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【捕捉年味】非遺中國年

吳老師

我在三亞過大年 <p class="ql-block">退休以后,覺得日子很愜意,可以隨便支配自己的時間,可以隨便定義自己居住的地點(diǎn),所以一到冬季便選擇到三亞來避寒。</p> <p class="ql-block">這里海天相連,椰風(fēng)搖曳。</p> <p class="ql-block">世界純粹而透明。</p> <p class="ql-block">生態(tài)和城市共融。</p> <p class="ql-block">人類與自然共存。</p> <p class="ql-block">環(huán)境與健康共贏。</p> <p class="ql-block">這些社會元素,可以完美融合,隨意切換。</p> <p class="ql-block">進(jìn)入二O二五年,三亞到處披上了迎接春節(jié)的盛裝。</p> <p class="ql-block">文藝演出</p> <p class="ql-block">置辦年貨</p> <p class="ql-block">張燈結(jié)彩</p> <p class="ql-block">福字當(dāng)頭</p> <p class="ql-block">鴻運(yùn)高照</p> <p class="ql-block">春節(jié)——中國農(nóng)歷新年,是中國人民最重要的傳統(tǒng)節(jié)日,它蘊(yùn)含著中國人對于種族延續(xù)、文化傳承、社會發(fā)展等多方面的認(rèn)知與想象,承載著家庭和睦、社會包容、人與自然和諧共生等人類共同理想和美好追求。</p> <p class="ql-block">適逢今年是首個“非遺版”的春節(jié),我感慨頗多,很期待今年的春節(jié),那些深深鑲嵌在腦海中的節(jié)日習(xí)俗,終于被聯(lián)合國教科文組織寫進(jìn)了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)中,更覺春節(jié)的意義非同尋常。</p> <p class="ql-block">我國的春節(jié)具有獨(dú)特的文化和民俗魅力,在這個舉國歡慶的日子里,全球華人都在共同感受著中國傳統(tǒng)節(jié)日歡樂祥和的濃濃氣氛,也在向全世界傳達(dá)著中國“年”的味道。</p> <p class="ql-block">中國人過春節(jié),從漢武帝太初元年開始,距今已兩千多年,而夏歷則在四千年前就開始實(shí)施,可以說,中國春節(jié)是世界上歷史最為悠久的節(jié)日之一。</p> <p class="ql-block">中國人過春節(jié)講究一個“年味”,“年味”其實(shí)就是儀式感。節(jié)日之所以成為節(jié)日,主要是因?yàn)橛靡环N特殊的儀式,賦予普通的日子以特殊的含義,讓普通的日子變得特殊和特別,中國的春節(jié)就是一段特殊的日子。</p> <p class="ql-block">千百年來,春節(jié)成為了中國人對美好生活的期盼和信仰,每個人都相信:一年會比一年好,日子,一年會比一年的紅火。</p> <p class="ql-block">二O二五年一月七日,農(nóng)歷十二月初八,是我國傳統(tǒng)的臘八節(jié)。“過了臘八就是年”,臘八,意味著春節(jié)的序幕已經(jīng)拉開,年,正一天天向我們走來。</p> <p class="ql-block">小時候?qū)Α澳辍背錆M了向往,每年正月十五過完,就期盼著下一個春節(jié)的來臨。在這一個漫長的周期里,有期待,也有努力,總希望能成為一個更好的自己,去迎接下一個春節(jié)的到來。</p> <p class="ql-block">為了心中向往的那個“年”,我特意從街上買回了一盆粉紅大麥町,寓意紅紅火火,熱熱鬧鬧。</p> <p class="ql-block">這一天,發(fā)小同學(xué)齊聚三亞,我們在一起喝著自己熬的臘八粥,回憶著小時候的故事,感慨歲月流逝,人間溫暖。</p> <p class="ql-block">春節(jié)就要來了,擋不住的春天也即將到來。</p> <p class="ql-block">為了這份期盼和信仰,老百姓圍繞春節(jié)形成了很多民風(fēng)習(xí)俗。</p> <p class="ql-block">家宴,是老百姓表現(xiàn)“年味”最基本的形式,這是臘八節(jié)我為小時候的同學(xué)做的家宴。