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秋日金陵姑蘇行(三)——揚(yáng)州

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<p class="ql-block">李白的一句“煙花三月下?lián)P州”,讓我到過(guò)揚(yáng)州四次。這是乾隆六下江南的必經(jīng)之地,也是文人筆下的煙雨江南。</p> <p class="ql-block">自春秋時(shí)吳王夫差開邗溝、建邗城,揚(yáng)州便與大運(yùn)河同生共長(zhǎng)。隋唐大運(yùn)河的開通令揚(yáng)州成為國(guó)家財(cái)富所仰賴的重鎮(zhèn),南北物資的集散地。盡管后世大運(yùn)河的走向幾經(jīng)改變但揚(yáng)州始終是運(yùn)河上的交通樞紐城市,此城的繁榮始終如一。因此,揚(yáng)州也被稱為運(yùn)河原點(diǎn)。</p> <p class="ql-block">長(zhǎng)河不朽,參觀揚(yáng)州大運(yùn)河博物館</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">萬(wàn)艘龍舸綠絲間,載到揚(yáng)州盡不還,悠悠長(zhǎng)河,縱貫古今,超火的大運(yùn)河博物館便建在三灣景區(qū)。博物館依靠著大運(yùn)河,河水潺潺,草坪如茵,仿佛走進(jìn)了一個(gè)童話般的森林。漫步其中,一步一景,讓你流連忘返。</p> <p class="ql-block">揚(yáng)州大運(yùn)河博物館,一個(gè)充滿歷史與文化底蘊(yùn)的地方,是探索中國(guó)運(yùn)河文化的不二之選。博物館共四層,擁有超過(guò)十個(gè)展館,每一層都蘊(yùn)藏著豐富的歷史和藝術(shù)珍品。</p> <p class="ql-block">第一館——中國(guó)的世界文化遺產(chǎn)</p><p class="ql-block">這里展示了京杭大運(yùn)河的悠久歷史,青銅器和人俑的展品讓人仿佛置身于陜西,感受那份親切的歷史氣息。</p> <p class="ql-block">京杭大運(yùn)河穿越海、黃、淮、長(zhǎng)、錢塘五大水系將微山湖、駱馬湖、洪澤湖、太湖一一串聯(lián),她之所以能成為舉世矚目的宏偉工程,其精巧的功能設(shè)計(jì)當(dāng)居首功。無(wú)論是郭守敬白浮取水或是尋覓南旺“運(yùn)河之脊”亦或是清江口黃、淮、運(yùn)三河交錯(cuò),其工程之美以及工程之堅(jiān),才有了“至今千里賴通波”的壯舉。</p> <p class="ql-block">看看博物館里的視頻介紹,了解明朝在運(yùn)河流經(jīng)華北地區(qū)時(shí)的泥沙疏浚原理,了解我們中華民族在水利建設(shè)方面的智慧結(jié)晶。</p> <p class="ql-block">大運(yùn)河歷經(jīng)朝代更迭,把京郊的石料、西南的木材、臨清的青磚乃至江南的絲綢紛紛通過(guò)如血管一般的運(yùn)河航運(yùn)體系送往京城。大運(yùn)河“漂”來(lái)紫禁城則是對(duì)大運(yùn)河繁榮經(jīng)濟(jì)貿(mào)易的最佳詮釋。</p><p class="ql-block">明清時(shí)期,歷經(jīng)多代帝王的治理與維護(hù),大運(yùn)河長(zhǎng)期保持著暢通,達(dá)到了空前繁盛的景象。直到清咸豐年間,運(yùn)河逐漸阻塞,延續(xù)了千年的漕運(yùn)也漸告終止,漕運(yùn)改經(jīng)海路,沿線城市命運(yùn)的齒輪也開始轉(zhuǎn)動(dòng)。</p> <p class="ql-block">運(yùn)河上的舟楫:船模的展示讓人領(lǐng)略到不同地區(qū)和人群的獨(dú)特船只設(shè)計(jì),其中最有趣的是“常熟米包子”這個(gè)名字,充滿了地方特色。