<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:20px;"><i> 在歲月的長河里,總有一些傳統習俗、技藝是靠著一代代人口傳心授、延綿不斷的傳承下來。樊學宏便是這樊家小吊酒釀造工藝的笫五代傳人。</i></b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:20px;"><i> 沿著鲇魚山水庫的配套工程一一人工灌渠一路向北來到鄢崗鎮長沖村,樊家小吊酒的原產地一一樊老灣就座落在灌渠埂的東邊、寧西鐵路道軌的北邊。</i></b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:20px;"><i> 記不清寧西鐵路是哪一年通的車,先是只有單線,后來又修了復線。樊老灣跟鐵路之間大約也就只有百十來米的距離。東來西往的火車一年比一年多,老人們閑下來的時候就坐在家門口一邊杵碾酒曲,一邊數著來來往往的火車,日子久了,老人們基本上都能把車次記住了,雖然不知道車次代碼,但啥時候該過客車、啥時候該走貨車大都能記個八九不離十。 </i></b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:20px;"><i> 冬日里每天到了半晌午,村里的幾位老姐妹便聚在了一起,一邊幫后生們杵碾酒曲,一邊拉著家常,聊到興起時便傳出爽朗的笑聲,老人們的笑容也如同冬日暖陽,溫暖而醇厚。她們滿是皺紋的臉上,笑的卻如漣漪般蕩漾開來,每一道皺紋都在訴說著歲月的故事。此刻,她們的手中捧著的,是那傳承了五代的酒曲,這酒曲,承載著家族的記憶與榮耀。</i></b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:20px;"><i> 時光回溯,往昔的畫面在眼前緩緩展開。那是一座炊煙裊裊的村莊,樊家的祖屋靜靜地矗立在一片竹林環抱之中。在這里落戶的第一代樊家人,憑借著對釀酒的熱愛與執著,開始了樊家小吊酒的釀造之旅。歲月的車輪無情地轉動,卻未曾磨滅樊家對這門手藝的堅守。</i></b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:20px;"><i> 第二代、第三代……每一代人都在前人的基礎上,不斷摸索、改進,將樊家小吊酒的品質逐步提升。那逝去的歲月里,有汗水,有歡笑,有挫折,更有成功的喜悅。</i></b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:20px;"><i> 老人們還記得,年輕時跟著長輩們學習釀酒的場景。夏日的酷熱中,她們耐心地等待著酒曲發酵;寒冬的冷風中,她們精心地守護著每一壇酒。歲月,就在這日復一日的守護中悄然流逝。</i></b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:20px;"><i> 如今,樊家小吊酒已經傳至第五代,名氣越來越大,可不變的,是那份對傳統工藝的尊重和對品質的嚴格要求。每一滴酒,都蘊含著樊家人的心血與情感。</i></b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:20px;"><i> 生活在這里的老人們每當回憶起過去,眼中都滿是感慨與欣慰。那些曾經的艱辛,如今都化作了珍貴的回憶。她們深知,這小小的酒曲,不僅僅是釀造美酒的關鍵,更是家族傳承的紐帶。</i></b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:20px;"><i> 歲月如歌,樊家小吊酒的故事還在繼續。這里的每一位老人都能將釀酒的工藝、流程娓娓道來,只是上了歲數干不了體力活,所以就幫后生們做點力所能及的工作。視頻展示的是老人們在杵碾酒曲的勞動場景。這傳承了五代的手藝,如同歲月的佳釀,越陳越香。而老人們臉上的笑意,也將永遠定格在這歲月的長河中,成為樊家小吊酒傳承史上最溫暖的篇章。</i></b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:20px;"><i>樊家小吊酒第五代傳人樊學宏,</i></b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);"><i>清晨,樊家小吊酒第五代傳人樊學宏夫妻開始了一天的釀造工作。</i></b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);"><i>幾位老人一邊杵碾酒曲,一邊嘮著家常,遠處,一列客運列車從村頭駛過。</i></b></p> <p class="ql-block">樊家小吊酒笫五代傳人樊學宏的母親,今年整整八十周歲。雖然年事已高,可臉上卻總是掛著笑容。</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);"><i>出酒了,先品嘗一下。</i></b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);"><i> 樊家小吊酒第四代及第五代傳人的“全家福”!</i></b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(57, 181, 74);"><i> 以上視頻及圖片的拍攝、制作者分別為涂柏松、游俠客、崔友俊、王先軍。</i></b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(57, 181, 74);"><i> 一一END一一</i></b></p>
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