讀書筆記鴇鳥、老鴇原來有這么多文化內涵

松鶴延年

我相信眾多人都聽說過，有妓女的地方就是青樓，而青樓里必有老鴇。說起老鴇，無人不曉，但何謂為“鴇”？卻鮮有人知道。鴇，是一種鳥類的名字，也被稱之為大鴇。老鴇，在古代指開辦青樓的老板娘，到了近代，還泛指青樓妓女的管理者。那么，在中國，妓女興起于何時？青樓是怎樣產生的呢？老鴇是怎樣形成的？大鴇和老鴇之間，又是怎樣扯上關系的呢？ 在中國古代典籍中，關于妓女的記載，最早見于西漢初年文學家劉向主持編訂的《戰國策》。在這本書中，提到春秋齊桓公時期，國相管仲在宮中設“女閭七百”。這里的“閭”，有兩重意思：一是指供妓女居住的有門的房子。二是指房子的計量單位，一間“閭”，可以住25名妓女。由此我們可以推算出，管仲將17,500名妓女安置在齊國宮殿里，而且是以國家名義開設妓院。也就是說，“女閭”這種妓院，在戰國時代的齊國，屬于“國營單位”。 那么，歷史上有名的一代賢相管仲，為什么要干出如此不堪之事呢？明末清初的文學家褚人獲，不僅寫出了《隋唐演義》，而旦還是筆記小說集《堅瓠集》的作者。他在《堅瓠集》續集中提到，管仲之所以開設女閭的目的，是為了“征其夜合之資，以充國用”。也就是說，管仲開設妓院的目的，是為了充盈國庫！ 然而，春秋時代的齊國人口并不多，管仲上哪弄來動輒上萬名的妓女呢？那就是女性奴隸。“女閭”中的女性奴隸，就是官妓。也就是從春秋時期開始，官妓制度得以建立，并延續了相當長的一個歷史階段。東漢趙曄所著的《吳越春秋》中提到：越王勾踐將有過失的寡婦作為妓女，供心情不好的男人淫樂。隋唐初年學者李君威父子所作的《南史》中也提到：南齊廢帝蕭昭業荒淫無度，在后堂夜夜笙歌，在官署中酒池肉林。以上這些，都屬于官妓的佐證。 到了唐朝中期，社會經濟繁榮，妓業也隨之大大發展。唐代孫棨所做的筆記小說集《北里志》，以及范攄所做的筆記小說集《云溪訪議》都曾提及：唐朝的妓院，歷經太常寺、教坊、樂營的管轄。其中太常寺屬于唐朝政府禮儀的最高管理機構，教坊是專門為皇家培養樂舞人才的機構。而樂營則是專業的官方妓院，負責提供官妓的衣食住行，日常訓練以及對外營業。 到了唐宋之間，奴隸制基本廢除，妓女的來源主要包括三個方面：其一就是因為生活環境所迫，被迫賣身，誤入風塵的女子。其二就是罪犯的家屬，其三就是戰爭中所俘獲的敵國女子。如此一來，民間也出現了私營妓院，也就是所謂的青樓。從唐朝開始的教坊，在此后歷朝歷代都一直延續。其中擁有聲色俱佳、技藝超群藝人的教坊，因為能夠得到皇家的青睞，所以主要以歌舞表演為主，相當于御用歌舞團。但在激烈的競爭中敗北，而導致逐漸衰落的教坊，則于明朝以后逐漸淪為了民間妓院，但屬于青樓中的檔次較高者。 青樓成為民間妓院的代名詞，有著自唐宋以后不同時代的事實佐證，但究竟形成于何時已不可考。青樓一詞，最早見于三國曹植的《美女篇》：青樓臨大路，高門結重關，意指美女居所的豪華與氣派。《晉書·麹允傳》，以及唐朝詩人邵謁的《塞女行》中，都把青樓指為精致典雅的房屋。可是從元代詞曲作家夏庭芝所作的《青樓集》開始，到明朝朱元亮編輯校正的《青樓韻語》，再到清朝俞達所作小說《青樓夢》，全都將青樓直指為民間妓院。有了青樓，自然也就有了老鴇。都知道老鴇是干啥的，但很少有人能夠將其準確定義。老鴇，在古代是指開辦青樓的老板娘，后來又泛指青樓妓女的管理者。準確地說，老鴇包括妓女行業的經營者和管理者。 那么，老鴇這個稱呼是從什么時候開始形成的？它與鴇又存在著怎樣的聯系呢？當代農史專家，浙江農業大學教授游修齡曾在《為鴇鳥申冤》一文中指出：老鴇這個稱呼，出現在宋朝之后，盛行于明清之間。青樓中老鴇的職位，雖然很不光彩，可卻有著很強的專業性。她既要善于營銷，向嫖客推薦討其歡心的妓女，還要懂得管理，負責培訓妓女，監督妓女的日常行為，更要擅長交際，巧妙處理和利用各種嫖客的社會關系，以利維持青樓的長盛不衰。