槎山腳下有一片紅瓦白墻的小漁村（作者供圖） 記得上次回到故鄉榮成，我又專門去了一趟槎山，這里已成為著名的九頂鐵槎山風景旅游區。記得還是在童年的時候，每逢周末，我總會和村里的小伙伴們一起來槎山采摘野果和掰“尿雞子”（注：當地俗語，就是螳螂在樹杈上產的卵，是一種中藥）、還有就是在槎山下的石島海灣和伙伴們一起趕海玩耍。<div><br></div><div>因此，槎山的云霞和石島的海灣都給我留下了終生難忘的美好記憶。而今天，我想為讀者朋友分享一個關于鐵槎山老茶樹的故事。在分享這個故事之前，先給大家介紹一下這座神奇巍峨的槎山。<br></div> 槎山景區山路旁矗立的“大東勝景”石刻（作者供圖） 鐵槎山，橫臥于山東省威海市下轄榮成市南部的黃海之濱，面積約30平方公里，其主峰清涼頂海拔539米，因它峰連九頂，其色如黛，故著稱“九頂鐵槎山”。而這槎山九頂也頗有來歷，在相關典籍中分別被記載為：清涼頂、茶葉頂、狼虎頂、鳳凰頂、龍井頂、紅花頂、香爐頂、大刀頂、桌子頂。<br><br>槎山九頂連綿，危峰兀立，巍峨峻拔，山海相映，雄偉壯觀，自然景觀、人文景觀、名勝古跡繁多，堪譽為仁山智水，自古就有“大東勝景”之美稱。《爾雅》《齊乘》《封神演義》《楊家將》等書中也都有對此山的記載或描述。 槎山國家森林公園山門樓（作者供圖） “槎“字古代作“筏”字解釋，就是“船”的意思。春夏和初秋季節，海上多霧，漫上岸來，集聚在山坳溝壑間，如輕煙縷縷，裊裊浮動。<br><br>此時的槎山宛如仙山瓊閣，時隱時現。槎山九座峰頂漂浮在霧海之上，宛如葉葉扁舟，浮游于海上。“山如海上槎”，故稱九頂鐵槎山。 九頂槎山連峰相依，云中漫步觀海聽濤。（作者供圖） 而榮成槎山，也是道教的重要發祥地，九龍池、延壽宮皆為山中勝景。據史書記載：金代大定年間，玉陽拜王重陽為師，槎山云光洞內演習道法，創立了全真教昆山派后，遷往槎山清涼頂，在其北一座石壁上開鑿了千真洞，繼續修煉道法，后傳說其在此山羽化成仙，所留遺跡甚多。<br><br>1991年，鐵槎山被山東省人民政府批準為“省級風景名勝區”。 槎山景區王玉陽詩歌碑（作者供圖） <font color="#333333">上圖為槎山王玉陽詩歌碑，其原文為：</font><div><font color="#b06fbb"><br></font></div><div><font color="#b06fbb"><b>《踏云行·詠鐵查山石芝》<br><br>金代：王處一</b><br><br>四海云膏，</font></div><div><font color="#b06fbb"><br></font></div><div><font color="#b06fbb">三山靈秀。</font></div><div><font color="#b06fbb"><br>采芝須要忘形友。</font></div><div><font color="#b06fbb"><br>充饑濟渴養瓊苗，</font></div><div><font color="#b06fbb"><br></font></div><div><font color="#b06fbb">添神益算光明透。</font></div><div><font color="#b06fbb"><br>鸞鳳翱翔，</font></div><div><font color="#b06fbb"><br></font></div><div><font color="#b06fbb">虎龍戰斗。</font></div><div><font color="#b06fbb"><br>金獅玉象鳴哮吼。</font></div><div><font color="#b06fbb"><br>已曾攜去獻高真，</font></div><div><font color="#b06fbb"><br></font></div><div><font color="#b06fbb">人還服了無衰朽。 </font><br></div> 王處一(公元1142--1217)號玉陽子（一說字玉陽，號全陽子，一說號華陽子）。寧海東牟（今山東乳山）人。<div><br></div><div>金大定八年（公元1168年）師事王重陽，長期隱居昆崳山煙霞洞。后玉陽獨去文登鐵槎山（今屬榮成市）云光洞結庵，苦心修煉9年，被稱為“鐵腳仙人”。 </div><div><br></div><div>王玉陽后下山西行傳真布道，足跡遍及山東、陜西、山西、北京等地，在中國北方產生極大影響。</div> 從鐵槎山上向南俯瞰榮成“海上牧場”真是海天一色蔚為壯觀。（作者供圖） 而在我童年的記憶中的神奇老茶樹，就和上文中所提到的槎山“茶葉頂”及“鐵腳真人”息息相關。因為我童年在槎山的山坡上就見過一種老茶樹，一說起茶樹，一般都會使人聯想到江南水鄉，那些盛產茶葉的地方。<div><br></div><div>而在長江以北的山東榮成怎么會有茶樹種植呢？而筆者做為榮成鐵槎山老茶樹的見證者，想告訴大家的是，不但榮成海灣盛產海鮮，其山地丘陵地帶也盛產茶樹，而且現在還是中國最北緯度的重要茶葉產區！</div> 筆者（左）和童年的兩個小伙伴（作者供圖） 早在五六十年代，筆者童年之時，除了和小伙伴們趕海之外，最經常去的的地方就是老家村子南邊的九頂鐵槎山，在和小伙伴們摘野果，挖野菜的同時，我常路過一個地方，是通往鐵槎山茶葉頂的一條小路，在路旁一塊巨石的旁邊，有一顆常青的老茶樹。<br><br>這是一顆長在山坡上的野茶樹，它靜靜的矗立在山崗上，凝望著山腳下的海灣，仿佛在等著有緣人的來訪。我小時候就曾聽鄰村我的大姨講過一個關于老茶樹故事。<br><br>記得有一年秋天，我去大姨家玩，在院子里可能是著涼了，肚子痛的難受，于是進屋趴在桌子上，正在炕上做針線活的大姨看我不舒服，就立刻去灶房給我倒了一碗熱水，我看到碗里還飄著幾片綠葉子，她對我說這是“仙草”，能治百病，讓我趁熱喝下去，肚子就不痛了。<br><br>其實這就是大姨在槎山茶葉頂下的老茶樹上摘的一些茶葉，我喝著熱茶，她摟著我，幫我輕揉著肚子，還給我講了一個故事。<br><br>她說在古時候，榮成槎山海灣的老百姓非常的勤勞勇敢，他們使用農具在灘地上種植作物，駕船在大海里捕撈魚蝦，過著自給自足的生活。但后來海上飄來一個巨大的黑風怪，經常在這里興風作浪襲擊海上的船只。<br><br>從那以后，凡是被黑風怪襲擊過的漁民，在出海打魚歸來時就會得上一種怪病，時常渾身發冷，胸腹疼痛難忍，不久就因虛弱死去。這一帶的人煙也漸漸稀少。 槎山國家地質公園風景（作者供圖） <div>又后來，不知何時，槎山飛來一只金鳳凰，它看到“黑風怪”在海灣禍害百姓，心生憐憫，就展翅與這怪獸搏斗，經過九日九夜的苦戰，最終趕跑了“黑風怪”，于是此地的海灣又恢復了往日的寧靜，百姓們問訊又都紛紛歸來，繼續槎山腳下耕作漁獵。<br></div><div><br></div><div>又而這只鳳凰因為擔心怪物卷土重來，就化作一顆老茶樹守望在這槎山之上。再后來，槎山上又來一個修行的“鐵腳真人”他發現了這顆神茶樹，并告訴當地百姓，吃此樹的綠葉能治百病，還可以長生不老呢。后來“鐵腳真人”也因為吃了那棵茶樹上的葉子，而羽化成仙了……</div><div><br></div><div>于是，知道這個故事的村民也常去采摘這棵神樹的葉子吃，或沖水喝。而自從我聽大姨講了這個故事后，也經常在掰完“尿雞子”后，喊上身邊的小伙伴，專門繞道走過槎山那條小路，去摘幾片肥厚的野生大茶葉帶回家中和老人一起沖泡喝。</div> 筆者童年和兩個小伙伴在九頂鐵槎山摘老茶樹葉的情景（作者供圖） 而我大姨所講的這個故事中的茶樹仙草，就是現在鼎鼎大名的榮成綠茶，相關典籍也有著述記載，榮成境內的九頂鐵槎山古時被稱為“大東勝景”，九頂中的“茶葉頂”頂峰下有千年古茶樹（天然林中的野生古茶樹及其群落），為古代在此修煉道人手植。