安順金刺梨：“漠”上花開林生金

艾前進，傳記作家

<h1 style="text-align:center;"><b style="color:rgb(176, 111, 187);">安順金刺梨：“漠”上花開林生金</b><span style="color:rgb(176, 111, 187);">——貴州省安順市加快構建現代化金刺梨產業體系聞思錄</span></h1><p class="ql-block" style="text-align:center;">艾前進</p> <h5><font color="#167efb">　　貴州省安順市地處黔中腹地，石漠化程度高，是一座典型的喀斯特地貌山城，因黃果樹大瀑布而成為云貴高原上的知名瀑鄉。貴州省委、省政府把習近平總書記視察貴州提出的“闖新路、開新局、搶新機、出新績”，建設“新型工業化、新型城鎮化、農業現代化、旅游產業化”要求作為主戰略，在省第十三次黨代會明確建設特色林業經濟，支持安順市大力發展現代山地特色高效農林產業。<br></font><font color="#167efb"> 產業興則安順興，產業強則安順強。擁有8個縣區300萬人口的安順，雖是國家天然林保護、生態建設重點區域，但在9267平方公里土地上，喀斯特面積占比71.52%，高峰時期石漠化面積占比32.04%，是滇黔桂石漠化片區“生態問題”難治之地。新一屆市委書記楊昌鵬、市長尹恒斌帶領安順人民規劃航空產業城、打造一流旅游城市、建設綠色算力基地、發展山地特色高效農林產業，構建全省具有重要地位的現代化產業體系。市委、市政府明確將金刺梨產業列為安順市三大農林特色產業的第二位，要求林業部門扛起金刺梨產業振興重責，以此推進石漠化治理，改善生態環境，增加林農收入。<br></font><font color="#167efb"> 安順市“做大總量、提升規模、做強品牌”的主攻方向清晰，市場化推進金刺梨產業發展的路徑明確。安順市林業局黨組書記徐玉書、局長萬江帶領班子成員，以“林長制”為抓手，將國家和省市黨委政府經濟建設要求，立足當前著眼長遠把金刺梨產業振興的布局和未來，與林業生態修復和林業產業振興交會對接，立足“土”做大產業經濟總量，因地制宜奏響產業振興“協奏曲”；突出“特”提升種植規模，擴量提質落好基地高質量建設“關鍵棋”；聚焦“產”做優產品品質，做強公共品牌，釋放效能繪就產業經濟“富民圖”，為安順人民過上更好的幸福日子貢獻林業力量。</font></h5> <h5 style="text-align: center"><font color="#39b54a">領導調研金刺梨產業</font></h5> <font color="#b06fbb"><b>立足“土”做大總量<br>因地制宜奏響產業振興“協奏曲”</b></font><br><h5><font color="#167efb"> </font></h5><h5><font color="#167efb"> 安順是長江、珠江兩江上游的重要生態安全屏障，是黔中經濟區重要組成和貴州生態旅游龍頭地區。在長期的石漠化生態治理中，林業部門把貴州省確立的十二大現代山地特色高效農林產業之一的刺梨，作為“生態與經濟并重，治石與治窮共贏”理念進行重點攻堅，以荒山造林、退耕還林等形式立體治理，建成了一大批“金刺梨”產業基地，形成了獨具特色的安順林業“土特產”。安順市看重林業生態治理以“土”富民的產業基礎，要求市縣兩級林業部門好中向優，煥新念好“山字經”，種好金刺梨這株“搖錢樹”，打好產品開發“特色牌”，將其打造成具有市場競爭力的品牌林業大產業。