果農及新型經營主體發展矮砧密植新品種蘋果園幾點建議

隨緣

近幾年隨著果品市場的大調整，大清洗，很多地方老品種果園面積大幅度減少，一些新品種蘋果隨著人們生活水平的逐步提升，很受消費者青睞，而且售價高，賣相好，有的新品種是普通水果價格的好幾倍，效益相當可觀。為此，很多果農及新型經營主體對發展新品種果園產生極大興趣，特別是疫情過后，在各行各業不景氣的情況下，面對國家對發展現代化農業的優惠政策刺激下，選擇投資發展果業，便成了很多人關注焦點。 為了讓果農及新型經營主體避免采坑和更好的把果園管好，把產業做大做強，真正實現產業振興，產業富民，我結合這幾年工作經驗，給廣大果農朋友及新型經營主體發展果園提幾點建議： 　　一、選對品種是關鍵 一個好的蘋果品種是將來占領市場的關鍵。但有的人一味的追求奇異特品種，而忽略消費者的消費習慣，造成生產出來的蘋果沒有銷路，消費者不認可，最終導致高接換頭，這就造成前幾年的投資付諸東流，一去不復返。因此，一定要結合銷地市場，消費者口味等特點，引進適宜產地氣候條件的蘋果新品種（特別是每個新品種都有一定的最佳蘋果優生區域），進行規模化栽植（一般果農30～50畝，新型經營主體100～300畝），才能賺到錢，不要貪大求多，否則會造成后期資金短缺或管理不善，出現虧本毀園慘狀。現實中，這種例子屢見不鮮。這幾年市場表現比較好的蘋果品種譬如早熟蘋果的嘎啦優系、華碩等；中晚熟蘋果品種有美味、秦脆、玖月奇跡等；晚熟蘋果品種有瑞雪、瑞香紅、維納斯黃金、愛妃、富士優系等新品種，這些表現出品種優、質量好、售價高、消費者青睞的特點。 　　二、土壤改良是基礎 一個好的蘋果品種不僅要外觀漂亮，果形高樁，更重要的是內在品質要好，比如酸甜適口，脆甜多汁，營養健康等。目前好吃營養已是人們選擇果品的首選條件，因此種植者首先從消費者關注的地方入手，要千方百計的從土壤著手，重視土壤改良，配方施肥，一定要把蘋果品質做到極致，才能贏得消費者的喜愛和更多的回頭客。而不是追求果品數量忽視內在質量，那樣的時代已經成為過去時，大家要改變思維，不能一味的追求產量而忽略內在質量。通過調查，能把土壤有機質提高到2%以上，才具備生產優質果品的最低標準。提高土壤有機質最簡潔的辦法就是多施腐熟農家肥，最低保證三年內一畝地施優質農家肥6噸以上。 　　三、先進技術是保障 據調查，很多果園技術員技術老化，人員不固定，經常性的更換技術員，造成技術混亂，不連貫，技術陳舊，致使果園出現管理不規范，病蟲害嚴重，果實品質差等問題。因而種植者一定要在技術上學習當前先進的蘋果管理技術，多參觀學習，多試驗示范，創新研究，技術員不要經常更換，這樣才能保證技術的連續性和穩定性，有利于果園長久發展。 　　四、有效投資是前提 要讓一個產業在短期內取得好的效益，前期投資一定要跟上，否則舉步維艱。目前現代化果業要達到標準化，就必須具備基礎設施配套齊全，建設標準符合要求，當地有一定數量產業工人等必備條件，要滿足這些，就離不開足量資金支持。故而要做到建設一畝新品種矮砧蘋果園投資不低于2萬元的思想準備，且每年要提前留足備好果園各種運行成本費，這樣才能不誤農時農活，在規定要求時間內完成任務才能取得最大的經濟效益，才能實現果園良性發展。 現如今，現代化果園表現出成本低、用工少、機械化程度高、抗風險能力強、技術好統一，產品好銷售等優勢，單家獨戶種植蘋果已不能適應當今社會發展。要讓廣大果農依靠產業致富，就必須走“家庭農場或村集體經濟組織或小型果業企業+基地+農戶+技術工”經營模式，才能解決當前農村勞動力短缺的棘手問題。果農要學會抱團取暖，成立家庭農場或合作社等組織團體，號召發展一定規模的果園，這樣才會得到國家更大的產業支持和更高的經濟效益。

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