<br><br>另據現任吳覺農茶學思想研究會副會長的于觀亭考證，山東榮成茶古來有之已是不爭的事實。而據竺可楨《中國茶葉歷史資料選輯》研究和有關考古資料，指出：<div><br></div><div>在四、五千年前，黃河中下游地區氣候濕熱，也是炎帝神農氏的主要活動區域，因此在上古時期這一地區有茶樹生長并為神農氏發現而傳于魯周公的傳說是有可能的，只是后來歷史上的一段時間，由于氣溫驟然變寒使此地茶樹近乎絕跡。</div> 登臨槎山頂峰，云霧繚繞，常有佛光穿透云層直射而下令人感到無比神奇，（作者供圖） <div>但據地方志記載，山東省在元、明時期，昆崳山區曾設有管理茶葉生產的機構“茶場提舉”，因此榮成產茶歷史其實可以追溯至上古時代。</div><div><br></div><div>為何修行高超的佛道法師喜歡飲茶，就是因為茶被道家修煉者認為是食之可以羽化成仙的“靈芝仙草”。</div><div><br></div><div>金大定年間，陜西道士王重陽千里迢迢來到榮成，與其弟子在境內偉德山的圣水觀和槎山等地設觀布道，品茶悟道，以茶為媒，創立了釋道儒三教合一的全真教教義。</div><div><br></div><div>全真道人于當地深山絕頂處采茶制茗，教當地人，取泉水烹之飲之，以驅火除瘴，清心散氣，去脹止煩，并解一切雜癥，全真派道人因此受到當地人尊崇并由此盛極一時。</div><div><br></div><div>長期以來，榮成人民一直有生產和飲用茶葉的習慣，從而積累了豐富的經驗。</div> 觀覽槎山北坡風景（作者供圖） 到20世紀60年代，榮成已成為山東省“南茶北引”最成功的縣市之一，并被確定為高產攻關試點縣，所產茶葉以葉厚、香高、耐泡、甘爽、栗香突出等特點聞名遐邇。<br><br>20世紀70年代中期，榮成綠茶已發展到2000多畝，全市各鄉鎮都有成功種植的典型，是山東省“南茶北引”成功的重點縣市之一。<div><br></div><div>而榮成市因其三面環海，冬暖夏涼，屬暖溫帶海洋性濕潤氣候區，榮成綠茶由于生長在高緯度地區（北緯37度），與其它茶葉產區相比生長期最長，采摘期最短，營養積累最多。</div><div><br></div><div>特殊的地理位置所形成的氣候、土壤條件形成了該綠茶葉片肥厚耐沖泡，湯色嫩綠明亮，滋味鮮爽醇和香氣高，帶有獨特的板栗香和熟蛋黃香等特點。<br><div><br></div><div>2010年04月02日，中華人民共和國農業部批準對“榮成綠茶”實施農產品地理標志登記保護。榮成綠茶也終于名正言順的成為山東省榮成市的茶葉特產，同時屬于農產品地理標志產品。</div></div><div><br></div><div>難忘故鄉——榮成，更難忘記那顆童年記憶中的老茶樹，今天，我把這些記憶和故事寫下來，分享給正在閱讀此文的讀者朋友，希望大家都能有所收獲。</div><div><br></div> 筆者在槎山地質公園巨石題刻旁的留影。（作者供圖）<div><br></div><div><br></div> 文章作者：姜姍秀<br>圖片編輯：惟 蓮<br>文字編輯：大 利<br><br>2025年 02月 12日 18: 51 于古都西安<br><br>文章系作者原創，版權歸作者所有。（圖片除注明出處外，均由作者提供。）<br><br>作者簡介：姜姍秀（原名姜鳳）字：菊鳳，號惟琳居士，中國民間文藝家協會會員，西安市非物質文化遺產保護協會會員，陜西省婦女民間手工藝能手，姜姍秀中國華服非遺藝術會館（創辦人）館長，其中國華服藝術作品“漢服曲裾深衣”曾榮獲“國風秦韻”首屆陜西省民間工藝美術作品大展金獎。<br><br>歡迎在評論區點贊留言并轉發分享，您的贊賞與支持是我創作與前進的動力。感謝您的關注支持！<br><div><br></div>
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