趣談春節進化史：從祭祀到全民狂歡

秀兒

一、粘住灶王爺的嘴：是賄賂還是祈福？ "小孩小孩你別饞，過了臘八就是年。二十三，糖瓜粘；二十四，掃房子；二十五，磨豆腐……”這首童謠我們從小就會唱，臘月二十三一到，年味兒就來了。家家戶戶在這一天要祭祀灶王爺。傳說灶王爺是掌管家庭飲食的“廚房大佬”，每年臘月二十三或二十四，他都要上天向玉皇大帝匯報這家人一年的表現。為了讓他老人家“上天言好事，下界保平安”，人們就用糖瓜來粘住他的嘴，以防他向玉帝打小報告。這看似是一種“賄賂”，實則是對美好生活的祈愿與寄托。試想，如果灶王爺真的吃了糖瓜，那他是不是會變得“甜言蜜語”，為人間帶來更多的吉祥與幸福呢？ 話說回來，這位愛吃糖的灶王爺是從哪兒來的？他是天上的神仙下凡嗎？難不成是玉帝派來的“年度家庭評審員”？還是說，他只是個愛吃甜食的“廚房守護神”？不管怎樣，灶王爺的“糖瓜任務”已經成了春節的傳統，也算是古人給神仙們的一點“甜蜜賄賂”吧！ 　　灶王爺這尊神，是源自遠古先民的神靈崇拜。在那個遠古時期，人類對火的癡迷程度，簡直拉滿！先民們覺得火這玩意兒太牛了，能把各種食材變成美味大餐，還能把那些張牙舞爪的野獸嚇跑，大冷天的還能給人暖呼呼的安全感。就在這樣的情況下，灶王爺閃亮登場，成了火的“形象代言人”。 最初，灶王爺的形象可能有點“模糊”，就像你手機里拍糊了的自拍照。但隨著時間的推移，這位“火神”逐漸從一位神秘的自然神祇，變成了一個“接地氣”的家庭守護神。 所以，下次你在廚房里辛勤勞動的時候，別忘了給灶王爺點個贊，畢竟他可是你家的“火焰守護者”，雖然他不會幫你洗碗，但至少能保證你家不會變成"火災現場”。 　　灶王爺的“前世”故事，那可是比較炸裂，堪稱民間傳說界的“腦洞大賞”。 有人說，灶王爺是炎帝，就是那個手把手教人類玩火的超牛始祖。這炎帝去世后，直接“無縫銜接”，化身灶王爺，繼續在人間守護著大家的一日三餐，主打一個敬業。 還有個版本說灶王爺是黃帝，黃帝作為灶的發明者，去世后順理成章成了灶神，這還真是“專業對口”了！ 更有意思的是，聽說灶王爺前世是天宮御廚，就因為沒忍住貪吃了水晶菊花餅，直接被“貶下凡間”。但神奇的是，這一貶，還給他貶出了個記錄人間善惡、每年上天匯報的“神仙鐵飯碗”，這劇情比電視劇還跌宕起伏，讓人直呼我的天！ 　　 二民間傳說中的張單怎樣 “逆襲” 成了灶王爺？ 張單，原本就是個平平無奇的鄉間男子，可他偏不珍惜身邊人，覺得結發妻子不夠時尚，一腳踹開后另娶他人。結果風水輪流轉，沒幾年家道就中落了，直接從有家有業的小日子，變成了風里來雨里去的乞丐。 有一年臘月二十三，張單餓到兩眼發昏，只能挨門挨戶去討飯。敲開一農戶家門，女主人居然是他的結發前妻！張單當時尷尬得腳趾都能摳出三室一廳，恨不得找個地縫鉆進去?；诤拗?，一頭扎進了灶膛，結束了自己這荒唐的一生。 誰能想到，這事兒被玉皇大帝知道了。玉皇大帝一看，喲，這人也姓張，跟我五百年前說不定是一家，再加上張單心里也知道后悔了，行吧，給他個機會。于是大手一揮，封張單為灶王爺，負責監察人間善惡，每年上天庭匯報工作。這下子，張單從被人唾棄的負心漢，搖身一變成了掌管人間煙火、善惡的神仙，命運果然是最牛的編劇，讓人不得不感慨萬分。 　　玉皇大帝這波操作，乍一看，還真像開了后門，把張單捧上了灶王爺的寶座。但仔細一琢磨，玉帝那可是火眼金睛，哪能干徇私舞弊的事兒？ 在玉帝看來，張單這人雖說之前荒唐得不像話，可最后一頭扎進灶膛這事兒，就表明他真的把腸子悔青了。這種勇于直面錯誤，敢為自己的行為負責的勁兒，在玉帝眼里那可是閃閃發光的優點。 