南美三國行（三）里約（下）：山海之間，斑斕的卡里奧卡

一方

里約，以其山海交織的自然風(fēng)光和斑斕的卡里奧卡文化著名世界。2012年，聯(lián)合國教科文組織因此將其列入《世界遺產(chǎn)名錄》（Rio de Janeiro：Carioca Landscapes between the Mountain and the Sea ）。 “卡里奧卡”（Carioca ）聽起來有點奇幻，一查，就是指代里約人及其文化耳。此術(shù)語不僅涵蓋里約人的海灘排球和足球，他們的桑巴舞和狂歡節(jié)，他們的波薩諾瓦音樂，他們特有的葡萄牙語口音和表達(dá)方式，他們的美食，也包括里約瓜納巴拉海灣（Guanabara Bay）攝人心魄的美景。我們在后兩天，上了兩次山，去了一個嘉年華桑巴學(xué)校…., “卡里奧卡”，變得不再陌生拗口。 看迷霧飄渺中的救世基督像，有感 里約的科爾科瓦多山（Corcovado Hill）頂上，高高矗立著救世基督雕像（Christ the Redeemer）。這座雕像，已在山巔站了將近一世紀(jì)了，被譽(yù)為“世界新七大奇跡”之一。因了他，這山，也叫基督山；這城，被稱“基督之城”；這山頂，是卡里奧卡景觀代表之一，成了每個里約客的必打卡之地。 那天，導(dǎo)游帶我們8點就出發(fā)了，因為要避開游客高峰。但還是排隊等了約半小時，才乘上紅色齒輪鐵路觀光火車。 火車向山上吃力行駛，穿過蒂茹卡國家公園（Parque Nacional da Tijuca），這里是大西洋森林生物圈保護(hù)區(qū)的一部分。參天森林藤蔓在車窗外后移。 上山的游客都希望，山上天高云淡，偏偏這里云霧彌漫！但不管怎樣，站在38米高的基督雕像座基下了，仰頭可見基督張開雙臂，仿佛在擁抱整個世界，又仿佛是一座巨大的十字架，驚心動魄。 我倒覺得在霧靄縹緲中看基督像，也很有意思。如此朦朦朧朧，飄飄忽忽，若隱若現(xiàn)的狀態(tài)，是不是更切合人與上帝的關(guān)系？有形的基督像，代表的是無形的上帝。誰見過上帝？所以，他的形象注定是模糊的，任意的，各人各樣的，時常變化的。這就像，同一本圣經(jīng)，卻可以產(chǎn)生不同的教派，甚至引起戰(zhàn)爭；同一種宗教，可能激發(fā)一個信徒的愛和同情，卻激勵了另一個信徒的仇恨和暴力。云霧似乎能脫開形骸，造成異度空間，更能感受上帝或神的神秘，理解宗教的多元、復(fù)雜、甚至詭異。 巴西人大多信奉耶穌基督（絕大多數(shù)是天主教徒，也有少量的新教福音派），但他們的宗教融合了非洲裔宗教傳統(tǒng)（candomblé）以及土著宗教的元素。多元的宗教概念是巴西卡里奧卡文化的一部分。 當(dāng)然，人們上山頂，不只為站在基督像前，還為俯瞰里約城的全景，驗證“里約是世界上最美麗的城市”之說。可惜，直到我們離開，山頂仍在云里霧里。縹緲的云霧，時而掀起城市這一角，時而撩開世界上最大的體育場——馬拉卡納體育場的面紗….，像是誘引你下次再來。 從基督山下來，山腳下藍(lán)天白云。高大的白色建筑，與山脈的綠色植被形成鮮明的對比，很美。來幾張車拍。 好奇這是哪位將軍或政治大佬的紀(jì)念碑？一查，卻原來是紀(jì)念一位教授/醫(yī)生的，名叫Arnaldo de Moraes。他憑藉《健康母性-給未來母親的建議》一書，獲得了美國國家醫(yī)學(xué)院頒發(fā)的杜羅徹夫人獎，為巴西的健康事業(yè)作出卓越貢獻(xiàn)。但不明白，醫(yī)生教授的雕像為什么是躍馬揮劍？也許手中高舉的不是劍，不過，騎馬也是十分奇怪的。也許弄錯了。叫Arnaldo de Moraes的人不少呢。 羅德里戈·弗雷塔斯瀉湖（Lagoa Rodrigo de Freitas，簡稱拉各亞）是我們這天的第二個停留地。此瀉湖與大西洋相連，海水通過當(dāng)?shù)氐腏ardim de Alah公園的一條運河流入湖中。在湖邊，可以遠(yuǎn)眺基督山上的基督雕像。巨高的雕像，現(xiàn)在像一支蠟燭。如果沒有霧靄，從基督山上看此湖，應(yīng)該是山海間的一大景觀。 