白鷴光顧農家…石跡古村落

攝影老頑童

祁門石跡古村落背靠大黃山，坐臥牯牛降，仰視齊云山。石跡村隸屬黃山市的祁門縣，地處黃山西麓，與黟縣接壤，休寧縣為鄰，出省與江西省毗鄰。古村落以吳姓為主，擁有七百多年歷史，因戰亂遷徙而至，人口六百多人，沿山谷與溪水旁居住，分散于方圓幾公里山坳中。原本以狩獵為生，逐步輔以種植耕作，今日到此游歷，眺望群山，數九寒冬依舊綠蔭蔥蔥，翠竹漫山，晨曦中聞雞起舞，裊裊炊煙，充滿勃勃生機…… 元古時期大黃山及整個皖南地區仍處于大洋環境之中，一片澤國。大約在億萬年前，整個地區因印支板塊地質作用，海水退去，地殼隆起，逐漸形成今日之大黃山。海陸變遷，再經歷數千萬年的風霜雪雨侵蝕，山石風化，植被腐植化，溝壑縱橫，構成了皖南山川挺拔與俊秀大美…… 石跡村落，地質更加獨特，海拔在300-500米之間，尤其是山頂是碎石與腐殖土構成的平臺，適合耕作與種植，智慧的祖先就此種植茶葉，果樹為生機，狩獵討生活，移居山腰，繁衍生息。幾百年之后，生存之道乃繼續深耕種植兩茶，茶樹之茶，茶油之茶…… 　　山村最易見到的是白鷴，生性膽小，常常成群結隊活動，雄雞的羽毛色彩透顯高貴之氣，紅—黑—白成為經典色彩…… 白鷴，是雞形目雉科鷴屬鳥類，體長70~115厘米，體重1150-2000克。雄鳥頭部羽冠和下體呈藍黑色，面部裸露，為鮮紅色。上體和雙翅為白色，自后頸或上背開始密布近似‘V’字形的黑色斑紋。雌鳥上體棕褐色或橄欖褐色，羽冠褐色，先端黑褐色，臉裸出部小，赤紅色，下體亦為棕褐或橄欖褐色，胸以后微綴黑色蟲蠹狀斑，尾下覆羽黑褐色而具白斑…… 　　白鷴分布于中國南方多個省份，包括浙江、福建、安徽、江西、湖南、四川、貴州、云南、廣西、廣東和海南島。在國外，可見于緬甸東部、泰國北部和中南半島等國家。主要棲息于海拔 2000m以下的亞熱帶常綠闊葉林中，在云南高黎貢山地區，則主要棲于海拔1600-2700m的山地闊葉林。尤以森林茂密，林下植物稀疏的常綠闊葉林和溝谷雨林較為常見，亦出現于針闊葉混交林和竹林內。石跡村落剛好處于低海拔，茂密的叢林，又少有人打擾，春天多在山頂茶園做窩繁殖，一群群小雞在母雞的呵護下悠閑漫步，成長…… 　　白鷴，以植物幼芽、塊根、果實和種子為食，也吃金針蟲、鱗翅目昆蟲和幼蟲、甲蟲、螞蟻、蝸牛等動物性食物。白鷴繁殖期 4-5 月，一雄多雌交配制度，營巢于林下灌叢間地面凹處或草叢中，每窩產卵 4-6 枚，孵化期26-28天。石跡白鷴，春天最為活躍，常常為爭奪配偶而在竹林間，茶園里打斗，場面激烈。圍堰溪水邊梳妝打扮，更是一道靚麗的風景激…… 　　2016年，白鷴被列入《世界自然保護聯盟（IUCN）瀕危物種紅色名錄》，等級為無危。2021年，被列入中國《國家重點保護野生動物名錄》，評定為中國國家二級保護野生動物。如今，隨生態文明建設深入人心，石跡的白鷴保護，與大生態環境正逐步改善…… 　　大黃山地區生態多樣性，植物群落完整并垂直分布，素有“華東植物寶庫”和“天然植物園”之稱。石跡村落位于群山之中，交通閉塞之谷，漫山遍野的林木，竹海與珍稀動物，植物，以及灌木叢棘。入眼最多的是竹海，是堪比意大利橄欖油的“茶油”樹，是享譽世界的“祁紅”茶葉樹，是不成材可取暖的灌木。有一級保護珍禽白頸雉，二級保護白鷴，南北遷徙而至的候鳥，留鳥眾多，珍稀蝴蝶等等。多年的保護與救助，如今白鷴深諧鄉音，一聲呼喚，咕咕嘰嘰從竹林，灌木叢中走來，飛臨，成群結隊…… 　　在山村游歷，無意間看到牛頭伯勞，一種小型食肉之鳥。此鳥又稱“紅頭伯勞”，是伯勞科類的一種鳥類。牛頭伯勞全長可達220毫米。喙強健具鉤和齒，頭頂及枕部栗紅；背羽灰褐色；尾羽褐色；黑色貫眼紋明顯，尾羽褐色；下體羽棕白，兩脅深棕色。牛頭伯勞主要棲息于低山、丘陵和平原地帶的疏林和林緣灌叢草地，性活躍，鳴聲粗厲洪亮，主要以昆蟲為食。牛頭伯勞分布于俄羅斯烏蘇里斯克、朝鮮、日本；中國黑龍江，吉林，遼寧，內蒙古等省區。本地非常見之鳥，而是北方遷徙之鳥…… 　　白冠燕尾是雀形目鶇科燕尾屬鳥類，又叫水鴉雀，黑背燕尾。前額至頭頂具白斑，頭余部、頸、背、喉及胸黑色，腰、腹部及尾下覆羽白色，兩翼黑色且具白色翼斑。