追尋我的阿勒泰（13）庫車大峽谷，緋紅的悲憫

景珺

新疆除了大點遠點，沒有什么缺點，新疆除了景色美麗，沒有什么不足。 2024年8月3日清晨，快樂小隊帶著對昨晚美食的回味，帶著美好的心情，丟下對北疆所有景色的記憶，讓期待引領(lǐng)著步履去趕赴獨庫公路之約?????? 雄偉的天山橫亙在新疆中部，把新疆分成南北兩部分，連綿絕美的北疆，在山的那頭唱著悠揚牧歌，風(fēng)情萬種的南疆，在山的這頭應(yīng)和著千年傳奇。 大巴車行駛在217國道上，這就是赫赫有名的獨庫公路？車窗外只見戈壁荒漠，低緩起伏的地表土丘上，散布著星點斑駁的雜草，清一色的灰黃土礫砂石，除了空曠的原野，是一眼望不到邊的寂寥。 每一個未知的遠方總有那么一個角落，讓你忘卻了歸期，在歲月的光影中留下斑斕的記憶。天山神秘大峽谷就是其中之一，她又稱庫車大峽谷，克孜利亞大峽谷，“克孜利亞”維吾爾族語，意思是紅色的山崖。眼前這紅色形成于1.4億年前的中生代白堊紀(jì)。 紅色的山體直插云霄，兩側(cè)紅赫色的山體褶皺層疊有序，如同向上升騰的火焰，紅色尊貴，高不可攀，有著攝人心魄、灼灼耀眼的震撼。仿佛只能存在于另一個世界，另一個星球。 近看峽谷的山體，皆由細沙和碎石沉積而成。那些大小不一的鵝卵石，以無規(guī)則的方式與沙礫結(jié)合在一起，形成了形態(tài)各異的山峰，貌似粗礪松散，實則堅硬無比。 站在巨大的石壁下，久久無語，默默凝視。千姿百態(tài)的石峰石柱沿著縱橫溝壑在迂回曲折的峽谷內(nèi)蜿蜒的向前展開，放眼望去，赤石如火，草木難生，呈現(xiàn)出一種別樣的蒼涼之美。 看著兩壁觸目驚心的彎曲扭纏的紋理，仿佛走入了一個扭曲的時光通道，很好奇盡頭會通到哪一層空間。 那些凝固在歲月里的奇峰怪石，在高崖上泛著虛幻的光影。不同造型的山石背后似乎在訴說著曾經(jīng)的滄海桑田和各自的前世今生。 一路走過，溝中有溝，谷中有谷，時而寬闊，時而狹窄，有些地方僅容一人側(cè)身通過，平添了幾分詭異神秘的氛圍。那波浪起伏的褶皺的石崖，在百萬年間經(jīng)歷了怎樣的山崩地裂，風(fēng)霜侵蝕，日光暴曬，才有了今天的模樣？ 這是個幽暗與天光互相挑逗的地方，不然一向安穩(wěn)的土地，怎會如此靈動。在懸崖的縫隙里仰望碧藍的天空，外面驕陽似火，在谷底里行走卻陰涼清爽，暑汗全消，感嘆它從遠古走來所經(jīng)歷的千難萬險。 光陰變遷之前，庫車大峽谷也曾水草豐美，繁花似錦，如今滄海桑田，風(fēng)吹日蝕，雨水沖刷，有的只是呼嘯的風(fēng)聲和天地的靜默，只留下了這令人嘆為觀止的傳神奇景。 那斑駁的紋路仿佛時光的脈絡(luò)，深深的溝壑潛藏著許多古老的秘密。與唐代12漢僧相遇在通天洞，耳聞成吉思汗金戈鐵馬揮師西域，與龜茲人爭奪疆域，還有王朝貴族攜寶于藏寶洞，不曾想就此長眠不起。 人有悲歡離合，月有陰晴圓缺，樓有興廢衰敗，縱觀歷史長河，百代沉浮皆是如此。人世間朝代更迭，沒有什么是永恒的，唯有大自然的風(fēng)景亙古不變，永遠的存在于天地之間，任由歲月消磨，風(fēng)采依舊。 腳下是軟滑的細沙，不少路段還沁潤著一層淺淺的水，那溪水也是神秘的，時而浮出地面，時而又無影無蹤，俯身用手在軟沙上一欄，泉水便不再向前流淌，羞澀地潛入地下;用腳輕輕一踩，泉水便會向后倒流。