<br></font><font color="#167efb"><b><br></b></font></h5><h5><font color="#167efb"><b>（一）總林長穿透式調研提升金刺梨產業發展地位</b><br></font><font color="#167efb"> 推深做實林長制，擦亮安順綠底色。2021年12月，貴州省委將畢節市長楊昌鵬任命為安順市委書記。一上任，楊昌鵬書記便安排市林業局調整林長制工作領導小組，與市長共擔市級總林長，組織一次巡林活動，為市第五次黨代會召開和2022年第一號總林長令發布做考察調研。<br></font><font color="#167efb">倍加呵護秀美安順綠水青山，建設“幸福不動產”和“綠色提款機”。市委書記、市級總林長楊昌鵬率隊到西秀區巡林、經開區義務植樹，看到沿途兩側可視范圍內時常出現寬度不一的金刺梨林帶說：“刺梨是全省的重點農林特色產業，我擔任省農業農村廳廳長時曾支持安順培育‘金刺梨’。全市要高度重視，將金刺梨產業作為林長制活綠用綠的核心，作為石漠化生態治理產生經濟效益的抓手，林業部門要加強金刺梨標準化種植，加快構建標準體系，強化政策落地和服務保障，推動金刺梨產業持續健康發展。”<br></font><font color="#167efb"> 全市護綠筑屏障，全民增綠產業興。安順市第五次黨代會在“一高地、五個區、五個新安順、八大工程”發展思路中提出，將金刺梨產業列為農業增效工程三大鄉村特色產業第二位，成立金刺梨產業高質量發展工作領導小組，讓市政府各職能局、縣區政府、承擔國有平臺公司明確職責，統籌發展，高位推動。2022年3月15日發布的全市第1號總林長令明確：各地要大力調整林業產業結構，結合不同類型的林地資源，突出抓好金刺梨等特色林業產業，深入推動一、二、三產業融合發展和品牌建設推廣，有效銜接鄉村振興，把安順良好的生態資源轉化為經濟優勢，推動全市林業產業高質量發展。<br></font><font color="#167efb"> 產業振興是鄉村全面振興的重中之重，金刺梨產業振興必須精準務實培育。市級總林長楊昌鵬書記親自帶隊，先后5次深入各地進行穿透式調研，提升了金刺梨產業的發展地位。他在全市干部大會上講課動員，要求各級真正做好金刺梨產業企業、合作社和林農種植戶的利益連接機制，不脫離幫助林農增收的初心，對脫離脫貧戶發展，不貢獻社會服務的企業和合作社不支持。市政府2022年出臺加快推進金刺梨產業高質量發展實施方案，明確擴年度新增金刺梨面積2.3萬畝，改培2.2萬畝，全力使優質金刺梨平均畝產超過1200斤。<br></font><font color="#167efb"> 迎接希望的春天，共建金刺梨產業。春節后的上班第一天，安順林業都組織一次義務植樹活動，楊昌鵬書記、尹恒斌市長帶領機關干部和人民群眾，在全市各地的80多個植樹點義務植樹，既栽植香樟、欒樹等名貴鄉土樹，又種植金刺梨等產業富民樹，使產業發展成為一種定勢。<br></font><font color="#167efb"><b><br></b></font></h5><h5><font color="#167efb"><b>（二）林業部門破舊立新重塑金刺梨產業“筋骨”</b><br></font><font color="#167efb"> 讓山川綠起來，讓城鄉美起來，讓林農富起來。安順林業幾十年接力治理石漠化，以刺梨、花椒、特色林果等產業開發，讓石漠化生態治理和林農產業致富雙贏。經過多年的篩選和培優，安順市林科所培育出了新興良種植物——金刺梨，形成了一系列優良品種。這源于早期發展的比較效益一般，因為過去種植突出的是生態治理，有點產業效益即可，源頭管理偏弱導致發展不穩定，鄉土技術人才培育跟不上，產銷體系不完善，品牌影響力不強，一些林農因管理不善，果品價格不穩而棄管。