2025-2-1汕頭民俗活動（大年初四）

明敏

提前2個月，媽媽和外婆就在網上做攻略，要體驗首個“非遺”版春節的喜慶氛圍，所以選擇一路游玩到汕頭，而且選擇民宿在汕頭的核心地標、文化標志，既古老又潮流的小公園開埠區。 在繁華與靜謐交織的汕頭老城區，我們的民宿隱匿于錯落有致的后巷深處，仿佛一腳邁進了舊時的潮汕風情畫卷。青磚黛瓦間，每一塊石板路都鐫刻著歲月的痕跡，而室內則以現代簡約設計巧妙融合，既保留了老屋的古樸韻味，又不失時尚舒適。每一間房間都散發著潮文化，在這里，您可以泡一壺功夫茶，細品茶香，靜享慢時光。 據介紹今年春節汕頭策劃近3000場文旅活動，推出“請到汕頭過大年”系列活動，邀海內外游客朋友來汕體驗精致城市、品質生活，感受悠遠文蘊、濃濃年味，如此熱鬧的氣氛怎能錯過？我們全家來了??。特別是要品嘗這里的牛肉火鍋、無米粿等各種特色美食，我們走一路、吃一路！” 今天晨起下起了毛毛細雨，我們下樓買了早餐，稍稍推遲了出發時間，打車前往潮汕文化博覽中心參觀。 到了，好多人來參觀。???博物館內有5層，每層都有1-2個小館。5樓的“潮汕非物質文化遺產展示館”，可以幫助我全方位了解潮汕文化、美食和非遺內容。還有“市城市規劃展覽館”，可以感受汕頭的發展歷程，重溫景點介紹。 走進一樓大廳，停泊于大堂的紅頭船,非常高大，來個合影吧。據圖片介紹，清康熙二十三年(1684年)開放海禁,為便于登記、管理、收稅,要求各省船只在船頭、船尾和桅桿上半部涂上不同顏色,按照“金、木、水、火、土”五行排序。江蘇位于北方,屬水,用色為黑；浙江位于西方,屬金，用色為白;福建位于東方，屬木,用色為綠;廣東位于南方,屬火,用色為赤,赤即紅色,故船頭用紅油漆飾,青色鉤字,“紅頭船”因此得名。紅頭船體現潮汕華僑文化，展示潮汕人漂洋過海的歷史。 5樓的“非物質文化遺產展示館”，展示了多項國家級非物質文化遺產，包括：精美的陶瓷、珠繡、潮繡、木雕、石刻、漆畫、剪紙、內畫和泥塑等，還有獨具潮汕地區特色的嵌瓷、麥桿剪貼畫，竹絲編織畫等。 導游介紹，澄陽風箏傳承人陳旺松是目前吉尼斯世界紀錄保持者，4016米的串式風箏，如果汽車可以跑20分鐘呢。 剪紙是我最喜歡的，但看了展覽，很羞愧，大師級的剪紙簡直給人玲瓏剔透的美感，我下來還需努力、加油。 粵繡(潮繡) ：潮繡與廣繡合并為粵繡,與蘇繡、湘繡、蜀繡并稱為中國四大名繡。蘇繡可是我大蘇州的，那蘇繡和潮繡有啥區別呢，主要體現在歷史背景、藝術風格、技法特點和應用領域等方面。 蘇繡以其“精細雅潔”而聞名，圖案秀麗、構思巧妙、繡工細致、針法活潑、色彩清雅，具有濃郁的地方特色。蘇繡的作品在刻畫山水、樓閣、人物和花鳥時，能夠表現出極高的藝術水平，尤其是雙面繡作品如《貓》更是蘇繡的杰作?。蘇繡的應用領域廣泛，包括裝飾畫、服飾、手帕、圍巾以及賀卡等實用品?1。蘇繡不僅在藝術上有很高的價值，也在日常生活中有廣泛應用。 潮繡則以構圖飽滿均衡、針法繁多、紋理清晰、色彩濃艷為特點，具有強烈的裝飾性和浮雕效果。潮繡的代表作如《九龍屏風》運用了多種繡法，尤其是釘金墊浮繡法使作品栩栩如生?。潮繡則多用于日常用品、祭祀用品、欣賞用品和戲服裝飾品等，題材廣泛，注重光和影的和諧運用?。 潮州木雕是中國三大木雕流派之一，與浙江東陽木雕和安徽木雕齊名。代表作品蟹簍的制作流程，設計巧妙，雕刻細膩，展現了匠人的高超技藝和對細節的極致追求?，整個作品制作流程我給它命名為：嬰幼兒、幼兒、兒童、青年期、中年期、成熟期。 