書院五色味/第6期冬日里話“稻草窩”

石頭上小草

文/施國標 　　孩提時常會到集體倉庫里玩耍一番，即便是冬天到了也不放棄，現雖寒氣逼人，霜白一地，但我與幾個玩伴照列來到倉庫場打鬧著，西南角的一堆稻草柴屑里，一群麻雀也在狂歡，邊翻啄著尚存的谷粒，又享受著由稻柴屑帶來的一絲溫暖，經久不愿離去。 　　深秋收了稻、脫了谷，留下的就是散發著一股清香味道的稻草，全被農家人利用了，自留田里的莊稼怕霜打，便用稻草遮蓋上，蔬菜照樣長得生清碧綠；編一頂草簾掛于豬舍也可有效擋風避寒；莊稼人還會用稻草鋪在床墊上，松軟，人躺上去很舒服。這些情景現記憶起來，雖有些泛黃，但情結依在。不過我最愿意例舉還是以往家庭里的那些稻草生話用品，如保暖“飯窩”、小孩立窩、儲谷草窩等等，這些物品既具工藝性、又有親情性，我的父親也曾做過這些事，往往還能觸景生情，父親的一舉一動更令我難忘。 　　保暖稻草“飯窩”，制作流程并非復雜，但要做得精巧是要功夫的。稻草是隨手可取的，到自家的柴堆上抱一捆來就是。農家人的用“料”就這么方便，“壓窩”（當地人俗把編說成壓）時同搓草繩一樣要擼清枯葉，留下金黃色的秸稈，再起首慢慢壓圈，飯草窩是小體積，工具只是一枚槽式鐵制“引針”，一圈圈地往外碼，用“引針”騎逢式的引二三根稻草做扎位，不打結，只是盤個“小奶頭”狀就行，它是否結實，就是這只飯窩成功的標準，若盤不好這個“結”，窩壁就會松軟，稻草是再也盤不上去的，這就失敗了。但父親能把牢各個草窩盤壓的關口，就是甩在地上也不會塌坍，這就成功了。飯窩有底、有體、有蓋，你煮了一鍋飯，放進草窩里就不會受冷了，菜也是這樣。父親曾給我做過一個，的確有這樣的功效，揭開來總是熱氣騰騰的。 　　壓立窩，比飯窩體積要大得多，因為它要能容得下一個小孩的長度，還有小孩能轉身的寬度，壓制方法不變，就是造型變了，上身小、下腳寬，如此變身，從上到下，定要弧線流暢，造型優美，漸行漸變，看不出一點別扭。這樣的壓法比直壓草窩難度更高，但父親能做得到。小孩立窩在慢慢普開的“腳狀”處設有橫檔、放墊子，下面還可放柴火“腳爐”取暖。這種稻草立窩保暖性強，小孩站在里邊玩耍不會倒伏、不會被挨凍。 　　我還看到過父親壓制存放谷物的草窩，人家人編制圓形的，他偏偏要編方形的，這就給了自己的難度。我想大概是父親因地制宜的想法吧，恐怕在某個空間里放方形的更為合適，方形又更能擴容存量。我想方形的草窩壓制，難就難在那四只直角上，功夫不到家，就不會“站”立起來，因為直壁長了，就容易晃動，一軟，支撐度不夠，甚至會出現塌癟。但父親的巧手總會讓它繃繃硬，踢幾腳也不會有事。谷物放進草窩里，防潮透氣，不會霉變，放在太陽底下曬時，若是稻谷總是黃光燦亮的，當然其它谷物也不會變去本色。 　　可如今種種“草窩”遠去了，過去的一根稻草，變成了現在的一絲鄉愁。稻，依舊在種，留下的稻草最終被歸于土壤，當作了肥料，這也算物盡其用了。但年輕的一代對過去農家人生活了解有限，恐怕對一根稻草不屑一顧，構不起對稻草有什么情思，但我輩或以前的人是有眷戀的，因一把稻草，一只草窩的確幫助了一代又一代農家人的生活，從而讓那代人對艱辛的生活充滿了信心，對往后的前景有了美好的向往，這便是我要寫寫它的理由。 　　作者簡介：施國標（筆名舒笛），上海浦東人，上海市作家協會會員，浦東新區作家協會理事。從事寫作三十多年，潛心鄉土題材的挖掘。著有散文集《六0味感》《鄉情難了》《問書看院》。發表各類文字五百余萬字，散文和紀實文學作品散見《新民晚報》《文學報》《上海紀實文學(官網)》等報刊，有作品在全國征文比賽中獲獎。

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書院五色味/第6期 冬日里話“稻草窩”

石頭上小草

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