又見云南（三）

錫光

西雙版納大渡崗萬畝茶園 　　清晨的七時，墨江的天空依然有些朦朧感，就連東方天邊的那片魚肚白都沒有出現。而那些睡了一夜的棕櫚樹、芭蕉樹、椰子樹，還有那些粉色與紅色的三角梅倒是精神得很。她們在陣陣清爽的晨風拂動下，正在晃動著他們碩大的身軀，賣弄著她們那嬌美的姿色，一眼望去，讓人頓感心曠神怡浮想聯翩… “一號家庭、二號家庭…“ 直到九號家庭不同口音“到齊“的聲落下，又聽葛導說道： “今天我們算是真正駛向了西雙版納。雖然三個半小時的路途有些遠，但如果大家有興趣，聽到我的講解，也許你會感到另一種快感。畢竟我們不是單純來旅游的，而總要在內心得到一些歷史與文化陶冶的收獲…” 　　孩子們聽到如此之說，倒是拍起了那嫩嫩的小手。看來家長們從四面八方帶著他們來到如此遙遠的彩云之邊，的確是有一番用心—開眼界、長知識。而我便是這么想的。 兩個小時，在葛導閱歷厚重地講解中，就這樣悄悄地過去了，直到他感到嗓子有些發緊，這才停了下來。 而我仿佛還有些余興未盡的感覺，不覺看了看坐在前面的外孫女，她居然沖著我微笑了一下，看得出她很是滿足與愜意，此行足矣！ 　　剛下大巴車，從傣族寨子里走開了一位滿臉堆笑的中年車軸漢子貓哆哩（傣族對男子的稱呼）。 看到他的這副模樣，心里頓感涼了半截，這要是一位高挑細腰的女子（哨哆哩—傣族對女子的稱呼）出現那多養眼。這可好，來了個這樣的“賠錢貨”（傣族對男子的稱呼。） 可隨著與這位胖乎乎貓哆哩的接觸，發現他居然是位煽情高手。雖然語言并不華麗，但卻輕言細語地娓娓道來，聽去倒是有幾分神秘與親切感。 于是，從開始的雙手合十互拜，到最后彼此有種戀戀不舍，大家的印象好似來了個一百八十度的轉變。 大家臉上的笑意，足以證明此時的那種快樂感。應該說，是他那種樸實、真誠與熱情打動了每個人的心。這也許就是傣族人的特征吧。 　　行走在傣族寨子的路上，看到兩旁的椰子樹、棕櫚樹，還有那些花枝招展的三角花，再一想即將看到那些向往已久的茶樹，心中好似有一種難以抑制的興奮… 　　大渡崗萬畝茶園位于中國云南省西雙版納景洪市大渡崗鄉境內，距離墨江大約有370多公里。 這個茶園是由云南省西雙版納國營大渡崗茶場開發的，經過幾十年的發展，形成了以大渡崗茶場為中心的世界最大的集中連片的萬畝茶園，總面積約為65246畝。 　　大渡崗茶園擁有豐富的種茶歷史，其茶園屬于世界的布朗、基諾、哈尼等民族的種茶傳統。茶園的土壤、氣候和水資源條件都非常適宜茶樹的生長，使得這里的茶葉品質優良，口感獨特，大渡崗茶場生產的茶葉種類繁多，包括紅茶、綠茶、白茶和烏龍茶。 　　這里便是天下聞名的的普洱茶之鄉。 大渡崗萬畝茶園因其獨特的自然環境和優秀的茶葉品質，獲得了多項榮譽稱號，其中包括“世界最大連片茶園”的認證。 　　每年的三月到十月是茶樹最好的生長期，而當下的二月初便成了茶樹的“稚嫩”期。雖然枝頭上的茶樹芽有些稀少，但每當采到時，倒是有幾分收獲感，畢竟看到了茶樹的精華。 　　寨子里的這些老茶樹，離不開那些椰子樹還有棕櫚樹與芭蕉樹的陪伴。這一陪伴，居然有些老茶樹歷經了三百多年乃至更長的春夏秋冬。當然了，此時它們已成為了這里的“鎮寨之寶”，當下是不再采摘，只做觀賞。 　　在茶園體驗了一番茶農的勞作后，便來到了寨子里的“云南茶葉科技示范品鑒中心”。如果說，在茶園里猶如墜入了茶香的海洋的話，那么，來到這里便如同走進了普洱茶的神奇樂園。除了震撼，就是震驚… 　　剛進入大廳，便被這里的情景所震撼，這里不僅有普洱茶塔、普洱元寶，居然還有用生普洱壓制的梅、蘭、竹、菊作品。形狀逼真，形象惟妙惟肖，堪稱一道靚麗的風景線，真是大飽眼福。如果不是親眼所見，實在是不敢相信居然有如此般的普洱茶佳作… 在這里欣賞不是目的，品嘗普洱茶的味道倒是一件愜意地事情。 眼前的這位普洱茶藝哨哆哩，她大約有二十六七歲的年齡，雖然模樣很是普通，并沒有傣族女子的那般妖艷，但她的細腰倒是有幾分傣族女子的特征。 大學畢業后，她回到家鄉從事普洱茶藝，傳播茶道文化，看得出她臉上的那份自豪。于是，我們這些門外漢，不知不覺中竟然被她帶進了普洱茶藝的享受中。 斟上一杯普洱茶，看茶葉在水中載沉載浮，品嘗著普洱熟茶的醇香，看到那位哨哆哩聲情并茂的解說，居然有一種不愿離去的感覺… 　　既然來到了傣族之鄉，不品嘗一下傣族的飯菜或許會留下一點遺憾。這一點，葛導倒是考慮地周到。這不，一頓豐盛的“傣族孔雀宴”就這樣開始了… 　　在這里不僅品嘗到了傣族的孔雀宴，而且還欣賞到了傣族人載歌載舞的情景。雖然是畫面，倒如同是身臨其境，久久不遠離去… 　　與傣族的鮮花接個吻，與傣族的哨哆哩來個合影留念，也是一種快樂。 　　留下我們的身影，記住與你在傣鄉相遇的日子，或許未來我們都會有新的夢想…

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