所以，玉帝大手一揮，決定給張單一個重新做人、不，做神的機會。讓他當上灶王爺，掌管人間善惡，也想用他的親身經歷給大伙提個醒：珍惜眼前人，別等失去了才追悔莫及，可千萬別忘了自己的初心吶！這么看來，玉帝這是下了步大棋，用張單的故事給人間立了個 “反面教材” 典型，極妙。 三玉皇大帝是天庭的老大嗎？ 玉皇大帝是道教里的大神，道教講究“道”是宇宙萬物的源頭和根本，玉皇大帝就相當于“道”派到三界來的超級大boss，全稱是“昊天金闕無上至尊自然妙有彌羅至真玉皇上帝”，這長長的名字念起來就很霸氣是不是！雖說上頭還有三清壓著，但在四御里，他可是穩坐第一把交椅，妥妥的三清之下，萬神之上，幫著三清管理天地萬物，屬于是職場中的“二把手”，權力大得很！ 三清是誰呀？他們是原始天尊，靈寶天尊和道德天尊，道德天尊就是太上老君，在道教故事中，他還常常被描述為下凡濟世，傳授人們道德和修行的道理，曾化身為老子，他的著作就是大名鼎鼎的《道德經》。 四御又是哪四位神仙呢？ 道教里的四御，那可是天庭“管理層”的中流砥柱，那三位幫著玉皇大帝打理三界大小事務： 玉皇大帝：天庭CEO，三界大總管，從天上神仙排班，到人間帝王更替、凡人命運走向，統統歸他管，堪稱“宇宙秩序維護官”。 紫微大帝：天庭“星務局局長”，住在北極星那塊，管著滿天星斗。相當于操控著宇宙“星空導航”，確保日月星辰按規矩運行，四季更替有條不紊。 勾陳大帝：天庭的“武裝部部長”，手握南北兩極和天地人三界大權，掌管人間軍事戰爭，哪里有沖突，他就負責出面協調，妥妥的“和平守護者” 。 后土皇地祇：大地之母，天庭的“自然資源部部長”，掌管山川大地、萬物生長，默默地為世間萬物提供滋養，是三界繁榮的“幕后英雄” 。 所以在道教中，三界什么的，天界、地界、人界，都歸玉皇大帝管。天界里各路神仙，像八仙、二十八星宿，全都是他的“打工仔”，每天干啥活兒都得聽他安排，他就是天庭的“人力資源總監”，把天界運作安排得明明白白。地界也歸他管，地府那些事兒，鬼魂輪回、善惡清算，他都門兒清，相當于地府的“幕后大老板”。對人界，他也時刻關注，人間帝王更替、百姓生活，人的生死、窮富，都在他的“業務范圍”，仿佛拿著一本人生劇本，每個人的命運他都了如指掌。 玉皇大帝還是公平、善良和智慧的代言人，他就像一個超級裁判，公正地評判善惡，對所有人都一碗水端平，心懷慈悲，又像個智慧滿格的導師，用他的聰明才智處理三界里的各種麻煩事兒，妥妥是道教里的道德標桿，引導著信徒們一心向善，走向人生“正軌”！ 道教三清 道教四御 四玉皇大帝為何姓張？ 關于玉皇大帝姓張的說法，古籍中確有記載，但往往語焉不詳，留下諸多懸念。在《高上玉皇本行集經》等道教經典中，只提到玉皇大帝的名字“昊天金闕無上至尊自然妙有彌羅至真玉皇上帝”，關于他的姓氏，古籍并未直接提及，而是通過一些隱喻和象征，讓人猜測其背后的深意。 相較于古籍的含蓄，民間傳說則更加生動有趣。一種流傳甚廣的說法是，玉皇大帝原本姓張，名百忍（也有說名堅或自然），原是一個凡人。在遠古時期，三界大亂，眾神無主，太上老君便化身下凡，尋找一位能夠擔當三界主宰的人選。張百忍因其樂善好施、寬厚仁慈、公正無私，被太上老君看中，賜予仙丹，羽化登仙，成為玉皇大帝。 這一傳說不僅賦予了玉皇大帝濃厚的凡人色彩，還巧妙地解釋了其“姓張”的由來。在傳說中，張百忍的善良與正直，正是玉皇大帝所應具備的美德。而他被太上老君選中的過程，也充滿了戲劇性，讓人覺得像是一場"神仙選秀"。 “張姓”背后的文化寓意 當然，玉皇大帝姓張的說法，并非空穴來風。在華夏文化中，“張”字寓意著張開、展開、廣大無邊。