<p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 2025年元旦后的第一個(gè)周末，我們一行六人驅(qū)車奔赴濟(jì)南訪親探食。大姑姐一家在濟(jì)南工作生活60多年了，往年夫妻二人隔個(gè)年把二年都要回家鄉(xiāng)小住一段時(shí)光，可現(xiàn)在已經(jīng)90歲了行動(dòng)不便，所以我們組團(tuán)去看望他們。相見時(shí)自然滿屋欣喜笑語(yǔ)盈盈。賓館稍事休息后便開始逛吃模式，去欣賞感受這座城市的變化。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 齊魯大地歷史悠久，從古時(shí)候的百家爭(zhēng)鳴，到孔、孟思想的廣為流傳，再到泰山雄踞五岳之首。留下了不少文化寶藏，造就了我們現(xiàn)在所說(shuō)的齊魯文化。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 它既有悠久的歷史文化底蘊(yùn)，又有蓬勃發(fā)展的現(xiàn)代氣息；既有美麗的自然風(fēng)光和人文景觀，又有誘人的美食和獨(dú)特的城市魅力。“泉城”濟(jì)南更令驚艷的是那星羅棋布，密密麻麻地分布在市區(qū)的700多處泉眼，這些泉如同珍珠般點(diǎn)綴在城市的各個(gè)角落，為濟(jì)南增添了幾分靈動(dòng)與生機(jī)。尤其趵突泉，作為濟(jì)南的象征，其泉水清澈如鏡波光粼粼，三窟并發(fā)，“泉”力全開，站在這里仿佛置身于一個(gè)遠(yuǎn)離塵囂的世外桃源……</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"><span class="ql-cursor">?</span></span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">?</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> “九轉(zhuǎn)大腸”入選“中國(guó)菜”中的“山東十大經(jīng)典名菜”名單。也是我們每個(gè)人都心心念的……電視上各種誘人美食節(jié)目的宣傳、推廣讓人看了欲罷不能。往年曾多次來(lái)過(guò)也都未及提起過(guò)。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">?</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> "奶湯蒲菜" 是濟(jì)南市的一道傳統(tǒng)美食備受推崇，它看似簡(jiǎn)約清淡卻滋味飽滿而無(wú)窮。甜沫是濟(jì)南地方小吃，并不是甜的而是咸的。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">?</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 濟(jì)南府的燒餅、麻醬餅扎扎實(shí)實(shí)有濃郁的麥香味。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"><span class="ql-cursor">?</span></span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">?</span></p> <p class="ql-block"> 濟(jì)南的草包包子是有故事的老字號(hào)傳統(tǒng)飲食。它模樣樸素可餡料講究味道鮮美。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 很好奇把子肉酸奶的味道。把子肉作為濟(jì)南的傳統(tǒng)名吃(本以為把子肉是我們這里的特色，可真的無(wú)論是啥都是怕比較的)以其獨(dú)特的口感和風(fēng)味贏得了眾多食客的喜愛。而如今這款美食與酸奶的完美結(jié)合，每一囗都蘊(yùn)含著豐富的把子肉香和濃郁的酸奶味，口感細(xì)膩，回味無(wú)窮。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">?</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 濟(jì)南，這座鑲嵌在華北平原上的璀璨明珠，自古以來(lái)便是齊魯大地上的文化重地。一方水土養(yǎng)一方人，在這份文化的熏陶下，養(yǎng)成了這里的人們熱情好客、淳樸善良的性格。而充滿了濃郁山東風(fēng)味的魯菜，更是讓人流連忘返，回味無(wú)盡。美麗的泉城我們還會(huì)再來(lái)！</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">?</span></p>
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