該瀉湖也被稱為“里約的心臟”，周邊是一個中上層階級社區(qū)。據(jù)說瀉湖的水和土地污染問題，仍亟待解決。我們在里約期間，十分注意慎吃生菜。即使是在高檔的飯店，吃生菜或生蠔之類，也有可能腹瀉。 湖堤景色絕美，沿湖建有高檔住宅樓，人們在湖邊走路跑步...。 從面包山俯瞰瓜納巴拉海灣，山海間的美麗 在基督山，沒能等到云開霧散，所幸，我們還有一次從山上看里約的機(jī)會。那就是上面包山（Sugarloaf Mountain）！ 面包山位于瓜納巴拉海灣的南端，與基督山遙遙相對，因形狀如一截杵立的“法棍面包”而得名。此山通體懸崖絕壁，要上去，只有乘纜車一條路。這種大型纜，每次可容納75人，從窗口可體驗360度觀景。 纜車站游客排起長隊。全副武裝的軍警在纜車站廣場防控執(zhí)勤。 纜車票包括兩站。第一站，我們被送到“法棍”的頂端，從那，瓜納巴拉灣盡收眼底。 1502年1月，葡萄牙探險家佩德羅·阿爾瓦雷斯·卡布拉爾發(fā)現(xiàn)這個海灣，并稱該處為Rio de Janeiro，葡萄牙語“一月之河”的意思。當(dāng)時他們誤認(rèn)為這是一條大河的入海口。 里約城就建造在瓜納巴拉灣和大西洋之間的狹窄的沖積平原上。城市分布在曠闊深入的海灣，一系列陡峭的山峰，平緩的丘陵，起起伏伏，遙相點綴，形成戲劇性的景觀，也將里約“抱在懷里”，與大西洋隔開。山腳下，米黃色的圣若昂要塞（Fortaleza de S?o Jo?o），“鑲嵌”在綠坡上。這是一座16世紀(jì)的星形堡壘，為抵御法國入侵而建。對面，海灣東岸，里約的尼泰羅伊市（Niterói）的兩個海灘，形似鳥的翅膀。 遠(yuǎn)處，水天相連，里約－尼泰羅伊大橋，隱約可見。 第二站，纜車把我們從“法棍”頂端，下滑到它邊上“躺著的法棍上”。從這里回看“杵著的法棍”，它的陡峭更是一目了然。 從這里，可俯瞰瓜納巴拉海灣的西面景色。估計，用望遠(yuǎn)鏡，可觀看下面足球場的比賽。 上下兩張科帕卡巴納沙灘全景，比在酒店頂層拍的那張更完整，囊括四周。多云天，山海之間，云影流轉(zhuǎn)，港灣、海灘、城區(qū)、島嶼、跨海大橋和亭亭白舸，構(gòu)成一幅幅素雅柔美的水墨畫。 里約熱內(nèi)盧港是世界三大天然良港之一。 面包山遠(yuǎn)影。 天梯教堂：瑪雅文明的影子 你能想象嗎，這座圓錐形的，外星飛船似的建筑，是里約天主教會的大教堂。俗稱天梯教堂（The Metropolitan Cathedral of Saint Sebastian），位于里約市中心。1964，為了慶祝里約教區(qū)成立300周年所建。 顯然，這座教堂建筑風(fēng)格受到了南美瑪雅文明的影響，令人聯(lián)想墨西哥奇琴伊察的金字塔。當(dāng)葡萄牙等其他歐洲國家將基督教傳到這塊土地上時，必然會同本地的印第安文明相碰撞，刀光劍影，在所難免；相互融合，也是必然趨勢。 大教堂內(nèi)，四幅彩色玻璃窗從天花板直落地板，高64米（210英尺），把基督教堂的彩色玻璃窗傳統(tǒng)，發(fā)揮到極致。大教堂可容納兩萬人。教皇訪問巴西時，曾來到了這座大教堂。側(cè)門口的這個雕塑，吸引了我。猜想著，塑像右手托著的是只鳥，還是阿拉丁神燈。 從視頻，更能看清色彩玻璃圖像的內(nèi)容，猜想其中的宗教故事。 天梯教堂前的卡里奧卡高架水渠，也是里約一景。由兩層巨大的拱門組成的水渠，很像古羅馬時期的渡槽。它建于十八世紀(jì)中葉的殖民地建筑工程，將淡水從卡里奧卡河引入城市。 19世紀(jì)末，高架渠停止供水后，被用作電車道的橋梁，連接市中心和山坡上的圣特雷莎社區(qū)。這里的建筑物，看來都很破落，已被遺棄。我們在那里等Uber時，幾次被路人提醒，這里比較危險，不要一個人走遠(yuǎn)。 嘉年華、桑巴學(xué)校體驗 嘉年華桑巴學(xué)校體驗，是旅行社安排的自選項目（約三小時，75$/人)。我們一行中的男士們都表示不感興趣，女士們則不想錯過親身見識一下狂歡節(jié)的機(jī)會，畢竟，那是人家的國粹。 早有耳聞，每年，基督教的復(fù)活節(jié)前，里約人都會在科帕卡巴納沙灘舉辦全巴西最隆重的桑巴舞嘉年華（Carnaval，或稱狂歡節(jié)），這是里約，乃至全世界游客的盛事。