</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;">過小年</b></p><p class="ql-block">?臘月二十三,在民間稱為“小年”,是為了春節(jié)這個大年預(yù)熱的。從“小年”起人們便開始“忙年”了。小年期間主要的民俗活動有掃塵、祭灶等。</p> <p class="ql-block">新春掃塵有“除陳布新”的涵義。掃塵的用意是要把一切“窮運(yùn)”、“晦氣” 統(tǒng)統(tǒng)掃出家門,以祈來年清新吉利。這一習(xí)俗寄托著人們辟邪除災(zāi)、辭舊迎新、迎祥納福的祈求與愿望。</p> <p class="ql-block">臘月二十三祭灶,是希望來年人們能夠不缺吃喝,豐衣足食。</p><p class="ql-block">?(這是臘月二十三我做的家宴,小酌兩杯,以示慶賀)</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">貼春聯(lián)</b></p><p class="ql-block">?貼春聯(lián)自宋朝盛行,成為春節(jié)期間的重要活動之一,也是家家戶戶慶祝新春的標(biāo)志性行為。</p><p class="ql-block">貼春聯(lián)不僅增添了節(jié)日的喜慶氛圍,更是人們寄托美好愿望的方式。每年春節(jié)前夕,家家戶戶都會精心挑選春聯(lián),貼在門窗上,象征著辭舊迎新、驅(qū)除邪氣、迎接好運(yùn)。</p> <p class="ql-block">春聯(lián)講究對仗工整 ,平仄協(xié)調(diào),要有上聯(lián) 、下聯(lián)和橫批,精心制作的春聯(lián)構(gòu)成家門前最美的風(fēng)景。</p><p class="ql-block">?(這是我在小區(qū)的一輛車上拍到的春聯(lián)。)</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">剪紙</b></p><p class="ql-block">?一把剪刀、一張紅紙,一雙巧手上下翻飛,栩栩如生的花鳥魚蟲便躍然紙上。</p><p class="ql-block">無論是北派粗獷有力的剪紙,還是南派細(xì)膩寫實(shí)的剪紙,裝點(diǎn)在窗戶、門上,它都是春節(jié)不可或缺的一抹亮色。</p><p class="ql-block">?(三亞有軌電車窗子上的剪紙)</p> <p class="ql-block">“除夕”,它與新年首尾相連,是除舊迎新的重要時間交界點(diǎn)。除夕之日,闔家團(tuán)圓,舉杯慶祝,祝福家人健康平安,祝福來年風(fēng)調(diào)雨順。</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;">游子歸鄉(xiāng)</b></p><p class="ql-block">?“回家過年”是所有漂泊在外的中國人一年的期盼和思念,因?yàn)榛丶遥屗械钠炊甲兊糜幸饬x。無論你悲喜沉浮,無論你有錢沒錢,無論你地位高低,無論你酸甜苦辣,這一刻都要打理好心情——回家,帶上愛和溫暖,奔赴家鄉(xiāng),回家過年!</p> <p class="ql-block">這張照片雖然是網(wǎng)上的圖片,但看到這一幕我還是哭了。這是怎樣的一種歸心似箭的畫面呀,只有內(nèi)心澎湃著思念、溫暖、親情和愛,才能有這義無反顧的奔赴。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">年夜飯</b></p><p class="ql-block">?體現(xiàn)的是親人團(tuán)聚的傳統(tǒng),不僅滿足人們的味蕾,更讓人們感受到濃厚的傳統(tǒng)文化情感和價值。</p> <p class="ql-block">作為春節(jié)的重要習(xí)俗,年夜飯是春節(jié)的開年大戲,其中蘊(yùn)含著中國人重視家庭、尊敬長輩、關(guān)愛幼小的倫理觀念,以及闔家團(tuán)圓、親情交流、美食傳承等內(nèi)容。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">守歲</b></p><p class="ql-block">?即熬夜,其涵意在于通過熬夜迎接新一年的到來,是對過去一年的告別,也是對未來一年的美好期盼。</p><p class="ql-block">?