<p class="ql-block">美篇昵稱：皇城漁嫂</p><p class="ql-block">?美篇號：2726334</p> <p class="ql-block"><i><u>此美篇已成為精選！</u></i></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">????????????????<span style="font-size:18px;">????????</span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> </b><b style="font-size:20px; color:rgb(25, 25, 25);">年夜飯又叫年羹飯、年更飯、分歲筵、團年飯……，意指吃了這頓飯后，就要告別舊歲迎來新的一年了。</b><b style="font-size:20px;">據史料記載，早在魏晉時期我國即形成了年夜聚飲這一習俗。而＂年夜飯＂一詞的正式由來，則是出自清嘉慶道光年間蘇州文人顧祿的《清嘉錄》：</b><b style="font-size:20px; color:rgb(176, 79, 187);"><i><u>除夕夜，家家舉宴，長幼咸集，多作吉利話，名曰＂年夜飯＂，俗稱＂合家歡＂。</u></i></b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);"><i>舊歲流光逝，年禧至此濃。</i></b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);"><i>家人欣聚首，滿室沐春悰。</i></b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 春節除夕吃年夜飯的習俗，既是我們中華民族綿延千年的風俗文化，更是過年期間全家人和睦團圓、交流情感、最富儀式感的一頓家宴，其重要性懂的人都懂滴！</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);"><i>美食飄香，年味濃濃</i></b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 甲辰年除夕，舍弟在廚房灶臺旁忙活了小半天，為家人精心制作了一桌年夜飯（見下圖）：六道菜品加一道甜點，不僅選材配料考究，烹飪工藝精湛，還兼顧了家人不同的口味喜好，不油不膩，營養均衡，老少皆宜，色香味俱佳。話不多說，直接上菜啦！</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">芝士蕃茄大蝦</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">五花肉炒兒菜</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">家常燒茄子</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">燒黃花魚</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">生炒雞脆骨</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">紅燜羊肚</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">山藥甜點</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 這款用山藥泥制作的甜品，造型美觀別致，如同精美的藝術品，讓人贊嘆的同時，竟舍不得享用了。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 人間煙火氣，最撫凡人心。一半煙火一半清歡是人生，吃好吃對是健康。舍弟親力親為烹制的這桌除夕年夜飯很nice！很哇噻！很贊哦！</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;"><i>今歲今宵盡，明年明日催</i></b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;"><i>?共歡新故歲，迎送一宵中</i></b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 在我國北方很多地區，有除夕夜守歲到子時吃餃子的習俗，取＂更歲交子＂之意，寓意＂喜慶團圓＂和＂吉祥如意＂。過大年吃餃子已成為中華飲食文化的一個重要組成部分。</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;"><i>三餐煙火暖，四季亦安然</i></b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;"><i>生活多喜樂，順遂度流年</i></b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">?</p>
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