5D游船體驗(yàn)更是讓人仿佛身臨其境,體驗(yàn)乘船的樂(lè)趣。</p> <p class="ql-block">常熟米包子船的歷史背景可以追溯到明清時(shí)期。?明清時(shí)期,常熟是江南的重要糧倉(cāng)之一?,糧食運(yùn)輸需求量大。米包子船作為運(yùn)輸糧食的主要工具,在當(dāng)時(shí)的航運(yùn)中扮演了重要角色。這種船型因其載重量大、穩(wěn)定性好而廣受歡迎,成為連接常熟與其他地區(qū)的重要交通工具</p> <p class="ql-block">隋代龍舟——?dú)鈩?shì)恢宏</p> <p class="ql-block">康熙座船——皇家官船</p> <p class="ql-block">沉浸式體驗(yàn)沙飛船。5 D效果的視覺(jué)盛宴,游客仿佛站在一艘船頭,觀看河岸兩邊的街市,身臨其境的穿越到古代,讓觀者驚嘆之余,更感受到科技的力量。</p> <p class="ql-block">走出沙飛船,沿著參觀線路行進(jìn),便來(lái)到另一個(gè)參觀場(chǎng)景——江南水鄉(xiāng)小鎮(zhèn)的街市。</p> <p class="ql-block">應(yīng)運(yùn)而生-大運(yùn)河街肆印象:這個(gè)展區(qū)還原了古代運(yùn)河兩岸的繁華景象,商鋪林立。</p> <p class="ql-block">在景點(diǎn)里還有場(chǎng)景劇表演,演繹的是古代人在招募鹽官的故事。</p> <p class="ql-block">景點(diǎn)天幕上景色及燈光設(shè)計(jì)的變化,可讓觀者看到一年四季的景色更替,還可感覺(jué)到一天晝夜的變化輪換。美倫美奐的燈光秀吸引著參觀的人駐足停留,感嘆紛紛,</p> <p class="ql-block">大運(yùn)河博物館里展點(diǎn)很多,但空中花園是一定要去走走的。在此可以登高看到周邊的景色,且陽(yáng)光和煦,微風(fēng)習(xí)習(xí),參觀累了,還可在花園里的花壇邊上小坐休息一下,很是愜意。</p> <p class="ql-block">夢(mèng)華東京——“北宋開封城”主題展覽,感受北宋風(fēng)采。</p><p class="ql-block">全景展示“夢(mèng)華東京”的萬(wàn)千風(fēng)華,展覽匯集北宋精品文物,耀州窯、汝窯瓷器等,極力打造“雕車駐天街、寶馬馳御路”的恢宏景象,讓展品訴說(shuō)運(yùn)河的絢爛故事,讓觀展者更好地觸摸城市的歷史心跳。</p> <p class="ql-block">北宋 趙佶 《梅花繡眼圖頁(yè)》——展示的是</p><p class="ql-block">宋徽宗筆下所畫的鳥眼睛明亮有神。</p> <p class="ql-block">北宋的皇帝們喜歡蹴鞠,清代黃慎的《蹴鞠圖》再現(xiàn)了宋太祖趙匡胤和宋太宗、宰相、大臣內(nèi)侍們玩蹴鞠的名場(chǎng)面。</p> <p class="ql-block">沿河兩岸的文化遺產(chǎn),從展品便可見(jiàn)到古跡豐富眾多,亦是中華民族傳統(tǒng)文化璀燦的歷史見(jiàn)證。</p> <p class="ql-block">非遺展館</p><p class="ql-block">非遺展區(qū)內(nèi),有多種非遺技藝,漆扇、蘇繡、雕版印刷、玻璃杯彩繪、皮影戲、木偶戲等等,另外還有專業(yè)的非遺技藝人員進(jìn)知識(shí)傳授和技能介紹,在這個(gè)展區(qū)讓人流連忘返。</p> <p class="ql-block">運(yùn)河濕地尋趣</p><p class="ql-block">這個(gè)展區(qū)內(nèi)展示了各種動(dòng)物標(biāo)本和模型,栩栩如生,無(wú)論是小朋友還是大人,都能在這里找到樂(lè)趣。</p> <p class="ql-block">在揚(yáng)州,有種枕河人家叫古運(yùn)河!