大寒||水健康、酒韻暢、人長壽

惠風和暢

衰老是生命過程的一種必然趨勢，是隨著年齡的增長人體各組織器官功能逐漸降低的過程。但科學喝水、適量飲酒可以延緩人體衰老、增進中老年人健康，確是實實在在的事實。為了中老年人的幸福和健康，讓我們一起來關注飲水、品酒與中老年人健康吧。 在中華悠久的酒文化長河中，純糧酒以其獨特的釀造工藝和豐富的文化內涵，成為了眾多酒友心中的摯愛。不同于化學合成的酒精飲品，純糧酒采用天然谷物如高粱、小麥、豌豆等為原料，經過發酵、蒸餾等復雜工序精心釀制而成，不僅保留了糧食的精華，更蘊含了對人體有益的多種成分。? 　　人的一生中所喝的水對人體內各器官的作用很重要。人之所以會衰老，主要是因為動脈硬化。如果攝取過量的營養素在體內“燃燒”不夠充分，便會使膽固醇、甘油三酯以及礦物性的鹽分沉積在血管壁上，促使動脈硬化而導致老化。如果動脈硬化，血管不能任意張縮，便無法順利進行血液循環，結果既不能輸送氧氣和營養物質，也無法去除沉積在血管壁上的廢物，最終使各組織器官功能降低，引發老化現象。為了不使過量食物造成的廢物沉積在血管壁上面，必須使體內保持足夠的水分，適量飲點純糧佳釀才能使營養物徹底“燃燒”，并將沉積物排出體外。 　　由于年齡的增長，人體各種臟器的代謝和功能都將出現衰退，如果長期缺水，則加速體內臟器及功能的衰退，尤其是心血管系統功能的衰退更明顯。首先，體內長期缺水，血量減少，血流速減慢，血液黏稠度增加，容易形成血栓。特別是心臟，大腦供血量不足，會引起供氧不足，容易出現心臟、大腦缺氧而導致冠心病，腦中風。其次，缺水會造成血液循環功能降低，使機體的排泄功能減退，體內代謝產物堆積，容易使機體發生酸中毒。 傳統中醫認為，適量飲用純糧酒能溫通血脈，促進血液循環，對于緩解因寒冷或疲勞引起的手腳冰涼、關節疼痛等癥狀有一定幫助。 　　有的中老年人說“我整天不喝水也不覺得渴”。其實，中老年人口不渴也不能說明身體不缺水。因為隨著年齡的增長，人的饑渴感覺中樞會變的遲鈍，到了中年口渴的感覺會隨著年齡的增加而愈來愈不明顯，尤其是老年人往往在明顯缺水時，喝水的要求也不強烈。而一般老年人認為，喝水是為了解渴，口不渴就不用喝水，其實，這種觀念是不對的。 中老年人如果體內經常缺水，勢必會使血液黏稠度增大，血流緩慢，易導致腦心血管血栓的形成，釀成不良后果。由此可見，中老年人最好要倡導隨時喝水補水的觀念，以防脫水的發生。 　　大寒時節歷來是保健養生的重要時期，中醫認為，大寒養生要做到“兩不”：不傷陽氣、不損陰津。中醫認為，寒氣容易損傷人體的陽氣。人體內的血液得溫則易于流動，得寒就容易停滯。天氣寒冷會使人體血管中的血液流動不暢，甚至引起淤血阻滯，從而加劇心腦血管疾病的發作幾率，也會使體內的筋緊繃，引起疼痛和不適以及各種病癥。盡可能增加飲水量，不要等口干后再喝水。 純糧酒富含多種氨基酸、維生素和微量元素，這些營養物質有助于增強人體免疫力，提高身體抵抗力，減少疾病的發生。適量飲用純糧酒能夠調節神經系統，刺激胃液分泌，純糧酒中富含的多酚類物質具有較強的抗氧化性能，能夠清除體內自由基，延緩衰老過程，保護細胞健康。 夢島山泉水對人體的好處1.水中鍶、硒、鋰、偏硅酸是維持人體正常生理功能所必須的。2.水中偏硅酸鹽有助于骨的鈣化，促進生長發育。硅對主動脈硬化有作用，降低關節炎、冠心病發病率。3.水中鍶是人體必須的微量元素，夢島山泉水的含鍶量是目前山泉水含量最高，它是人體骨骼及牙齒的正常組成部分。鍶與心血管功能及構造有關，鍶在人體內有強壯骨骼，防止心血管疾病之功效，鍶的聚集程度可以作為觀察骨折愈合情況，人體缺乏鍶，將會阻礙新陳代謝、產生牙齒和骨骼發育不正常等癥狀。 總之，長期飲用天然山泉水還能補充膳食中微量元素等營養元素的不足，對增強機體免疫功能、延緩衰老、預防疾病有著良好的作用。 4.水中鋰可以調節中樞神經系統的活動，穩定情緒，改善造血，提高人體免疫力。 5.水中硒可降血壓、降膽固醇、防止血管硬化、提高機體免疫功能、增強機體內免疫球蛋白含量、興奮骨髓造血功能及滑腸增智等。 6.天然山泉水易被人體攝入，是全面、完整的礦物質營養來源。天然山泉水對重金屬、細菌、有機物和臭味有吸附作用。 　　雖然純糧酒擁有諸多益處，但關鍵在于“適量”二字。過量飲用任何酒類都會對身體造成損害。因此，在享受純糧酒帶來的美好時，請務必把握分寸，健康飲酒，方能真正領略其魅力所在。 山西夢島山康養科技有限公司

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