一壺養生好茶

田寶記

丹參、黃芪、靈芝、枸杞、橘紅、紅棗、茉莉花是這壺茶的原料，用煮茶器煮開，就呈現出顏色深紅又透亮的一壺好茶。它既有茉莉花茶的茶香，又有幾味藥材與紅棗混合的甜味，還壓制了橘紅的酸澀，非常適口。對于養生而言，我以為它是絕頂好茶。 　　其他材料的數量沒有什么嚴格標準，唯有橘紅一片和紅棗一顆比較適宜。橘紅多了口感會差，紅棗多了會阻塞氣孔導致茶水外溢。但需要講究的是原料的野生，藥店里那些人工種植的藥材卻不具備養生功效。每味材料的藥用價值都可以在百度查到，不需贅述。根據我的經驗，糖尿病、高血壓和身體虛弱的人特別適合飲用這個茶。 　　哪里可以買到野生野生材料并如何鑒別，分享我個人的幾點見解。 丹參看屁股的皺褶，皺褶在10個以上并且非常臟的一般都是野生的，人工種植的皺褶少并且很干凈。黃芪看長度和韌性，野生的都在20厘米以上而且掰不斷，人工種植的都很短而且容易折斷。靈芝看顏色，背面的蓉是深褐色的是野生的，顏色淺的是人工的。枸杞看顏色和嘗味道，曬干的枸杞是發黑的，而紅色或淺紅色的是硫磺熏的有毒枸杞；甜味淡的正常的，甜味重的是加糖精或甜味劑泡制的。 哪里能買到呢？都在大山的農戶和藥農那里。但也要防止受騙，掌握一點鑒別知識也非常重要。 　　神清氣爽，身體健康，這樣的養生好茶不能浪費。一壺煮兩天，以茶代水。從八月十五喝到來年清明，你定然感受深切。

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一壺養生好茶

田寶記