守歲的重要特點(diǎn)是在除夕之夜燈火通宵不滅,人們點(diǎn)起蠟燭或油燈,通宵守夜,祈求長命百歲、驅(qū)邪避災(zāi),期待新年吉祥如意。</p> <p class="ql-block">守歲的夜晚,一家人會圍坐在一起包餃子,以期在大年初一的早晨吃上滿含親情的熱氣騰騰的餃子。</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;">壓歲錢</b></p><p class="ql-block">?壓歲錢是中國春節(jié)期間的傳統(tǒng)習(xí)俗之一,農(nóng)歷新年期間,長輩們會在年夜飯后將準(zhǔn)備好的壓歲錢給予晚輩,意在壓制邪祟,確保孩子們平安度過新的一年。</p><p class="ql-block">?</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">開門炮</b></p><p class="ql-block">開門炮是我國春節(jié)的傳統(tǒng)年俗。農(nóng)歷大年初一的凌晨,天剛蒙蒙亮,人們便起床了,家家戶戶第一件事就是爭先恐后放鞭炮,梆敲三更,響炮連天,這意味著開門大吉,也宣告著新年開始。</p><p class="ql-block">?<span style="font-size:18px;">?正月初一放鞭炮,爆竹聲聲辭舊歲,寓意新年吉祥如意,興旺發(fā)達(dá)。</span></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;">聚財</b></p><p class="ql-block">?俗傳正月初一為掃帚生日,這一天不能動用掃帚,否則會掃走財運(yùn)。所以初一這一天,人們習(xí)慣不用掃帚,也不往外扔垃圾,以免破財。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">拜年</b></p><p class="ql-block">?拜年是新年期間走親訪友、互賀新年的一項重要活動,是人們相互表達(dá)美好祝愿的一種方式。尤其是初二回娘家,儀式更為隆重。</p><p class="ql-block">?隨著時代的變遷,現(xiàn)在人們大都采用電話、微信等方式互動,傳情達(dá)意,不受地域限制。</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;">燒門神紙</b></p><p class="ql-block">?燒門神紙,是一種傳統(tǒng)民俗文化。農(nóng)歷正月初三把年節(jié)時的松柏枝及節(jié)日期間所掛門神門箋等一并焚化,以示年已過完,又要開始營生。俗諺有“燒了門神紙,個人尋生理”的說法。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">羊日</b></p><p class="ql-block">《歲占》中說:正月初四是女媧造羊的日子,故稱“羊日”。在這一天里,人們不能殺羊,如果天氣好,則意味著這一年里,羊會養(yǎng)得很好,養(yǎng)羊的人家會有個好收成。在老皇歷中占羊,故常說的“三羊(陽)開泰”,乃是吉祥的象征,也是恭迎灶神回民間的日子。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">開市</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">正月初五是春節(jié)期間重要的節(jié)點(diǎn)。</span>舊俗春節(jié)期間大小店鋪從大年初一起關(guān)門,而在正月初五開市。俗以正月初五為財神圣日,認(rèn)為選擇這一天開市必將招財進(jìn)寶。</p><p class="ql-block">?正月初五,迎財神,點(diǎn)煙花,放炮竹,恭恭敬敬迎接財神,大家滿懷發(fā)財?shù)南M肛斏駹斈馨呀疸y財寶帶進(jìn)家里,寄托新的一年大富大貴。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">正月十五元宵節(jié)</b></p><p class="ql-block">正月十五,又稱元宵節(jié)、燈節(jié),習(xí)俗活動主要有賞燈、游燈、押舟、放煙花、鬧元宵等。元宵節(jié)的節(jié)俗非常有特色,因歷代這一節(jié)日有觀燈習(xí)俗,故又稱燈節(jié)。