<br></font><font color="#167efb"> 刺梨是一顆走出深山的小野果，安順林業運用科技培育出維生素C含量高的“金刺梨”，可謂在刺梨和果蔬行列“傲視群雄”。面對金刺梨產業的坎坷發展路和市里的新期待，2021年組建的安順林業新領導班子，都是從縣區一線經濟重要崗位遴選上來的，他們破舊立新，按照市委、市政府新要求，加快對金刺梨產業改造升級，由“鏈”到“集群”優化調整轉型，重塑產業“筋骨”。黨組書記徐玉書、局長萬江團結一心，擔當起全市金刺梨產業領導小組辦公室的協調重任，組織林長辦、資源科、產業科、林科所、種苗站、森防中心人員成立產業專班，一方面由楊大盛副局長率隊深入基層普查調研產業資源，查清產業新建用地、良種面積、低改數量，另一方面由王勝富副局長帶領專班準備優質種苗，做好科技服務，深入到縣區跟進產業服務指導，確保新發展面積全用良種良法，將基地種植與加工制造相統一。<br></font><font color="#167efb"> 育苗做優做新，服務做精做實。市林科所所長、高級工程師鐘漫是“金刺梨”的“孕育人”，她和所里的科研人員長期專注金刺梨專業的科研和技術推廣，形成了金刺梨良種培育、果品貯藏、產品品質等一系列科研課題。在這一輪發展中，她帶領全所干部職工深入各個縣區的苗圃指導種苗培育，檢查種苗質量，確保不讓一棵劣質苗上山。同時協同縣區林業科技人員組織林農培訓，開展科學施肥、高效栽培和科普推廣，惠及林農萬余人。近幾年來，安順林業不斷優化金刺梨老品種，培育栽種新品種，扎實做好每一塊金刺梨的基地建設，為產業高效發展打牢基礎。面對滿山滿坡的金刺梨，王勝富副局長說：“上游有好苗木，中游種植佳，下游加工底氣足。”<br></font><font color="#167efb"><b><br></b></font></h5><h5><font color="#167efb"><b>（三）縣區全鏈條激活新質生產力謀求產業新突破</b><br></font><font color="#167efb"> 安順市引導縣區政府以“新”促“新”，推動金刺梨產業創新，打造“新基地”，開辟“新賽道”，加快培育新質生產力。縱觀安順金刺梨產業一線，他們以市場思維推進金刺梨產業發展，為推動精深加工企業發展壯大想辦法、謀思路，做大總量、提升規模、做強品牌；以問題導向推進金刺梨產業發展，積極探索解決金融機構扶持、提高農戶種植積極性、推動企業良性發展等問題，確保金融機構、加工企業和種植農戶都能獲得收益、實現三贏；以改革創新推進金刺梨產業發展，提高治理資本的本領和能力，合理規劃使用涉農資金，撬動更多社會資本、金融資本助力產業發展，為金刺梨產業加速發展奠定堅實基礎。<br></font><font color="#167efb"> 發展適度規模經營，引導推動機械化、智能化管理，把縣區金刺梨種植做強做“智”。安順市每年都組織一次金刺梨產業發展工作會議，全面聽取各職能部門的產業幫扶和發展情況，推介縣區建設經驗。市政協副主席楊平興奮地說：“我們搶抓貴州發展刺梨產業機遇，放大安順金刺梨的獨有特性，市縣協同做好金刺梨基地建設和產品升級發展技術服務，強化利益連接，持續提升了金刺梨產業聯社帶農強企的帶動力。”<br></font><font color="#167efb"> 經過兩年多的努力，安順市規范金刺梨種植標準，金刺梨產業通過產品研發和加工帶動，把農產品轉化為優質高效的林產品和保健食品，取得較好效果。副市長潘登嶺用“五個體現”肯定了金刺梨產業的高質量發展。