《西街》

寶珍亞

《西街》臨澤古鎮有三條街，后街、中街和西街，中街和后街為南北方向，西街是東西方向，這三條街說簡單是真的簡單，不到二十分鐘準能將這三條街一口氣走完。若是說復雜，光是回憶一條西街就得費不少唾沫星子。臨澤西街應該從老大禮堂開始算起，老大禮堂的西邊是供銷社的日雜商店，專營日用雜貨和鍋碗瓢盆，還兼賣糖、煙、酒等計劃物資。這里的陶瓷商品均來源于宜興和景德鎮。有大缸、小盆，砂鍋、水吊子，藥吊子和各種盤子碗筷。我小時候對什么都好奇，借著母親在這里做臨時工之便，蹲在后院倉庫里瞎翻東西，找到了一把帶提梁的茶壺和幾個藥罐子，都是紫砂的。硬要了回去用提梁壺擺著當靜物寫生，藥罐子拿來養蟋蟀，真的是再好不過了。記得在日雜商店北側，玻璃柜臺里放滿了各種香煙，從大中華、大前門、大運河、大鐵橋，到群英、牡丹、鳳凰、飛馬等等……還有最便宜的經濟牌香煙，只有八分錢一包，還可以分支賣。當然，大多數香煙都是要按計劃供應的，憑券購買。過年的時候發煙券，一套煙券里分兩個檔次，大中華、牡丹、群英、鳳凰屬于高檔煙，都是敬客和送禮用的，大前門、大運河、飛馬都是自己抽的。以前待人接物往往都是用香煙開道。這其中還是有不少人情事故的。在老大禮堂對面，孫奶奶應該算是西街第一戶人家。板搭子門面，居家和門臉混在一起。吃飯、會客、賣漁網和結罱網都在這里，從農村上來的熟人在辦完事情后，也會在孫奶奶這里喝口水，歇個腳。孫奶奶的隔壁是個小菜場，以賣各種蔬菜為主。往東是一家機面店，姓錢，因家里孩子多，鞋子少，幾個孩子合穿一兩雙大尺碼的鞋子，故綽號為“錢大鞋子”，里下河地區孩子和鞋子讀音不分，把鞋子讀成了（孩子）。他們一家人就一張大鋪，晚上都擠在一起睡覺，家里沒有桌子，小孩吃飯做作業都在大鋪上，日子過得真難。機面店的生意做得不好不壞，不好是有人嫌他家不衛生，不壞是因為他們家人有力氣，面揉得透，兌堿恰到好處。特別是他們家做的餛飩皮，又薄又軟，下鍋煮熟后縐皮入味，出鍋還不散?！板X大鞋子”一家人說話嗓門都很大，做人很實在，在這么困難的情況下還堅持讓孩子認真讀書，往后聽說苦盡甘來，有孩子考上大學了。機面店的斜對面是個小商品店，柜臺上有幾個大玻璃瓶子，十分引人注目，這些瓶子里有的裝雪花膏，有的裝棒棒糖，還有裝寶塔糖的。寶塔糖實際上是一種打蟲藥，后來才知道寶塔糖是諾貝爾醫學獎獲得者屠吆吆發明的。那時候好多孩子臉上都有蟲斑，不過也沒什么大不了的，吃點寶塔糖一切都會迎刃而解，所以，寶塔糖當年為全民健康曾經作出過重大貢獻。這些大玻璃瓶里的商品賣完了，空瓶會被熟人要去，拿到家里裝點心和糖果，或是放點水插幾根向日葵，也算是家庭的一種裝飾。副食品店是西街的大門面，木質柜臺有二十米多米長，被磨得油光錚亮。店東面的轉角處是賣醬園的專柜，每次從這里路過，就會聞到醬園店所特有的味道，讓人滿口生津。這里是顧客最多的地方，醬瓜、醬大頭菜、醬蘿卜、醬油、醋等等，應有盡有。醬園柜只做散貨生意，打醬油是用一個竹制的醬油端子作為計量工具，二兩五一端子，如果買一斤醬油，那打四端子就可以了。