在潮汕過大年——2025.01.31.

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今年春節我們來到潮汕過大年，看英歌舞，品潮汕美食，游覽南澳島…炮臺公園始建于清代同治十三年（1874年），歷時五年于光緒五年（1879年）竣工，耗資八萬銀元?。崎碌炮臺是一個環形的城堡建筑，地理位置險要，扼守著汕頭海灣的出入口，是清代粵東地區的主要海防建筑?。崎碌炮臺的建造背景與當時的海防形勢密切相關。十九世紀中期，隨著《南京條約》和《天津條約》的簽訂，汕頭成為通商口岸之一，外國商船頻繁進出，海防形勢日益嚴峻。駐潮州總兵方耀奏請清廷建造崎碌炮臺，以加強海防?。炮臺主要由貝灰砂、煮爛糯米飯及紅糖漿調夯筑而成，大門和炮巷均采用規格花崗石塊砌筑，因此俗稱“石炮臺”?。城堡外面圍著一條寬23米、水深3米的護城河，與外界以拱橋相連。城堡內部有一個直徑85米的圓形廣場，廣場東北角的淡水井是當時清兵生活飲用水的主要來源?。 日日香獅頭鵝，以老店傳承的鹵鵝技法為核心，著力挖掘，實現創好，創鮮秘笈。創始人余壯忠，自幼酷愛烹飪技藝，著意打造自主品牌。積極搜集地方傳統鹵鵝師傅技法，專注研究推出素有“鵝王”之稱的巨型鵝“獅頭鵝”的鹵制流程。于2003年以具特色——鹵制獅頭鵝為主，開張迎客。十多年來，執著的堅守，做出了一個品質有高度，品牌有亮度的餐飲企業。被眾多消費者譽為“是一家具特色美食老字號名店”，生意如日中天！ 長山尾燈塔?：這是南澳島最網紅的燈塔，入島后第一眼就能看到它。紅艷的塔身在陽光下格外醒目，旁邊就是長山尾炮臺。站在這里，可以看到南澳大橋的壯麗景觀，感受海的寧靜與寬廣?。 汕頭北回歸線標志塔位于廣東省汕頭市西郊，建于1985年，于1986年竣工開放，是汕頭市愛國主義教育基地，1988年11月，被列入汕頭市第一批公布的市級文物保護單位。汕頭北回歸線標志塔既是一處地理科學體驗處，又是一處旅游點，更是為汕頭八景之一。這里每年夏至都能看到“立竿不見影”的天文現象。 ?潮州英歌舞的起源可以追溯到明代中期，主要受到《水滸傳》中梁山好漢喬裝攻打大名府搶救盧俊義的故事影響?。這種舞蹈形式在潮汕地區廣泛流傳，成為當地民眾生活中不可或缺的一部分。? 潮州廣濟門城樓始建于明洪武三年（1370年），距今已有600多年的歷史。它不僅是潮州古城的重要地標，也是北堤城堤的重要關閘，扼守著潮州古城的東西要沖。廣濟門城樓在歷史上多次維修，最近的修繕工作在民國廿年（1931年）進行。 潮州廣濟橋，古稱康濟橋、丁侯橋、濟川橋，俗稱湘子橋，又稱潮州湘子橋，中國四大古橋之一，中國四大名橋之一，被橋梁專家茅以升譽為“世界上最早的啟閉式橋梁”。廣濟橋位于廣東省潮州古城東門外，橫跨韓江，聯結東西兩岸，集梁橋、浮橋、拱橋于一體，為古代廣東通向閩浙交通要津，是潮州八景之一，是潮州文化的歷史地標、全國重點文物保護單位。 登上城樓瞭望廣濟橋 這是過河拆橋段，每天定時開放和斷開。

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