強化政治擔當，體現到行動上，市縣林業部門以增量增質為目標，穩面求擴、提質增效，集中土地資源、項目資金、科技支撐等有效資源，加強金刺梨基地建設，提供了足夠的鮮果，優質的果品，為金刺梨加工轉化夯實發展基礎，為產業決策提供科學依據；抓好基地建設，體現在統籌上，各縣區政府落實主體責任，加強工作統籌，處理好發展和保護關系，扎實推進金刺梨產業基地建設，夯實一產，為二、三產打好產業發展基礎；開展提質增效，體現在實效上，各縣區持續提質增效，加大投入，科學管護種植基地；強化鮮果收購，體現在創收上，各地完善“加工企業+合作社（基地）+農戶”等利益聯結機制，推進刺梨加工企業與農戶簽訂保底收購協議；強化產業招商，體現在落地上，每年的金刺梨產業招商引資都有新突破。<br></font><font color="#167efb"> 安順市著眼長遠，在形成統一培訓、統一管理、統一標準、統一品牌、統一價格、統一銷售的行業管理模式的基礎上，采取“一控制三鼓勵”措施發展金刺梨產業。“一控制”是控制加工企業引進，“三鼓勵”是鼓勵基地鞏固提升，鼓勵產品創新研發，鼓勵打造產業文化。安順林業注重頂層設計，以產業戰略和政策牽引發展，防止加工企業一哄而上，引導產業因地制宜、錯位發展，結合特色優勢、資源稟賦，在應用場景構建、人才引育、產融合作等方面積極探索，培育未來產業高地2023年，安順市11家企業收購金刺梨鮮果16300噸，一產產值1.35億元，帶動168個村6664戶群眾增收。</font></h5> <h5 style="text-align: center;"><font color="#39b54a">安順市金刺梨產業深加工</font></h5> <b><font color="#b06fbb">突出“特”提升規模<br>擴量提質落好基地建設“關鍵棋”</font></b><br><br><h5><font color="#167efb"> “育好”一顆金果，“壯大”一項產業。安順市以規模化、標準化、品牌化、市場化思路，充分發揮金刺梨特有優勢，大力提高產銷融合能力和水平，突出“特”提升種植規模，擴量提質落好基地建設“關鍵棋”，全面構建支撐體系，推動金刺梨產業高質量發展，將金刺梨打造成品質優、品牌響、效益好的優勢特色產業。產業集中發展兩年來，政府引導市場化發展強龍頭，生態優先綠色化發展樹品牌，因地制宜集約化發展擴規劃，全產業鏈產業化發展興經濟。安順市將金刺梨作為縣域經濟的富民產業抓手，延長產業鏈，打造品牌，培育產業人才，為使金刺梨產業從“一時旺”變為“一直旺”“一業興”，安順市林業局幫助林農種植合作社、種植大戶和加工企業組建了一個市級金刺梨產業協會，編織企業與政府間的橋梁紐帶，引導協會團結所有力量，推動金刺梨產業健康發展，帶動安順百姓富起來。<br><br></font></h5><h5><font color="#167efb"><b>（一）促進產業融合發展</b><br> 加快構建富有安順特色的金刺梨現代化產業體系，目標雖宏偉遠大，但又是具體的、實實在在的。安順林業推進金刺梨產業融合發展，把種植基地管理做好做優，積極謀劃項目、爭取項目資金，按照基地“穩面積、提質量”工作思路，指導各縣區政府穩住現有種植面積，做好產業信息數據工作，建立刺梨種植面積、采收面積、規模化基地、平均畝產量、企業（合作社、大戶）種植生產情況及相關管理責任人臺賬，加強金刺梨種植管理，避免現有金刺梨基地失管荒廢造成面積產量縮減，認真排查整改存在問題的相關項目資金。全面摸排可擴大種植地塊，重點在石漠化的坡耕地里或合規進行樹種結構調整地塊等進行，科技、林業等相關部門協調配合，不在擴面上違規。強化基地數據的準確統計和調度，確保市、縣、鄉、村四級刺梨基地數據全面準確，為市委市政府決策提供有力數據支撐。<br> 安順東大門平壩區是石漠化集中連片特困地區。平壩鼓勵林農和合作社全新種植優質金刺梨，區政府加大扶持工作力度，將各類資金用于基地建設。