<p class="ql-block">給大家拜個晚年。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">每年過完初三,我覺得年就過完了。</p><p class="ql-block ql-indent-1">除夕前一天,午后收拾干凈,終于可以坐下來和口茶了。可我總覺得還有好多事沒做完。過年總是如此,到年三十的年夜飯,總有忙不完的瑣事。</p><p class="ql-block ql-indent-1">今年仍像以前一樣,除夕和初一都要去叔叔家聚會。年夜飯也在他家吃。我就提前做了準(zhǔn)備。我說我也做成預(yù)制菜。</p><p class="ql-block ql-indent-1">我把豬手豆腐泡的豬手提前燉好凍在冰箱里;熬雞湯的雞也提前剁好塊,用水焯過,裝袋凍上;烤的羊肉提前煮成八分熟,裝袋凍好,吃得時候解凍,在烤箱里烤一下,撒椒鹽或燒烤料。還有做別的菜的材料,能處理的都處理好,一并提前兩天運送到他們家儲存。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">三十的時候,我們輕松的過去,做年夜飯也不會緊張了。年夜飯的意義,就是一家人圍坐在一起,熱熱鬧鬧的吃年夜飯,孩子們感受假期的愜意與放松。那一刻,所有的疲憊都會被溫暖的親情和美味的飯菜驅(qū)散,剩下的只有對新年的期待和對美好生活的向往。</p><p class="ql-block ql-indent-1">年前最后一個休息日,我和鄰居一起去了花市。這個市場是新開的,離我家很近。我挑選了兩盆仙客來,喜歡這種花主要是覺得花名好聽,還喜歡花朵開放的樣子,從根本彎曲花徑,慢慢向上,最后抬起頭來綻放。</p><p class="ql-block ql-indent-1">我還選了三把小雛菊,紫色、白色和綠色,每一朵花小巧玲瓏,散發(fā)著淡淡的清香,仿佛在訴說著冬日的故事;三種鮮艷的色彩,充滿了生機與活力。過年嘛,就是要把家里裝扮得熱熱鬧鬧,家里有鮮花,才充滿生機。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">回到家,我把小雛菊放到醒花桶里,高水位醒花。第二天給嬸嬸分了一半小雛菊。今年大姐家的女兒還給我送來了蝴蝶蘭,是一種新品種,每一朵花瓣都有蝴蝶羽翼樣子的斑點,增添了靈動,不顯得那么愣呼呼地了。</p><p class="ql-block ql-indent-1">我以前也覺得買鮮花裝點屋子有些奢侈,后來我換了一種想法,我把買花就當(dāng)成買菜,是生活里必不可少的一部分,菜品是喂養(yǎng)我們肌體的,讓我們不缺乏營養(yǎng);而鮮花是喂養(yǎng)我們精神的,讓我們的生活既有柴米油鹽的煙火氣,又有詩詞花意的浪漫情。花落可成詩,抬頭見陽光,低頭聞花香。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">三十年夜飯的時候,我跟一家子人說,初一拍全家福,讓他們都準(zhǔn)備好。穿好衣服化好妝。老張在的時候,每年都拍全家福。老張走后的幾年,我沒有心勁兒,也就沒有繼續(xù)這個節(jié)目。去年,叔叔家孫子一歲了,從北京回來,我們拍了全家福。今年我說繼續(xù)吧。過年總要有點儀式感。</p><p class="ql-block ql-indent-1">現(xiàn)在過年我們都沒有要走動的親戚了。就是準(zhǔn)備了過年的新衣服也沒有機會穿出去展示,拍照是一個很好的契機。我?guī)Я宋宜械男轮惺揭路尮霉煤蛬饗鸲即┥吓恼铡9霉么┲业膰L(fēng)袍子很合適,興奮地拍了很多張。</p><p class="ql-block ql-indent-1">我覺得日子就該這樣過,總得制造出一些興奮點。我不喜歡那些整天過疲疲塌塌日子的人,平常是那樣,過年還是那樣,對一切的事情不太在意,不滿意,不興奮 ;讓他拍照,不拍,讓他喝酒,不喝,讓他打牌,不打。過個年就一副“波瀾不驚”的樣子,讓人很掃興。</p> <p class="ql-block">初二吃得漂亮飯。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">人要活得有心勁兒,尤其是老年人,要心中有愛,笑里有蜜,眼里有光。