尾上覆羽黑色并具白色端斑，中央尾羽最短，往外依次變長，顯得尾長且尾叉深，同時使整個尾部呈黑白相間狀，極為醒目。虹膜、喙黑色，腳粉色。 白冠燕尾分布于印度東北部及東南亞各國，在中國見于長江流域及以南的地區，包括海南島。棲息于山林中瑞急而多石的溪澗河谷。常單獨或成對活動，多立于水中或近岸的溪石上，或涉水覓食。主食多種水生和陸生昆蟲，兼食蜘蛛等其他小型無脊椎動物。繁殖期在4-6月，窩卵數3-4枚，卵污白色且被紅褐斑，雛鳥晚成。本次所見為石跡村的留鳥，正在溪水邊遛達，覓食，不怕人…… 　　清晨，山村尚待蘇醒，漫步于鄉村，遠遠看見一群小鳥嘰嘰喳喳棲于枝頭，排排坐，大有聚會之勢。天氣冷，太陽被大山阻擋，鳥兒懶洋洋地，絲毫不理會行走之人。拍攝后查詢發現此鳥是領雀嘴鵯，屬雀形目鵯科雀嘴鵯屬鳥類。嘴厚重，具短羽冠，上體暗橄欖綠色，下體橄欖黃色；尾綠色而尾端黑色，嘴淺黃色；腳偏粉色待在松枝上，毛茸茸的，十分呆萌可愛。領雀嘴鵯在中國見于華東、華南和西南各省。棲息于溪邊溝谷灌叢、稀樹草坡、林緣疏林、亞熱帶常綠闊葉林、次生林、櫟林等地。常成群活動，有時也單獨或成對活動。雜食性，食物以植物類為主，也吃金龜子、象甲、蟬等昆蟲及昆蟲幼蟲。繁殖期為4—8月。每年繁殖2次。營巢期6—8天，窩卵數2—4枚，孵化期10—12天，雛鳥留巢13天，此地為留鳥。 　　祁門石跡村落，群山環繞，集八億年地質史于一身，融峰林地貌，溪水孱孱與一體。花崗巖山體，經地質作用而節理、稀疏、風化，再經冰雪冷熱交替而酥碎，雨水沖刷形成“山川秀麗”與溝壑縱橫。正因如此，山頂是風化后碎石平地與表層腐殖土構成的適合灌木生長的土地資源，遠離人群適合動物活動。山下是經雨水沖擊，攜帶土壤淤積而成，適合農耕的農田，以及灌溉的涓涓細流，千百年來祖輩在此耕作，在此狩獵，在此躲避戰亂，過著“只知有秦，不知有漢”的日子。今日正值年關，路旁晾曬腌制風干的豬肉令人垂涎欲滴，充滿濃濃的年味…… 　　歲月悠悠，二十一世紀的石跡民風淳樸，山川無恙，然不再是一個封閉的村落。隨高速公路的便捷，網絡的迅捷，走出大山，與走進村落，成為常態。只是勞作依舊靠天吃飯，如何留住年輕人，如何引入外面的資源，促進村落發展仍在路上…… 放不下的是幾畝薄地，秋播幾粒種子，輔以辛勤勞作，今日到了收獲的日子。碎石薄地間，白白胖胖，圓圓的蘿卜成為百姓餐桌的滋味，成為游子回家的記憶，更是一份收獲的喜悅…… 　　蘿卜極為平常的植物，不知何時成為百姓的作物，遍布大江南北。然，因土地，氣候以及培育種子之差異，蘿卜個頭與味道亦大不同。好在，蘿卜可以百搭，成就百味。今日一盤臘肉燒蘿卜，蘿卜降解了肉的葷膩，吸足了臘肉的香味，勾起了濃濃家的回憶。一碟腌制辣蘿卜干，吃到嘴里是脆脆的咸辣又帶點絲絲甜味。即使今日大魚大肉了，蘿卜滋味依舊是餐桌的美味之一，只是作法翻新。此外，蘿卜還是本草綱目中一味食療，通氣養神之上品…… 　　祁門紅茶簡稱“祁紅”，茶葉原料選用當地的中葉、中生種茶樹“櫧葉種”（又名祁門種）制作，紅條索緊細、外形秀麗、香氣豐富且清新，沖泡后湯色橙紅明亮、香氣綿長，且口感上較為甘甜柔和。由安徽茶農創制于光緒年間，但史籍記載最早可追溯至唐朝陸羽的茶經。產于安徽省祁門、東至、池州、石臺、黟縣，以及江西的浮梁一帶。“祁紅特絕群芳最，清譽高香不二門。”祁門紅茶是紅茶中的極品，享有盛譽，是英國女王和王室的至愛飲品，高香美譽，香名遠播，美稱“群芳最”、“紅茶皇后”，亦是民國抗戰時期出口創匯的主要產品之一…… 　　皖南有黃山之美，紅村之古村落，新安江山水畫廊之秀美，齊云山道觀之靈氣。然祁門縣依舊是皖南獨具特色，歷史悠久的古縣城。依舊是山川秀麗，群峰疊嶂之大美。四季分明，景色各異。石跡古村是名副其實的”中國白鷴之鄉”。曾經一則新聞“白鷴飛入農家”成為央視頭條，吸引眾人眼球，吾亦如此而來。吾雖非皖南之人，卻鐘愛皖南的山山水水，一草一木，多次深度游歷皖南之鄉野。走進石跡，發現經歷多年保護實至名歸。農家小院，菜園成為白鷴的食堂，鄉道，茶園，竹林成為遛彎，談情說愛的舞臺，茶園成為迎巢之緣，溪水旁留下依依不舍的倩影……

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