普定縣是較早建設金刺梨基地的產業縣，種植面積超萬畝，近半數掛果，但有不少屬于零星地塊，達不到基地種植要求，需進行低產低效改造。縣政府正視問題，加大資金投入，立項精細改造。近兩年來，縣林業局加強與種植企業做好溝通銜接，為新建種植基地提供相對集中，土質較好的林地供企業選擇，充分利用造林失敗地營造金刺梨基地和對劣質經果林進行改造，有效擴大金刺梨基地面積近一萬畝，金刺梨標準化、規模化種植及產品加工、銷售服務等全產業鏈融合發展，提高了金刺梨的產出效益。<br> 村美民富產業興，逐夢前行幸福來。西秀區重視金刺梨產業發展，以“政府主推、市場主導、要素保障、風險共擔、利益共享、組織起來、抱團發展”的模式，現已高標準建成現代化基地10多個，連片種植近3萬畝。全區進一步創新發展機制，充分利用金刺梨基地林間和林下空地，發展“五林”經濟，打造集“賞刺梨花、摘刺梨果、品刺梨酒、嘗刺梨雞、住刺梨民宿”等為一體的金刺梨產業發展循環經濟帶。金雞農莊董事長金杰告訴我們，他在金刺梨林下養殖生態雞鴨100多萬羽，公司生產的金刺梨盜汗雞等熟食加工品受到市場青睞，金雞農莊被認定為“國家級林下經濟示范基地”。<br><br></font></h5><h5><font color="#167efb"><b>（二）把握重點分類施策</b><br> 安順林業在金刺梨產業建設中把握重點，分類施策，提質增效。安順市經濟開發區國土面積較小，過去的金刺梨種植面積不大，效益偏低，愿意不足。管委會運用區內金刺梨加工企業建設種植基地樣板，帶動林農大力度地擴大了種植范圍。經濟開發區是安順市的數字經濟創新區，管委會對新建的幺鋪鎮興鋪村金刺梨種植基地以數字化賦能建設，從一片金刺梨示范基地推進數字林業，建成了高質量發展的萬畝基地，成功地打造出了金刺梨小鎮。興鋪村村民黃仕英和全村林地入股的農戶，配合專業合作社挖坑、培土、栽植金刺梨。興鋪村黨支部書記丁忠說：“全村留守村民精心管護500多畝金刺梨，并在林下套種經濟蔬菜，以短養長提升林地利用價值。村里的樣板被鎮政府推廣，按照‘公司+合作社+農戶’模式，動員農戶將集中連片林地、碎片化坡地以入股的方式，建成了萬畝金刺梨產業園。”<br> “亂石旮旯地，牛馬進不去；耕種幾大坡，收入兩小籮。”普定縣石漠荒山多，林業部門引種金刺梨治理石漠化荒山，累計建成基地一萬余畝。近幾年來，縣里加大對金刺梨種植基地的資金扶持力度，加大科技推廣和技術服務保障，使這一棵小小的金刺梨變成了林農致富的大產業。馬官鎮馬官社區裕源鼎金刺梨種植專業合作社，帶動村里的一批種植戶，調整產業結構，提升種植品質，搭上了產業發展的“快車道”。合作社理事長周忠說，每年基地吸納全村67名林農，累計務工6700多人次，發放勞務工資20多萬元。普定眾鑫金刺梨產業發展公司在穿洞街道的鄉村建設金刺梨種植基地2000多畝，胡偉偉董事長告訴我們，公司在市縣林業部門的幫扶下加快流轉林地，使用優良苗木，運用科技管護，使產業穩步發展。2023年，公司相繼在黃桶街道、化處鎮、馬場鎮、坪上鎮五個鎮街，擴建基地5000多畝。他說公司的快速發展得益于市委書記楊昌鵬的肯定和贊譽，得益于安順市和普定縣林業部門的支持，公司加大力量和投入，有序擴大金刺梨種植規模，做大金刺梨種植基地，提升產量質量。</font></h5> <h5 style="text-align: center"><font color="#39b54a">安順刺梨產業展示一角</font></h5> <h5><b><font color="#167efb">（三）強化農民增收舉措</font></b><br><font color="#167efb"> 種植林農是金刺梨產業發展的最大依靠，安順市的金刺梨建設目標是讓產業線的林農過上好日子。