<p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">人間煙火味、最撫凡人心！殺年豬是人們過年的開場大戲，也是農村延續千年的習俗！這不僅僅是年味、更是人情百味！</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">黑豬肉通常指的是黑豬身上的肉，黑豬在中國已有近五千年的馴養史，是本土豬種，和野豬混雜而來！</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">? 毛色：黑豬全身被毛為黑色，部分個體在四肢、尾尖等部位可能會有少量白色雜毛，但主體毛色為黑色，這也是其名稱的由來。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">? 體型：一般體型中等，結構勻稱，四肢健壯，頭型稍長，額部有皺紋，耳大下垂，背腰較寬平，腹部緊湊，后軀豐滿。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">? 色澤和紋理：黑豬肉的顏色一般為鮮紅色或深紅色，相較于普通白豬肉，顏色更為鮮艷。其肌肉紋理清晰，肉質富有彈性，指壓后凹陷處能迅速恢復原狀。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">? 口感和風味：黑豬肉的肌間脂肪含量較高，口感鮮嫩多汁，肥而不膩，瘦而不柴。烹飪后具有濃郁的肉香味，味道醇厚，讓人回味無窮。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">? 蛋白質：黑豬肉中的蛋白質含量豐富，且氨基酸組成更接近人體需要，易于人體吸收利用，能夠為人體提供優質的蛋白質來源，有助于維持身體正常的生理功能和生長發育。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">? 脂肪：黑豬肉的脂肪含量適中，其中不飽和脂肪酸含量較高，尤其是油酸和亞油酸，對人體健康有益，可以降低膽固醇水平，預防心血管疾病等。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">? 散養為主：黑豬通常采用生態放養或半放養的方式進行養殖，讓豬在自然環境中自由活動，能夠拱土覓食、曬太陽、奔跑等，保證了黑豬有充足的運動量，從而使肉質更加緊實、鮮美。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">? 飼料天然：除了食用天然的野草、野菜、樹葉等，養殖戶還會適量添加一些玉米、麥麩、豆粕等谷物類飼料，確保黑豬獲得全面均衡的營養。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">? 養殖周期長：黑豬的生長速度相對較慢，一般需要8-12個月甚至更長時間才能出欄，而普通白豬的養殖周期通常在4-6個月左右。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">? 價格：由于黑豬的養殖成本高、養殖周期長、產量相對較低等因素，其價格通常比普通白豬肉要高，一般市場上黑豬肉的價格會比普通白豬肉高出30%-50%左右。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">老劉生態農場價格表：肉（條肉、腿肉）25元/斤；板油25元/斤；肋條(帶骨頭)45元/斤；蹄髈35元/斤，豬爪40元/斤；大骨頭45元/斤；排骨60元/斤；仔排90元/斤；肉沫35元/斤；新鴿子40元/只；老鴿子80元/只；雞鴨200元/只；鵝300元/只；雞蛋、鴨蛋2元/個；鵝蛋10元/個；皮蛋3元/個；肥腸300元/副；心肝肺100元。香腸（廣味、川味）60元/斤；熟豬油10元/罐；甲魚200元/斤</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">鴨蛋一樣也是不錯??</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">綠色的素菜隨便裝</span></p> <p class="ql-block">活動報價： 138元/人</p><p class="ql-block">1、交通：自備車，車型不限</p><p class="ql-block">2、通訊：通訊設備、車標、車隊出行的后勤服務</p><p class="ql-block">3、用餐：1正餐殺豬宴（參加者一人送10個生態鴨皮蛋和部分素菜）</p><p class="ql-block">4、景點：茅山老劉農莊</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">咨詢報名：19905191688風云</span></p>
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