</p><p class="ql-block">揚(yáng)州因運(yùn)河而興,因運(yùn)河而繁華,沉淀了多少興衰更迭的家國(guó)記憶,又書寫了多少傳承千年的運(yùn)河文脈。</p> <p class="ql-block">我們?cè)趽P(yáng)州大運(yùn)河博物館游玩了大半天的時(shí)間,尚有好幾個(gè)展館沒(méi)有能參觀,特別是其中的一個(gè)名為“運(yùn)河探密”的展館需要提前預(yù)約才能參觀,以致留下遺憾。</p><p class="ql-block">下午近17時(shí)結(jié)束游覽安頓住宿。已到晚餐時(shí)間了。</p> <p class="ql-block">?</p><p class="ql-block">一步一景一故事,東關(guān)街里尋舊夢(mèng)?</p> <p class="ql-block">我們的晚餐就選擇在東關(guān)街附近的老字號(hào)</p><p class="ql-block">餐廳——雙東酒家</p> <p class="ql-block">雙東酒家——東關(guān)街店藏在東關(guān)老街里的淮揚(yáng)菜老店。我們沿著老街一路步行逛著街遛達(dá)去吃飯,一路上吃著豆皮、??牛肉和冰淇淋等小食,一邊走走逛逛老街,感受東關(guān)老街的熱鬧景象。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">餐桌上點(diǎn)了十幾個(gè)菜,糖醋小排、薰魚、炒軟兜、大煮干絲、秘制鍋巴、炒茼蒿,但最最推薦的是:鮮牛肉湯草爐燒餅、清香獅子頭、五彩揚(yáng)州炒飯、清炒蝦仁。</p> <p class="ql-block">驚艷的鮮牛肉湯草爐燒餅:湯鮮味美,燒餅酥香可口,從沒(méi)吃過(guò)這么好吃的燒餅。最后我們還單獨(dú)點(diǎn)了8個(gè)燒烤吃。</p> <p class="ql-block">清香獅子頭:肉香軟爛,入口即化。湯鮮、菜綠! 看著一大團(tuán)肉,但我們可以全部吃完掉。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">五彩揚(yáng)州炒飯:揚(yáng)州必吃炒飯,蝦仁、肉丁青豆玉米混合的美味,米飯粒粒飽滿有嚼勁,吃在嘴里很香很香的感覺(jué),真是名符其實(shí)的炒飯。</p> <p class="ql-block">清炒蝦仁:蝦肉晶盈剔透、口感脆嫩,鹽酸爽滑,不愧為淮揚(yáng)菜中的佼佼者。</p> <p class="ql-block">晚飯后,沿著東關(guān)街往回走,再游東關(guān)街。沿街商鋪里的售賣的商品都很具當(dāng)?shù)靥厣⒅x馥春的化妝品、耦粉湯圓、茉莉花味的奶茶、還有好多的搓背館、沐足館,真的很具當(dāng)?shù)靥厣档煤煤闷肺兑环?lt;/p> <p class="ql-block">在最具人氣的老街東關(guān)街,短短1122米,商家林立、行當(dāng)俱全,恍然之間,時(shí)光流轉(zhuǎn)了1200年。</p> <p class="ql-block">東關(guān)街經(jīng)過(guò)千年的積淀,留下了豐厚的歷史遺存和人文古跡,堪稱中國(guó)大運(yùn)河沿線城市中保存最為完好的商業(yè)古街</p> <p class="ql-block">夜晚的東關(guān)街別有一番風(fēng)味,紅色的霓虹燈勾勒出一幅美麗的古城畫卷。入夜后的東關(guān)街,您可以慢慢地走,靜靜地聽,細(xì)細(xì)地品,漸漸融入東關(guān)街老百姓的衣食住行中。</p> <p class="ql-block">東關(guān)街的魅力不僅僅是一條商業(yè)街,它作為一條承載著千年歷史的老街,每一步都踏入歷史,每一眼皆為風(fēng)情。</p><p class="ql-block">?無(wú)論是青石板路、傳統(tǒng)手工藝品店,還是琳瑯滿目的小吃,都讓人流連忘返。