年味

一日一議

作者/胡震華 很多人說現在的年味是越來越淡了，那么年味是什么?什么是年味？其實真有點說不清道不明的感覺。 是那震耳欲聾的鞭炮聲?還是貼對聯掛燈籠的洋洋喜氣？是人潮涌動幾億人遷徙的春運？還是萬人空巷越來越難辦的春晚？ 宋代王安石有詩云：爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇，千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。這樣看起來，宋朝人過年也和我們現在差不多嘛！那現在的人到底想怎樣過我們的春節呢？ 我小的時候倒是挺喜歡過年的：既可以吃好的，魚啊肉啊的，又可以穿新衣戴新帽，吃著糖葫蘆放花炮，而且還有壓歲錢可以拿。那時每到過年，大街上便有化妝游行的隊伍：先是一群壯漢打盤鼓，那聲音，往往將鞭炮聲都壓住了；然后是腰鼓隊、秧歌隊、走高蹺的風趣幽默、劃旱船的滿街瘋轉……兩邊的觀眾，看到精彩處，必定會高聲叫好，表演者聽到叫好聲，更是拿出了自己的看家本領…… 幾十年過去了，再也感受不到小時候過年的那種樂趣，難道只是因為歲月的無情嗎？或許是，或許不是。你看現在的孩子，電視劇，春晚，似乎都吸引不了他們的注意力，只要有空有機會，他們便會沉浸在手機的畫面里，沉浸在自己的世界里。什么走親戚，逛商場，都和他們無關。就是跟著大人去了，也是不情不愿的。哪怕是孩子之間，似乎交流也不多。我的孫子和外孫多年沒見面了，網上對話不超過三分鐘。也難怪，十幾歲的孩子，各有各的環境，各有各的朋友圈。有一句老話說：親戚是越走越近，一年都不怎么走動的親戚，有什么共同的話題可聊呢？國際形勢似乎成了大家聊的主題，因為外邊的大事小情中國人似乎了解得很清楚。但，往往又因為觀點的不同，而無法進行下去。國內的東西，一個是知道的少，再一個是敏感的東西太多，誰想在大過年的被扣上“妄議”的帽子呢？ “將我們的一切感受都歸結于我們的居住之地，顯然有些過分……但即使這樣，居住之地也是評價你的重要標準和塑造你的重要地方。”我們的居住之地，其實已經成了我們自身的一部分。所以，中國人不管走到哪里，過年的習俗就會帶到哪里。在世界各地張燈結彩，花車游行，有些甚至比國內的人還會玩。 再回到文章開頭的問題，年味究竟是什么呢? 魯迅先生在《祝福》這篇小說中寫道：“舊歷的年底畢竟最像年底，村鎮上不必說，就在天空中也是顯出將到新年的氣象來。灰白色的沉重的晚云中時時發出閃光，接著一聲鈍響，是送灶的爆竹；近處燃放的可就更強烈了，震耳的大音還沒有息，空氣里已經散滿了幽微的火藥香。”“四叔家里最重大的事件是祭祀，祥林嫂先前最忙的時候也就是祭祀，這回她卻清閑了。”因為四叔說了，祭祀的時候不用祥林嫂沾手，說是不干不凈，祖宗是不吃的。 有人說中國人不是沒有信仰，而是祖先崇拜，應該是有一定道理的。 《紅樓夢》第五十三回“寧國府除夕祭宗祠榮國府元宵開夜宴”的描寫，那氣勢那莊重，比起魯鎮那個小地方，自然更不一般了。且不說那些日子大門、二門、堂屋門皆大開，懸彩掛燈，就說這一段祭祖的儀式吧：“只見賈府人分了昭穆，排班立定。賈敬主祭，賈赦陪祭，賈珍獻爵，賈璉賈琮獻帛，寶玉捧香，賈菖賈菱展拜墊，守焚池。青衣樂奏，三獻爵，興拜畢，焚帛，奠酒。禮畢，樂止，退出。眾人尾隨賈母至正堂上。影前錦帳高掛，彩屏張護，香燭輝煌；上面正居中，懸著榮寧二祖遺像，皆是披蟒腰玉；再兩邊還有幾軸列祖遺像。” 都說“禮出大家”，果真如此。