被譽為“金刺梨村”的西秀區雙堡鎮大壩村，山上山下都是大冠幅金刺梨，累計5300多畝，豐產林2500多畝，村民人均依靠金刺梨的純收入超過2萬元。歷經16年的發展，大壩村延年果種植農民專業合作社與群眾利益聯結機制現已經形成，固定發展模式是“村支部+合作社+基地+農戶”，“235”分紅機制規定：產業收入的20%歸村集體經濟，30%用于支付購買原料和人工費等開銷，50%分給農戶。對脫貧戶則采用“136”分紅機制，削減10%的村集體經濟，補貼給貧困農戶，即村集體經濟占總收入10%，生產管理投入30%，60%分給農戶。<br> 早在2003年，安順市林科所便培育出了富含SOD酶、葉酸、β胡蘿卜素、維生素C、還原糖、多種礦物質和多種人體必需氨基酸的“金刺梨”，但當年的接受度較差，村支書陳大興是第一個“吃螃蟹”的人，2008年帶領村民培育種苗，試種23畝，三年后掛果畝產2000斤，價格高達每斤30元，是真正的“金果果”。村民看到效益，全村一年荒山荒地種植2300多畝，成為安順種植最早、規模最大的金刺梨種植基地。<br>2023年，大壩村售賣鮮果800多噸，總產值560多萬元，建成了數字化金刺梨大數據平臺，實現了以農眼智能監測基站、蟲感知、智能灌溉系統等農業智能終端生產管理全程可視化監管。村民富裕了，村集體經濟盤活了，村民村貌改變了，村民住的是別墅，家家都有電商、農家樂、民宿等特色旅游經濟收入。村支部被授予“全國優秀基層黨組織”榮譽稱號，村子相繼榮獲全國文明村鎮、中國美麗休閑鄉村、全國生態文化村、全國脫貧攻堅先進集體、國家級示范社等榮譽。<br> 截至2024年3月底，安順市累計種植優質金刺梨近10萬畝，覆蓋全市8個縣區55個鄉鎮345個村，其中貧困村168個，涉及種植合作社70個，大戶520戶，散戶近2.3萬戶。全市金刺梨產量1.4萬噸，種植戶人均增收1500元以上。</font></h5> <font color="#b06fbb"><b>聚焦“產”做強品牌<br>釋放效能繪就產業經濟“富民圖”</b></font><br><br><h5><font color="#167efb"> 強化石漠化生態治理建設，深度發展金刺梨產業經濟，既要立足當下，更要布局長遠。安順市聚焦“產”釋放效能，推動一、二、三產業深度融合，從“扣”式發力到“鏈”式發展，打造“金刺梨原料種植—產品加工—市場銷售—大數據管理”產業鏈條，促進配套產業發展，推動產業鏈延伸增效，繪就出一幅產業振興的“富民圖”。在以“產”興鄉的金刺梨產業建設中，安順市以創新財政涉農涉林資金投入為抓手，通過建設農銀企企產業共同體（SPV）融資模式，將財政資金改“補”為“投”，由“推”變“撬”，實施財政20%涉農產業資金投入，帶動20%社會資本、爭取10%農業基金、撬動50%銀行融資“2215”模式，進一步發揮財政資金杠桿作用。安順林業在新一輪發展中注重幫扶企業在深加工中做強品牌，全市現已發展綠野芳田、春歸保健、貴芝味、云上刺梨花、天賜貴寶、貴州得寶等規模加工企業13家，其中省級林業龍頭企業5家，市級林業龍頭企業4家，上規入統企業3家，開發鮮果、飲料、果脯等金刺梨產品40多種，并向保健和護膚品延伸，培育了黔之梨、魔梨、刺裸裸等一批具有一定知名度和影響力的品牌，產品遠銷河南、山西、山東、河北、陜西、甘肅、新疆、云南、貴州、四川、廣東等20多個省份，經營銷售穩中有升。<br><br></font></h5><h5><font color="#167efb"><b>貴州得寶把“好收成”變成“好收益”</b><br><br></font></h5><h5><font color="#167efb"> 金刺梨產業強，產品深加工優。