狂歡節(jié)包括游行、街頭派對和馬戲團(tuán)等活動。人們穿戴上精心設(shè)計的服裝和面具，載歌載舞，拋開日常的一切，享受狂歡。里約狂歡節(jié)參與者之多，服裝之華美奇異，持續(xù)時間之長，場面之壯觀瘋狂，堪稱世界第一。今年的嘉年華將在2月28日至3月8日舉行。 里約的嘉年華桑巴學(xué)校（Escolas de Samba）是狂歡節(jié)的核心組織，不僅是舞蹈、音樂、服飾的設(shè)計和組織者，更是社區(qū)文化的代表。 我們?nèi)サ哪撬０蛯W(xué)校名叫“圖伊蒂的天堂”（GRES Paraíso do Tuiuti），位于里約北部的圣克里斯托萬，一個傳統(tǒng)社區(qū)。 我們的大巴穿過陳舊的城區(qū)。花紋地磚路邊，精致的門楣下，此刻是這個流浪者的棲歇地。越接近“圖伊蒂的天堂”，涂鴉越多。 大巴在“圖伊蒂的天堂”所在的街邊停下。四周冷冷清清，鮮見人影。對街看來是廢棄的狂歡節(jié)用品的倉庫。巨大的“人頭”禿然倒地；涂鴉的鐵皮圍欄后，露出一個臉部破損的帶翅膀的巨人像......，有點瘆人。狂歡節(jié)中光彩奪目的“人物形象”，現(xiàn)在就是這個下場？不過，再一想，這有啥？別說無生命的東西，連萬物之靈的人，任你走多遠(yuǎn), 爬多高，任你風(fēng)流倜儻，快意江山, 最終也免不了一抔黃土, 回歸大地。重要的是快樂地活著。也許，這就是狂歡節(jié)的初衷。 走進(jìn)“圖伊蒂的天堂”，與其說是學(xué)校，更像工場，擠滿了色彩鮮艷的材料和游行道具。只見一個黑姑娘，長腿翹臀，頭上插根紅羽毛，酷酷的，迎了上來。她是我們參觀的導(dǎo)游。 她先向我們介紹了嘉年華的運作，“圖伊蒂的天堂”桑巴學(xué)校的成績和現(xiàn)狀。又讓我們觀看了歷年嘉年華的紀(jì)錄片，見識了火爆熱烈的游行場面，嘉年華小姐的妙曼，等等，漸漸情緒被感染。 第三個階段，才是正真的體驗——穿戴上嘉年華服飾。大家一個個被迅速地穿戴起來，形象眼花繚亂，不堪第二眼，男士們常常上半身是“王公貴族”，下半身是“販夫走卒”，大家互相打趣，笑死。 我們幾個，不由分說地被套上了大俗大艷的奇裝異服，拖地長裙的下擺臟得變了色，相互看著哈哈大笑。一朋友的帽子后面插著特長的羽毛裝飾，她一轉(zhuǎn)頭，邊上的人就得迅速蹲下躲避，以免被掃臉....。至今，一想到這一幕，就不禁笑起來。 跟黑姑娘導(dǎo)游，來一張合影。歷年的嘉年華服飾設(shè)計，斑斕多彩。 巴西人常說“一切都以桑巴結(jié)束”（"everything ends in samba"），可見桑巴在里約人的生活中的重要作用。這種根源于非洲土著帶有宗教儀式性的舞蹈，與當(dāng)?shù)貧W洲白人及其他文化融合的產(chǎn)物，是嘉年華的靈魂。桑巴的音樂和舞蹈極有感染人，聽之觀之，沒人會無動于衷。我們也開心了一把。 這是里約嘉年華的盛況一瞥。照片來自網(wǎng)絡(luò)。 卡里奧卡食品 有一種小吃，也叫卡里奧卡（Carioca、Karioka、或cascaro）。這是一種糯米粉和水做成球狀或條狀，加糖漿外殼的甜品。一般作頭臺。各地的街頭小販也都有出售。 巴西烤肉，想必是卡里奧卡食品的代表。我們在里約的Churrascaria Palace 飯店吃了頓豐盛的烤肉。遍嘗牛的各部位的肉，也有羊肉和豬肉。 熱帶雨林漿果guarana的不同款飲料，也是巴西食品的特色。 總的感覺，這個由印第安文化、葡萄牙等歐洲國家的文化、非洲文化和亞洲文化，相互作用而形成的卡里奧卡文化，很奇妙地將基督教信仰與狂歡節(jié)相融合。其最大特點，用斯蒂芬·茨威格的話來說，是善于從“貧苦中看得見美好，哀傷中看得到富饒，苦痛中望得到快樂。”

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南美三國行（三）里約（下）：山海之間，斑斕的卡里奧卡

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