將玉皇大帝與“張”姓相聯系，或許正是為了強調其主宰宇宙萬物的無邊法力與廣袤胸懷。同時，“張”姓在民間也極為常見，將玉皇大帝與凡人“同姓”，無疑拉近了人與神之間的距離，使得玉皇大帝的形象更加親切與接地氣，當我們再仰望星空時，就會想到他不僅是天宮的主宰，還與我們身邊的老張五百年前是一家。 　　 五春節因何而來？ 關于春節的起源，民間流傳著許多傳說，其中“夕獸”的故事最為經典，簡直是一部怪獸大片。 相傳在古代，有一只叫“夕”的怪獸，身形巨大，皮毛漆黑，眼睛還閃著幽綠的光，妥妥的“暗黑系”顏值擔當。每到農歷臘月的最后一天，這家伙就會從深山老林里竄出來，跑到村子里大鬧一場，吃牲畜、毀莊稼，甚至還會傷人，搞得村民們瑟瑟發抖，恐懼萬分。每到這天，村民們只能早早關門閉戶，全家哆哆嗦嗦圍坐一起，盼著能熬過今晚。 然而，有一年，一位智慧的老人家發現了“夕”獸的弱點。他發現“夕”獸異常懼怕紅色、響亮的聲音和熊熊燃燒的火光。于是，老人便號召村民們在這一天貼上鮮艷的紅紙，掛起紅燈籠，家家戶戶門前屋后堆起干柴，一旦“夕”獸出現，便點燃篝火，在火里扔上竹子，讓它爆裂發出巨大的響聲。 　　在一個月黑風高的夜晚，村口突然傳來一陣陰森的咆哮，“夕”獸又來了！它剛一露頭，就被眼前的景象嚇了一跳。漫天的紅紙碎片像雪花一樣飄來，噼里啪啦的爆竹聲震得它耳朵都快聾了，還有那熊熊燃燒的篝火，把黑夜照得如同白晝。“夕”獸嚇得連連后退：“這什么情況？我是不是走錯地方了？” 它不甘心就這么被趕走，鼓足勇氣想沖進去，可剛靠近一點，爆竹聲就跟催命符似的，火光也像要把它吞噬，嚇得它瑟瑟發抖。村民們一看更是士氣大振，爆竹燃得更起勁，大家還敲擊鍋碗瓢盆齊聲吶喊！ “夕”獸見勢不妙，撒腿就跑，一邊跑還一邊想：“此地甚為可怖，吾再不敢至矣！”從那以后，臘月的最后一天就被叫做“除夕”，就是把“夕”獸給除掉啦，正月初一作為新年的第一天，就被叫做“年”。每年到了這個時候，大家就用放鞭炮、貼紅紙這些老傳統，熱熱鬧鬧地把“夕”獸拒之門外，開啟新一年的美好生活。 所以，最早的爆竹，可不是我們現在熟悉的火藥制品，而是“竹子版”的音響效果！具體操作是這樣的：把竹子鋸成一段一段，保留兩頭的竹節，然后丟進火里。竹節里的空氣受熱膨脹，最后“砰”的一聲，竹子炸裂，發出“噼噼啪啪”的響聲。這簡直就是古代版的“爆米花機”，只不過爆的是竹子，聲音還特別大。 這種“竹子爆炸秀”最早可以追溯到先秦時期的“爆祭”活動。那時候，人們通過燒柴火發出聲響來“敬神驅邪”，后來發現竹子炸裂的聲音特別給力，于是竹子就成了“爆祭”的主角。想象一下，古代人圍著一堆火，聽著竹子“噼里啪啦”響，心里默念：“各路神仙，保佑保佑，一定把那些怪獸嚇跑！” 到了南北朝時期，南朝梁宗懍在《荊楚歲時記》里還專門記載了這種習俗：正月初一“雞鳴而起，先于庭前爆竹，以避山臊惡鬼”。正月初一，雞一叫，大家就趕緊起床，跑到院子里放“竹子爆竹”，能嚇跑“山臊惡鬼”。古人也是挺拼的，大年初一不睡懶覺，先來一場“竹子爆炸秀”。 所以我們現在還把鞭炮叫成爆竹呀。 　　 六正史記載的春節起源 翻翻古籍，發現原來春節的“前世”可以追溯到上古時期的歲首祈年祭祀活動?！渡袝に吹洹防飳懼霸抡?，舜格于文祖”，雖然這“元日”和現在的春節不完全一樣，但也能看出古人每在歲末年初就得搞個最大最重要的事，就是祭祀、拜祖。 在當時，先民們認為，只要誠心拜天地神靈和自家祖先，就能保佑來年風調雨順，地里的莊稼蹭蹭長，家里的牲口也壯實，人丁還興旺。這么看來，春節的前世就是這些祭祀活動。