<p class="ql-block"> 小時候，常邀小朋友們一同到補鍋匠家里看補鍋，看得興致勃勃，以致忘了回家，被媽媽喊回去吃飯。但從小到大，始終有一個疑問未曾弄明白，鐵鍋究竟是怎樣制造出來的？</p><p class="ql-block"> 2024 年 12 月 25 日，受朋友相邀，來到三明沙縣區鑄鍋廠，近距離目睹并拍攝了鐵鍋誕生的整個過程。我抵達車間時，師傅們正在各自的崗位上井然有序地作業，我旋即端起相機，興奮地連續拍攝了一個多小時，直至發覺額頭和后背都冒汗了，才走出車間脫衣服。師傅們也趁著這短暫的間隙到車間門口稍作休憩，我也與他們攀談起來，從而了解了鐵鍋鑄造的基本步驟。高爐崗位的師傅負責將生鐵、廢鋼、廢鐵等原料放進高爐中熔煉成鐵水；其他師傅負責為各種模具進行刷涂料處理；澆注師傅依照經驗技術，將熔煉好的鐵水定量逐次倒入模具中；其他師傅操作模具設備向下壓形使其凝固；待鐵鍋凝固后，師傅再操作提升模具設備，把鐵鍋從模具中取出并過水冷卻，敲掉鐵鍋口沿多余的邊角；最后對鐵鍋的口沿、把手等部位進行打磨和修整，至此，鐵鍋便完成了誕生的過程。</p><p class="ql-block"> 鐵鍋車間因為高爐熔煉鐵水，還有剛鑄造成品的鐵鍋散發的熱量，室內溫度比戶外高了許多。同時，由于車間光線較為昏暗，難以看清粉塵在飛揚。當我們拍攝完畢，用面巾紙擦臉時，這才發現我們的臉跟師傅們的一樣烏黑且臟兮兮，我們不由自主地笑起來了。</p><p class="ql-block"> </p>
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