在安順林業的金刺梨產業發展中，他們以優化基地建設為抓手，加速建設現代產業體系，使金刺梨產業提質增效走上“快車道”，但仍存在種植收益較低、市場銷售不暢、優質產品供給不足、深加工轉化水平低等制約因素。<br> 安順金刺梨產業發展實踐證明，產業結構越合理、布局越完善，上下游融合度越高、協同性越強，產業根基就越牢固。越來越多的企業看準金刺梨產業前途，投資加速推進產業提質增效。在已經成形的金刺梨加工企業中，貴州得寶農業科技有限公司可謂一匹“黑馬”。2022年8月，本地企業家張文凱投資2.7億元，置地百余畝，在安順市開發區大營工業園創建得寶農業公司，興建氣勢宏偉的廠房、研發中心、冷鏈倉儲等配套設施，精深加工金刺梨產品。公司以產品生產線+研究中心+種植基地+農戶的模式，形成以種植、加工、銷售的一條龍服務模式，致力打造貴州乃至中國最強最大的刺梨產品運營商，2023年5月建成投產運營。副總經理吳建說，得寶順應安順市的產業思維，金刺梨產量逐漸走高，更需要把林農的“好收成”變成“好收益”，關鍵要做好收購加工這篇大文章。我們公司的智能化飲品生產線剛一試產，產品便得到市場響應，接到廣州、深圳、江蘇、上海的多個訂單。公司實現口服液、原汁、NFC和果酒等金刺梨系列飲品的全自動、智能化、數字化加工生產，一小時生產刺梨原汁3萬瓶。前端壓榨線每小時壓榨鮮果20噸，2023年開工，達產后實現產能5億元，產值實現3億元，直接帶動就業300人，間接帶動就業3000多人，被貴州省評定為農業龍頭企業。<br> “得天獨厚，物華天寶”。用愛心做事業的貴州得寶公司，把助力鄉村振興，為消費者健康加油作為企業使命，定位健康先行者，建設貴州乃至全國的金刺梨研發、種植、加工和貿易領先企業。得寶不斷加大投入，與八家科研院所合作深度開發“八度得寶”“微醺小王子”“金橄康”產品，通過“線上”“線下”銷售，實現一、二、三產業融合，較好地提升了金刺梨產品的附加值。</font></h5> <h5 style="text-align: center"><font color="#39b54a">　　刺梨花開</font></h5> <h5><font color="#167efb"><b>云上刺梨花把“好果子”變成“好產品”<br></b></font><font color="#167efb"><br></font></h5><h5><font color="#167efb"> 時代在變，消費需求也在變。刺梨產品本身屬于小眾產品，既要保營養健康，也要保多樣化和產品質量購儲加銷各個環節嚴格把控質量，實現優糧優產、優購、優儲、優加、優銷，把“好果子”變成“好產品”，滿足消費者的升級需求。貴州云上刺梨花科技有限公司，是關嶺縣唯一的一家金刺梨深加工企業，2016年由企業家張忠有投資創立，公司從種植起步，發展到生產系列金刺梨食品。<br></font><font color="#167efb"> 張忠有董事長感恩安順市和關嶺縣的林業支持，感恩企業員工的付出，把握機遇，挑戰市場，為客戶提供優質服務，形成了為政府立心、為隨者立命、為昌盛繼賢才、為登高開先河的企業文化和精神價值體系。云上刺梨花科技公司不走尋常路，避開同業競爭，開發金刺梨健康果酒，在市場上占領一席之地。企業以金刺梨為原料，經壓榨、發酵、陳釀、過濾、澄清、灌裝等23道工藝，釀制成酒精含量12度的養生果酒，結合現代釀造技術開發出索嶺長壽果、花賜、刺梨白蘭地等多個系列，不同口感的刺梨果酒產品和多個系列刺梨產品。金刺梨果酒呈琥珀色，晶瑩剔透，香味濃郁，有典型的刺梨香氣及發酵香氣，味微干、甜酸相宜，甜美醇厚，酸度清爽，口感順滑，余味綿長。近幾年來，企業的金刺梨果酒產品在廣州、貴陽、北京、濟南等城市市場占盡風頭。<br></font><font color="#167efb"> 內塑品質，外樹形象。