記憶猶新，一下子，又把我的思緒拉回到了童年時代，那時候堰塘邊的那些事不覺又浮現在了眼前…… 堰塘大約二十來畝，呈長條形，雖說不大，但承載著我們生產隊耕地和鄰隊部分耕地的灌溉任務，對于我們生產隊和鄰隊的糧食生產來說，起著至關重要的作用。堰塘壩坎的右邊是我們當地趕新浦必經的小路，顯得光滑而寬敞；左邊是沿馬鞍山與小林堡山腳的一條林間便道，平時很少有人走，只有在堰塘邊釣魚的人們才偶爾走走，看上去就有點類似羊腸小道感覺。堰塘的尾部便是曹家和肖家的幾丘稻田的田坎，把整個堰塘圍了個圈，堰塘沒有其他具體的名字，大家就都稱 　　記憶中，我們童年時候的冬天，似乎很冷很冷，經常會有凝凍，好像只要有水的地方就會結上厚厚的冰，甚至有的時候，幾天都不融化，連堰塘的塘面也不另外，時不時地就會結起厚厚的冰。每當這個時候，軍、春、美我們幾個就會躲著大人，偷偷地抬上小板凳到堰塘的冰面上去滑冰。到了堰塘的冰面，把小板凳倒放在冰面上，人坐在板凳上，腳只要在冰面上輕輕地一用力，板凳就會順著冰面載著人朝前方滑上一段距離，待快要停下來的時候，又再用腳在冰面上輕輕地一用力，又會向前滑上一段距離，如此反復……那種興奮的感覺和愉悅的心情，只要我一到堰塘邊，那些記憶就會在腦海里不斷浮現…… 記得有一次，不知是板凳上坐的人太多超重了，冰面承載不起；還是大家又都在一處反復地滑，把冰面滑薄了的原因，當春、軍和美坐在板凳上滑到離堰塘邊不到10米的時候，冰面突然破裂了……還好的是，軍和春當時反應快，立即就站了起來，把板凳往前一推，然后分別順勢往板凳兩邊的冰面滑了過去，而美坐在板凳上，在軍和春推力的作用下，有點向箭一般地滑向了堰塘邊。隨后，軍和春也分別滾滑到了堰塘邊……至那次以后，我們再到堰塘冰面上滑冰時，就只是一個一個地滑，且每次都往不同的冰面上滑，再也不幾個同時坐在板凳上一起滑了……試想，要是當時軍和春反應不過來，大家都掉進堰塘里了咋辦?現在想起來都還有點后怕…… 　　春天，堰塘周圍漸漸地變成了綠油油的一片，茅草巔（尖）就紛紛地從馬鞍山與小林堡山腳那條林間便道邊的茅草叢中竄出來，根根朝上豎起，筆直筆直的，根根都是中間粗，底部和巔端細，軍、春、美我們幾個就會去馬鞍山與小林堡山腳的那條林間便道邊的草叢中抽嫩茅草巔（尖）。抽的時候，一般都是先用手撥開綠絨絨的茅草，尋找著那嫩嫩的茅草巔（尖），剛開始的時候，我們對那些稍老的一點茅草巔（尖）是不予理會的，專挑長得飽滿而又嫩的抽。抽茅巔（尖）說起來也是一門技術活，急不得，要不然就會把茅草巔（尖）弄壞掉，得不到吃，得先用左手輕輕地捏住茅巔（尖）的根部，再用右手的食指和大拇指輕輕地捏住茅巔（尖）的巔（尖）端，然后用力快速地向上一抽，茅草巔（尖）就會順勢從茅草的根部脫離，有時還會發出呲的一聲，茅巔（尖）就被抽了出來。這個時節，也正是茅草巔（尖）最嫩、最好拔，最好吃的時候。待抽到一定數量的茅草巔（尖）后，我們幾個便來到堰塘坎，躺在堰塘坎的草地上，面對塘面，陽光照射在塘面上，在微風的吹拂下泛起粼粼波光，照射在我們的臉上，讓大家的眼睛有點睜不開，我們邊剝茅草巔（尖）吃，邊閑聊著……剝了一層，又剝一層，慢慢地露出草蕾，細細的，長長的，軟綿綿的，白白嫩嫩的，像一條條的毛毛蟲，手指一捏，放在嘴里一嚼，清香滿嘴，絲絲的甜味慢慢地沁入心田，一條，兩條…手里的茅草巔（尖）吃完了，我們幾個就站了起來，拍了拍屁股，一溜煙地又跑去抽茅草巔（尖）了…… 春天，堰塘邊的野山茶樹開始發出新芽，此時的野山茶樹葉剛開始生長，最容易發生變異長成茶片（茶片是野山茶樹葉生長異常而成的一種變態生長物，我們認為是長在野山茶樹葉子上的“肉瘤”），表面青中帶粉，剛長出來的時候顯得比較鮮嫩，一開始是淡紅色的，但這時候是不好吃的，味道很是苦澀，要等長得肥厚成熟之后，茶片表面覆蓋著的那層淡灰色的膜脫落之后，露出白白厚厚的茶片來才算成熟了，這時候，我們幾個就會到堰塘周邊的林子里去摘野山茶片，此時摘來吃，放在嘴里細細咀嚼，才會有一種香香脆脆、酸酸甜甜感覺…… 　　春天，我們會到堰塘邊去摘刺苔吃。