這里有白酒賣，也是用酒端子打，酒是醬醋廠自釀的，就一個品種，沒有選擇。不過店里有幾壇子從紹興進來的黃酒，一直賣不動，臨澤鎮喝黃酒的人不多，主要是不會喝，覺得這種酒太軟，沒有力量，喝多了又嫌貴，還會發酒寒。副食品店的大部分商品都是自產自銷，紅糖糕，洋饅頭、沙琪瑪、云片糕等等，包括八月半賣的水晶月餅。餅干、水果糖和果脯蜜餞屬于高級食品，在柜臺的西頭供應，主要是請客送禮用的。店里日銷量最大的是金剛臍子、麻果、麻餅、臺酥和散子，還有芝麻糖、花生糖和紅糖果子。因為臨澤鎮周圍的農村都用這些價廉物美的商品來“送糖禮”，柜臺里的師傅都有一手為“送糖禮”包點心的絕活，一張紙，一根油紙線，三疊兩翻加一轉，一個完整的包裝就完成了。西街的“一合飯店”和副食品店門對門，店面朝南，這里的油條、燒餅做得最好！清晨，街上還沒什么行人，一合飯店的案板上打燒餅的聲音從老遠就能聽見。這里開門很早，天不亮師傅們就來著爐子揉面了。一合炸油條是口大鍋，一次可以下十幾根油條，但仍供不應求，每天早晨買油條還是需要排隊。炸油條也有人情，遇到熟人先問你急不急，如果不急，就讓你等一會兒，把眼前排隊的人先應付過去，再單獨給你做，此油條非彼油條，在粗細長短上和普通油條都有區別。炸油條要把兩端的面尖用手掐下來，這是為了防止下鍋的油條散了，這掐多掐少也有講究，熟人的油條要盡量掐少一點，這樣出鍋的油條自然會長一些，當年臨澤人的日子過得是真的仔細。一合飯店有兩個打燒餅的爐子，一個做黃呆子燒餅；一個烤插酥燒餅，一合的插酥燒餅在臨澤鎮應屬頭一塊牌子，沒有爭議。特點是個大、酥多，芝麻多，烤得透而不糊，剛出爐的燒餅酥脆香甜，吃的時候必須要用手捧著，否則燒餅屑子會掉了一地。有一個吃油條的段子可以分享一下，我是在高郵車邏鎮出生的，在我三歲左右，正值國家三年困難時期的尾聲，在車邏街上離我家不遠的地方，有一個炸油條的鋪子，那時候一家人早晨能吃一頓油條是很奢侈的事情。有一天上午，我順著炸油條的香味走到了鋪子邊上，看著那么多香脆的油條饞得直咽口水。后來實在忍不住了，就偷偷地把炸好的油條每根咬上一口。由于人小，站在桌邊一直沒被發現，就這樣悄悄地咬了十幾根油條才被發現。炸油條的大媽覺得好笑，攙著我的手并帶著被咬過的十幾根油條把我送到家里，和我媽笑著說：“小四子還小，不要讓拐子拐走了，他剛才在我那里玩，把這些油條都咬了一口，反正也不能賣了，你們留著吃吧，笑死人了！”我母親馬上就明白是怎么回事了，趕緊付錢賠不是，這件事在我們家當笑話一直說了很多年。西街百貨商店對于一個幾千人的小鎮來說，這里無疑是體現物質生活水平的核心地帶，商場的服務員談吐之間透著一種特殊的優越感，在物資緊缺的年代，服務員每天都經手緊張商品，自然比普通人要多一點見識。我周末經常扒在玻璃柜臺前看各種手表，鐘山表、天津表、上海表、瓊花表等等，其中梅花表最高級。還有上海產的555牌自鳴鐘，我們家買了一個，到現在還穩穩當當地放在老柜上，只要上滿發條，照樣走得很準，并且定時敲鐘，聲音很好聽。