母親與我們過春節的往事

劉家勝

母親與我們過春節的往事春節是全家人歡聚的日子，母親在世時，一家人從各地回來，相聚在一起，其樂融融，歡聚一堂，真正感受到有媽在，家里才有溫暖。臘月二十三過小年祭灶神，保平安。臘月二十七八起，開始用面粉發酵準備做年饃，還要炸麻花，炸紅苕丸子，紅苕油糕，肉丸子，蓮菜盒子等菜食。媽媽做的甜酒曲，攪拌大米或糯米，釀出來香噴噴米酒招待客人。大年三十的午餐或晚宴特別忙，媳婦們把洗干凈的蔬菜及各種肉食擺在灶臺上，等媽媽操刀制作精制的肉餡料雞蛋刀尖丸子，再配上粉條、木耳，黃花菜等料做成的三鮮湯，格外味美清香，還有那些色澤鮮艷的紅燒肉及八大件等菜，讓人看到就垂涎欲滴。年三十是最忙的，早上起來我們收拾屋內屋外，洗刷門窗，貼春聯，掛紅燈籠，還要給先輩們打印火紙，以備晚飯后給老先人們上墳送亮。 母親生于一九二二年三月二十六日，在那風云變幻亂世之中，母親八歲時我那年輕的外爺去世，家中難以度日，外婆把當時十二歲的母親許給我父親的媳婦。父母親同庚年歲，青梅竹馬，一塊兒長大，父親從念書到教書，幾乎從不過問家中之事。爺爺開藥店，奶奶帶著年輕的媽媽學做飯萊，招待客商。媽好聰慧，見啥一學就會，把一大家人生活照料得有條不紊。在四十年代初戰亂時期，爺爺在漢江碼頭上幫人代理桐油生意，家里還經營著藥店和皮紙廠，全靠奶奶和我母親打理。于一九四五年春夏時，爺爺代銷的20多木船桐油在湖北老河口市被竊，賠了貨物被人追債，官司纏身，家境一落千丈，家產一貧如洗之時，奶奶又不辛患上子宮癌，家中遇事加重了奶奶病情。在我媽媽二十四歲時，奶奶撒手人寰，家庭一切擔子落在我的媽媽身上。在這度日如年之際熬到解放后，經過土改運動，合作化運動，我家的藥店公私合營，爺爺成了衛生院中醫藥師，父親還在鄉下教小學。家里一切由母親主事。直到一九五五年放暑假期間，父親在展元小學教書時不辛患上重感冒引起傷寒病，由于缺醫少藥，又加上陰雨綿綿漢水暴漲道路不通，延誤了治療，回到棕溪街道家里沒有掄救過來，三十三歲時英年早逝，災難又一次降臨在母親身上。后來又經歷三年自然災害，經歷文化大革命運動，我們兄妹六個和母親相依為命，含辛茹苦度過多少苦難，在那艱苦年代里，那些年關不知母親怎么度過的！ 一九六九年春天，知青上山下鄉居民下放運動中，我家在漢江北岸蒿塔公社照耀大隊落戶，在這里住過十年，那時候雖然窮點，但是我們年輕，有使不完的勁。秋冬后農閑時，自已釀制柿子酒和甜桿酒，抽空上山砍柴，以備柴火灶和冬臘月火爐烤火所用。那時沒有超市，沒有集市，更沒有網購，所有食品都是自產的，年關來臨，家家戶戶推石磨碾面粉，做豆腐長豆芽，掛紅苕粉條，白菜蘿卜青萊到自留地去挖，吃紅苕到地窖去揀，過年蒸饃饃酵子要發好，面粉多揉幾道，蒸出來白面饃漂漂亮亮又光又滑，顯示著順和吉祥，事事如意。我們喂不起豬，見到富戶殺年豬，秤上幾斤，年貨基本備齊了，只等著媽媽和媳婦做好吃的。雖然比不上當年在街上過年豐盛，但是農村過年熱熱鬧鬧，年味濃濃。到了三十晚上，全家人座在火爐邊烤著紅紅火火的柴火盆，陪著爺爺一起守年更，聽爺爺和媽媽講過去的事情，一家人在熱氣騰騰，暖暖和和的屋子里守到天亮，各家各戶爆竹聲中辭舊歲，滿懷希望迎接新的一年。從正月初一二開始串門子走親戚，裝上20個白面饃饃，買上一條煙一瓶酒一包糖果，就去岳父岳母家，去舅舅舅媽家拜年。那時沒有公路，沒有車輛，沿著漢江兩岸崎嶇小路，步行十幾里，幾十里走親戚，大好時光花在走路上，花在親戚家酒座上，時光度在花天酒地之中，親戚朋友你來我往，相互交流，親親相融的情感，體現在親戚都是走著親的，這就是那個時代新春佳節的快樂。 十年之后，一九七八年秋天落實返城政策，我們全家又回到棕溪街上。弟兄四個成了四個家庭，走到一個小院里，四合院門口掛起大紅燈籠，各家做好年飯，把菜端上桌上后讓母親輪留在各家品嘗。年飯后各家鞭炮聲聲響徹棕溪溝里，那真是萬紫千紅又一村。媽媽站在院子門口，興致勃勃地觀望著街道空間不眠之夜的盛世繁華。母親于二0一二年臘月十八日九十一歲生涯里，在劉家度過八十個春秋，親自張鑼主持過八十個新年盛宴，八十個不同的年味，都是她老人家精心制作的世紀禮品。母親在劉家八十個風雨飄搖的年代里，詮釋著時代變遷中，一個又一個那些悲歡離合，人間冷暖的故事。母親經過的新春佳節宏幅篇章，常常在我心中流淌。

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