【年味】找不回的年味兒

梅

春節臨近，外面不時響起的鞭炮聲入耳，擺在街邊的各式年貨，紅燈籠，紅春聯，紅彤彤的顏色入目，烹在鍋里的美食飄出的香氣入鼻……可我卻找不到童年經歷的種種入心的年味兒…… 　　過年大掃除，童年的記憶是父親把院里院外的東西規矩整齊，清掃的干干凈凈，母親打掃好室內，便把家里所有人的臟衣服拿出來，用搓衣板一件一件的搓洗，洗好的衣服掛滿院內長長的晾衣繩，很是壯觀！零下二十幾度的天氣，衣服一會兒就凍成硬邦邦的，年紀還小的我們，不懂父母干活的辛苦，心里面充滿的只是過年的快樂，三五個小伙兒伴一起在院子里玩著游戲，肆意在這些凍硬的衣服中間追逐，偶爾會把衣服從繩上碰掉，掉在地上的衣服還能直直的立著，形狀滑稽可笑。天雖然是冷的，我們的額前卻流著汗水，摘掉圍巾和帽子，頭上熱氣瞬間就在發絲上結出白霜，這便是一種童年里深深刻在了心底的年味兒。 　　過年要吃餃子，尤其是酸菜餡兒餃子，那時母親都要提前把酸菜餡兒剁出來，母親剁餡兒時，我們總是湊在跟前，等著吃上一顆酸菜芯兒，母親會選擇一顆滿芯兒的酸菜，剝開外面的老幫兒，露出里面嫩黃的菜芯兒，用刀切下中間段遞過來，久等的我們來不及用水清洗，就直接摘下一片兒送到口中，那叫一個酸爽，酸到牙顫，酸到面部扭曲，不知現在的哪種水果能與之媲美，這種記憶真是入心入味！ 　　每頓吃完餃子，母親都會把剩下不多的餃子，裝在碗中，放在鍋里，用鍋的余熱保溫，給我們當飯后零食。看到那么一口大鍋中間有那么一碗餃子，不餓也想吃的我們，內心有極大的滿足感。在外面蹦蹦跳跳玩兒了一圈兒，回到屋里就會從鍋里拿起一個餃子，細嚼慢咽，慢慢享用，從此也就知道了，酸菜餡兒餃子涼一些更好吃，那也是媽媽的味道。 　　從除夕接神，到初二的晚上送神，這是我們最盼望的過年時段，穿上被母親擦洗干凈的棉衣，套上母親手工縫制的新外衣，再穿上新鞋，真是清清爽爽，干干凈凈，從頭頂舒服到腳下。為討吉利，母親告訴我們要多說拜年話，什么蒜了，醋了，破了，壞了……這些詞語是不能說的，一但不小心說了出來，就會招來笤帚疙瘩，實在不知道能不能說，就打著啞語交流，真是痛并快樂著！ 那時過年最期盼的游戲是玩嘎了哈，平時母親是不讓玩兒的，只有過年的時候才能玩兒，滿滿的儀式感！不知是攢了多少年的，一編織簍的嘎了哈，被嘩啦啦倒在炕上，我們可以堂而皇之的玩兒起來時，過年的快樂之聲就會從心底發出來，用兜里幾毛的壓歲錢記錄著輸贏。記得老哥曾用嶄新的兩角紙巾換我手中皺皺巴巴的五毛錢，沒有錢的概念，感覺很好！ 　　年年歲歲，歲歲年年，各式年味兒一直都在，其實，真正找不回的是有爹媽呵護的童年，真正找不回的是媽媽的味道！

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