</p><p class="ql-block">?一天的游玩結(jié)束了,好好休息,明天要去蘇州啰。</p> <p class="ql-block">“早上皮包水,晚上水包皮,”是對(duì)揚(yáng)州市民生活常態(tài)最細(xì)致的臨摹。</p> <p class="ql-block">皮包水,即喝早茶——</p><p class="ql-block">揚(yáng)州人生活悠閑,不管再忙,都保持著早上喝茶吃早點(diǎn)的習(xí)慣。</p><p class="ql-block">?既已在揚(yáng)州,便也做回?fù)P州人,早上到冶春茶社喝早茶去。揚(yáng)州這一頓早茶,一定要去乾隆爺光顧過(guò)的冶春茶社。</p> <p class="ql-block">?冶春茶社御碼頭店位于鹽埠西街的冶春園內(nèi)。冶春園本身就是清代八大名園之一,沿運(yùn)河,小橋流水,樓臺(tái)亭閣,還有紅樓夢(mèng)的元素。</p> <p class="ql-block">我們到達(dá)茶社時(shí)已經(jīng)有很多人在排隊(duì)等位了,但為了能品嘗地道的揚(yáng)州早茶,我們還是果斷決定排隊(duì)等位。</p><p class="ql-block">?茶社邊上的小廣場(chǎng)上搭有戲臺(tái),有演員在唱揚(yáng)州小調(diào)或揚(yáng)州清曲。食客可以邊聽?wèi)颍咃嫴瑁瑒e有一番情趣。</p> <p class="ql-block">店內(nèi)環(huán)境優(yōu)雅舒適,仿佛置身于一幅秀色可餐的畫卷中。</p> <p class="ql-block">這里主打的是地道的揚(yáng)州早茶,小吃面點(diǎn)琳瑯滿目。一壺綠陽(yáng)春茶,香氣四溢,讓人陶醉。蟹黃湯包鮮嫩多汁,每一口都是滿滿的幸福感。千層油糕軟糯可口,每一層都充滿了驚喜。冶春蒸餃皮薄肉飽滿,一口下去,汁水四溢,讓人回味無(wú)窮。</p> <p class="ql-block">五丁包是揚(yáng)州的特色包子,所謂五丁包,是香菇丁、肉丁、雞丁、筍丁、蝦丁,口感非常豐富哦。</p> <p class="ql-block">一頓早茶結(jié)束,我們沿著來(lái)時(shí)路慢慢往回走,一來(lái)消消食,二來(lái)還可以一路欣賞沿途的景色。</p> <p class="ql-block">御馬頭最初是康熙帝五次南巡時(shí)在天寧寺西園行宮的上下龍舟碼頭。乾隆十八年(1753年),揚(yáng)州鹽商在天寧寺西園興建行宮,并在宮前修建了御馬頭。乾隆皇帝曾題詩(shī)贊頌此地:“小艇沿流畫漿輕,鹿園鐘磬有余音。門前一帶邗溝水,脈脈常含萬(wàn)古情。”這段歷史使得御馬頭不僅是一個(gè)地理標(biāo)志,更承載了豐富的文化內(nèi)涵</p> <p class="ql-block">揚(yáng)州千年古剎天寧寺</p><p class="ql-block">?建于東晉,宋徽宗賜名,康熙、乾隆兩位皇帝曾駕臨此地,名聲顯赫。成為揚(yáng)州八大名寺之首。曹雪芹的祖父曹寅也曾在此刊刻全唐詩(shī)和佩文韻府,因此,天寧寺也成為紅學(xué)家最矚目的遺跡之一。</p> <p class="ql-block">史公祠——是明末抗清英雄史可法的祠堂,內(nèi)建史可法衣冠墓。墓前為“史可法紀(jì)念館”,館內(nèi)陳列有史可法2米高的塑像和多幅史可法手跡,以及其他一些珍貴的文物資料。</p><p class="ql-block">?史可法紀(jì)念館內(nèi)環(huán)境優(yōu)美,銀杏參天,花木怡人。</p> <p class="ql-block">人的一生,一定在去一次揚(yáng)州。不只為“煙花三月”一場(chǎng)夢(mèng);不只為“二十四橋”一抹月光;不只為令人難忘的揚(yáng)州美食;只為了去找尋夢(mèng)中的江南“慢生活”。</p>
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