從一些書中可以知道，官宦人家一般都有家祠供奉祖先，一些小村鎮里也有同族同姓的祠堂，供奉共同的祖先。就是小門小戶，也要在家中擺放祖先的牌位。我小時候，家中的條幾上還有幾個牌位，祭祀時，將外邊的匣子取下，那時才可以看到先祖的名諱。我那時候小，還不識字。等我上學了，祖宗的牌位早就不知撤到哪里去了。我知道，上世紀五十年代初，就興移風易俗。我為什么知道呢，因為姥姥去世的時候，喪事辦得極其簡陋，一輛架子車就把姥姥送走了。哦，忽然想起當時我家在東郊的某地還有一塊墳地，我隨奶奶去過一次。墳地平時由附近的農戶幫忙照看，當然是早就不知所蹤了。 所以，所謂的過年，一是接福，二是祭祖。《紅樓夢》中的除夕之夜：“大觀園正門上挑著角燈，兩旁高照，各處皆有路燈，上下人等，打扮的花團錦簇。一夜人聲雜沓，爆竹起火，絡繹不絕。”曹雪芹的這段描寫，既是賈府過年的盛況，也是民間過年的熱鬧寫照。 由此來看，過年是一個悠久的傳統。現在有些人說不過洋節，要過中國人自己的節日，春節一定是那個最受大眾重視的節日了。那么，為什么年味會越來越淡了呢？怎么說呢？就說計劃生育吧，執行了四十年的國策，讓人們習慣了：要想富，少生孩子多修路。再想回到從前的樣子，大約是不可能的。 應該是1966年吧，有人提出：過一個革命化的春節。那年春節就沒放假。雖然記得家里也是做了幾個菜，但過年的心思卻淡化了許多。 有些事真的不能深究：將春節革命化是個什么樣子，只是不放假那么簡單嗎？恐怕，提出這個口號的人也不盡了解吧！ 有個名為《澡堂老板家的男人們》的韓國電視劇，其中一集描寫了韓國人過年的樣子。 韓國人的年和咱們的春節是同一天，也放假三天，是一年中假期最長的一個節日。這個劇描寫了祖孫三代過年的儀式。一是那天男女老少都要穿上民族的服裝。早上起來的第一件事，是按長幼順序給爺爺奶奶拜年。他們還是行跪拜禮。爺爺奶奶受禮并寄語，然后發紅包。從爺爺奶奶屋子里出來，幾位父輩的人再分別在自己的房間接受兒女的跪拜，并對子女提出對他們新一年的希望。當然，祭祀也是韓國人過年的重要活動。韓國人會將食物擺在供桌上，這不僅是對祖先的尊敬，也是對傳統文化的傳承。 記得文革十年連掃墓都被禁止了，大約是改開后，一些祭祀活動才逐漸恢復。老家開封祭祀時間是初三。那天，各個墓園都是人山人海水泄不通，汽車根本開不進去。因人太多了，有些人家就把這個祭祀的日子放在了初一或初二。其實，在家里供奉也很好，這也算個群體效應吧：別人家都去墓地祭祀，總覺得說不過去。 曾經許多規矩被破了，不管好壞。其實，有些事真的不需要硬性規定，讓百姓們自己選擇不好嗎？ 年味到底是什么？ 年味不是什么宏大敘事，它是傳承、是祈福、是敬畏……它很普通又很特別，它或許是一句真心的祝福；或許是一個善意的舉動：或許只是對世界的一個甜蜜的微笑……總之，它就藏在每個人的心里。 每年過年我都是早早的就把春聯準備好; 買一件新衣服，讓自己身上帶點“新”；年前添些新碗筷，寓意添人進口；孩子們放爆竹，自己也跟著湊熱鬧，讓氣氛熱起來；精心準備年夜飯，一家子團團圓圓，歡樂祥和……總之，想繼承一些什么，也想傳下來一些什么。《紅樓夢》中，過年的菜肴也都透著喜氣：合歡湯、吉祥果、如意糕、屠蘇酒……我們也可試著給自己的飯菜起個有寓意的名字，過年嘛，可不就要講究起來？ 希望越來越濃的年味，彌漫在古老而現代的我可愛的故鄉。 2025年1月26日

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