燈桿彩鳳習俗是揭東縣城的江氏族人祭祀其太始祖,南宋愛國名相江萬里的活動。祭期還有傳統的鑼鼓標旗巡游活動,如快樂隊,潮州大鑼鼓,各式標旗隊等等,都盛裝參加巡游。 這張圖片就是我們入住的小公園街邊，是陳慈黌家族開發的四永一升平。當時有陳立梅、陳守明1929-1933年間在汕頭小公園一帶購置大片地產，興建400多棟新樓房，其中在“四永一升平”連片擁有220多間鋪面。這些樓房大部分銷售給華僑和僑眷僑屬。華僑踴躍投資房地產，為汕頭城市發展奠定了基礎。 潮汕民俗展示區：通過場景復原、實物展示等呈現潮汕傳統節日、婚喪嫁娶等民俗風情。 這些是潮汕的美食，對照上面還有沒有吃過的，晚上馬上去找，一定要品嘗到，不然就是白來潮汕了。 參觀結束馬上又到了臻寶首飾博物館，它是一座典藏金銀器物，展示傳統手工藝精品的首飾主題博物館。 走進大廳喜慶場景吸引了我。和外婆一起點鞭炮??。 阿爹阿婆多喜樂，長安寧！ 這是甲骨文“美”字，你們認識嗎？據記載：宮廷舞師會在上衣裝飾翠鳥羽毛,并手執五彩鳥羽隨音律起舞,戴羽的舞人之形也成為了“美”字的表意之一。 這是清代的耳墜，美吧。因為我是男孩，對飾品不太敢興趣，催著爸爸媽媽趕快回家。 當打車回到住處的附近，發現路上超級堵車，原來一場民俗巡游活動即將拉開序幕。我們趕快回到房間（因為我們的房間都是沿街的，觀看表演是絕佳位置），準備觀摩。 今天巡游活動一共有4場，舞龍、英歌舞表演。舞龍震撼全場觀眾，現場氣氛感拉滿，年味濃濃。 英歌舞表演，是潮汕人民的文化遺產。聽見阿爹阿婆們在說，蘇州的文化沒有潮汕保護的好，而且潮汕傳承的都是年輕人，這樣才能把傳統文化傳播得更廣、更遠。這次來潮汕過春節就是來感受閩南文化的，看來這次來對了，濃濃的年味讓我們大家開心?? 晚上我們吃“潮皇叔”牛肉火鍋。一家人20：00開始外出， 小公園燈火輝煌人如潮，美得令人心醉。看來春節期間來汕頭小公園游玩是一個很不錯的選擇哦。 等位大概30分鐘，入座點菜。一會兒一盆盆新鮮又分量足的牛肉開始送過來，在潮皇叔全牛可以一次性吃到七個部位的肉肉(雪花、吊龍、牛舌、胸口油、嫩肉、腳趾、匙仁)。肉放入滾燙的鍋中，3起3落涮10來秒就能吃，蘸上鮮香的沙茶醬，一口好過癮!與普通火鍋不同，汕頭牛肉火鍋用的是新鮮的牛肉，肉質鮮嫩，入口即化。最讓我驚喜的是，這里的牛肉火鍋竟然不需要蘸料！就直接涮熟吃。我吃過后被征服了。牛肉的鮮美完全不需要任何調料的掩蓋，這才是真正尊重食材本味的做法??。 吃好火鍋已經22：00，一家人沿路逛回來。??夜晚的小公園，仿佛打開了時光隧道的大門。夜色中，新顏與舊貌交融，人流還是很多，燈光照亮了街道巷尾，也映襯出百年商埠的昔日輝煌。 攤位上小朋友在耐心的剪紙，令人陶醉其中。一幅幅精美的窗花，不僅是技巧的結晶, 更是傳統文化的生動體現。 明天要和你（汕頭）說再見了。那就讓我發表一下旅游感受吧：1.氣候宜人，四季如春，特別適合全年旅游。2.美食太多，多到來不及品嘗。以水果、牛肉、各種粿條，還有魚丸、蠔烙、姜母鴨...太多美食了，我恨不得把胃再擴大十倍！3.有深厚的歷史文化底蘊，而且保護和傳承做的很到位。旅行的意義不僅僅在于看風景、吃美食，更重要的是去感受不同的文化，尋找書本上的“答案”。

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2025-2-1汕頭民俗活動（大年初四）

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