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">吃湯圓</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">“湯圓”亦稱“元宵”,</span>這些名稱都與“團(tuán)圓”字音相近,取團(tuán)圓之意,象征全家人團(tuán)團(tuán)圓圓,和睦幸福,人們也以此懷念離別的親人,寄托了對未來生活的美好期望。</p><p class="ql-block">?元宵節(jié)的一切活動以“鬧”為核心,舞龍燈、放花燈、踩高蹺、集體祭祀等,仍然是年節(jié)的重要活動。</p> <p class="ql-block">春節(jié)作為中華民族最重要的傳統(tǒng)節(jié)日,承載著厚重的歷史文化內(nèi)涵,是我們民族精神和文化根脈的集中體現(xiàn)。鞭炮聲聲是春節(jié)熱鬧氛圍的象征,美食佳肴是春節(jié)喜慶的重要形式。</p> <p class="ql-block">初一的餃子初二的面,初三的盒子往家轉(zhuǎn),初四烙餅炒雞蛋,初五捏上小人嘴。</p> <p class="ql-block">初一的餃子:寓意更歲交子,富貴吉祥,團(tuán)團(tuán)圓圓,健康長壽。</p> <p class="ql-block">初二的面:意在順順利利,擁有好運(yùn),祈求長壽百歲,事事如意。</p> <p class="ql-block">初三的盒子:寓意和睦圓滿,財富好運(yùn),夫妻恩愛,人財兩旺。</p> <p class="ql-block">初四的烙餅:迎灶王,吃烙餅,攤雞蛋,寓意平安健康,福運(yùn)連綿。</p> <p class="ql-block">初五捏上小人嘴:大年初五這天,民間通行的食俗是吃餃子,俗稱“捏小人嘴”。因?yàn)榘溩訒r,要用手一下挨一下地沿著餃子邊捏。據(jù)說,這樣可以規(guī)避周圍讒言。</p><p class="ql-block">?民俗中初一到初五民間有很多禁忌,在過了初五之后,這些禁忌即告解除,故初五還被稱做“破五”。</p><p class="ql-block">?</p> <p class="ql-block">今年春節(jié)意外的驚喜,是在三亞遇到了我們新疆的穆斯林鄰居,民族朋友也為我們的春節(jié)送上深深的祝福,于是我豪邁地品嘗了鄰居宴請的穆斯林美食,家鄉(xiāng)的“年味”油然而生。</p> <p class="ql-block">金蛇舞動迎新春,</p><p class="ql-block">?福氣滿溢到門庭。</p><p class="ql-block">?闔家團(tuán)圓享美味,</p><p class="ql-block">?歡聲笑語繞耳轉(zhuǎn)。</p> <p class="ql-block">作為中華大地上最具“儀式感”的節(jié)日,春節(jié)涵蓋了中華民族豐富多彩的“非遺”實(shí)踐,1557項國家級“非遺”代表性項目中,有眾多都與春節(jié)密不可分,貼春聯(lián)、逛廟會、剪紙、打鐵花……這些“非遺”活動,構(gòu)成了一幅生動的春節(jié)畫卷,成為中國人代代相傳的集體記憶。</p> <p class="ql-block">迎新、祈福、團(tuán)圓,大江南北,年俗各具特色,但都承載著對新年的美好期許和祝愿。代代傳承,生生不息,歲序更替,華章日新,用“非遺”打開春節(jié),讓世界共享獨(dú)特的中國“年味”。</p> <p class="ql-block">春節(jié),早已刻在了14億中華兒女的胸中,成為了中華民族的獨(dú)特標(biāo)識。春節(jié)習(xí)俗就是一種共同的文化記憶,傳承著中華民族的優(yōu)秀美德,承載著億萬人民對美好生活的向往和追求。對于每一個中華兒女來說,春節(jié)習(xí)俗是凝聚中華民族重要的紐帶,連接著全世界中華兒女,迸發(fā)出最強(qiáng)勁的民族向心力。</p> <p class="ql-block">祝福祖國,祝福中華兒女,祝福<b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">2025</b></p> <p class="ql-block"><i style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);"> 二O二五年二月三日于三亞</i></p>
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