即使是一天復(fù)一天的日子,也用心感受生活中的每一份美好。人生最美好的樣子,不是成為別人眼中的完美,而是成為美好的自己。哪怕歷經(jīng)了風(fēng)雨,眼角爬滿了皺紋,也會面對鏡頭燦爛的笑,臉上也不見絲毫風(fēng)霜。</p><p class="ql-block ql-indent-1">我們要舉杯敬這人間的風(fēng),敬那未完成的夢,珍惜當(dāng)下的每一分每一秒,因為來日不一定方長,而此刻的美好才是最值得珍藏的。</p><p class="ql-block ql-indent-1">年前,我們幾朋友拍新年照,我就對自己拍的很滿意,人老了,也不要懼怕,從心底里笑出來就是最美的。</p><p class="ql-block ql-indent-1">我喜歡自己的每一張照片,無論是光彩照人,還是平凡普通。就這樣靜靜綻放,相信自會芳華不息,幸運自來。</p> <p class="ql-block">三十年前回娘家的樣子</p> <p class="ql-block ql-indent-1">初二,沒有娘家可回。上午和女兒看了電影。然后吃了一頓漂亮飯。所謂漂亮飯,就是環(huán)境好,菜品好看,價格也好。</p><p class="ql-block ql-indent-1">以前過年,回娘家是最熱鬧的事情。一大早就要大人孩子穿得漂漂亮亮,拿著禮物,去爸爸那里聚會。記得30多年前,初二下了非常大的雪,好在我住得離爸爸家很近,老張用板凳做了一個雪橇,我女兒不敢坐,姑姑家的女兒坐著(姑姑家女兒小時候都是和我回娘家的)我家女兒在后面推著,我們就那樣回娘家了。老張還給我們拍了照片。現(xiàn)在覺得就是昨天的事情,一晃已經(jīng)三十多年了。</p> <p class="ql-block">我的新年照。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">初三是來我家聚會的日子。頭一天晚上我就看冰箱里的東西,我的原則是有什么就吃什么。有一條鱘魚,就做了一個鱘魚煲。鱘魚洗干凈,切塊,用油煎一下,另起砂鍋扁香佐料,蔥蒜姜和洋蔥,倒入煎好的魚塊,倒料酒、生抽、耗油,加入適量的清水,燉至湯收即可。我第一次做鱘魚,很成功,很好吃。</p><p class="ql-block ql-indent-1">年前去超市買了一袋子酸菜,就做了一個酸菜白肉煲。冰箱里恰好還有一塊排骨,用高壓鍋煮了。用煮肉的湯,放排骨、肉丸子,雖然沒有熟無花肉,就用蘇蘇給的年方肉切片,還真不錯。一鍋菜爽口又好吃。</p><p class="ql-block ql-indent-1">年前農(nóng)小易給送了豆腐,做了蝦仁雞蛋蒸豆腐,清淡又美味。還用專門買的清遠雞隔水燉了雞湯。用綠菜花、胡蘿卜、蘑菇丁炒了蝦仁。涼菜是幾個素食和熟肉制品。</p><p class="ql-block ql-indent-1">總之,我家初三的菜品很完美,很美味。大家吃得很高興。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">這個冬天一直盼著下雪。都快立春了,也沒有落雪。也極少有雨落下來,這是個很好的暖冬。只是到了冬天,還是想要去等一場大雪紛飛,讓鋪天蓋地的白,映著初綻的紅梅才應(yīng)景。</p><p class="ql-block ql-indent-1">我還盼望著與喜歡的人一起圍爐夜話,在窗前捧著熱茶發(fā)著呆也好,看雪花飛舞著齊齊向燈火里飄去。初四,陰天了,仍然沒有飄雪,在小群里問了一聲,下午約個茶嗎?有兩個朋友相應(yīng)。于是,我們圍爐喝了一個下午茶。</p><p class="ql-block ql-indent-1">小林漫畫說:小時候過年的意義是為了玩樂,為了新衣服壓歲錢,為了雞鴨魚肉。長大后,過年的意義,是為了陪陪牽掛你的人。</p><p class="ql-block ql-indent-1">老了,牽掛我的人都去了天堂,過年的意義是看著孩子們一年年長大,事業(yè)有成。一家人平平安安,健健康康的吃個團圓飯。</p>
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