<p class="ql-block"> 12月12日，為“十二木卡姆”而來維吾爾音樂之都。</p> <p class="ql-block"> 當我途經南疆喀什時，有廣州泳友提醒，喀什周日的牛羊大巴扎不可錯過！</p><p class="ql-block"> 可惜時間安排不了。</p> <p class="ql-block"> 14日到莎車后，我想莎車也應該有牛羊大巴扎吧？</p><p class="ql-block"> 果然！</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 15號中午周日，打車到了莎車的牛羊大巴扎（這里叫“活畜交易市場”），真是熱鬧非凡，別開生面。光是拉牲口排隊進場的車龍，就有五六百米長，且持續保持二個多小時。</p><p class="ql-block">1</p> <p class="ql-block"> 只好提前下車，步行一里多路。邊走邊拍，還要訪范尾隨的牲畜和搶道的“三嘣子”。</p><p class="ql-block">2</p> <p class="ql-block">3</p> <p class="ql-block"> 擠門口</p><p class="ql-block">4</p> <p class="ql-block">5</p> <p class="ql-block">6</p> <p class="ql-block"> 排隊中</p><p class="ql-block">1</p> <p class="ql-block">2</p> <p class="ql-block"> 終于進場了</p> <p class="ql-block"> 市場管理員說，這是當地最大的活畜交易市場，占地200多畝，擁有53個交易棚，可容納大畜2萬頭（只）、禽類4萬羽。日交易量最多時超過2000頭（只）。吸引了來自周邊縣城甚至阿克蘇地區、和田地區的人們前來交易。</p><p class="ql-block">1</p> <p class="ql-block"> 里面并不擁擠，寬闊得很！</p><p class="ql-block">2</p> <p class="ql-block"> 棚下有圍欄，牛羊圍欄居多，牛馬及駱駝圍欄面積最大。</p> <p class="ql-block"> 分一個個圍欄擺賣。</p> <p class="ql-block"> 也有擺在通道的。</p> <p class="ql-block"> 狗欄只有一個大棚，出售的多是寵物狗。</p><p class="ql-block">1</p> <p class="ql-block">2</p> <p class="ql-block">惡狗一只，誰敢買？</p><p class="ql-block">3</p> <p class="ql-block"> 活禽柵味道最大？其實不！因為天氣干燥加微風吹散。??????</p><p class="ql-block">1</p> <p class="ql-block">2</p> <p class="ql-block">3</p> <p class="ql-block"> 鴿子也是熱門貨，因為新疆的鴿子湯是著名佳肴????</p><p class="ql-block">4</p> <p class="ql-block"> 價格不菲呢！</p> <p class="ql-block"> 最有氣氛的是賣牛欄了。</p> <p class="ql-block"> 看視頻體驗吧！??????</p><p class="ql-block"> 牛牛的哀嗚聲連成一片：知道主人要把牠賣了去！</p><p class="ql-block"> 這咩咩聲，與十二木卡姆歡快動人的音樂，形成太大的反差！但兩者共同特點是“撼動心田”！</p> <p class="ql-block"> 駱駝一頭起碼1W元</p> <p class="ql-block"> 賣馬，買客要求拉出馬棚遛一遛！</p> <p class="ql-block">3</p> <p class="ql-block"> 驢混在馬棚中賣</p> <p class="ql-block"> 當然，活羊是交易的重點！</p> <p class="ql-block"> 掂量掂量</p> <p class="ql-block"> 打量打量</p> <p class="ql-block"> 捉摸捉摸</p> <p class="ql-block"> 黑羊棕羊白羊雜毛羊，形形色色；黑頭羊、綿羊、帶角的山羊…品種應有盡有。</p> <p class="ql-block"> 議價中。聽不懂維吾爾語的我，看不出門道，只能看熱鬧。</p> <p class="ql-block"> 臨時請的翻譯??</p> <p class="ql-block"> 這里成交了一只？</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 果然！</p><p class="ql-block">1</p> <p class="ql-block">2</p> <p class="ql-block"> 一手交錢</p><p class="ql-block">3</p> <p class="ql-block"> 一手拉羊</p><p class="ql-block">4</p> <p class="ql-block"> 這里保留了“袖中議價”這種頗具特色的交易方式，即買賣雙方將袖子籠上，通過手指在袖口里比劃價格進行討價還價。這種方式無聲且充滿智慧，體現了古老的交易文化，一旦交易成交，正式握手致意。</p> <p class="ql-block"> 為使羊看起來干凈利索，羊主還忙里偷閑給羊理發，把臟毛，打結的毛剪掉。</p><p class="ql-block">1</p> <p class="ql-block">2</p> <p class="ql-block">3</p> <p class="ql-block"> 一只牦牛被拉出欄圍</p> <p class="ql-block"> 徑直趕上地磅</p> <p class="ql-block"> 重165公斤</p> <p class="ql-block"> 每公斤22元，共3630元。</p> <p class="ql-block"> 場管要求牛馬驢駱駝蘋等大牲口，都要過稱，而我看到羊狗雞鵝鴨鴿子，都不用過稱。</p> <p class="ql-block"> 發現一位佩戴黨徽的賣羊人。衣著光鮮企理。</p> <p class="ql-block"> 可惜聽不懂普通話</p> <p class="ql-block"> 這位初二學生幫老爸賣羊，他說每學期都得到政府的上學補貼。</p> <p class="ql-block"> 這位先生主動當翻譯官，協助完成了一次訪談。</p><p class="ql-block"> 他買了他的一頭羊，放在摩托車的腳踏空位拉走。</p> <p class="ql-block"> 這位駱駝主人非常熱情介紹駱駝行情，還主動合照。雖然市場高音喇叭不斷重復廣播“不要打架！不要打架！打輸了進醫院，打?了到派出所！”。我一點都不擔心！</p><p class="ql-block"> 感覺新疆人民，不論維漢哈塔…什么民族，對游客均熱情友善。深度游沒風險！只是語言交流稍顯困難，特別是對上了年紀的人。我是請年輕一點的或中小學生當翻譯。</p> <p class="ql-block"> 逛了一圈，己是下午四時半，相當于深圳下午二點半的工作時間。</p><p class="ql-block"> 饑腸轆轆中，“九鍋牛肉抓飯”真是香又香??????</p> <p class="ql-block"> 30元/份，煮爛的牛肉約有4兩，熱乎乎的還冒著氣呢！</p> <p class="ql-block"> 托合亞孜老板的“牛尾抓飯”，是莎車著名美食，要提前二個小時預約，才能吃上！他在莎車有多間分店！</p> <p class="ql-block"> 我還與老板托合亞孜先生交了個微信朋友。</p><p class="ql-block">歡迎托先生來深圳開分店??????</p>
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