刺苔是我們當地農村生長在叢林中一種帶刺的灌木狀植物，枝條綴滿釣魚鉤一樣的刺，很扎手。它的莖枝顏色不是一成不變的，初生的莖呈紫紅色，嫩莖為綠色，老了之后就會呈現出灰褐色。剛長出來的刺臺嫩且莖桿外面皮上就長著密密的刺，鋒利扎手，刺苔也因此得名。有的時候我們在弄刺苔的時候，手會被刺苔上的刺劃破流出血來，每到此時，我們就會順手摘來幾片苦蒿葉子，吐口口水，把苦蒿葉揉一揉，往流血處一貼，再按上一會，就象沒事一樣又開始繼續弄刺苔了，好似全然忘記了傷口的痛。將刺苔摘下來之后，順著斷莖處，把它的外皮撕開，往下一扯，連皮帶刺就一起被撕了下來，刺苔皮很很好剝，一下子就會剝得干干凈凈，絕不會拖泥帶水的剝不干凈，一條，兩條，三條……剝去它的外皮后，露出莖來，放在嘴里咬上一段，感覺脆脆的，再一咀嚼，一股酸酸甜甜的液體頓時就順著喉頭沁入到胃里，讓人一下子有點沁人心脾的感覺。嚼完吐掉余渣后，嘴里會有一種清甜的感覺，整個人的胃似乎一下子也被滋潤了起來…… 春天，是三月萢成熟的季節，我們幾個會到堰塘周邊的馬鞍山、小林堡山上去摘三月萢吃。但凡我們在農村長大的孩子，都知道“三月萢”耐貧瘠，多生長在向陽的地方，在野外的樹林邊，山里小溪邊，荒地上，田埂邊，到處都有成熟了的三月萢，星星點點般閃爍在荊棘之間，紅紅的果子一叢一叢的掛滿了枝頭，樣子有點像草莓，酸酸甜甜的，既逗人喜愛，又讓人垂涎欲滴…… 　　春天，我們幾個會在堰塘尾部肖家和曹家的稻田坎邊去弄酸湯桿來吃。（酸湯桿一般生長在有水而潮濕的地方，長得跟筍子有點像，吃起來味道有點酸酸甜甜的感覺）。弄來的酸湯桿，先撕掉外面帶斑紋的表皮，露出里面淡綠色的肉質，放在嘴里咀嚼，就會感覺到酸爽無比，尤其是跑累了口渴的時候，吃顆酸湯桿最能解渴，有的時候，我們幾個還要比一比看誰能保持酸湯桿里面的水不被流出來，往往會用牙齒咬一個小洞，先喝里面的液體，然后再吃肉質部份，嚼上幾口就可以了，很奇怪的是，那時候我們吃酸湯桿一點都不覺得酸，還認為是美味，一下子能吃兩三棵，如今想想都感覺到酸得流口水。酸湯桿的莖稈有散狀的紅色或紫紅斑點，圓柱形，中空，折斷后莖稈中有無色或淡綠色液體。酸湯桿的塊莖發達，生長較快，據說是一味中藥，有活血、散瘀、通經、鎮咳等功效，我們農村常用來治療燙傷及癰腫瘡毒等。 春天，我們幾個就會學著大人的樣子，到地里去刨一些蚯蚓，用爛土巴碗或是破瓶瓶帶土一起裝上帶著，然后各自拿著自己自制的魚竿（魚竿一般用我們當地長得較伸展的水竹或是金竹砍來打理干凈，然后在竹子的顛顛上拴上一段魚線，魚線中間套上用干蒜桿做的浮漂，魚線的另一端則一般都是打成死結套上一個小小的用牙膏皮裹成的我們稱之為沉水錫的東西，這東西離魚鉤很近，主要是用來增加魚鉤的重量，使漁鉤沉入水中）到堰塘邊去釣魚……一個二個的看上去還真有點象釣魚的范。我們一般也只能是釣到些叫啥白餐、奪麻子之類的……偶爾釣到鯽魚，大家都會高興好一陣子……記得有一次，軍釣到了一條鯉魚，我和春便跑過去一起幫著拉魚竿，在我們已經將魚拉出水面，正往唐坎上放的時候，魚突然間從魚鉤上掙脫了，又掉回堰塘的水里去了，害得我們三個在此相互埋怨的好一陣子……(未完待續’ 　　2025年2月9日長鴻筆于南白家中。

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黃連樹下的記憶(十七)

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