雖說形式和現在不太一樣，但它們都承載著古人對上天和大自然的敬畏，以及對美好生活的無限向往，就跟我們現在過年的祝福語多是"新年快樂，萬事如意，歲歲平安，年年有余！″一樣，都是對未來的美好期許。 隨著朝代的不斷變遷，春節的形式和內涵也在持續豐富和發展。在夏朝，人們以孟春之月為正月，正月初一被稱為“歲旦”“正旦”等，所有人都在恭恭敬敬，熱熱鬧鬧地祭祀。聽起來有點象我們說的“新年第一天，朋友圈刷屏日”？ 夏朝的歷法《夏小正》對農事活動和季節變化進行了詳細的記載，歲首的祭祀活動也與農業生產緊密相連，人們期望通過祭祀獲得神靈的庇佑，確保新的一年農業豐收。估計夏朝的小先民們在祭祀時默默許愿：“老天爺，今年能不能讓我家的莊稼長得比隔壁老王的還好？” 　　商朝時期，春節的時間有了點小調整，改成了以臘月為正月，正月初一被稱為“祀”。商朝人對鬼神祭祀可是相當認真，簡直像是古代版的“拜神狂熱粉”。在“祀”期間，他們會舉行盛大而隆重的祭祀儀式，祭品豐富多樣，牛羊、谷物什么的都往上堆，簡直是一場“古代美食節”。說白了，就是商朝人在新年第一天瘋狂請祖先和神靈吃大餐，順便許個愿：“各位大佬，今年能不能讓我家糧食多到吃不完，牛羊多到數不清，順便再讓我脫個單？”這種儀式感，可以說是最早的“新年祈福套餐”了。 　　到了周朝，春節有了新名字，叫“年”。《爾雅·釋天》里講“夏曰歲，商曰祀，周曰年，唐虞曰載”，就是說不同朝代對這新年開頭的叫法不一樣。周朝人過年，可不光是拜拜祖先、拜拜老天爺。 他們還搞了好多有意思的民俗活動，其中最有看頭的就是驅儺儀式。大家戴著奇奇怪怪的面具，手里拿著兵器，那架勢，就像是要和看不見的敵人來一場大戰，目的就是趕走疫病和惡鬼，保新的一年平平安安。你再看現在過年的舞龍、舞獅表演，那熱鬧勁兒，其實源頭就是當年的驅儺儀式。從趕鬼到圖個喜慶熱鬧，不管形式怎么變，過年的歡樂氛圍一直都在。 　　秦始皇橫掃六國、統一天下后，也想把歷法統一了，大手一揮，規定十月是一年的開頭。不過秦朝“保質期”太短，還沒等春節習俗跟著大改，就“拜拜”了。 真正讓春節“定型”的，還得是漢朝。漢武帝整出了《太初歷》，又把正月變回了歲首，正月初一叫“正旦”。從這以后，春節的時間算是基本穩定下來，成了正月初一。 漢朝人過年，那可太熱鬧了！除了老祖宗傳下來的祭祀、驅儺，又新添了好多好玩的習俗。比如拜年，大家春節期間串串門，互相嘮嘮嗑，送上新年祝福，主打一個熱熱鬧鬧、和和美美。還有貼桃符，當時的人覺得桃符能像超級英雄一樣，把邪祟、鬼怪都趕跑，就把它掛在門上，圖個平安。另外，放鞭炮也是從漢代興起的。想象一下，噼里啪啦的鞭炮聲一響起，年味兒一下子就有了，和咱們現在過年是不是很像？ 　　到了唐朝，鞭炮越來越火，尤其是在宗教祭祀和過節的時候，那場面，簡直就是鞭炮的“主場”。在唐朝的文獻里，已經能找到“爆竿”的身影啦。這“爆竿”，其實就是把硝石裝進竹筒里然后點著，別看它模樣簡單，這可是后來裝硝爆竹的“初代版本”，妥妥的鞭炮界“老祖宗”。 唐朝，那可是個國力強盛、文化繁榮的黃金時代，春節在這時候也跟著“水漲船高”，變得愈發隆重熱鬧。當時，春節有“元正”“元日”等好幾個酷炫的名字。大年初一這天，皇帝會搞一場超大型的朝會，場面那叫一個氣派，滿朝文武都來向皇帝“打卡簽到”，獻上新年祝福，就像一場豪華的“皇家年會”。 民間更是熱鬧非凡，到處張燈結彩，人們歡天喜地，各種慶?；顒討硬幌?，比現在的跨年還嗨。在詩人孟浩然的筆下，“昨夜斗回北，今朝歲起東”，簡簡單單幾個字，就把大家喜迎春節、對新年充滿期待的心情描繪得淋漓盡致，不愧是大詩人，連過年的心情都能寫得這么有詩意。 