百貨商店里收音機品種最多，有晶體管的，也有電子管的，電子管臺式收音機派頭最大。熊貓牌、紅星牌是南京產的，紅燈牌、海燕牌是上海產品，這些都是當年的硬貨。我手上有個海鷗牌迷你收音機，主要是夜晚在被窩里偷聽“三家春夜話”。這個節目每天都是一樣的開場白：“要知人民痛苦的原因，請聽三家春夜話”，一段二胡《良宵》播放后，接下來是宣傳駕機叛逃可得多少黃金等等，鄧麗君的歌曲是這個節目的招牌，昔日的靡靡之音，確實是好聽。百貨商店的東頭柜臺是賣衣服的，有“的確涼”襯衫，華達尼外套、滌綸的褲子和料子的中山裝。當年穿的確涼襯衫可謂是風靡一時，由于的確涼布料是半透明的，有不少人在胸前口袋里會放一包牡丹牌香煙，故意讓人看見，如果有朋友羨慕，就拿出煙來分享一支，等沒人注意的時候，就從自己的褲子口袋里悄悄地掏出便宜的煙來抽。有人戲稱的確涼口袋裝的是“面子煙”。這里還賣一種稀奇的東西，叫假領子，假領子其實并不假，是為了節省布料而發明了一種只有領子的假襯衫，是配合中山裝或其它外套用的，這是上海人的發明，全國都很流行，為國家節省了大量的布料。這里還賣羊剪絨（海鵝絨）的棉帽，俗稱雷鋒帽，寒冬臘月把羊剪絨的帽沿放下來，可以護住后腦勺和耳朵。冬天上體育課，跑完步摘下帽子，頭上像是剛出鍋的蒸籠一樣，熱氣騰騰。賣鞋的專柜自然少不了解放鞋，這種軍綠色的膠鞋是個寶物，是萬能鞋，可以防小雨，也能參加勞動，還能跑能跳，結實耐磨，真正的價廉物美，那時候幾乎是人手一雙。七十年代中期，出了一款白色運動鞋，俗稱小白鞋，輕巧又時髦。我讀高一的時候，班上有位體育健將叫薛舉強，他爸爸是臨澤鎮的鎮長薛啟華。學校開運動會，薛舉強率先買了雙小白鞋，讓我羨慕不已。不久后，我也買了雙小白鞋，他主動向我介紹經驗，說上海人穿這種鞋都不系鞋帶，每次洗好后要在鞋面上涮一層牙粉，等曬干了以后鞋子會潔白如新。我都按他說的去做了，確實有點小得意！但沒過多久，他居然把小白鞋給淘汰了，我見到他穿上了大回力鞋去打籃球，而且是穿的高筒運動襪，對此，我只能暫時望塵莫及。以前還有一種鞋叫套鞋，分低幫、中幫兩種，小雨穿低幫鞋，大雨大雪穿中幫鞋，各施所長。穿中幫鞋要把褲腳子放在套鞋腕子里面，女孩子一般都喜歡穿彩色的套鞋，以紅黃藍三原色為主，算是一種小時尚。計劃經濟時代，縫紉機、自行車、手表屬于三大件，縫紉機和自行車是特別緊缺的物資。所以，西街百貨商店里陳列的自行車基本上就是個擺設，沒有單位一把手的親自安排，有錢也無法購買。和百貨商店相對應的是西街布店，西街布店里什么布料都有，毫不夸張地說，這里有數百種以上的布料供人們挑選，前提是要憑布票購買。別小看買布這一行，絕對是個技術活，顧客用手一指，師傅就能準確地從貨架上抽出你想要的匹布。你只要告訴他買布派什么用場，他就能估算出幾尺幾寸，順便給你把輔料也配上。然后開非子收錢，把錢和票非子放在夾子上，用尺條子一揮，夾子就順著鋼絲“嗖”的一下滑到了收銀臺前。師傅開始噗通噗通地在木頭柜臺上放布匹量尺寸，用剪刀開一個小口子，兩手一拉，發出清透的撕布聲，隨后疊好再用紙包上，整個過程一氣呵成，既麻溜又瀟灑。