這一奇特現(xiàn)象被稱為“含羞水”。 盡管沒有綠洲叢林、沒有滿山野花，它自有一種氣吞山河的氣勢。我們?nèi)缤浵佉话阈羞M其中，又快樂得像天使。撫摸著古老峭壁、沉醉于大自然的鬼斧神工，用眼睛尋找每一個角落隱藏的驚喜?????? 長達億年的大峽谷就這樣一直沉默著，像一位百歲老人，蹲在門口的木墩上抽著旱煙，面對他人的評說，既不想爭執(zhí)什么，也不想表白什么，面無表情看著遠處的天空。至于過去的歷史，已不重要了，反正它已經(jīng)站成了永久的風(fēng)景。 世間一切，只有經(jīng)過歲月的磨礪，在時光中沉淀，才能綻放出美麗。愿光陰停滯，就這樣在時光里靜靜地修養(yǎng)，品味歲月給予的諸多味道。 獨庫公路終點路碑，以一種恣意張揚又幽遠孤寂的奇異之姿出現(xiàn)在眼前，這場壯美絕倫的風(fēng)景就算看完了。馬上要吃午餐了，不禁又回味起昨晚，龜茲的特色美食，美酒，讓人沉浸在生活的幸福滋味里。?????? 色澤金黃的烤包子冒著騰騰的熱氣，從馕坑里剛一出爐就端到我們面前，咬開的第一口，羊肉鮮嫩，湯汁濃郁，伴著皮牙子的甜軟和孜然的香氣，感覺渾身都酥了，對于我這個外地人，烤包子不僅僅是吸引，還感受到的是火與面的藝術(shù)?????? 據(jù)說，烤包子的肉餡一定是在天山上，吃草的沒有結(jié)過婚的羊娃子，是真的好吃。只是覺得沒結(jié)過婚的羊娃子有點可憐，一道輪回，竟然連個異性都沒接觸，挺悲催的。?????? 油塔子，長得像我們的小花卷，??用筷子提起幾絲，隨意抖抖，瞬間就看到花卷變成一碗松散的面條，聞一下噴香撲鼻，吃一口松軟綿潤，油而不膩，清爽無比。??????據(jù)說面里是酥油加上適量羊肚油，做這個的師傅手藝相當(dāng)了得，小小的面食，簡約而不簡單呢?????? 夾沙，又名袈裟，??????是新疆正宗宴席上的硬菜，外皮酥黃，內(nèi)餡咸香，像炒的，又像炸過，美味又神秘。 才下舌尖，又上心間，分不清是滋味，還是情懷。那是鹽的味道，山的味道，風(fēng)的味道，陽光的味道，也是時間的味道，人情的味道，讓我的思緒飄向遠方，沉溺于對龜茲的想象…… 烤肉串端了上來，羊腰子、羊肝、羊心……新疆人真是把羊吃到了極致，拿起肉串，一口咬下，肉質(zhì)纖維在口中輕輕斷裂，釋放出飽滿的肉香與恰到好處的調(diào)味，激發(fā)出一波波難以言喻的愉悅感。油脂與肉汁在唇齒間緩緩流淌，那種滿足，仿佛整個世界都在這一刻，變得溫柔起來。 李娟說過，食物出現(xiàn)在口腔里，就像愛情出現(xiàn)在青春里。再合理不過，再美滿不過了。羊肉串的絕配，當(dāng)然是啤酒，在新疆，有一種啤酒叫烏蘇。紅烏蘇剛猛，綠烏蘇溫柔。紅烏蘇如喀秋莎，綠烏蘇如娜塔莎。是這樣的嗎？三位老哥?????? 夜色如織，燈火闌珊處，人間煙火正濃，庫車的夜色好美……佟掌柜花5元錢，買了3個甜瓜。我們淪陷在這充滿故事的大街小巷，龜茲之行，精彩不停 ??旅途告罄，故事未完待續(xù)……

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追尋我的阿勒泰（13）庫車大峽谷，緋紅的悲憫

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