宋朝時期，鞭炮迎來了大發展?；鹚幈话l明后，大家的腦洞也跟著打開了，用紙筒和麻莖把火藥包起來，做出了“編炮”，也就是我們現在說的鞭炮。從這以后，鞭炮的花樣越來越多，用途也越來越廣，不管是街頭巷尾的小慶祝，還是大型的節日慶典，都少不了它。它就像節日的氣氛擔當，只要一登場，歡樂喜慶的氛圍瞬間拉滿，徹底成了節日慶祝里不可或缺的“頂流”元素。 　　再瞧瞧元朝，那可是蒙古人當家作主的時代。春節習俗不可避免地被蒙古文化“染了色”，但漢族的春節傳統就像頑強的“小強”，依然頑強地延續著。人們還是會按老規矩，在春節期間舉行祭祀、拜年這些活動，堅守著對傳統的執著。 蒙古人怎么過節呢？他們超愛白色，大年初一，從大汗到老百姓，全都一身白，互相送白色禮物，主打一個純潔好運。拜年時，晚輩要手捧哈達向長輩行禮，長輩回贈祝福，儀式感拉滿。而且，臣民之間還流行互相抱吻，這畫面，想想都覺得歐耶！ 朝廷里，初一的朝賀儀式超盛大，官員們齊聚皇宮給皇帝皇后叩拜，完了還有“詐馬宴”。到了臘月二十三，祭火儀式也必不可少，主人繞著住宅點香，再往火盆里投祭品，祈求來年紅紅火火。只能說，元朝春節，主打一個中西合璧、熱熱鬧鬧！不過，元朝統治者熱衷于文化融合，各種統治政策也像“變臉”一樣變來變去，這就讓春節的一些習俗在形式和內容上發生了有趣的變化。只能說，這春節在元朝，經歷了一場奇妙的文化“變形記” 。 　　明朝的時候，春節又把“元旦”這個老名字給“撿”回來了。這一時期，過年的花樣多得讓人眼花繚亂。貼春聯成了新潮流，大家把對新年的美好愿望寫成吉祥話，往紅紙上一寫，往門上一貼，年味瞬間就滿格了。掛年畫也是必備項目，花花綠綠的年畫往家里一掛，喜慶又好看，就像給家換上了一身漂亮的新年新衣。 還有逛廟會，那簡直就是古代的“大型歡樂集市”。廟會上，不僅能買到各種稀奇古怪的小玩意兒，還能盡情娛樂，看各種民間藝術表演，什么雜技、戲曲，熱鬧非凡。大家在廟會上逛吃逛喝，順便還能和親朋好友嘮嘮嗑，妥妥的社交、購物、娛樂一站式體驗。 　　 到了清朝，春節習俗基本就是照著明朝的“劇本”在演，不過在一些小細節上還是玩出了新花樣。就說吃的，那可豐富多了，各地特色美食紛紛“登場”，什么餃子、年糕、湯圓，還有各種叫不上名的地方小吃，讓人看得直流口水，感覺過年就是一場“舌尖上的狂歡”。 清朝的統治者對春節那叫一個重視，宮廷里的慶祝活動堪稱“豪華頂配版”。規模大得超乎想象，儀式也是繁瑣得不行，一道道流程下來，就像是在演一場大型古裝“春節慶典劇”，把過年的儀式感拉到了極致。 　　1914年1月，民國的內務總長朱啟鈐，突發奇想給袁世凱寫了個提案。這提案里，他建議把公歷1月1日定為“元旦”，和國際上的公歷接軌。農歷正月初一改成“春節”，還想著端午叫“夏節”，中秋叫“秋節”，冬至叫“冬節”，放假一天美美過節。 袁世凱一看，覺得挺有意思，大筆一揮就批準了。就這么著，農歷正月初一有了“春節”這個新名字。這一改，傳統農歷節日和公歷紀年就這么“握手言和”了。既跟上了社會革新的潮流，又沒丟了咱傳統節日的韻味。 從那以后，每到春節，大家還是熱熱鬧鬧地貼春聯、放鞭炮，一家人圍坐吃年夜飯。這“春節”的名字，就像個貼心小衛士，穩穩當當地守護著咱中華民族的文化記憶和團圓情感，一直到現在。 (文中圖片均由作者用AI制作)

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趣談春節進化史：從祭祀到全民狂歡

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