貴州云上刺梨花科技公司重視企業文化建設，聯合國內藝術家創作《云上刺梨花》歌曲，捐資贊助“農行”杯張掖中國汽車拉力錦標賽等國際賽事活動，相繼在中國貴陽國際特色農產品交易會、中國北京世界園藝博覽會上參展獲獎。企業履行社會責任，助推脫貧攻堅，帶動40多家農戶脫貧增收。在新一輪發展中，云上刺梨花公司走多元化發展之路，使金刺梨成為集生態、觀賞、藥用、食材于一身的“新寵兒”，放射出“世界刺梨看貴州、貴州刺梨看安順”的產業振興光芒。<br></font><font color="#167efb"><br></font></h5><h5><font color="#167efb"><b>春歸保健從“單一產品”走向“系統開發”</b><br></font><font color="#167efb"><br></font></h5><h5><font color="#167efb"> 發展金刺梨產業是一個系統工程，涉及“產購儲加銷”全產業鏈，覆蓋從原料到成品、產區到銷區、林地到消費者手中的全過程各環節。安順市轉變思維模式，從“單向思維”走向“系統思維”，統籌強化產業鏈、價值鏈、供應鏈，全面提升產業發展水平，各生產企業跟著政府的“指揮棒”走，從“單一產品”走向“系統開發”，為種植林農謀利、為消費者造福、為林業產業護航。普定縣春歸保健科技有限公司是這方面的榜樣代表，得到安順市“千企改造”工程裝備更新改造幫扶，升級為貴州省級龍頭企業和“專精特新”中小企業，獲得省市刺梨公共品牌授權。<br></font><font color="#167efb"> 春歸保健科技有限公司創建于2017年，參與國家農林產業化調整，聯合林農與市場生產高品質刺梨產品，打造強有力的刺梨品牌，讓每個生命都能享受大自然的恩賜。這家高新技術企業打破傳統生產理念，采取非熱加工、最小加工等全新生產理念，運用市場新技術保留刺梨95%以上的營養成分和原有風味，大大延長了產品的保質期。公司在安順市和普定縣林業局的幫扶下，建立了一條集刺梨標準化種植、全程冷鏈儲運、刺梨高端產品研發、刺梨精深加工、刺梨副產品綜合利用的產業鏈，在追求企業自身發展的同時，帶領當地林農走出了一條共富之路。<br></font><font color="#167efb">春歸保健系列產品走俏市場，使企業的合作地域大幅擴展，受到西秀、普定、鎮寧、關嶺等地林農的信任，龍里、息烽、甕安的林農也把刺梨鮮果送到企業加工。春歸保健科技公司董事長楊夢海說：“刺梨汁富含維生素C，維生素E、維生素A等成分，對提升人體免疫力有明顯效果，其中SOD成分還能延緩衰老。公司將金刺梨開發出高端的功能性保健飲品，受到市場歡迎，公司現在美國、法國、歐洲、日本等國家注冊多個專利技術，國家批準公司保健品27項。”<br></font><font color="#167efb"> 旌旗獵獵，鼓角相聞。安順林業充分發揮金刺梨獨特資源優勢，持續打造“金刺梨”產業的品牌面子和品質里子，強龍頭、補鏈條、建生態、聚集群、優服務，形成引領高質量發展的新質生產力。面向新征程和新未來，安順林業牢牢把握高質量發展這一新時代的硬道理，朝著形態更高級、動能更充沛、效益更顯著、運行更健康的目標，向高而攀、向新而生、向遠而行！</font></h5><div><font color="#167efb"><br></font></div><h5 style="text-align: right;"><font color="#167efb">(本文刊載于《中國林業產業》雜志2024年10月上)</font></h5>

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安順金刺梨：“漠”上花開林生金

艾前進，傳記作家