隨著頭頂上的鋼絲又一次聲響，找零錢的夾子又“嗖”的一下回來了。當年臨澤國營商店一把手叫張東順，張主任不但業務能力很強，人也長得精神，濃眉大眼，絡腮胡子，有一副天生的官樣。在物資緊缺的情況下，他可以輕松地把臨澤鎮的商品供應安排得井井有條，聽我父親說，他是高郵縣商業局的培養對象。張主任家就住在西街裁縫社旁的巷口頭子上，這條巷子叫花圃巷。他們家門朝東，進門有一個小院子，大女兒張玲和我同班同學，長得很好看，身材高挑，眼里有光，是我的同桌。我經常從側面觀察她，發現她的眼睫毛又黑又長，估計在睫毛上面放幾根火柴棒都掉不下來。我在高中快畢業的時候，曾經畫了一幅周總理像送給她，記得她當時好像有點吃驚。張玲的家和西街裁縫社只有幾步距離，上世紀六七十年代有兩個地方特別忙，一是布店忙，二是裁縫師傅忙，老百姓主要靠自己家買布做衣服。西街裁縫社有十幾臺縫紉機，花鳳珍的爸爸是這里的大師傅，負責裁剪，好友孫樹偉的母親、道書林的母親也在這里工作，裁縫社實際上就是臨澤服裝廠的前身。臨澤郵局也在西街，就在裁縫社南面，門兩側都是代寫書信的先生，郵局的柜臺朝東，后院是打電話發電報的地方。小時候提起發電報就會和特務聯系在一起，總感覺郵局后院可能有特務。西街的東頭，店鋪比較繁雜，除了裁縫社和郵局以外，還有廣播站、染坊，剃頭店，水粉店和一家二手店。廣播站雖是個小二樓，但它可是連接著全鎮的近千戶人家，好友潘建奇的父親潘小康為臨澤鎮的廣播事業立下了汗馬功勞！染坊又叫染黑店，因為衣服布料只能是往深色里染，如果是紅色衣服穿掉色了，只能染成深紅色，以此類推……臨澤中學的王念祖老師有一件黃色的軍大衣，穿掉色了，他就把大衣在這里染成了深棕色，后來又臟得發亮了，他就把大衣染成了紫黑色。西街的水粉店姓韓，他家的陀粉、索粉、涼粉做得都好，這家母女倆每天還去文化站門口擺水粉攤子。女兒一邊跟著媽媽賣索粉，一邊學唱港臺歌曲，最終憑借歌曲《財神到》《愛人的眼睛》在上港音像出版社發行了磁帶，原來西街上還藏著天才歌手。記得西街的剃頭師傅是個樂天派，店里來了客人他就做手藝，閑來無事他就拉京胡，邊拉邊唱，自得其樂！旁邊二手店的老板落得免費聽戲?，F在想想當年那家二手店里經營的都是好貨，有民國時期的皮箱，有搖椅，老式的掛鐘，海棉木（紅木）的牌桌，還有雕花大床。那時候來二手店里買貨的、賣貨的其實都是行家，只是不敢暴露自己，怕招惹是非，只有那些送貨到二手店來的才是“惜本”的人。六七十年代臨澤鎮有扎松門的傳統，每逢國慶節，西街老大禮堂街口和中街文化站街口就扎起了松門。由大巧手韋揚帶頭，用毛竹搭架子，松枝編網，再插上松針，掛上燈籠，金紙剪成歡度國慶的老宋體字，貼在門頭上，一個清香撲鼻的松門就搭成了。因為松枝很難凋萎，松門可以保留一個月左右的時間。那時候的臨澤西街確實有古鎮老街的樣子，質樸的人氣、濃厚的煙火氣才是日常生活中最有價值的東西。乙巳年元宵節，寶珍亞

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