這也就要求老鴇本身必須出身于妓女，老鴇的老字，不是指的年齡，而是指做妓女的時間長，而鴇字，就是代指妓女。所謂老鴇，其意就是指資歷很深的妓女。 鴇，是一種古代常見，而現代少見的鳥類，民間稱之為地鵏。最早將鴇和妓女聯系在一起的記載，始見于由明代臧懋循選編的《元曲選》文集中，一篇名為《丹丘先生論曲》的文章。這篇文章所論述的，是元明時期雜劇角色的來源，其作者有人說叫宋權，也有人說叫朱權，未能確定。在這篇文章里，對于老鴇有這樣的描述：妓女之老者曰鴇。為什么要這樣稱呼呢？原因在于：鴇似雁而大，喜淫而無厭，諸鳥求之即就。意思就是，鴇和大雁的個頭一般大，特別喜歡交配，而且并不僅限于同類，這種水性楊花的表現，類似于妓女的人盡可夫。 這個說法來自于當時民間的兩種普遍認知，因為百姓們認為：鴇這種鳥，只有雌鳥而無雄鳥，所以才會和其他鳥類任意交配。而且鴇在求偶時，會張開翅膀向前扇動，拱起臀部不停扭動，與交配對象相互追逐，動作較為夸張和魅惑。可實際上，這卻是一個天大的謬誤。鴇，和鶴、雁一樣，都屬于季節性候鳥，主要分布在歐亞大陸的北方草原地帶。鴇一般能夠長到20斤以上，比鶴和雁要更重一些，所以導致它們的飛行本領遠不如鶴和雁。鴇一次飛行只能堅持幾分鐘，然后就會回到地面，因此它不僅飛不高，而且也飛不遠。這也就是鴇在千百年前遍及地表，千百年后卻鮮見蹤跡的根本原因。相比于鶴和雁而言，它們太容易被人捕殺了。在歐洲的一些國家，鴇早于19世紀就已經滅絕了。 鴇的全身羽毛呈現出各種不同的保護色：頭頂灰藍，上身黃褐夾雜著黑色斑點與花紋，翅膀灰、白、黑相間，前胸與背部都是純白色。這些顏色雜而不艷，更接近于大自然中沙石、蒿草、地表的顏色，對于鴇的隱蔽有一定的保護作用。鴇并非是人們傳說的“淫鳥”，它和其它鳥類的交配頻率相差無幾。只是因為鴇不善于飛翔，其交配行為往往在地面進行，容易被人所觀察到，所以給人們留下了它喜歡交配的固化印象。鴇其實也是有雌雄之分的，但雄鳥在交配之后會很快離開雌鳥，給人們造成了鴇沒有雄鳥的錯覺。每年4~5月間的春末夏初之際，是鴇的繁殖期。 雄鴇和雌鴇只有在這個時候，才會發生短暫的交集。相比之下，雄鴇比雌鴇要更加好看一些。它們會聚集在一起，不停地拍打翅膀，扭動身體，翹起臀部來吸引?鴇，而雌鴇也會作出類似的動作予以相應的回應。在這個接近1小時的過程中，雄鴇的胸腹部氣囊會高高鼓起，全身的羽毛也會向上豎起，不得不說，無論是雄鴇還是雌鴇，它們的求偶狀態確實較為張揚，因此也難免讓看到的人會產生不切實際的聯想。在整個發情期間，雄鴇每天都會維持這種狀態多達5~7次，而它每一次與雌鴇的交配時間僅為10分鐘左右。交配完畢之后，雄鴇便開始離開?鴇，尋找下一個新的目標，妥妥的像極了一個不負責任，也不用負責任的嫖客。但其實并非如此，當雌鴇在草叢中完成挖坑、筑巢、產卵之后，過了發情期的雄鴇也會回來，幫助每一個交配對象完成孵化工作。 上世紀90年代，北京瀕危動物救護中心曾經搶救并撫育了6只鴇，并對它們的求偶和交配過程做了詳細的記錄。而事實也證明，明清古籍中，對鴇的相關描述確實存在著誤區。至2014年，鴇在求偶期間的張揚行為，最終也基于西班牙動物學家的科學研究得以揭秘。原來，鴇有這樣一種“以毒攻毒”的生活習慣：它們會經常食用含有毒素的斑螯類昆蟲，比如蜈蚣。這樣做的目的，是利用這些昆蟲體內的毒素，來毒死自己體內的寄生蟲，從而避免在交配時將寄生蟲傳遞給對方。它們在求偶時翹起臀部的原因正在于此，是想讓伴侶檢驗自己臀部生殖道的健康狀況。 至此，一切謎底皆已解開。鴇既不是交配行為的熱衷者，也不是過于張揚的舞蹈者，而且也有雌雄之分。將鴇看成是淫鳥，比作青樓的老板娘，實在是一種以訛傳訛的民間錯誤認知。

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松鶴延年

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